Decaffeination of guaraná seeds (Paullinia cupana kunth, sapindaceae) by supercritical fluid extraction (1999)
- Authors:
- Autor USP: OLIVEIRA, MARICE NOGUEIRA DE - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: BIOTECNOLOGIA; ALIMENTOS; GUARANÁ
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Publisher: Australian Institute of Food Science and Technology Incorporated
- Publisher place: Sydney
- Date published: 1999
- Source:
- Título: Abstracts
- Conference titles: World Congress of Food Science & Technology
-
ABNT
MAUL, Aldo Adolar e OLIVEIRA, Maricê Nogueira de. Decaffeination of guaraná seeds (Paullinia cupana kunth, sapindaceae) by supercritical fluid extraction. 1999, Anais.. Sydney: Australian Institute of Food Science and Technology Incorporated, 1999. . Acesso em: 13 fev. 2026. -
APA
Maul, A. A., & Oliveira, M. N. de. (1999). Decaffeination of guaraná seeds (Paullinia cupana kunth, sapindaceae) by supercritical fluid extraction. In Abstracts. Sydney: Australian Institute of Food Science and Technology Incorporated. -
NLM
Maul AA, Oliveira MN de. Decaffeination of guaraná seeds (Paullinia cupana kunth, sapindaceae) by supercritical fluid extraction. Abstracts. 1999 ;[citado 2026 fev. 13 ] -
Vancouver
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