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Mestrado Profissionalizante
Avaliação da eficiência do uso de duplo chamuscador e variação da pressão de água na qualidade microbiológica de carcaças suínas (2023)
Silva, Caroline Matos da; Carrer, Celso da Costa (Orientador)
Unidade: FZEA
Subjects: ABATEDOUROS, FRIGORÍFICOS, SUÍNOS, CARNES E DERIVADOS, ADMINISTRAÇÃO DA QUALIDADE, PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS, SALMONELLA, SAÚDE PÚBLICA VETERINÁRIA, SEGURANÇA ALIMENTAR
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ABNT
SILVA, Caroline Matos da. Avaliação da eficiência do uso de duplo chamuscador e variação da pressão de água na qualidade microbiológica de carcaças suínas. 2023. Mestrado Profissionalizante – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2023. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74134/tde-08082024-095314/. Acesso em: 18 nov. 2024.
APA
Silva, C. M. da. (2023). Avaliação da eficiência do uso de duplo chamuscador e variação da pressão de água na qualidade microbiológica de carcaças suínas (Mestrado Profissionalizante). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74134/tde-08082024-095314/
NLM
Silva CM da. Avaliação da eficiência do uso de duplo chamuscador e variação da pressão de água na qualidade microbiológica de carcaças suínas [Internet]. 2023 ;[citado 2024 nov. 18 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74134/tde-08082024-095314/
Vancouver
Silva CM da. Avaliação da eficiência do uso de duplo chamuscador e variação da pressão de água na qualidade microbiológica de carcaças suínas [Internet]. 2023 ;[citado 2024 nov. 18 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74134/tde-08082024-095314/
Trabalho de evento-resumo
Microbiological quality of pig carcasses in a slaughterhouse under risk-based inspection system (2022)
Cavalheiro, Luciana Giacometti; Gené, Luisa Aneiros; Coldebella, Arlei; Kich, Jalusa Deon; Ruiz, Vera Letticie de Azevedo
Source: Proceedings. Conference titles: International Pig Veterinary Society Congress (IPVS 2022). Unidade: FZEA
Subjects: CARNES E DERIVADOS, CARCAÇA, SUÍNOS, SEGURANÇA ALIMENTAR, ENTEROBACTER, SALMONELLA
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ABNT
CAVALHEIRO, Luciana Giacometti et al. Microbiological quality of pig carcasses in a slaughterhouse under risk-based inspection system. 2022, Anais.. Rio de Janeiro: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo, 2022. . Acesso em: 18 nov. 2024.
APA
Cavalheiro, L. G., Gené, L. A., Coldebella, A., Kich, J. D., & Ruiz, V. L. de A. (2022). Microbiological quality of pig carcasses in a slaughterhouse under risk-based inspection system. In Proceedings. Rio de Janeiro: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo.
NLM
Cavalheiro LG, Gené LA, Coldebella A, Kich JD, Ruiz VL de A. Microbiological quality of pig carcasses in a slaughterhouse under risk-based inspection system. Proceedings. 2022 ;[citado 2024 nov. 18 ]
Vancouver
Cavalheiro LG, Gené LA, Coldebella A, Kich JD, Ruiz VL de A. Microbiological quality of pig carcasses in a slaughterhouse under risk-based inspection system. Proceedings. 2022 ;[citado 2024 nov. 18 ]
Artigo de periodico
Genomic characterization of Salmonella enterica serovar Choleraesuis from Brazil reveals a swine gallbladder isolate harboring colistin resistance gene mcr-1.1 (2022)
Vilela, Felipe Pinheiro ; Rodrigues, Dália Dos Prazeres; Ferreira, Joseane Cristina; Darini, Ana Lúcia da Costa ; Allard, Marc William; Falcão, Juliana Pfrimer
Source: Brazilian Journal of Microbiology. Unidade: FCFRP
Subjects: SALMONELLA, SUÍNOS, SEQUENCIAMENTO GENÉTICO, VESÍCULA BILIAR, TESTES DE SENSIBILIDADE MICROBIANA, PLASMÍDEOS
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ABNT
VILELA, Felipe Pinheiro et al. Genomic characterization of Salmonella enterica serovar Choleraesuis from Brazil reveals a swine gallbladder isolate harboring colistin resistance gene mcr-1.1. Brazilian Journal of Microbiology, v. 53, n. 4, p. 1799-1806, 2022Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1007/s42770-022-00812-3. Acesso em: 18 nov. 2024.
