@inproceedings{inproceedings4ead950f,
title   = {Resistencia termica de esporos de bacillus cereus em ambiente de atividade de agua (umidade relativa) restrita},
author = {Prado Filho, L G and Tapia-Tapia, D M},
year = {1993},
publisher = {Esalq},
booktitle   = {Reuniao do Nucleo de Apoio a Pesquisa em Microbiologia Agricola}
}