Kinetics of ethanol production during the reactor feeding phase in constant fed-batch fermentation of molasses (1987)
- Autor:
- Autor USP: BORZANI, WALTER - EP
- Unidade: EP
- DOI: 10.1002/bit.260290706
- Assunto: FERMENTAÇÃO
- Idioma: Português
- Imprenta:
- Fonte:
- Título do periódico: Biotechnology and Bioengineering
- Volume/Número/Paginação/Ano: v.29, n.7 , p.844-9, mai. 1987
- Este periódico é de assinatura
- Este artigo NÃO é de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: closed
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ABNT
BORZANI, Walter. Kinetics of ethanol production during the reactor feeding phase in constant fed-batch fermentation of molasses. Biotechnology and Bioengineering, v. 29, n. 7 , p. 844-9, 1987Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1002/bit.260290706. Acesso em: 05 maio 2024. -
APA
Borzani, W. (1987). Kinetics of ethanol production during the reactor feeding phase in constant fed-batch fermentation of molasses. Biotechnology and Bioengineering, 29( 7 ), 844-9. doi:10.1002/bit.260290706 -
NLM
Borzani W. Kinetics of ethanol production during the reactor feeding phase in constant fed-batch fermentation of molasses [Internet]. Biotechnology and Bioengineering. 1987 ;29( 7 ): 844-9.[citado 2024 maio 05 ] Available from: https://doi.org/10.1002/bit.260290706 -
Vancouver
Borzani W. Kinetics of ethanol production during the reactor feeding phase in constant fed-batch fermentation of molasses [Internet]. Biotechnology and Bioengineering. 1987 ;29( 7 ): 844-9.[citado 2024 maio 05 ] Available from: https://doi.org/10.1002/bit.260290706 - Preferential utilization of glucose during batch fermentation of whey by lactobacillus bulgaricus
- Fermentação alcoólica contínua de mosto de melaço
- Esterilização de meios de fermentação por aquecimento com vapor
- Variations of results obtained in ethanol fermentation tests when pressed yeast was used as inoculum
- Avaliacao do erro que afeta o valor do rendimento calculado a partir de resultados experimentais
- Dois experimentos relativamente simples para observar alguns fatos ligados à respiração de microrganismos
- Variation of the ethanol yield during very rapid batch fermentation of sugar-cane blackstrap molasses
- Measurement of the gassing power of bakers'yeast :: Correlation between the Dough volume and the incubation time.
- Algumas aplicações industriais
- Use of yeast autolysate to improve batch lactic fermentation of whey by lactobacillus bulgaricus
Informações sobre o DOI: 10.1002/bit.260290706 (Fonte: oaDOI API)
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