Fibra alimentar em vegetais da dieta brasileira: metodo enzimico-gravimetrico (1995)
- Authors:
- Autor USP: FILISETTI, TULLIA MARIA CLARA CATERINA - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: ANÁLISE DE ALIMENTOS; ALIMENTOS DE ORIGEM VEGETAL; FIBRAS NA DIETA
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título: Programa e Resumos
- Conference titles: International Symposium Latin-American and Caribbean-Section of Aoac International
-
ABNT
ONG, Thomas Prates e FILISETTI, Tullia Maria Clara Caterina. Fibra alimentar em vegetais da dieta brasileira: metodo enzimico-gravimetrico. 1995, Anais.. São Paulo: Aoac, 1995. . Acesso em: 26 jan. 2026. -
APA
Ong, T. P., & Filisetti, T. M. C. C. (1995). Fibra alimentar em vegetais da dieta brasileira: metodo enzimico-gravimetrico. In Programa e Resumos. São Paulo: Aoac. -
NLM
Ong TP, Filisetti TMCC. Fibra alimentar em vegetais da dieta brasileira: metodo enzimico-gravimetrico. Programa e Resumos. 1995 ;[citado 2026 jan. 26 ] -
Vancouver
Ong TP, Filisetti TMCC. Fibra alimentar em vegetais da dieta brasileira: metodo enzimico-gravimetrico. Programa e Resumos. 1995 ;[citado 2026 jan. 26 ] - Determinação da composição centesimal e conteúdo de frutanos em alimentos consumidos na dieta brasileira
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