Morphophysiological and molecular characterization of wild yeast isolates from industrial ethanol process (2017)
- Authors:
- Autor USP: CRUZ, SANDRA HELENA DA - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- DOI: 10.5897/ajmr2017.8691
- Subjects: ETANOL; FERMENTAÇÃO INDUSTRIAL; LEVEDURAS
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título: African Journal of Microbiology Research
- ISSN: 1996-0808
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 11, n. 37, p. 1422-1430, 2017
- Este periódico é de acesso aberto
- Este artigo é de acesso aberto
- URL de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: gold
-
ABNT
VIANA, Nádia Cristina e PORTUGAL, Cauré e CRUZ, Sandra Helena da. Morphophysiological and molecular characterization of wild yeast isolates from industrial ethanol process. African Journal of Microbiology Research, v. 11, n. 37, p. 1422-1430, 2017Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.5897/ajmr2017.8691. Acesso em: 28 dez. 2025. -
APA
Viana, N. C., Portugal, C., & Cruz, S. H. da. (2017). Morphophysiological and molecular characterization of wild yeast isolates from industrial ethanol process. African Journal of Microbiology Research, 11( 37), 1422-1430. doi:10.5897/ajmr2017.8691 -
NLM
Viana NC, Portugal C, Cruz SH da. Morphophysiological and molecular characterization of wild yeast isolates from industrial ethanol process [Internet]. African Journal of Microbiology Research. 2017 ; 11( 37): 1422-1430.[citado 2025 dez. 28 ] Available from: https://doi.org/10.5897/ajmr2017.8691 -
Vancouver
Viana NC, Portugal C, Cruz SH da. Morphophysiological and molecular characterization of wild yeast isolates from industrial ethanol process [Internet]. African Journal of Microbiology Research. 2017 ; 11( 37): 1422-1430.[citado 2025 dez. 28 ] Available from: https://doi.org/10.5897/ajmr2017.8691 - Produção de frutooligossacarídeos (FOS) por microrganismos
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Informações sobre o DOI: 10.5897/ajmr2017.8691 (Fonte: oaDOI API)
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