Determinazione colorinetrica dell'idrossiprolina (1994)
- Authors:
- Autor USP: OLIVEIRA, MARICE NOGUEIRA DE - FCF
- Unidade: FCF
- Assunto: ANÁLISE DE ALIMENTOS
- Language: Italiano
- Imprenta:
- Source:
- Título: Rivista Italiana Delle Sostanze Grasse
- Volume/Número/Paginação/Ano: v.71, n.7 , p.369-71, 1994
-
ABNT
CARDILLO, M e OLIVEIRA, Maricê Nogueira de. Determinazione colorinetrica dell'idrossiprolina. Rivista Italiana Delle Sostanze Grasse, v. 71, n. 7 , p. 369-71, 1994Tradução . . Acesso em: 19 fev. 2026. -
APA
Cardillo, M., & Oliveira, M. N. de. (1994). Determinazione colorinetrica dell'idrossiprolina. Rivista Italiana Delle Sostanze Grasse, 71( 7 ), 369-71. -
NLM
Cardillo M, Oliveira MN de. Determinazione colorinetrica dell'idrossiprolina. Rivista Italiana Delle Sostanze Grasse. 1994 ;71( 7 ): 369-71.[citado 2026 fev. 19 ] -
Vancouver
Cardillo M, Oliveira MN de. Determinazione colorinetrica dell'idrossiprolina. Rivista Italiana Delle Sostanze Grasse. 1994 ;71( 7 ): 369-71.[citado 2026 fev. 19 ] - Comparação do perfil de acidificação, teor de lactose, proteínas e sólidos não gordurosos do leite fermentado com fibras de cascas de maracujá e banana
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