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Trabalho de evento-resumo
Análise do conteúdo de gordura sólida em misturas binárias e ternárias de gorduras de palma, palmiste e triacilgliceróis de cadeia média (1999)
Ferraz, Renata Cima; D´Agostini, Denise; Gioielli, Luiz Antonio
Source: Programa e Resumos. Conference titles: Simpósio de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo. Unidade: FCF
Subjects: BIOTECNOLOGIA, BIOQUÍMICA, GORDURAS
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ABNT
FERRAZ, Renata Cima e D´AGOSTINI, Denise e GIOIELLI, Luiz Antonio. Análise do conteúdo de gordura sólida em misturas binárias e ternárias de gorduras de palma, palmiste e triacilgliceróis de cadeia média. 1999, Anais.. São Paulo: USP, 1999. . Acesso em: 18 nov. 2024.
APA
Ferraz, R. C., D´Agostini, D., & Gioielli, L. A. (1999). Análise do conteúdo de gordura sólida em misturas binárias e ternárias de gorduras de palma, palmiste e triacilgliceróis de cadeia média. In Programa e Resumos. São Paulo: USP.
NLM
Ferraz RC, D´Agostini D, Gioielli LA. Análise do conteúdo de gordura sólida em misturas binárias e ternárias de gorduras de palma, palmiste e triacilgliceróis de cadeia média. Programa e Resumos. 1999 ;[citado 2024 nov. 18 ]
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Ferraz RC, D´Agostini D, Gioielli LA. Análise do conteúdo de gordura sólida em misturas binárias e ternárias de gorduras de palma, palmiste e triacilgliceróis de cadeia média. Programa e Resumos. 1999 ;[citado 2024 nov. 18 ]
Trabalho de evento-resumo
Análise do conteúdo de gordura sólida de misturas binárias e ternárias de gorduras de palma, palmiste e triacilgliceróis de cadeia média, após a reação de interesterificação (1999)
Ferraz, Renata Cima; D´Agostini, Denise; Gioielli, Luiz Antonio
Source: Programa e Resumos. Conference titles: Simpósio de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo. Unidade: FCF
Subjects: BIOTECNOLOGIA, BIOQUÍMICA, GORDURAS
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ABNT
FERRAZ, Renata Cima e D´AGOSTINI, Denise e GIOIELLI, Luiz Antonio. Análise do conteúdo de gordura sólida de misturas binárias e ternárias de gorduras de palma, palmiste e triacilgliceróis de cadeia média, após a reação de interesterificação. 1999, Anais.. São Paulo: USP, 1999. . Acesso em: 18 nov. 2024.
APA
Ferraz, R. C., D´Agostini, D., & Gioielli, L. A. (1999). Análise do conteúdo de gordura sólida de misturas binárias e ternárias de gorduras de palma, palmiste e triacilgliceróis de cadeia média, após a reação de interesterificação. In Programa e Resumos. São Paulo: USP.
NLM
Ferraz RC, D´Agostini D, Gioielli LA. Análise do conteúdo de gordura sólida de misturas binárias e ternárias de gorduras de palma, palmiste e triacilgliceróis de cadeia média, após a reação de interesterificação. Programa e Resumos. 1999 ;[citado 2024 nov. 18 ]
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Ferraz RC, D´Agostini D, Gioielli LA. Análise do conteúdo de gordura sólida de misturas binárias e ternárias de gorduras de palma, palmiste e triacilgliceróis de cadeia média, após a reação de interesterificação. Programa e Resumos. 1999 ;[citado 2024 nov. 18 ]
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Formacao de mono e diacilglicerois na hidrolise enzimatica parcial da gordura de babacu (1996)
Pinto, A L A; Oliveira, Maricê Nogueira de; Gioielli, Luiz Antonio
Source: Programa e Resumos. Conference titles: Seminario da Pos-Graduacao da Faculdade de Ciencias Farmaceuticas da Usp. Unidade: FCF
Subjects: ENZIMAS, BIOTECNOLOGIA
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PINTO, A L A e OLIVEIRA, Maricê Nogueira de e GIOIELLI, Luiz Antonio. Formacao de mono e diacilglicerois na hidrolise enzimatica parcial da gordura de babacu. 1996, Anais.. São Paulo: Fcf-Usp, 1996. . Acesso em: 18 nov. 2024.
APA
Pinto, A. L. A., Oliveira, M. N. de, & Gioielli, L. A. (1996). Formacao de mono e diacilglicerois na hidrolise enzimatica parcial da gordura de babacu. In Programa e Resumos. São Paulo: Fcf-Usp.
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Pinto ALA, Oliveira MN de, Gioielli LA. Formacao de mono e diacilglicerois na hidrolise enzimatica parcial da gordura de babacu. Programa e Resumos. 1996 ;[citado 2024 nov. 18 ]
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Pinto ALA, Oliveira MN de, Gioielli LA. Formacao de mono e diacilglicerois na hidrolise enzimatica parcial da gordura de babacu. Programa e Resumos. 1996 ;[citado 2024 nov. 18 ]
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Interesterificacao de misturas de oleo de soja com oleo de dende , sebo e banha para a producao de gorduras para margarina com baixos teores de acidos graxos trans (1996)
Silva, M T C; Gioielli, Luiz Antonio
Source: Programa e Resumos. Conference titles: Seminario da Pos-Graduacao da Faculdade de Ciencias Farmaceuticas da Usp. Unidade: FCF
Subjects: ALIMENTOS DE ORIGEM VEGETAL, BIOTECNOLOGIA
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SILVA, M T C e GIOIELLI, Luiz Antonio. Interesterificacao de misturas de oleo de soja com oleo de dende , sebo e banha para a producao de gorduras para margarina com baixos teores de acidos graxos trans. 1996, Anais.. São Paulo: Fcf-Usp, 1996. . Acesso em: 18 nov. 2024.
APA
Silva, M. T. C., & Gioielli, L. A. (1996). Interesterificacao de misturas de oleo de soja com oleo de dende , sebo e banha para a producao de gorduras para margarina com baixos teores de acidos graxos trans. In Programa e Resumos. São Paulo: Fcf-Usp.
NLM
Silva MTC, Gioielli LA. Interesterificacao de misturas de oleo de soja com oleo de dende , sebo e banha para a producao de gorduras para margarina com baixos teores de acidos graxos trans. Programa e Resumos. 1996 ;[citado 2024 nov. 18 ]
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Silva MTC, Gioielli LA. Interesterificacao de misturas de oleo de soja com oleo de dende , sebo e banha para a producao de gorduras para margarina com baixos teores de acidos graxos trans. Programa e Resumos. 1996 ;[citado 2024 nov. 18 ]
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Propriedades fisicas de licores de chocolate e de creme de cacau (1996)
Simoes, I S; Gioielli, Luiz Antonio ; Pitombo, Ronaldo Nogueira de Moraes; Lannes, Suzana Caetano da Silva
Source: Programa e Resumos. Conference titles: Reuniao de Iniciacao Cientifica da Fcf/Usp. Unidade: FCF
Assunto: ANÁLISE DE ALIMENTOS
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SIMOES, I S et al. Propriedades fisicas de licores de chocolate e de creme de cacau. 1996, Anais.. Sao Paulo: Fcf-Usp, 1996. . Acesso em: 18 nov. 2024.
APA
Simoes, I. S., Gioielli, L. A., Pitombo, R. N. de M., & Lannes, S. C. da S. (1996). Propriedades fisicas de licores de chocolate e de creme de cacau. In Programa e Resumos. Sao Paulo: Fcf-Usp.
NLM
Simoes IS, Gioielli LA, Pitombo RN de M, Lannes SC da S. Propriedades fisicas de licores de chocolate e de creme de cacau. Programa e Resumos. 1996 ;[citado 2024 nov. 18 ]
Vancouver
Simoes IS, Gioielli LA, Pitombo RN de M, Lannes SC da S. Propriedades fisicas de licores de chocolate e de creme de cacau. Programa e Resumos. 1996 ;[citado 2024 nov. 18 ]
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Curva de resfriamento de gorduras e coberturas (1996)
Lannes, Suzana Caetano da Silva ; Gioielli, Luiz Antonio
Source: Programa e Resumos. Conference titles: Seminario da Pos-Graduacao da Faculdade de Ciencias Farmaceuticas da Usp. Unidade: FCF
Subjects: ANÁLISE DE ALIMENTOS, BIOTECNOLOGIA
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LANNES, Suzana Caetano da Silva e GIOIELLI, Luiz Antonio. Curva de resfriamento de gorduras e coberturas. 1996, Anais.. São Paulo: Fcf-Usp, 1996. . Acesso em: 18 nov. 2024.
APA
Lannes, S. C. da S., & Gioielli, L. A. (1996). Curva de resfriamento de gorduras e coberturas. In Programa e Resumos. São Paulo: Fcf-Usp.
NLM
Lannes SC da S, Gioielli LA. Curva de resfriamento de gorduras e coberturas. Programa e Resumos. 1996 ;[citado 2024 nov. 18 ]
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Lannes SC da S, Gioielli LA. Curva de resfriamento de gorduras e coberturas. Programa e Resumos. 1996 ;[citado 2024 nov. 18 ]
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Avaliacao da consistencia de gorduras hidrogenadas de soja (1995)
Frezza, M E; Gioielli, Luiz Antonio ; Polakiewicz, Bronislaw
Source: Programa e Resumos. Conference titles: Seminario da Pos-Graduacao da Faculdade de Ciencias Farmaceuticas da Usp. Unidade: FCF
Subjects: ALIMENTOS (AVALIAÇÃO), ALIMENTOS DE ORIGEM VEGETAL
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FREZZA, M E e GIOIELLI, Luiz Antonio e POLAKIEWICZ, Bronislaw. Avaliacao da consistencia de gorduras hidrogenadas de soja. 1995, Anais.. São Paulo: Fcf-Usp, 1995. . Acesso em: 18 nov. 2024.
APA
Frezza, M. E., Gioielli, L. A., & Polakiewicz, B. (1995). Avaliacao da consistencia de gorduras hidrogenadas de soja. In Programa e Resumos. São Paulo: Fcf-Usp.
NLM
Frezza ME, Gioielli LA, Polakiewicz B. Avaliacao da consistencia de gorduras hidrogenadas de soja. Programa e Resumos. 1995 ;[citado 2024 nov. 18 ]
Vancouver
Frezza ME, Gioielli LA, Polakiewicz B. Avaliacao da consistencia de gorduras hidrogenadas de soja. Programa e Resumos. 1995 ;[citado 2024 nov. 18 ]
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Estudo da viscosidade de chocolate (1995)
Lannes, Suzana Caetano da Silva ; Gioielli, Luiz Antonio
Source: Programa e Resumos. Conference titles: Seminario da Pos-Graduacao da Faculdade de Ciencias Farmaceuticas da Usp. Unidade: FCF
Subjects: ANÁLISE DE ALIMENTOS, ALIMENTOS DE ORIGEM VEGETAL
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ABNT
LANNES, Suzana Caetano da Silva e GIOIELLI, Luiz Antonio. Estudo da viscosidade de chocolate. 1995, Anais.. São Paulo: Fcf-Usp, 1995. . Acesso em: 18 nov. 2024.
APA
Lannes, S. C. da S., & Gioielli, L. A. (1995). Estudo da viscosidade de chocolate. In Programa e Resumos. São Paulo: Fcf-Usp.
NLM
Lannes SC da S, Gioielli LA. Estudo da viscosidade de chocolate. Programa e Resumos. 1995 ;[citado 2024 nov. 18 ]
Vancouver
Lannes SC da S, Gioielli LA. Estudo da viscosidade de chocolate. Programa e Resumos. 1995 ;[citado 2024 nov. 18 ]
Trabalho de evento-resumo
Avaliacao da consistencia de gorduras hidrogenadas de soja (1995)
Frezza, M E; Gioielli, Luiz Antonio ; Polakiewicz, Bronislaw
Source: Programa e Resumos. Conference titles: Congresso Ibero-Americano de Engenharia de Alimentos. Unidade: FCF
Subjects: ALIMENTOS (AVALIAÇÃO), ALIMENTOS DE ORIGEM VEGETAL
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ABNT
FREZZA, M E e GIOIELLI, Luiz Antonio e POLAKIEWICZ, Bronislaw. Avaliacao da consistencia de gorduras hidrogenadas de soja. 1995, Anais.. Campinas: Fea-Usp/Unicamp, 1995. . Acesso em: 18 nov. 2024.
APA
Frezza, M. E., Gioielli, L. A., & Polakiewicz, B. (1995). Avaliacao da consistencia de gorduras hidrogenadas de soja. In Programa e Resumos. Campinas: Fea-Usp/Unicamp.
NLM
Frezza ME, Gioielli LA, Polakiewicz B. Avaliacao da consistencia de gorduras hidrogenadas de soja. Programa e Resumos. 1995 ;[citado 2024 nov. 18 ]
Vancouver
Frezza ME, Gioielli LA, Polakiewicz B. Avaliacao da consistencia de gorduras hidrogenadas de soja. Programa e Resumos. 1995 ;[citado 2024 nov. 18 ]
Trabalho de evento-resumo
Estudo da viscosidade de chocolate (1995)
Lannes, Suzana Caetano da Silva ; Gioielli, Luiz Antonio
Source: Programa e Resumos. Conference titles: Congresso Ibero-Americano de Engenharia de Alimentos. Unidade: FCF
Subjects: ANÁLISE DE ALIMENTOS, ALIMENTOS DE ORIGEM VEGETAL
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
LANNES, Suzana Caetano da Silva e GIOIELLI, Luiz Antonio. Estudo da viscosidade de chocolate. 1995, Anais.. Campinas: Fea-Usp/Unicamp, 1995. . Acesso em: 18 nov. 2024.
APA
Lannes, S. C. da S., & Gioielli, L. A. (1995). Estudo da viscosidade de chocolate. In Programa e Resumos. Campinas: Fea-Usp/Unicamp.
NLM
Lannes SC da S, Gioielli LA. Estudo da viscosidade de chocolate. Programa e Resumos. 1995 ;[citado 2024 nov. 18 ]
Vancouver
Lannes SC da S, Gioielli LA. Estudo da viscosidade de chocolate. Programa e Resumos. 1995 ;[citado 2024 nov. 18 ]
Trabalho de evento-resumo
Hidrolise enzimatica parcial da gordura de babacu (1995)
Pinto, A L A; Gioielli, Luiz Antonio ; Oliveira, Maricê Nogueira de
Source: Programa e Resumos. Conference titles: Seminario da Pos-Graduacao da Faculdade de Ciencias Farmaceuticas da Usp. Unidade: FCF
Subjects: ALIMENTOS DE ORIGEM VEGETAL, BIOTECNOLOGIA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
PINTO, A L A e GIOIELLI, Luiz Antonio e OLIVEIRA, Maricê Nogueira de. Hidrolise enzimatica parcial da gordura de babacu. 1995, Anais.. São Paulo: Fcf-Usp, 1995. . Acesso em: 18 nov. 2024.
APA
Pinto, A. L. A., Gioielli, L. A., & Oliveira, M. N. de. (1995). Hidrolise enzimatica parcial da gordura de babacu. In Programa e Resumos. São Paulo: Fcf-Usp.
NLM
Pinto ALA, Gioielli LA, Oliveira MN de. Hidrolise enzimatica parcial da gordura de babacu. Programa e Resumos. 1995 ;[citado 2024 nov. 18 ]
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Pinto ALA, Gioielli LA, Oliveira MN de. Hidrolise enzimatica parcial da gordura de babacu. Programa e Resumos. 1995 ;[citado 2024 nov. 18 ]
Trabalho de evento-resumo
Obtencao de creme de leite em po por liofilizacao (1994)
Pinheiro, A M; Gioielli, Luiz Antonio ; Pitombo, Ronaldo Nogueira de Moraes
Source: Programa e Resumos. Conference titles: Simposio de Iniciacao Cientifica. Unidade: FCF
Assunto: BIOTECNOLOGIA
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ABNT
PINHEIRO, A M e GIOIELLI, Luiz Antonio e PITOMBO, Ronaldo Nogueira de Moraes. Obtencao de creme de leite em po por liofilizacao. 1994, Anais.. Sao Paulo: Universidade de Sao Paulo, 1994. . Acesso em: 18 nov. 2024.
