Degradação de pigmentos de efluentes industriais por fungos basidiomicetos (2006)
- Autores:
- Autores USP: MONTEIRO, REGINA TERESA ROSIM - CENA ; CRUZ, SANDRA HELENA DA - ESALQ
- Unidades: CENA; ESALQ
- Assuntos: FUNGOS; EFLUENTES; RESÍDUOS INDUSTRIAIS
- Idioma: Português
- Resumo: Os basidiomicetos conhecidos como fungos da podridão branca da madeira, devido sua capacidade em degradar madeira e formar um bolor branco, são produtores de enzimas lacases (EC 1.10.3.2), lignina peroxidases (LiPs - EC 1.11.1.14) e manganês peroxidases (MnPs - EC 1.11.1.13) e outras peroxidases que fazem parte do sistema ligninolítico, responsável pela degradação da celulose, hemicelulose e ligninas. Por serem na maioria extracelular e não-estereo-seletivas estas enzimas são capazes de degradar outros xenobióticos como corantes têxteis (Balan e Monteiro, 2001), explosivos, pesticidas (Bumpus, 1995), e pigmentos melanoidinas (Dahiya et al. 2001). Com o objetivo de estudar a biodegradação de pigmentos de efluentes industriais foram utilizados os fungos P. chrysosporium, Pleurotus ostreatus e Pleurotus sajor-caju. A avaliação visual da descoloração em meio contendo efluente industrial em várias concentrações (zero, 25, 50 e 100%) e como fonte de lignina uma mistura de palha e farelo de trigo foi realizada após 8 dias de incubação e posteriormente confirmada por leitura espectrofotométrica a 500 nm. Outros tratamentos foram realizados com o intuito de aumentar a taxa de descoloração sendo analisada a adição de: tween 80 (0,1%), silício (OSi) (100 mg/L) ou álcool veratril (1,5 mmol/L). O fungo P. chrysosporium foi o único que apresentou degradação do efluente diluído a 50%, tendo apresentado os melhores resultados quando diluído a 25%. Nestas condições a presença desilício (OSi) propiciou maior descoloração, entretanto, não foi pela ação da enzima LiP, por outro lado o meio contendo álcool veratril apresentou descoloração menos intensa e alta atividade da LiP. A degradação do pigmento melanoidina ocorre na presença do fungo Phanerochaeta chrysosporium e pode ser acelerada com indutores como oxido de silício e álcool-veratril, sendo que outros fatores agem na descoloração além da atividade da enzima LiP
- Imprenta:
- Fonte:
- Título do periódico: Agropecuária; resumos
- Nome do evento: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo
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ABNT
MARTIM NETO, Amaury e CRUZ, Sandra Helena da e MONTEIRO, Regina Teresa Rosim. Degradação de pigmentos de efluentes industriais por fungos basidiomicetos. 2006, Anais.. São Paulo: USP, 2006. . Acesso em: 19 set. 2024. -
APA
Martim Neto, A., Cruz, S. H. da, & Monteiro, R. T. R. (2006). Degradação de pigmentos de efluentes industriais por fungos basidiomicetos. In Agropecuária; resumos. São Paulo: USP. -
NLM
Martim Neto A, Cruz SH da, Monteiro RTR. Degradação de pigmentos de efluentes industriais por fungos basidiomicetos. Agropecuária; resumos. 2006 ;[citado 2024 set. 19 ] -
Vancouver
Martim Neto A, Cruz SH da, Monteiro RTR. Degradação de pigmentos de efluentes industriais por fungos basidiomicetos. Agropecuária; resumos. 2006 ;[citado 2024 set. 19 ] - Descoloração enzimática de melaço de cana-de-açúcar em meio líquido
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