Uso dos marcadores in vitro para estimar a resposta glicêmica dos alimentos (2007)
- Authors:
- Autor USP: AREAS, JOSE ALFREDO GOMES - FSP
- Unidade: FSP
- Subjects: BIOMARCADORES (ESTUDO IN VITRO;USO); COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS; GLICEMIA (ESTIMATIVA)
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: FEA/UNICAMP
- Publisher place: São Paulo
- Date published: 2007
- Source:
- Título do periódico: Anais
- Conference titles: Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos
-
ABNT
CAPRILES, Vanessa Dias; GUERRA-MATIAS, Andréa Carvalheiro; AREAS, José Alfredo Gomes. Uso dos marcadores in vitro para estimar a resposta glicêmica dos alimentos. Anais.. São Paulo: FEA/UNICAMP, 2007. -
APA
Capriles, V. D., Guerra-Matias, A. C., & Areas, J. A. G. (2007). Uso dos marcadores in vitro para estimar a resposta glicêmica dos alimentos. In Anais. São Paulo: FEA/UNICAMP. -
NLM
Capriles VD, Guerra-Matias AC, Areas JAG. Uso dos marcadores in vitro para estimar a resposta glicêmica dos alimentos. Anais. 2007 ; -
Vancouver
Capriles VD, Guerra-Matias AC, Areas JAG. Uso dos marcadores in vitro para estimar a resposta glicêmica dos alimentos. Anais. 2007 ; - Otimizacao da determinacao de acidos graxos em alimentos por meio de cromatografia gasosa
- Otimizacao das condicoes de extrusao de farelo de soja pelo emprego da metodologia de superficie de resposta
- Effect of phospholipid composition on the functional aspects of lung proteins related to extrusion
- Efeito das condicoes de extrusao sobre o valor biologico e a digestibilidade das proteinas de pulmao bovino
- Deuterium nmr as a tool to study protein-lipid interactions: the example of the interaction of lung myosin with charged bilayers
- Extrusao termoplastica de estomago de animais poligastricos
- Microencapsulacao de ingredientes - tecnologia alternativa para obtencao de maior shelf life de produtos
- Producao de alimentos alternativos pela extrusao de misturas contendo grao de bico e pulmao bovino
- Effect of two beans varieties of Phaseolus vulgaris in hamster lipid metabolism
- Chemical composition of whole seed flours from carioca and black beans
How to cite
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas