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Dissertação (Mestrado)
Pró-fármacos de derivados 5-nitro-2-tiofilidênicos planejamento, síntese e determinação da atividade antichagásica dos ligantes (2005)
Dias, Marcia Maria Afonso Lima; Costa, Leoberto (Orientador)
Unidade: FCF
Assuntos: DOENÇA DE CHAGAS (QUIMIOTERAPIA), PLANEJAMENTO DE FÁRMACOS, ANTIPARASITÁRIOS (PLANEJAMENTO)
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ABNT
DIAS, Marcia Maria Afonso Lima. Pró-fármacos de derivados 5-nitro-2-tiofilidênicos planejamento, síntese e determinação da atividade antichagásica dos ligantes. 2005. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2005. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9135/tde-22122017-083529/. Acesso em: 13 nov. 2025.
APA
Dias, M. M. A. L. (2005). Pró-fármacos de derivados 5-nitro-2-tiofilidênicos planejamento, síntese e determinação da atividade antichagásica dos ligantes (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9135/tde-22122017-083529/
NLM
Dias MMAL. Pró-fármacos de derivados 5-nitro-2-tiofilidênicos planejamento, síntese e determinação da atividade antichagásica dos ligantes [Internet]. 2005 ;[citado 2025 nov. 13 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9135/tde-22122017-083529/
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Dias MMAL. Pró-fármacos de derivados 5-nitro-2-tiofilidênicos planejamento, síntese e determinação da atividade antichagásica dos ligantes [Internet]. 2005 ;[citado 2025 nov. 13 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9135/tde-22122017-083529/
Dissertação (Mestrado)
Formulação e reologia de emulsões tipo maionese (2005)
Ignácio, Rene Maria; Lannes, Suzana Caetano da Silva (Orientador)
Unidade: FCF
Assuntos: REOLOGIA (ESTUDO;APLICAÇÕES), PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS, TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, DESIDRATAÇÃO DE ALIMENTOS (ESTUDO)
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ABNT
IGNÁCIO, Rene Maria. Formulação e reologia de emulsões tipo maionese. 2005. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2005. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9133/tde-11122017-164020/. Acesso em: 13 nov. 2025.
APA
Ignácio, R. M. (2005). Formulação e reologia de emulsões tipo maionese (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9133/tde-11122017-164020/
NLM
Ignácio RM. Formulação e reologia de emulsões tipo maionese [Internet]. 2005 ;[citado 2025 nov. 13 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9133/tde-11122017-164020/
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Ignácio RM. Formulação e reologia de emulsões tipo maionese [Internet]. 2005 ;[citado 2025 nov. 13 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9133/tde-11122017-164020/
Dissertação (Mestrado)
Síntese química de derivados hidrossolúveis da rutina: determinação de suas propriedades físicos-químicas e avaliação de suas atividades antioxidantes (2005)
Pedriali, Carla Aparecida; Polakiewicz, Bronislaw (Orientador)
Unidade: FCF
Assuntos: FLAVONÓIDES (APLICAÇÕES TERAPÊUTICAS), FLAVONÓIDES (SÍNTESE QUÍMICA), FÁRMACOS DE ORIGEM VEGETAL (PROPRIEDADES FÍSICO-QUÍMICAS), FÁRMACOS DE ORIGEM VEGETAL (AVALIAÇÃO)
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ABNT
PEDRIALI, Carla Aparecida. Síntese química de derivados hidrossolúveis da rutina: determinação de suas propriedades físicos-químicas e avaliação de suas atividades antioxidantes. 2005. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2005. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9135/tde-19072005-003023/. Acesso em: 13 nov. 2025.
APA
Pedriali, C. A. (2005). Síntese química de derivados hidrossolúveis da rutina: determinação de suas propriedades físicos-químicas e avaliação de suas atividades antioxidantes (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9135/tde-19072005-003023/
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Pedriali CA. Síntese química de derivados hidrossolúveis da rutina: determinação de suas propriedades físicos-químicas e avaliação de suas atividades antioxidantes [Internet]. 2005 ;[citado 2025 nov. 13 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9135/tde-19072005-003023/
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Pedriali CA. Síntese química de derivados hidrossolúveis da rutina: determinação de suas propriedades físicos-químicas e avaliação de suas atividades antioxidantes [Internet]. 2005 ;[citado 2025 nov. 13 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9135/tde-19072005-003023/
Dissertação (Mestrado)
Desenvolvimento de formulações de recheios para bombons para fins especiais com características funcionais (2005)
Richter, Marissol; Lannes, Suzana Caetano da Silva (Orientador)
Unidade: FCF
Assuntos: CHOCOLATE (PROCESSAMENTO), ALIMENTOS DIETÉTICOS (PROCESSAMENTO), ALIMENTOS FUNCIONAIS (PROCESSAMENTO), VALOR NUTRITIVO
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RICHTER, Marissol. Desenvolvimento de formulações de recheios para bombons para fins especiais com características funcionais. 2005. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2005. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9133/tde-15122017-103707/. Acesso em: 13 nov. 2025.
APA
Richter, M. (2005). Desenvolvimento de formulações de recheios para bombons para fins especiais com características funcionais (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9133/tde-15122017-103707/
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Richter M. Desenvolvimento de formulações de recheios para bombons para fins especiais com características funcionais [Internet]. 2005 ;[citado 2025 nov. 13 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9133/tde-15122017-103707/
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Richter M. Desenvolvimento de formulações de recheios para bombons para fins especiais com características funcionais [Internet]. 2005 ;[citado 2025 nov. 13 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9133/tde-15122017-103707/
Dissertação (Mestrado)
Produção de nisina por Lactococcus lactis subsp. lactis ATCC 11454 utilizando meio sintético e leite desnatado, com ou sem suplementação, como meio de cultivo (2005)
Jozala, Angela Faustino; Vessoni Penna, Thereza Christina (Orientador)
Unidade: FCF
Assuntos: CONSERVANTES (PRODUÇÃO), PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS, BIOPROCESSOS (TÉCNICAS), TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
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JOZALA, Angela Faustino. Produção de nisina por Lactococcus lactis subsp. lactis ATCC 11454 utilizando meio sintético e leite desnatado, com ou sem suplementação, como meio de cultivo. 2005. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2005. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9133/tde-21092006-142328/. Acesso em: 13 nov. 2025.
APA
Jozala, A. F. (2005). Produção de nisina por Lactococcus lactis subsp. lactis ATCC 11454 utilizando meio sintético e leite desnatado, com ou sem suplementação, como meio de cultivo (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9133/tde-21092006-142328/
NLM
Jozala AF. Produção de nisina por Lactococcus lactis subsp. lactis ATCC 11454 utilizando meio sintético e leite desnatado, com ou sem suplementação, como meio de cultivo [Internet]. 2005 ;[citado 2025 nov. 13 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9133/tde-21092006-142328/
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Jozala AF. Produção de nisina por Lactococcus lactis subsp. lactis ATCC 11454 utilizando meio sintético e leite desnatado, com ou sem suplementação, como meio de cultivo [Internet]. 2005 ;[citado 2025 nov. 13 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9133/tde-21092006-142328/
Tese (Doutorado)
Purificação da `alfa`-toxina (fosfolipase c)obtida a partir de Clostridium perfringens tipo a utilizando sistemas de duas fases aquosas de modo descontínuo e contínuo (2005)
Soares, Maria Taciana Cavalcanti Vieira; Pessoa Junior, Adalberto (Orientador)
Unidade: FCF
Assuntos: MICROBIOLOGIA INDUSTRIAL, FOSFOLIPASES, CLOSTRIDIUM
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SOARES, Maria Taciana Cavalcanti Vieira. Purificação da `alfa`-toxina (fosfolipase c)obtida a partir de Clostridium perfringens tipo a utilizando sistemas de duas fases aquosas de modo descontínuo e contínuo. 2005. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2005. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9135/tde-22082017-165847/. Acesso em: 13 nov. 2025.
APA
Soares, M. T. C. V. (2005). Purificação da `alfa`-toxina (fosfolipase c)obtida a partir de Clostridium perfringens tipo a utilizando sistemas de duas fases aquosas de modo descontínuo e contínuo (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9135/tde-22082017-165847/
NLM
Soares MTCV. Purificação da `alfa`-toxina (fosfolipase c)obtida a partir de Clostridium perfringens tipo a utilizando sistemas de duas fases aquosas de modo descontínuo e contínuo [Internet]. 2005 ;[citado 2025 nov. 13 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9135/tde-22082017-165847/
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Soares MTCV. Purificação da `alfa`-toxina (fosfolipase c)obtida a partir de Clostridium perfringens tipo a utilizando sistemas de duas fases aquosas de modo descontínuo e contínuo [Internet]. 2005 ;[citado 2025 nov. 13 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9135/tde-22082017-165847/
Tese (Doutorado)
Planejamento, desenvolvimento e estudos de QSAR-2D e QSAR-3D de derivados 5-nitro-2-tiofilidênicos com atividade frente a Staphylococcus aureus multi-resistente (CEB-Clone Endêmico Brasileiro) (2005)
Masunari, Andrea; Tavares, Leoberto Costa (Orientador)
Unidade: FCF
Assuntos: STAPHYLOCOCCUS (RESISTÊNCIA), RELAÇÕES ESTRUTURA-ATIVIDADE, PLANEJAMENTO DE FÁRMACOS
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MASUNARI, Andrea. Planejamento, desenvolvimento e estudos de QSAR-2D e QSAR-3D de derivados 5-nitro-2-tiofilidênicos com atividade frente a Staphylococcus aureus multi-resistente (CEB-Clone Endêmico Brasileiro). 2005. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2005. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9135/tde-04102007-114357/. Acesso em: 13 nov. 2025.
APA
Masunari, A. (2005). Planejamento, desenvolvimento e estudos de QSAR-2D e QSAR-3D de derivados 5-nitro-2-tiofilidênicos com atividade frente a Staphylococcus aureus multi-resistente (CEB-Clone Endêmico Brasileiro) (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9135/tde-04102007-114357/
NLM
Masunari A. Planejamento, desenvolvimento e estudos de QSAR-2D e QSAR-3D de derivados 5-nitro-2-tiofilidênicos com atividade frente a Staphylococcus aureus multi-resistente (CEB-Clone Endêmico Brasileiro) [Internet]. 2005 ;[citado 2025 nov. 13 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9135/tde-04102007-114357/
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Masunari A. Planejamento, desenvolvimento e estudos de QSAR-2D e QSAR-3D de derivados 5-nitro-2-tiofilidênicos com atividade frente a Staphylococcus aureus multi-resistente (CEB-Clone Endêmico Brasileiro) [Internet]. 2005 ;[citado 2025 nov. 13 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9135/tde-04102007-114357/
Dissertação (Mestrado)
Síntese de derivados do magazol, com potencial atividade tripanosomicida (2005)
Novaes, Karla Teixeira Farias de; Albuquerque, Cristina Northfleet de (Orientador)
Unidade: FCF
Assuntos: ANTIPARASITÁRIOS (SÍNTESE QUÍMICA), FÁRMACOS SINTÉTICOS (SÍNTESE QUÍMICA), QUÍMICA FARMACÊUTICA
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NOVAES, Karla Teixeira Farias de. Síntese de derivados do magazol, com potencial atividade tripanosomicida. 2005. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2005. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9135/tde-18122017-100516/. Acesso em: 13 nov. 2025.
APA
Novaes, K. T. F. de. (2005). Síntese de derivados do magazol, com potencial atividade tripanosomicida (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9135/tde-18122017-100516/
NLM
Novaes KTF de. Síntese de derivados do magazol, com potencial atividade tripanosomicida [Internet]. 2005 ;[citado 2025 nov. 13 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9135/tde-18122017-100516/
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Novaes KTF de. Síntese de derivados do magazol, com potencial atividade tripanosomicida [Internet]. 2005 ;[citado 2025 nov. 13 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9135/tde-18122017-100516/
Tese (Doutorado)
Reprocessamento e reutilização de cânulas de perfusão (2005)
Martins, Alzira Maria da Silva; Vessoni Penna, Thereza Christina (Orientador)
Unidade: FCF
Assuntos: HIGIENE E SEGURANÇA INDUSTRIAL, MONITORIZAÇÃO BIOLÓGICA, TOXICOLOGIA INDUSTRIAL
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ABNT
MARTINS, Alzira Maria da Silva. Reprocessamento e reutilização de cânulas de perfusão. 2005. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2005. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9135/tde-02092013-181037/. Acesso em: 13 nov. 2025.
APA
Martins, A. M. da S. (2005). Reprocessamento e reutilização de cânulas de perfusão (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9135/tde-02092013-181037/
NLM
Martins AM da S. Reprocessamento e reutilização de cânulas de perfusão [Internet]. 2005 ;[citado 2025 nov. 13 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9135/tde-02092013-181037/
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Martins AM da S. Reprocessamento e reutilização de cânulas de perfusão [Internet]. 2005 ;[citado 2025 nov. 13 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9135/tde-02092013-181037/
Dissertação (Mestrado)
Síntese e avaliações fisico-químicas de quitosanas quimicamente modificadas pela inserção de radicais de anidrido succínico (2005)
Mello, Karine Gargioni Pereira Correa de; Polakiewicz, Bronislaw (Orientador)
Unidade: FCF
Assuntos: BIOPOLÍMEROS (AVALIAÇÃO), TECNOLOGIA QUÍMICA, BIOTECNOLOGIA
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ABNT
MELLO, Karine Gargioni Pereira Correa de. Síntese e avaliações fisico-químicas de quitosanas quimicamente modificadas pela inserção de radicais de anidrido succínico. 2005. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2005. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9135/tde-19012018-135156/. Acesso em: 13 nov. 2025.
APA
Mello, K. G. P. C. de. (2005). Síntese e avaliações fisico-químicas de quitosanas quimicamente modificadas pela inserção de radicais de anidrido succínico (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9135/tde-19012018-135156/
NLM
Mello KGPC de. Síntese e avaliações fisico-químicas de quitosanas quimicamente modificadas pela inserção de radicais de anidrido succínico [Internet]. 2005 ;[citado 2025 nov. 13 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9135/tde-19012018-135156/
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Mello KGPC de. Síntese e avaliações fisico-químicas de quitosanas quimicamente modificadas pela inserção de radicais de anidrido succínico [Internet]. 2005 ;[citado 2025 nov. 13 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9135/tde-19012018-135156/
Tese (Doutorado)
Veneno de Bothrops jararaca modificado com mPEG (monometoxipolietileno glicol) para elaboração de um adjuvante complexado à partícula antigênica (2005)
Stephano, Marco Antônio ; Abrahão Neto, José (Orientador)
Unidade: FCF
Assuntos: TOXINAS (APLICAÇÕES TERAPÊUTICAS), POLÍMEROS SINTÉTICOS (APLICAÇÕES TERAPÊUTICAS), ANTÍGENOS (IMUNOLOGIA), BIOFARMACOLOGIA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
STEPHANO, Marco Antônio. Veneno de Bothrops jararaca modificado com mPEG (monometoxipolietileno glicol) para elaboração de um adjuvante complexado à partícula antigênica. 2005. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2005. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9134/tde-12092012-161422/. Acesso em: 13 nov. 2025.
APA
Stephano, M. A. (2005). Veneno de Bothrops jararaca modificado com mPEG (monometoxipolietileno glicol) para elaboração de um adjuvante complexado à partícula antigênica (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9134/tde-12092012-161422/
NLM
Stephano MA. Veneno de Bothrops jararaca modificado com mPEG (monometoxipolietileno glicol) para elaboração de um adjuvante complexado à partícula antigênica [Internet]. 2005 ;[citado 2025 nov. 13 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9134/tde-12092012-161422/
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Stephano MA. Veneno de Bothrops jararaca modificado com mPEG (monometoxipolietileno glicol) para elaboração de um adjuvante complexado à partícula antigênica [Internet]. 2005 ;[citado 2025 nov. 13 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9134/tde-12092012-161422/
Dissertação (Mestrado)
Coacervação complexa de compostos nitro-heterocíclicos:: obtenção de microcápsulas e avaliação da atividade antichagásica (2005)
Furlanetto, Marcos; Tavares, Leoberto Costa (Orientador)
Unidade: FCF
Assuntos: ANTIPARASITÁRIOS, DOENÇA DE CHAGAS (FARMACOLOGIA), FARMACOTÉCNICA, COMPOSTOS HETEROCÍCLICOS (ATIVIDADE)
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
FURLANETTO, Marcos. Coacervação complexa de compostos nitro-heterocíclicos:: obtenção de microcápsulas e avaliação da atividade antichagásica. 2005. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2005. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9135/tde-22012018-123339/. Acesso em: 13 nov. 2025.