APA
Pinheiro, A. M., Gioielli, L. A., & Pitombo, R. N. de M. (1994). Obtencao de creme de leite em po por liofilizacao. In Programa e Resumos. Sao Paulo: Universidade de Sao Paulo.
NLM
Pinheiro AM, Gioielli LA, Pitombo RN de M. Obtencao de creme de leite em po por liofilizacao. Programa e Resumos. 1994 ;[citado 2024 nov. 18 ]
Vancouver
Pinheiro AM, Gioielli LA, Pitombo RN de M. Obtencao de creme de leite em po por liofilizacao. Programa e Resumos. 1994 ;[citado 2024 nov. 18 ]
Trabalho de evento-resumo
Analise do perfil de textura de chocolates comerciais tipo cobertura (1994)
Lannes, Suzana Caetano da Silva ; Gioielli, Luiz Antonio
Source: Programa e Resumos. Conference titles: Seminario da Pos-Graduacao da Faculdade de Ciencias Farmaceuticas da Usp. Unidade: FCF
Assunto: ALIMENTOS DE ORIGEM VEGETAL
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ABNT
LANNES, Suzana Caetano da Silva e GIOIELLI, Luiz Antonio. Analise do perfil de textura de chocolates comerciais tipo cobertura. 1994, Anais.. São Paulo: Fcf-Usp, 1994. . Acesso em: 18 nov. 2024.
APA
Lannes, S. C. da S., & Gioielli, L. A. (1994). Analise do perfil de textura de chocolates comerciais tipo cobertura. In Programa e Resumos. São Paulo: Fcf-Usp.
NLM
Lannes SC da S, Gioielli LA. Analise do perfil de textura de chocolates comerciais tipo cobertura. Programa e Resumos. 1994 ;[citado 2024 nov. 18 ]
Vancouver
Lannes SC da S, Gioielli LA. Analise do perfil de textura de chocolates comerciais tipo cobertura. Programa e Resumos. 1994 ;[citado 2024 nov. 18 ]
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Avaliacao da seletividade de catalisadores comerciais na hidrogenacao de oleo de soja (1994)
Frezza, M E; Gioielli, Luiz Antonio ; Polakiewicz, Bronislaw
Source: Programa e Resumos. Conference titles: Seminario da Pos-Graduacao da Faculdade de Ciencias Farmaceuticas da Usp. Unidade: FCF
Assunto: ALIMENTOS DE ORIGEM VEGETAL
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ABNT
FREZZA, M E e GIOIELLI, Luiz Antonio e POLAKIEWICZ, Bronislaw. Avaliacao da seletividade de catalisadores comerciais na hidrogenacao de oleo de soja. 1994, Anais.. São Paulo: Fcf-Usp, 1994. . Acesso em: 18 nov. 2024.
APA
Frezza, M. E., Gioielli, L. A., & Polakiewicz, B. (1994). Avaliacao da seletividade de catalisadores comerciais na hidrogenacao de oleo de soja. In Programa e Resumos. São Paulo: Fcf-Usp.
NLM
Frezza ME, Gioielli LA, Polakiewicz B. Avaliacao da seletividade de catalisadores comerciais na hidrogenacao de oleo de soja. Programa e Resumos. 1994 ;[citado 2024 nov. 18 ]
Vancouver
Frezza ME, Gioielli LA, Polakiewicz B. Avaliacao da seletividade de catalisadores comerciais na hidrogenacao de oleo de soja. Programa e Resumos. 1994 ;[citado 2024 nov. 18 ]
Trabalho de evento-resumo
Composicao em triacilglicerois da manteiga de cacau e seus sucedaneos comerciais (1993)
Lannes, Suzana Caetano da Silva ; Gioielli, Luiz Antonio
Source: Programa e Resumos. Conference titles: Seminario da Pos-Graduacao da Faculdade de Ciencias Farmaceuticas da Usp. Unidade: FCF
Subjects: ALIMENTOS DE ORIGEM VEGETAL, BIOTECNOLOGIA
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ABNT
LANNES, Suzana Caetano da Silva e GIOIELLI, Luiz Antonio. Composicao em triacilglicerois da manteiga de cacau e seus sucedaneos comerciais. 1993, Anais.. São Paulo: Coordenadoria de Comunicacao Social - Usp, 1993. . Acesso em: 18 nov. 2024.
APA
Lannes, S. C. da S., & Gioielli, L. A. (1993). Composicao em triacilglicerois da manteiga de cacau e seus sucedaneos comerciais. In Programa e Resumos. São Paulo: Coordenadoria de Comunicacao Social - Usp.
NLM
Lannes SC da S, Gioielli LA. Composicao em triacilglicerois da manteiga de cacau e seus sucedaneos comerciais. Programa e Resumos. 1993 ;[citado 2024 nov. 18 ]
Vancouver
Lannes SC da S, Gioielli LA. Composicao em triacilglicerois da manteiga de cacau e seus sucedaneos comerciais. Programa e Resumos. 1993 ;[citado 2024 nov. 18 ]
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Desenvolvimento e caracterização de gorduras em pó (1993)
Gioielli, Luiz Antonio ; Pitombo, Ronaldo Nogueira de Moraes; Pinheiro, A M
Source: Programa e Resumos. Conference titles: Reunião de Iniciação Científica da Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Universidade de São Paulo. Unidade: FCF
Subjects: ALIMENTOS, BIOTECNOLOGIA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
GIOIELLI, Luiz Antonio e PITOMBO, Ronaldo Nogueira de Moraes e PINHEIRO, A M. Desenvolvimento e caracterização de gorduras em pó. 1993, Anais.. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas-Usp, 1993. . Acesso em: 18 nov. 2024.
APA
Gioielli, L. A., Pitombo, R. N. de M., & Pinheiro, A. M. (1993). Desenvolvimento e caracterização de gorduras em pó. In Programa e Resumos. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas-Usp.
NLM
Gioielli LA, Pitombo RN de M, Pinheiro AM. Desenvolvimento e caracterização de gorduras em pó. Programa e Resumos. 1993 ;[citado 2024 nov. 18 ]
Vancouver
Gioielli LA, Pitombo RN de M, Pinheiro AM. Desenvolvimento e caracterização de gorduras em pó. Programa e Resumos. 1993 ;[citado 2024 nov. 18 ]
Trabalho de evento-resumo
Composicao e propriedades fisicas de sucedaneos comerciais da manteiga de cacau (1992)
Lannes, Suzana Caetano da Silva ; Gioielli, Luiz Antonio
Source: Programa e Resumos. Conference titles: Seminario da Pos-Graduacao da Faculdade de Ciencias Farmaceuticas. Unidade: FCF
Subjects: ALIMENTOS, COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS, ALIMENTOS DE ORIGEM VEGETAL
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
LANNES, Suzana Caetano da Silva e GIOIELLI, Luiz Antonio. Composicao e propriedades fisicas de sucedaneos comerciais da manteiga de cacau. 1992, Anais.. São Paulo: Coordenadoria de Comunicacao Social-Usp, 1992. . Acesso em: 18 nov. 2024.
APA
Lannes, S. C. da S., & Gioielli, L. A. (1992). Composicao e propriedades fisicas de sucedaneos comerciais da manteiga de cacau. In Programa e Resumos. São Paulo: Coordenadoria de Comunicacao Social-Usp.
NLM
Lannes SC da S, Gioielli LA. Composicao e propriedades fisicas de sucedaneos comerciais da manteiga de cacau. Programa e Resumos. 1992 ;[citado 2024 nov. 18 ]
Vancouver
Lannes SC da S, Gioielli LA. Composicao e propriedades fisicas de sucedaneos comerciais da manteiga de cacau. Programa e Resumos. 1992 ;[citado 2024 nov. 18 ]
Trabalho de evento-resumo
Caracterizacao de sucedaneos comerciais da manteiga de cacau (1991)
Lannes, Suzana Caetano da Silva ; Gioielli, Luiz Antonio
Source: Programa e Resumos. Conference titles: Seminario da Pos-Graduacao da Faculdade de Ciencias Farmaceuticas da Usp. Unidade: FCF
Assunto: ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
LANNES, Suzana Caetano da Silva e GIOIELLI, Luiz Antonio. Caracterizacao de sucedaneos comerciais da manteiga de cacau. 1991, Anais.. São Paulo: Coordenadoria de Comunicacao Social, 1991. . Acesso em: 18 nov. 2024.
APA
Lannes, S. C. da S., & Gioielli, L. A. (1991). Caracterizacao de sucedaneos comerciais da manteiga de cacau. In Programa e Resumos. São Paulo: Coordenadoria de Comunicacao Social.
NLM
Lannes SC da S, Gioielli LA. Caracterizacao de sucedaneos comerciais da manteiga de cacau. Programa e Resumos. 1991 ;[citado 2024 nov. 18 ]
Vancouver
Lannes SC da S, Gioielli LA. Caracterizacao de sucedaneos comerciais da manteiga de cacau. Programa e Resumos. 1991 ;[citado 2024 nov. 18 ]
Trabalho de evento-resumo
Interações eutéticas entre gordura de babaçu e azeite de dendê e suas frações (1990)
Balbo, A M T M; Gioielli, Luiz Antonio
Source: Programa e Resumos. Conference titles: Seminário da Pós-Graduação da Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Univesidade São Paulo. Unidade: FCF
Assunto: ALIMENTOS DE ORIGEM VEGETAL
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
BALBO, A M T M e GIOIELLI, Luiz Antonio. Interações eutéticas entre gordura de babaçu e azeite de dendê e suas frações. 1990, Anais.. São Paulo: Coordenadoria de Comunicação Social-Usp, 1990. . Acesso em: 18 nov. 2024.
APA
Balbo, A. M. T. M., & Gioielli, L. A. (1990). Interações eutéticas entre gordura de babaçu e azeite de dendê e suas frações. In Programa e Resumos. São Paulo: Coordenadoria de Comunicação Social-Usp.
NLM
Balbo AMTM, Gioielli LA. Interações eutéticas entre gordura de babaçu e azeite de dendê e suas frações. Programa e Resumos. 1990 ;[citado 2024 nov. 18 ]
Vancouver
Balbo AMTM, Gioielli LA. Interações eutéticas entre gordura de babaçu e azeite de dendê e suas frações. Programa e Resumos. 1990 ;[citado 2024 nov. 18 ]
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Propriedades fisicas do azeite de dende e suas fracoes (1989)
Balbo, A M T M; Gioielli, Luiz Antonio
Source: Programa e Resumos. Conference titles: Seminario da Pos-Graduacao da Faculdade de Ciencias Farmaceuticas da Usp. Unidade: FCF
Assunto: AZEITE (PROPRIEDADES FÍSICAS)
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
BALBO, A M T M e GIOIELLI, Luiz Antonio. Propriedades fisicas do azeite de dende e suas fracoes. 1989, Anais.. Sao Paulo: Faculdade de Ciencias Farmaceuticas-Usp, 1989. . Acesso em: 18 nov. 2024.
APA
Balbo, A. M. T. M., & Gioielli, L. A. (1989). Propriedades fisicas do azeite de dende e suas fracoes. In Programa e Resumos. Sao Paulo: Faculdade de Ciencias Farmaceuticas-Usp.
NLM
Balbo AMTM, Gioielli LA. Propriedades fisicas do azeite de dende e suas fracoes. Programa e Resumos. 1989 ;[citado 2024 nov. 18 ]
Vancouver
Balbo AMTM, Gioielli LA. Propriedades fisicas do azeite de dende e suas fracoes. Programa e Resumos. 1989 ;[citado 2024 nov. 18 ]

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