APA
Vilela, F. P., Rodrigues, D. D. P., Ferreira, J. C., Darini, A. L. da C., Allard, M. W., & Falcão, J. P. (2022). Genomic characterization of Salmonella enterica serovar Choleraesuis from Brazil reveals a swine gallbladder isolate harboring colistin resistance gene mcr-1.1. Brazilian Journal of Microbiology, 53( 4), 1799-1806. doi:10.1007/s42770-022-00812-3
NLM
Vilela FP, Rodrigues DDP, Ferreira JC, Darini AL da C, Allard MW, Falcão JP. Genomic characterization of Salmonella enterica serovar Choleraesuis from Brazil reveals a swine gallbladder isolate harboring colistin resistance gene mcr-1.1 [Internet]. Brazilian Journal of Microbiology. 2022 ; 53( 4): 1799-1806.[citado 2024 nov. 18 ] Available from: https://doi.org/10.1007/s42770-022-00812-3
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Vilela FP, Rodrigues DDP, Ferreira JC, Darini AL da C, Allard MW, Falcão JP. Genomic characterization of Salmonella enterica serovar Choleraesuis from Brazil reveals a swine gallbladder isolate harboring colistin resistance gene mcr-1.1 [Internet]. Brazilian Journal of Microbiology. 2022 ; 53( 4): 1799-1806.[citado 2024 nov. 18 ] Available from: https://doi.org/10.1007/s42770-022-00812-3
Dissertação (Mestrado)
Caracterização do perfil de resistência aos antimicrobianos de estirpes de Salmonella entérica isoladas nas distintas fases de criação de um sistema de produção integrado de suínos (2022)
Dalmutt, Andressa Carine; Moreno, Andrea Micke (Orientador)
Unidade: FMVZ
Subjects: CRIAÇÃO ANIMAL, SALMONELLA, SUÍNOS
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ABNT
DALMUTT, Andressa Carine. Caracterização do perfil de resistência aos antimicrobianos de estirpes de Salmonella entérica isoladas nas distintas fases de criação de um sistema de produção integrado de suínos. 2022. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2022. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10134/tde-24022023-183956/. Acesso em: 18 nov. 2024.
APA
Dalmutt, A. C. (2022). Caracterização do perfil de resistência aos antimicrobianos de estirpes de Salmonella entérica isoladas nas distintas fases de criação de um sistema de produção integrado de suínos (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10134/tde-24022023-183956/
NLM
Dalmutt AC. Caracterização do perfil de resistência aos antimicrobianos de estirpes de Salmonella entérica isoladas nas distintas fases de criação de um sistema de produção integrado de suínos [Internet]. 2022 ;[citado 2024 nov. 18 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10134/tde-24022023-183956/
Vancouver
Dalmutt AC. Caracterização do perfil de resistência aos antimicrobianos de estirpes de Salmonella entérica isoladas nas distintas fases de criação de um sistema de produção integrado de suínos [Internet]. 2022 ;[citado 2024 nov. 18 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10134/tde-24022023-183956/
Artigo de periodico
Microbiological quality of pig carcasses in a slaughterhouse under risk-based inspection system (2022)
Cavalheiro, Luciana Giacometti ; Gené, Luisa Aneiros; Coldebella, Arlei Coldebella ; Kich, Jalusa Deon; Ruiz, Vera Letticie de Azevedo
Source: Foods. Unidade: FZEA
Subjects: CARNES E DERIVADOS, SEGURANÇA ALIMENTAR, INSPEÇÃO DE CARNE E PRODUTOS DERIVADOS, CARCAÇA, SUÍNOS, SALMONELLA, ENTEROBACTER
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ABNT
CAVALHEIRO, Luciana Giacometti et al. Microbiological quality of pig carcasses in a slaughterhouse under risk-based inspection system. Foods, v. 11, n. 24, p. 1-16, 2022Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.3390/foods11243986. Acesso em: 18 nov. 2024.
APA
Cavalheiro, L. G., Gené, L. A., Coldebella, A. C., Kich, J. D., & Ruiz, V. L. de A. (2022). Microbiological quality of pig carcasses in a slaughterhouse under risk-based inspection system. Foods, 11( 24), 1-16. doi:10.3390/foods11243986
NLM
Cavalheiro LG, Gené LA, Coldebella AC, Kich JD, Ruiz VL de A. Microbiological quality of pig carcasses in a slaughterhouse under risk-based inspection system [Internet]. Foods. 2022 ; 11( 24): 1-16.[citado 2024 nov. 18 ] Available from: https://doi.org/10.3390/foods11243986
Vancouver
Cavalheiro LG, Gené LA, Coldebella AC, Kich JD, Ruiz VL de A. Microbiological quality of pig carcasses in a slaughterhouse under risk-based inspection system [Internet]. Foods. 2022 ; 11( 24): 1-16.[citado 2024 nov. 18 ] Available from: https://doi.org/10.3390/foods11243986
Artigo de periodico
Phylogenetic and antimicrobial resistance gene analysis of Salmonella Typhimurium strains isolated in Brazil by whole genome sequencing (2018)
Almeida, Fernanda de; Seribelli, Amanda Aparecida; Medeiros, Marta Inês Cazentini; Rodrigues, Dália dos Prazeres; MelloVarani, Alessandro de; Luo, Yan; Allard, Marc W.; Falcão, Juliana Pfrimer
Source: PLOS ONE. Unidade: FCFRP
Subjects: SALMONELLA TYPHIMURIUM, SALMONELLA, SUÍNOS, FILOGENIA, AGENTES ANTIMICROBIANOS, GENOMAS, SEQUENCIAMENTO GENÉTICO
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ABNT
ALMEIDA, Fernanda de et al. Phylogenetic and antimicrobial resistance gene analysis of Salmonella Typhimurium strains isolated in Brazil by whole genome sequencing. PLOS ONE, v. 13, n. 8, p. 1-16, 2018Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1371/journal.pone.0201882. Acesso em: 18 nov. 2024.
APA
Almeida, F. de, Seribelli, A. A., Medeiros, M. I. C., Rodrigues, D. dos P., MelloVarani, A. de, Luo, Y., et al. (2018). Phylogenetic and antimicrobial resistance gene analysis of Salmonella Typhimurium strains isolated in Brazil by whole genome sequencing. PLOS ONE, 13( 8), 1-16. doi:10.1371/journal.pone.0201882
NLM
Almeida F de, Seribelli AA, Medeiros MIC, Rodrigues D dos P, MelloVarani A de, Luo Y, Allard MW, Falcão JP. Phylogenetic and antimicrobial resistance gene analysis of Salmonella Typhimurium strains isolated in Brazil by whole genome sequencing [Internet]. PLOS ONE. 2018 ; 13( 8): 1-16.[citado 2024 nov. 18 ] Available from: https://doi.org/10.1371/journal.pone.0201882
Vancouver
Almeida F de, Seribelli AA, Medeiros MIC, Rodrigues D dos P, MelloVarani A de, Luo Y, Allard MW, Falcão JP. Phylogenetic and antimicrobial resistance gene analysis of Salmonella Typhimurium strains isolated in Brazil by whole genome sequencing [Internet]. PLOS ONE. 2018 ; 13( 8): 1-16.[citado 2024 nov. 18 ] Available from: https://doi.org/10.1371/journal.pone.0201882
Tese (Doutorado)
Caracterização de Salmonella enterica subespécie enterica sorovar Cholerasuis provenientes de suínos no Brasil (2018)
Filsner, Pedro Henrique Nogueira de Lima; Moreno, Andrea Micke (Orientador)
Unidade: FMVZ
Subjects: SUÍNOS, SALMONELLA
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ABNT
FILSNER, Pedro Henrique Nogueira de Lima. Caracterização de Salmonella enterica subespécie enterica sorovar Cholerasuis provenientes de suínos no Brasil. 2018. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2018. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10134/tde-21022019-113612/. Acesso em: 18 nov. 2024.
