Nutritional value of rapeseeds ( brassica napus , l) alone or in blends with corn or soybean (1992)
- Authors:
- USP affiliated authors: LAJOLO, FRANCO MARIA - FCF ; MARQUEZ, URSULA MARIA LANFER - FCF ; FILISETTI, TULLIA MARIA CLARA CATERINA - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: CIÊNCIA DE ALIMENTOS; VALOR NUTRITIVO; NUTRIÇÃO
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Boletim da Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos
- Volume/Número/Paginação/Ano: v.12, n.1 , p.52-61, 1992
-
ABNT
LANFER MARQUEZ, Úrsula Maria e FILISETTI-COZZI, T. M. C. C. e LAJOLO, Franco Maria. Nutritional value of rapeseeds ( brassica napus , l) alone or in blends with corn or soybean. Boletim da Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos, v. 12, n. 1 , p. 52-61, 1992Tradução . . Acesso em: 18 abr. 2024. -
APA
Lanfer Marquez, Ú. M., Filisetti-Cozzi, T. M. C. C., & Lajolo, F. M. (1992). Nutritional value of rapeseeds ( brassica napus , l) alone or in blends with corn or soybean. Boletim da Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos, 12( 1 ), 52-61. -
NLM
Lanfer Marquez ÚM, Filisetti-Cozzi TMCC, Lajolo FM. Nutritional value of rapeseeds ( brassica napus , l) alone or in blends with corn or soybean. Boletim da Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos. 1992 ;12( 1 ): 52-61.[citado 2024 abr. 18 ] -
Vancouver
Lanfer Marquez ÚM, Filisetti-Cozzi TMCC, Lajolo FM. Nutritional value of rapeseeds ( brassica napus , l) alone or in blends with corn or soybean. Boletim da Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos. 1992 ;12( 1 ): 52-61.[citado 2024 abr. 18 ] - Avaliacao nutricional em ratos de diferentes misturas de colza , soja e milho e de colza suplementada com amino-acidos
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