Teores de vitamina 'B IND.6' de alguns alimentos consumidos na cidade de sao paulo (1985)
- Authors:
- Autor USP: PENTEADO, MARILENE DE VUONO CAMARGO - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: VITAMINAS; NUTRIÇÃO
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título: Alimentação
- Volume/Número/Paginação/Ano: v.79, p.31-3, 1985
-
ABNT
MOREIRA, T e SABINO, M e PENTEADO, Marilene de Vuono Camargo. Teores de vitamina 'B IND.6' de alguns alimentos consumidos na cidade de sao paulo. Alimentação, v. 79, p. 31-3, 1985Tradução . . Acesso em: 10 mar. 2026. -
APA
Moreira, T., Sabino, M., & Penteado, M. de V. C. (1985). Teores de vitamina 'B IND.6' de alguns alimentos consumidos na cidade de sao paulo. Alimentação, 79, 31-3. -
NLM
Moreira T, Sabino M, Penteado M de VC. Teores de vitamina 'B IND.6' de alguns alimentos consumidos na cidade de sao paulo. Alimentação. 1985 ;79 31-3.[citado 2026 mar. 10 ] -
Vancouver
Moreira T, Sabino M, Penteado M de VC. Teores de vitamina 'B IND.6' de alguns alimentos consumidos na cidade de sao paulo. Alimentação. 1985 ;79 31-3.[citado 2026 mar. 10 ] - Biodisponibilidade do `beta´-caroteno da folha desidratada de mandioca (Manihot esculenta Crantz)
- Fortificação de gomas de gelatina com vitaminas A, C e E - aspectos de qualidade e estabilidade
- Efeito do processamento e vida de prateleira na estabilidade das vitaminas A, C e E em gomas de gelatina
- Teor de vitamina c em alguns alimentos de consumo habitual na região de São Paulo
- Atividade pro-vitaminica a do 'BETA'-caroteno e seus isomeros
- Producao de micelio de cogumelos em vinhaca por propagacao em frascos aerados
- Identificacao e quantificacao de uretana em bebidas alcoolicas brasileiras
- Mudancas na composicao dos carotenoides da bocaiuva ( acrocomia mokayayba ) barb. Rodr. Com a estocagem em congelador a - 20'GRAUS'c
- Teores de vitamina c e carotenoides com atividade pro-vitaminica a em condimentos. I- louro ( raurus nobilis l.)
- Teores de cianeto em quatro cultivares de mandioca (manihot esculenta crantz) do estado de sao paulo
How to cite
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas