Bactérias matando bactérias (2006)
- Autor:
- Autor USP: OLIVEIRA, ANTONIO JOAQUIM DE - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Subjects: BACTÉRIAS GRAM-POSITIVAS; MICROBIOLOGIA
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Conference titles: Reunião Anual Encontros Fermentec
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ABNT
OLIVEIRA, Antonio Joaquim de. Bactérias matando bactérias. 2006, Anais.. São Pedro: Fermentec, 2006. . Acesso em: 01 jan. 2026. -
APA
Oliveira, A. J. de. (2006). Bactérias matando bactérias. In O poder das novas tecnologias, integrando a cana, açúcar e álcool; resumos. São Pedro: Fermentec. -
NLM
Oliveira AJ de. Bactérias matando bactérias. O poder das novas tecnologias, integrando a cana, açúcar e álcool; resumos. 2006 ;[citado 2026 jan. 01 ] -
Vancouver
Oliveira AJ de. Bactérias matando bactérias. O poder das novas tecnologias, integrando a cana, açúcar e álcool; resumos. 2006 ;[citado 2026 jan. 01 ] - Produção de iogurte pelo emprego de culturas lácticas mistas
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