APA
Furlanetto, M. (2005). Coacervação complexa de compostos nitro-heterocíclicos:: obtenção de microcápsulas e avaliação da atividade antichagásica (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9135/tde-22012018-123339/
NLM
Furlanetto M. Coacervação complexa de compostos nitro-heterocíclicos:: obtenção de microcápsulas e avaliação da atividade antichagásica [Internet]. 2005 ;[citado 2025 nov. 13 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9135/tde-22012018-123339/
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Furlanetto M. Coacervação complexa de compostos nitro-heterocíclicos:: obtenção de microcápsulas e avaliação da atividade antichagásica [Internet]. 2005 ;[citado 2025 nov. 13 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9135/tde-22012018-123339/
Dissertação (Mestrado)
Microencapsulação por liofilização de d-limoneno em maltodextrina e quitosana modificada (2005)
Borgognoni, Camila Figueiredo; Pitombo, Ronaldo Nogueira de Moraes (Orientador)
Unidade: FCF
Assuntos: PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS, LIOFILIZAÇÃO (APLICAÇÕES), BIOPOLÍMEROS, BIOTECNOLOGIA, AROMATIZANTES (PROCESSAMENTO;ESTUDO)
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
BORGOGNONI, Camila Figueiredo. Microencapsulação por liofilização de d-limoneno em maltodextrina e quitosana modificada. 2005. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2005. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9133/tde-24012018-093149/. Acesso em: 13 nov. 2025.
APA
Borgognoni, C. F. (2005). Microencapsulação por liofilização de d-limoneno em maltodextrina e quitosana modificada (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9133/tde-24012018-093149/
NLM
Borgognoni CF. Microencapsulação por liofilização de d-limoneno em maltodextrina e quitosana modificada [Internet]. 2005 ;[citado 2025 nov. 13 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9133/tde-24012018-093149/
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Borgognoni CF. Microencapsulação por liofilização de d-limoneno em maltodextrina e quitosana modificada [Internet]. 2005 ;[citado 2025 nov. 13 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9133/tde-24012018-093149/
Dissertação (Mestrado)
Avaliação reológica e físico-química de achocolatados e bebidas achocolatadas (2005)
Eduardo, Mércia de Freitas; Lannes, Suzana Caetano da Silva (Orientador)
Unidade: FCF
Assuntos: TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, BEBIDAS NÃO ALCOÓLICAS (ANÁLISE;ESTUDO), BEBIDAS NÃO ALCOÓLICAS (PROCESSAMENTO), CHOCOLATE (ANÁLISE;PROPRIEDADES FÍSICAS), CACAU (PROCESSAMENTO), LEITE (APROVEITAMENTO)
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
EDUARDO, Mércia de Freitas. Avaliação reológica e físico-química de achocolatados e bebidas achocolatadas. 2005. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2005. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9133/tde-18012018-110628/. Acesso em: 13 nov. 2025.
APA
Eduardo, M. de F. (2005). Avaliação reológica e físico-química de achocolatados e bebidas achocolatadas (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9133/tde-18012018-110628/
NLM
Eduardo M de F. Avaliação reológica e físico-química de achocolatados e bebidas achocolatadas [Internet]. 2005 ;[citado 2025 nov. 13 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9133/tde-18012018-110628/
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Eduardo M de F. Avaliação reológica e físico-química de achocolatados e bebidas achocolatadas [Internet]. 2005 ;[citado 2025 nov. 13 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9133/tde-18012018-110628/

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