Extração, purificação, caracterização e identificação de fenolicos condensados em feijão jalo e o efeito da interação deles com proteínas (1988)
- Authors:
- Autor USP: LAJOLO, FRANCO MARIA - FCF
- Unidade: FCF
- Assunto: FEIJÃO
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Usp
- Publisher place: São Paulo
- Date published: 1988
- Source:
- Título: Programa e Resumos
- Conference titles: Seminário da Pós-Graduação da Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Universidade de São Paulo
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ABNT
NICOLAU, M. J. E e LAJOLO, Franco Maria. Extração, purificação, caracterização e identificação de fenolicos condensados em feijão jalo e o efeito da interação deles com proteínas. 1988, Anais.. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Usp, 1988. . Acesso em: 08 out. 2024. -
APA
Nicolau, M. J. E., & Lajolo, F. M. (1988). Extração, purificação, caracterização e identificação de fenolicos condensados em feijão jalo e o efeito da interação deles com proteínas. In Programa e Resumos. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Usp. -
NLM
Nicolau MJE, Lajolo FM. Extração, purificação, caracterização e identificação de fenolicos condensados em feijão jalo e o efeito da interação deles com proteínas. Programa e Resumos. 1988 ;[citado 2024 out. 08 ] -
Vancouver
Nicolau MJE, Lajolo FM. Extração, purificação, caracterização e identificação de fenolicos condensados em feijão jalo e o efeito da interação deles com proteínas. Programa e Resumos. 1988 ;[citado 2024 out. 08 ] - Interactions of the amylase inhibitor with 'ALFA'-amylase kinetics and effect of chemical modifications of the enzyme
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