Qualidade do grao - perdas pos-colheita (1995)
- Autor:
- Autor USP: ARCE, MARISA APARECIDA BISMARA REGITANO D - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Subjects: SEMENTES (PRODUÇÃO;BENEFICIAMENTO); ARMAZENAGEM DE ALIMENTOS; COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS; DETERIORAÇÃO DE ALIMENTOS; ALIMENTOS (FISIOLOGIA PÓS-COLHEITA)
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
-
ABNT
REGITANO-D'ARCE, Marisa Aparecida Bismara. Qualidade do grao - perdas pos-colheita. Atualizacao em Tecnologia Pos-Colheita de Graos. Tradução . Campinas: Ital, 1995. . . Acesso em: 27 dez. 2025. -
APA
Regitano-D'Arce, M. A. B. (1995). Qualidade do grao - perdas pos-colheita. In Atualizacao em Tecnologia Pos-Colheita de Graos. Campinas: Ital. -
NLM
Regitano-D'Arce MAB. Qualidade do grao - perdas pos-colheita. In: Atualizacao em Tecnologia Pos-Colheita de Graos. Campinas: Ital; 1995. [citado 2025 dez. 27 ] -
Vancouver
Regitano-D'Arce MAB. Qualidade do grao - perdas pos-colheita. In: Atualizacao em Tecnologia Pos-Colheita de Graos. Campinas: Ital; 1995. [citado 2025 dez. 27 ] - Avaliação dos parâmetros tecnológicos e sensoriais da farinha de trigo irradiada com diferentes doses
- Obtenção de leite de soja aromatizado artificialmente de grãos aquecidos em forno de microondas
- A importância da internacionalização na gradudação
- Óleos, gorduras e grãos: como escolher, usar e conservar
- Relação entre épocas de colheita e qualidade tecnologica dos grãos de soja
- Extracao de acido clorogenico de farelo de girassol com etanol
- Obtencao do leite e farinhas de castanha do para (bertholletia excelsa)
- O girassol na alimentação humana
- Effect of field applications of calcium on the quality and storability of peanut oil
- Deterioração de lipídeos - ranço
How to cite
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas