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Trabalho de evento-resumo
Influência da suplementação de sulfato de condroitina e manganês sobre o rendimento de carcaça e qualidade física do peito de frango de corte (2023)
Guardia, Julia Maria; Muñoz, Julian Andrés ; Pereira, Angélica Simone Cravo
Source: 31. SIICUSP : resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo. Unidade: FMVZ
Subjects: CARCAÇA, CARNES E DERIVADOS, FRANGOS DE CORTE, SUPLEMENTOS ALIMENTARES PARA ANIMAIS
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ABNT
GUARDIA, Julia Maria e MUÑOZ, Julian Andrés e PEREIRA, Angélica Simone Cravo. Influência da suplementação de sulfato de condroitina e manganês sobre o rendimento de carcaça e qualidade física do peito de frango de corte. 2023, Anais.. São Paulo: USP, 2023. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210. Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Guardia, J. M., Muñoz, J. A., & Pereira, A. S. C. (2023). Influência da suplementação de sulfato de condroitina e manganês sobre o rendimento de carcaça e qualidade física do peito de frango de corte. In 31. SIICUSP : resumos. São Paulo: USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
NLM
Guardia JM, Muñoz JA, Pereira ASC. Influência da suplementação de sulfato de condroitina e manganês sobre o rendimento de carcaça e qualidade física do peito de frango de corte [Internet]. 31. SIICUSP : resumos. 2023 ;[citado 2024 nov. 16 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
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Guardia JM, Muñoz JA, Pereira ASC. Influência da suplementação de sulfato de condroitina e manganês sobre o rendimento de carcaça e qualidade física do peito de frango de corte [Internet]. 31. SIICUSP : resumos. 2023 ;[citado 2024 nov. 16 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Trabalho de evento-resumo
Perfil proteico associado à cor da carne de bovinos Nelore submetidos e não submetidos à estimulação elétrica durante o abate (2023)
Velloso, Leonardo Augusto; Paschoal, Victoria Rizzato ; Balieiro, Júlio Cesar de Carvalho
Source: 31. SIICUSP : resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo. Unidades: FMVZ, FZEA
Subjects: ABATE, CARCAÇA, CARNES E DERIVADOS, GADO NELORE
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ABNT
VELLOSO, Leonardo Augusto e PASCHOAL, Victoria Rizzato e BALIEIRO, Júlio Cesar de Carvalho. Perfil proteico associado à cor da carne de bovinos Nelore submetidos e não submetidos à estimulação elétrica durante o abate. 2023, Anais.. São Paulo: USP, 2023. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210. Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Velloso, L. A., Paschoal, V. R., & Balieiro, J. C. de C. (2023). Perfil proteico associado à cor da carne de bovinos Nelore submetidos e não submetidos à estimulação elétrica durante o abate. In 31. SIICUSP : resumos. São Paulo: USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
NLM
Velloso LA, Paschoal VR, Balieiro JC de C. Perfil proteico associado à cor da carne de bovinos Nelore submetidos e não submetidos à estimulação elétrica durante o abate [Internet]. 31. SIICUSP : resumos. 2023 ;[citado 2024 nov. 16 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
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Velloso LA, Paschoal VR, Balieiro JC de C. Perfil proteico associado à cor da carne de bovinos Nelore submetidos e não submetidos à estimulação elétrica durante o abate [Internet]. 31. SIICUSP : resumos. 2023 ;[citado 2024 nov. 16 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Trabalho de evento-resumo
Influência da castração sobre o conteúdo de colágeno intramuscular e a força de cisalhamento da carne de bovinos cruzados terminados em confinamento (2022)
Guardia, Julia Maria; Rocha, Hellencris Cassin; Pereira, Angélica Simone Cravo
Source: 30. SIICUSP : resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo. Unidades: FMVZ, FZEA
Subjects: CARNES E DERIVADOS, BOVINOS, CASTRAÇÃO ANIMAL, COLÁGENO
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GUARDIA, Julia Maria e ROCHA, Hellencris Cassin e PEREIRA, Angélica Simone Cravo. Influência da castração sobre o conteúdo de colágeno intramuscular e a força de cisalhamento da carne de bovinos cruzados terminados em confinamento. 2022, Anais.. São Paulo: USP, 2022. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210. Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Guardia, J. M., Rocha, H. C., & Pereira, A. S. C. (2022). Influência da castração sobre o conteúdo de colágeno intramuscular e a força de cisalhamento da carne de bovinos cruzados terminados em confinamento. In 30. SIICUSP : resumos. São Paulo: USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
NLM
Guardia JM, Rocha HC, Pereira ASC. Influência da castração sobre o conteúdo de colágeno intramuscular e a força de cisalhamento da carne de bovinos cruzados terminados em confinamento [Internet]. 30. SIICUSP : resumos. 2022 ;[citado 2024 nov. 16 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
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Guardia JM, Rocha HC, Pereira ASC. Influência da castração sobre o conteúdo de colágeno intramuscular e a força de cisalhamento da carne de bovinos cruzados terminados em confinamento [Internet]. 30. SIICUSP : resumos. 2022 ;[citado 2024 nov. 16 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Trabalho de evento-resumo
Comparação de técnicas de detecção de anticorpos anti-Toxoplasma gondii em exsudato cárneo (meat juice) (2022)
Oliveira, Julia Roriz de; Chiebao, Daniela Pontes
Source: 30. SIICUSP : resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo. Unidade: FMVZ
Subjects: ANTICORPOS, TOXOPLASMA GONDII, CARNES E DERIVADOS
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OLIVEIRA, Julia Roriz de e CHIEBAO, Daniela Pontes. Comparação de técnicas de detecção de anticorpos anti-Toxoplasma gondii em exsudato cárneo (meat juice). 2022, Anais.. São Paulo: USP, 2022. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210. Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Oliveira, J. R. de, & Chiebao, D. P. (2022). Comparação de técnicas de detecção de anticorpos anti-Toxoplasma gondii em exsudato cárneo (meat juice). In 30. SIICUSP : resumos. São Paulo: USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
NLM
Oliveira JR de, Chiebao DP. Comparação de técnicas de detecção de anticorpos anti-Toxoplasma gondii em exsudato cárneo (meat juice) [Internet]. 30. SIICUSP : resumos. 2022 ;[citado 2024 nov. 16 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
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Oliveira JR de, Chiebao DP. Comparação de técnicas de detecção de anticorpos anti-Toxoplasma gondii em exsudato cárneo (meat juice) [Internet]. 30. SIICUSP : resumos. 2022 ;[citado 2024 nov. 16 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Trabalho de evento-resumo
Identificação de potenciais biomarcadores proteicos para maciez da carne de bovinos de diferentes grupos genéticos (2020)
Barco, Ana Giulia Vignato do; Eler, Joanir Pereira ; Poleti, Mirele Daiana (Orientador)
Source: 28. SIICUSP : resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo. Unidade: FZEA
Subjects: MELHORAMENTO GENÉTICO ANIMAL, CARNES E DERIVADOS, BOVINOS
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BARCO, Ana Giulia Vignato do e ELER, Joanir Pereira. Identificação de potenciais biomarcadores proteicos para maciez da carne de bovinos de diferentes grupos genéticos. 2020, Anais.. São Paulo: USP, 2020. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210. Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Barco, A. G. V. do, & Eler, J. P. (2020). Identificação de potenciais biomarcadores proteicos para maciez da carne de bovinos de diferentes grupos genéticos. In 28. SIICUSP : resumos. São Paulo: USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
NLM
Barco AGV do, Eler JP. Identificação de potenciais biomarcadores proteicos para maciez da carne de bovinos de diferentes grupos genéticos [Internet]. 28. SIICUSP : resumos. 2020 ;[citado 2024 nov. 16 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
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Barco AGV do, Eler JP. Identificação de potenciais biomarcadores proteicos para maciez da carne de bovinos de diferentes grupos genéticos [Internet]. 28. SIICUSP : resumos. 2020 ;[citado 2024 nov. 16 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Trabalho de evento-resumo
Avaliação do comprimento do sarcômero em carnes de cordeiro com diferentes níveis de maciez (2020)
Faria, Gustavo Cesar Bonani de; Battagin, Heloísa Valarine; Gotardo, Luciana Ruggeri Menezes ; Trindade, Marco Antonio (Orientador)
Source: 28. SIICUSP : resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo. Unidade: FZEA
Subjects: CARNES E DERIVADOS, CORDEIROS
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FARIA, Gustavo Cesar Bonani de e BATTAGIN, Heloísa Valarine e GOTARDO, Luciana Ruggeri Menezes. Avaliação do comprimento do sarcômero em carnes de cordeiro com diferentes níveis de maciez. 2020, Anais.. São Paulo: USP, 2020. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210. Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Faria, G. C. B. de, Battagin, H. V., & Gotardo, L. R. M. (2020). Avaliação do comprimento do sarcômero em carnes de cordeiro com diferentes níveis de maciez. In 28. SIICUSP : resumos. São Paulo: USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
NLM
Faria GCB de, Battagin HV, Gotardo LRM. Avaliação do comprimento do sarcômero em carnes de cordeiro com diferentes níveis de maciez [Internet]. 28. SIICUSP : resumos. 2020 ;[citado 2024 nov. 16 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
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Faria GCB de, Battagin HV, Gotardo LRM. Avaliação do comprimento do sarcômero em carnes de cordeiro com diferentes níveis de maciez [Internet]. 28. SIICUSP : resumos. 2020 ;[citado 2024 nov. 16 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Trabalho de evento-resumo
Perfil lipídico da carne bovina: uma revisão sistemática (2019)
Lima, Lidia Maria do Amaral; Carvalho, Rachel Santos Bueno (Orientador)
Source: 27. SIICUSP : resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo. Unidade: FZEA
Subjects: CARNES E DERIVADOS, BOVINOS, LIPÍDEOS
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ABNT
LIMA, Lidia Maria do Amaral. Perfil lipídico da carne bovina: uma revisão sistemática. 2019, Anais.. São Paulo: USP, 2019. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210. Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Lima, L. M. do A. (2019). Perfil lipídico da carne bovina: uma revisão sistemática. In 27. SIICUSP : resumos. São Paulo: USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
NLM
Lima LM do A. Perfil lipídico da carne bovina: uma revisão sistemática [Internet]. 27. SIICUSP : resumos. 2019 ;[citado 2024 nov. 16 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
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Lima LM do A. Perfil lipídico da carne bovina: uma revisão sistemática [Internet]. 27. SIICUSP : resumos. 2019 ;[citado 2024 nov. 16 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Trabalho de evento-resumo
Seleção e treinamento de equipe de julgadores para avaliação da maciez de carne ovina através de análise sensorial descritiva quantitativa (2019)
Gonçalves, Leticia Aline; Battagin, Heloísa Valarine; Rocha, Yana Jorge Polizer ; Trindade, Marco Antonio (Orientador)
Source: 27. SIICUSP : resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo. Unidade: FZEA
Subjects: ANÁLISE SENSORIAL DE ALIMENTOS, CARNES E DERIVADOS, OVINOS
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ABNT
GONÇALVES, Leticia Aline e BATTAGIN, Heloísa Valarine e ROCHA, Yana Jorge Polizer. Seleção e treinamento de equipe de julgadores para avaliação da maciez de carne ovina através de análise sensorial descritiva quantitativa. 2019, Anais.. São Paulo: USP, 2019. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210. Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Gonçalves, L. A., Battagin, H. V., & Rocha, Y. J. P. (2019). Seleção e treinamento de equipe de julgadores para avaliação da maciez de carne ovina através de análise sensorial descritiva quantitativa. In 27. SIICUSP : resumos. São Paulo: USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
NLM
Gonçalves LA, Battagin HV, Rocha YJP. Seleção e treinamento de equipe de julgadores para avaliação da maciez de carne ovina através de análise sensorial descritiva quantitativa [Internet]. 27. SIICUSP : resumos. 2019 ;[citado 2024 nov. 16 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
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Gonçalves LA, Battagin HV, Rocha YJP. Seleção e treinamento de equipe de julgadores para avaliação da maciez de carne ovina através de análise sensorial descritiva quantitativa [Internet]. 27. SIICUSP : resumos. 2019 ;[citado 2024 nov. 16 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Trabalho de evento-resumo
Influência do sistema de terminação de cordeiros sobre o desempenho e qualidade da carne (2019)
Bernardo, Leticia Bertocci; Brochine, Luciano ; Gallo, Sarita Bonagurio (Orientador)
Source: 27. SIICUSP : resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo. Unidades: FZEA, FMVZ
Subjects: CARNES E DERIVADOS, CARCAÇA, OVINOS
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ABNT
BERNARDO, Leticia Bertocci e BROCHINE, Luciano. Influência do sistema de terminação de cordeiros sobre o desempenho e qualidade da carne. 2019, Anais.. São Paulo: USP, 2019. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210. Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Bernardo, L. B., & Brochine, L. (2019). Influência do sistema de terminação de cordeiros sobre o desempenho e qualidade da carne. In 27. SIICUSP : resumos. São Paulo: USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
NLM
Bernardo LB, Brochine L. Influência do sistema de terminação de cordeiros sobre o desempenho e qualidade da carne [Internet]. 27. SIICUSP : resumos. 2019 ;[citado 2024 nov. 16 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
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Bernardo LB, Brochine L. Influência do sistema de terminação de cordeiros sobre o desempenho e qualidade da carne [Internet]. 27. SIICUSP : resumos. 2019 ;[citado 2024 nov. 16 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Trabalho de evento-resumo
Efeito de embalagens com micropartículas de prata na vida útil de filés de tilápia e filés de frango refrigerados (2019)
Marcelino, Aline Delgado; Lapa-Guimarães, Judite das Graças (Orientador)
Source: 27. SIICUSP : resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo. Unidade: FZEA
Subjects: EMBALAGENS DE ALIMENTOS, PRATA, VIDA-DE-PRATELEIRA, PESCADO, CARNES E DERIVADOS
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ABNT
MARCELINO, Aline Delgado. Efeito de embalagens com micropartículas de prata na vida útil de filés de tilápia e filés de frango refrigerados. 2019, Anais.. São Paulo: USP, 2019. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210. Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Marcelino, A. D. (2019). Efeito de embalagens com micropartículas de prata na vida útil de filés de tilápia e filés de frango refrigerados. In 27. SIICUSP : resumos. São Paulo: USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
NLM
Marcelino AD. Efeito de embalagens com micropartículas de prata na vida útil de filés de tilápia e filés de frango refrigerados [Internet]. 27. SIICUSP : resumos. 2019 ;[citado 2024 nov. 16 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Vancouver
Marcelino AD. Efeito de embalagens com micropartículas de prata na vida útil de filés de tilápia e filés de frango refrigerados [Internet]. 27. SIICUSP : resumos. 2019 ;[citado 2024 nov. 16 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Trabalho de evento-resumo
Perfil lipídico de carne de coelho enriquecida com ácidos graxos poliinsaturados (2019)
Mazalli, Mônica Roberta (Orientador) ; Peramo, Aline de Castro; Ramos, Carolina Jendiroba
Source: 27. SIICUSP : resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo. Unidade: FZEA
Subjects: CARNES E DERIVADOS, COELHOS, ÁCIDOS GRAXOS OMEGA 3, ÁCIDOS GRAXOS OMEGA 6
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ABNT
PERAMO, Aline de Castro e RAMOS, Carolina Jendiroba. Perfil lipídico de carne de coelho enriquecida com ácidos graxos poliinsaturados. 2019, Anais.. São Paulo: USP, 2019. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210. Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Peramo, A. de C., & Ramos, C. J. (2019). Perfil lipídico de carne de coelho enriquecida com ácidos graxos poliinsaturados. In 27. SIICUSP : resumos. São Paulo: USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
NLM
Peramo A de C, Ramos CJ. Perfil lipídico de carne de coelho enriquecida com ácidos graxos poliinsaturados [Internet]. 27. SIICUSP : resumos. 2019 ;[citado 2024 nov. 16 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Vancouver
Peramo A de C, Ramos CJ. Perfil lipídico de carne de coelho enriquecida com ácidos graxos poliinsaturados [Internet]. 27. SIICUSP : resumos. 2019 ;[citado 2024 nov. 16 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Trabalho de evento-resumo
Caracterização metabolômica da carne de bovinos terminados à pasto ou em confinamento com duas taxas de ganho de peso (2019)
Matsushima, Rafael Tercino; Gómez, Juan Fernando Morales ; Consolo, Nara Regina Brandão; Beline, Mariane ; Antonelo, Daniel Silva ; Pavan, Bruna; Colnago, Luiz Alberto ; Silva, Saulo da Luz e (Orientador)
Source: 27. SIICUSP : resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo. Unidades: FZEA, FMVZ
Subjects: BOVINOS DE CORTE, METABOLISMO ANIMAL, GANHO DE PESO, CARNES E DERIVADOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MATSUSHIMA, Rafael Tercino et al. Caracterização metabolômica da carne de bovinos terminados à pasto ou em confinamento com duas taxas de ganho de peso. 2019, Anais.. São Paulo: USP, 2019. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210. Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Matsushima, R. T., Gómez, J. F. M., Consolo, N. R. B., Beline, M., Antonelo, D. S., Pavan, B., & Colnago, L. A. (2019). Caracterização metabolômica da carne de bovinos terminados à pasto ou em confinamento com duas taxas de ganho de peso. In 27. SIICUSP : resumos. São Paulo: USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
NLM
Matsushima RT, Gómez JFM, Consolo NRB, Beline M, Antonelo DS, Pavan B, Colnago LA. Caracterização metabolômica da carne de bovinos terminados à pasto ou em confinamento com duas taxas de ganho de peso [Internet]. 27. SIICUSP : resumos. 2019 ;[citado 2024 nov. 16 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Vancouver
Matsushima RT, Gómez JFM, Consolo NRB, Beline M, Antonelo DS, Pavan B, Colnago LA. Caracterização metabolômica da carne de bovinos terminados à pasto ou em confinamento com duas taxas de ganho de peso [Internet]. 27. SIICUSP : resumos. 2019 ;[citado 2024 nov. 16 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Trabalho de evento-resumo
Efeito do sistema de terminação e taxa de ganho de peso sobre a cor da carne de bovinos Angus x Nelore (2019)
Hayashida, Ana Julia Amaral; Gómez, Juan Fernando Morales ; Beline, Mariane ; Antonelo, Daniel Silva ; Pavan, Bruna; Bambil, Danilo Brito; Goulart, Rodrigo Silva; Silva, Saulo da Luz e (Orientador)
Source: 27. SIICUSP : resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo. Unidades: FZEA, FMVZ
Subjects: BOVINOS DE CORTE, GANHO DE PESO, CONFINAMENTO ANIMAL, COR, CARNES E DERIVADOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
HAYASHIDA, Ana Julia Amaral et al. Efeito do sistema de terminação e taxa de ganho de peso sobre a cor da carne de bovinos Angus x Nelore. 2019, Anais.. São Paulo: USP, 2019. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210. Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Hayashida, A. J. A., Gómez, J. F. M., Beline, M., Antonelo, D. S., Pavan, B., Bambil, D. B., & Goulart, R. S. (2019). Efeito do sistema de terminação e taxa de ganho de peso sobre a cor da carne de bovinos Angus x Nelore. In 27. SIICUSP : resumos. São Paulo: USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
NLM
Hayashida AJA, Gómez JFM, Beline M, Antonelo DS, Pavan B, Bambil DB, Goulart RS. Efeito do sistema de terminação e taxa de ganho de peso sobre a cor da carne de bovinos Angus x Nelore [Internet]. 27. SIICUSP : resumos. 2019 ;[citado 2024 nov. 16 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
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Hayashida AJA, Gómez JFM, Beline M, Antonelo DS, Pavan B, Bambil DB, Goulart RS. Efeito do sistema de terminação e taxa de ganho de peso sobre a cor da carne de bovinos Angus x Nelore [Internet]. 27. SIICUSP : resumos. 2019 ;[citado 2024 nov. 16 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Trabalho de evento-resumo
Aplicação de feromônio em bovinos confinados para aumento de desempenho e qualidade de carne (2018)
Silva, Lucas Santos Bermudes; Laurato, Ana Carolina Aleixo; Pantoja, Messy Hannear de Andrade; Titto, Cristiane Gonçalves (Orientador)
Source: 26. SIICUSP : resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo. Unidade: FZEA
Subjects: BOVINOS DE CORTE, CONFINAMENTO ANIMAL, FEROMÔNIOS, CARNES E DERIVADOS
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ABNT
SILVA, Lucas Santos Bermudes e LAURATO, Ana Carolina Aleixo e PANTOJA, Messy Hannear de Andrade. Aplicação de feromônio em bovinos confinados para aumento de desempenho e qualidade de carne. 2018, Anais.. São Paulo: USP, 2018. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210. Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Silva, L. S. B., Laurato, A. C. A., & Pantoja, M. H. de A. (2018). Aplicação de feromônio em bovinos confinados para aumento de desempenho e qualidade de carne. In 26. SIICUSP : resumos. São Paulo: USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
NLM
Silva LSB, Laurato ACA, Pantoja MH de A. Aplicação de feromônio em bovinos confinados para aumento de desempenho e qualidade de carne [Internet]. 26. SIICUSP : resumos. 2018 ;[citado 2024 nov. 16 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Vancouver
Silva LSB, Laurato ACA, Pantoja MH de A. Aplicação de feromônio em bovinos confinados para aumento de desempenho e qualidade de carne [Internet]. 26. SIICUSP : resumos. 2018 ;[citado 2024 nov. 16 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Trabalho de evento-resumo
Qualidade de carne de tourinhos com diferentes taxas de crescimento pós-desmama (2018)
Abitante, Gabriela; Silva, Juliana; Silva, Saulo da Luz e (Orientador)
Source: 26. SIICUSP : resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo. Unidade: FZEA
Subjects: CARNES E DERIVADOS, BOVINOS DE CORTE, CONFINAMENTO ANIMAL
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
ABITANTE, Gabriela e SILVA, Juliana. Qualidade de carne de tourinhos com diferentes taxas de crescimento pós-desmama. 2018, Anais.. São Paulo: USP, 2018. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210. Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Abitante, G., & Silva, J. (2018). Qualidade de carne de tourinhos com diferentes taxas de crescimento pós-desmama. In 26. SIICUSP : resumos. São Paulo: USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
NLM
Abitante G, Silva J. Qualidade de carne de tourinhos com diferentes taxas de crescimento pós-desmama [Internet]. 26. SIICUSP : resumos. 2018 ;[citado 2024 nov. 16 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Vancouver
Abitante G, Silva J. Qualidade de carne de tourinhos com diferentes taxas de crescimento pós-desmama [Internet]. 26. SIICUSP : resumos. 2018 ;[citado 2024 nov. 16 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Trabalho de evento-resumo
Programação fetal e adição de cromo a dieta e suas influências sob a qualidade da carne de cordeiros (2018)
Villa, Luísa Elena Poletto; Oliveira, Giuliana Micai de; Gallo, Sarita Bonagurio (Orientador)
Source: 26. SIICUSP : resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo. Unidade: FZEA
Subjects: NUTRIÇÃO ANIMAL, CROMO, CARNES E DERIVADOS, CORDEIROS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
VILLA, Luísa Elena Poletto e OLIVEIRA, Giuliana Micai de. Programação fetal e adição de cromo a dieta e suas influências sob a qualidade da carne de cordeiros. 2018, Anais.. São Paulo: USP, 2018. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210. Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Villa, L. E. P., & Oliveira, G. M. de. (2018). Programação fetal e adição de cromo a dieta e suas influências sob a qualidade da carne de cordeiros. In 26. SIICUSP : resumos. São Paulo: USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
NLM
Villa LEP, Oliveira GM de. Programação fetal e adição de cromo a dieta e suas influências sob a qualidade da carne de cordeiros [Internet]. 26. SIICUSP : resumos. 2018 ;[citado 2024 nov. 16 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Vancouver
Villa LEP, Oliveira GM de. Programação fetal e adição de cromo a dieta e suas influências sob a qualidade da carne de cordeiros [Internet]. 26. SIICUSP : resumos. 2018 ;[citado 2024 nov. 16 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Trabalho de evento-resumo
Avaliação de embalagens de produtos cárneos por metodologias inovadoras em análise sensorial (2018)
Mantoku, Márcia Hissako; Souza, Matheus Zanatta de; Freire, Maria Teresa de Alvarenga (Orientador)
Source: 26. SIICUSP : resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo. Unidade: FZEA
Subjects: ANÁLISE SENSORIAL DE ALIMENTOS, CARNES E DERIVADOS, EMBALAGENS DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MANTOKU, Márcia Hissako e SOUZA, Matheus Zanatta de. Avaliação de embalagens de produtos cárneos por metodologias inovadoras em análise sensorial. 2018, Anais.. São Paulo: USP, 2018. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210. Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Mantoku, M. H., & Souza, M. Z. de. (2018). Avaliação de embalagens de produtos cárneos por metodologias inovadoras em análise sensorial. In 26. SIICUSP : resumos. São Paulo: USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
NLM
Mantoku MH, Souza MZ de. Avaliação de embalagens de produtos cárneos por metodologias inovadoras em análise sensorial [Internet]. 26. SIICUSP : resumos. 2018 ;[citado 2024 nov. 16 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Vancouver
Mantoku MH, Souza MZ de. Avaliação de embalagens de produtos cárneos por metodologias inovadoras em análise sensorial [Internet]. 26. SIICUSP : resumos. 2018 ;[citado 2024 nov. 16 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Trabalho de evento-resumo
Avaliação da percepção visual de consumidores referentes às embalagens de produtos de origem animal utilizando eletroencefalograma (2018)
Pereira, Matheus Sodré Duarte; Kiyuna, Nicholas Kenji; Tech, Adriano Rogério Bruno (Orientador)
Source: 26. SIICUSP : resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo. Unidade: FZEA
Subjects: COMPORTAMENTO DO CONSUMIDOR, EMBALAGENS DE ALIMENTOS, CARNES E DERIVADOS, ELETROENCEFALOGRAFIA
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ABNT
PEREIRA, Matheus Sodré Duarte e KIYUNA, Nicholas Kenji. Avaliação da percepção visual de consumidores referentes às embalagens de produtos de origem animal utilizando eletroencefalograma. 2018, Anais.. São Paulo: USP, 2018. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210. Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Pereira, M. S. D., & Kiyuna, N. K. (2018). Avaliação da percepção visual de consumidores referentes às embalagens de produtos de origem animal utilizando eletroencefalograma. In 26. SIICUSP : resumos. São Paulo: USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
NLM
Pereira MSD, Kiyuna NK. Avaliação da percepção visual de consumidores referentes às embalagens de produtos de origem animal utilizando eletroencefalograma [Internet]. 26. SIICUSP : resumos. 2018 ;[citado 2024 nov. 16 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Vancouver
Pereira MSD, Kiyuna NK. Avaliação da percepção visual de consumidores referentes às embalagens de produtos de origem animal utilizando eletroencefalograma [Internet]. 26. SIICUSP : resumos. 2018 ;[citado 2024 nov. 16 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Trabalho de evento-resumo
Que selo é este?: um panorama das certificações voluntárias de padrão racial em carne bovina (2018)
Bium, Bianca Freire; Silva, Ana Carolina do Prado; Leonelli, Fabiana Cunha Viana (Orientador)
Source: 26. SIICUSP : resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo. Unidade: FZEA
Subjects: CARNES E DERIVADOS, GARANTIA DA QUALIDADE
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
BIUM, Bianca Freire e SILVA, Ana Carolina do Prado. Que selo é este?: um panorama das certificações voluntárias de padrão racial em carne bovina. 2018, Anais.. São Paulo: USP, 2018. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210. Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Bium, B. F., & Silva, A. C. do P. (2018). Que selo é este?: um panorama das certificações voluntárias de padrão racial em carne bovina. In 26. SIICUSP : resumos. São Paulo: USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
NLM
Bium BF, Silva AC do P. Que selo é este?: um panorama das certificações voluntárias de padrão racial em carne bovina [Internet]. 26. SIICUSP : resumos. 2018 ;[citado 2024 nov. 16 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Vancouver
Bium BF, Silva AC do P. Que selo é este?: um panorama das certificações voluntárias de padrão racial em carne bovina [Internet]. 26. SIICUSP : resumos. 2018 ;[citado 2024 nov. 16 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Trabalho de evento-resumo
Que selo é este?: certificações de processos distintivos em carne bovina (2018)
Silva, Ana Carolina do Prado; Leonelli, Fabiana Cunha Viana (Orientador)
Source: 26. SIICUSP : resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo. Unidade: FZEA
Subjects: CARNES E DERIVADOS, INSPEÇÃO HIGIÊNICO-SANITÁRIA DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SILVA, Ana Carolina do Prado. Que selo é este?: certificações de processos distintivos em carne bovina. 2018, Anais.. São Paulo: USP, 2018. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210. Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Silva, A. C. do P. (2018). Que selo é este?: certificações de processos distintivos em carne bovina. In 26. SIICUSP : resumos. São Paulo: USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
NLM
Silva AC do P. Que selo é este?: certificações de processos distintivos em carne bovina [Internet]. 26. SIICUSP : resumos. 2018 ;[citado 2024 nov. 16 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Vancouver
Silva AC do P. Que selo é este?: certificações de processos distintivos em carne bovina [Internet]. 26. SIICUSP : resumos. 2018 ;[citado 2024 nov. 16 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210

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