Estudo piloto dos efeitos do snack de amaranto (Amaranthus Caudatus L. ) sobre o perfil lipídico de indivíduos com hipercolesterolemia moderada que receberam ou não tratamento com sinvastatina [resumo] (2003)
- Authors:
- Autor USP: AREAS, JOSE ALFREDO GOMES - FSP
- Unidade: FSP
- Subjects: ANGIOSPERMAS; HIPERCOLESTEROLEMIA (DIETOTERAPIA); LIPÍDEOS (SANGUE); HIDROCARBONETOS POLICÍCLICOS (APLICAÇÕES TERAPÊUTICAS); ESTADO NUTRICIONAL; MÉTODO DUPLO-CEGO
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição
- Publisher place: Belo Horizonte
- Date published: 2003
- Source:
- Título do periódico: Anais
- Conference titles: Congresso da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição
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ABNT
CHÁVEZ-JÁUREGUI, R. N. et al. Estudo piloto dos efeitos do snack de amaranto (Amaranthus Caudatus L. ) sobre o perfil lipídico de indivíduos com hipercolesterolemia moderada que receberam ou não tratamento com sinvastatina [resumo]. 2003, Anais.. Belo Horizonte: Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 2003. . Acesso em: 28 mar. 2024. -
APA
Chávez-Jáuregui, R. N., Santos, R. D., Macedo, A., Ferreira, J., Martinez, T., & Areas, J. A. G. (2003). Estudo piloto dos efeitos do snack de amaranto (Amaranthus Caudatus L. ) sobre o perfil lipídico de indivíduos com hipercolesterolemia moderada que receberam ou não tratamento com sinvastatina [resumo]. In Anais. Belo Horizonte: Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. -
NLM
Chávez-Jáuregui RN, Santos RD, Macedo A, Ferreira J, Martinez T, Areas JAG. Estudo piloto dos efeitos do snack de amaranto (Amaranthus Caudatus L. ) sobre o perfil lipídico de indivíduos com hipercolesterolemia moderada que receberam ou não tratamento com sinvastatina [resumo]. Anais. 2003 ;[citado 2024 mar. 28 ] -
Vancouver
Chávez-Jáuregui RN, Santos RD, Macedo A, Ferreira J, Martinez T, Areas JAG. Estudo piloto dos efeitos do snack de amaranto (Amaranthus Caudatus L. ) sobre o perfil lipídico de indivíduos com hipercolesterolemia moderada que receberam ou não tratamento com sinvastatina [resumo]. Anais. 2003 ;[citado 2024 mar. 28 ] - Comportamento da beta-caseína na interface água-óleo de emulsões alimentares
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