Immunochemical assessment of aflatoxin M1 in milk powder consumed by infants in São Paulo, Brazil (1997)
- Authors:
- USP affiliated authors: OLIVEIRA, CARLOS AUGUSTO FERNANDES DE - FMVZ ; GERMANO, PEDRO MANUEL LEAL - FSP
- Unidades: FMVZ; FSP
- DOI: 10.1080/02652039709374491
- Subjects: AFLATOXINAS; ELISA (TESTES); LEITE EM PÓ (QUALIDADE); ALIMENTOS; IMUNOHISTOQUÍMICA; TÉCNICAS E PROCEDIMENTOS DE LABORATÓRIO
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título: Food Additives and Contaminants
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 14, n. 1, p. 7-10, 1997
- Status:
- Nenhuma versão em acesso aberto identificada
-
ABNT
OLIVEIRA, Carlos Augusto Fernandes de et al. Immunochemical assessment of aflatoxin M1 in milk powder consumed by infants in São Paulo, Brazil. Food Additives and Contaminants, v. 14, n. 1, p. 7-10, 1997Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1080/02652039709374491. Acesso em: 02 abr. 2026. -
APA
Oliveira, C. A. F. de, Germano, P. M. L., Bird, C., & Pinto, C. A. (1997). Immunochemical assessment of aflatoxin M1 in milk powder consumed by infants in São Paulo, Brazil. Food Additives and Contaminants, 14( 1), 7-10. doi:10.1080/02652039709374491 -
NLM
Oliveira CAF de, Germano PML, Bird C, Pinto CA. Immunochemical assessment of aflatoxin M1 in milk powder consumed by infants in São Paulo, Brazil [Internet]. Food Additives and Contaminants. 1997 ; 14( 1): 7-10.[citado 2026 abr. 02 ] Available from: https://doi.org/10.1080/02652039709374491 -
Vancouver
Oliveira CAF de, Germano PML, Bird C, Pinto CA. Immunochemical assessment of aflatoxin M1 in milk powder consumed by infants in São Paulo, Brazil [Internet]. Food Additives and Contaminants. 1997 ; 14( 1): 7-10.[citado 2026 abr. 02 ] Available from: https://doi.org/10.1080/02652039709374491 - Aspectos da qualidade do pescado de relevância em saúde pública
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