Resistencia termica de esporos de bacillus cereus em ambiente de atividade de agua (umidade relativa) restrita (1993)
- Authors:
- Autor USP: PRADO FILHO, LUIZ GONZAGA DO - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Subjects: FITOSSANIDADE; MICROBIOLOGIA AGRÍCOLA; BIOQUÍMICA DE ALIMENTOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: Esalq
- Publisher place: Piracicaba
- Date published: 1993
- Source:
- Título: Resumos
- Conference titles: Reuniao do Nucleo de Apoio a Pesquisa em Microbiologia Agricola
-
ABNT
PRADO FILHO, L G e TAPIA-TAPIA, D M. Resistencia termica de esporos de bacillus cereus em ambiente de atividade de agua (umidade relativa) restrita. 1993, Anais.. Piracicaba: Esalq, 1993. . Acesso em: 05 fev. 2026. -
APA
Prado Filho, L. G., & Tapia-Tapia, D. M. (1993). Resistencia termica de esporos de bacillus cereus em ambiente de atividade de agua (umidade relativa) restrita. In Resumos. Piracicaba: Esalq. -
NLM
Prado Filho LG, Tapia-Tapia DM. Resistencia termica de esporos de bacillus cereus em ambiente de atividade de agua (umidade relativa) restrita. Resumos. 1993 ;[citado 2026 fev. 05 ] -
Vancouver
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