APA
Filsner, P. H. N. de L. (2018). Caracterização de Salmonella enterica subespécie enterica sorovar Cholerasuis provenientes de suínos no Brasil (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10134/tde-21022019-113612/
NLM
Filsner PHN de L. Caracterização de Salmonella enterica subespécie enterica sorovar Cholerasuis provenientes de suínos no Brasil [Internet]. 2018 ;[citado 2024 nov. 18 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10134/tde-21022019-113612/
Vancouver
Filsner PHN de L. Caracterização de Salmonella enterica subespécie enterica sorovar Cholerasuis provenientes de suínos no Brasil [Internet]. 2018 ;[citado 2024 nov. 18 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10134/tde-21022019-113612/
Artigo de periodico
Antimicrobial susceptibility and phylotyping profile of pathogenic Escherichia coli and Salmonella enterica isolates from calves and pigs in Minas Gerais, Brazil (2017)
Souto, Monalisa de Sousa Moura; Coura, Fernanda Morcatti; Dorneles, Elaine Maria Seles; Stynen, Ana Paula Reinato; Alves, Telma Maria; Santana, Jordana Almeida; Pauletti, Rebeca Barbosa; Guedes, Roberto M. C; Viott, Aline de Marco; Heinemann, Marcos Bryan ; Lage, Andrey Pereira
Source: Tropical Animal Health and Production. Unidade: FMVZ
Subjects: SALMONELLA, ESCHERICHIA COLI, RESISTÊNCIA MICROBIANA ÀS DROGAS, BEZERROS, SUÍNOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SOUTO, Monalisa de Sousa Moura et al. Antimicrobial susceptibility and phylotyping profile of pathogenic Escherichia coli and Salmonella enterica isolates from calves and pigs in Minas Gerais, Brazil. Tropical Animal Health and Production, v. 49, n. 1, p. 13-23, 2017Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1007/s11250-016-1152-0. Acesso em: 18 nov. 2024.
APA
Souto, M. de S. M., Coura, F. M., Dorneles, E. M. S., Stynen, A. P. R., Alves, T. M., Santana, J. A., et al. (2017). Antimicrobial susceptibility and phylotyping profile of pathogenic Escherichia coli and Salmonella enterica isolates from calves and pigs in Minas Gerais, Brazil. Tropical Animal Health and Production, 49( 1), 13-23. doi:10.1007/s11250-016-1152-0
NLM
Souto M de SM, Coura FM, Dorneles EMS, Stynen APR, Alves TM, Santana JA, Pauletti RB, Guedes RMC, Viott A de M, Heinemann MB, Lage AP. Antimicrobial susceptibility and phylotyping profile of pathogenic Escherichia coli and Salmonella enterica isolates from calves and pigs in Minas Gerais, Brazil [Internet]. Tropical Animal Health and Production. 2017 ; 49( 1): 13-23.[citado 2024 nov. 18 ] Available from: https://doi.org/10.1007/s11250-016-1152-0
Vancouver
Souto M de SM, Coura FM, Dorneles EMS, Stynen APR, Alves TM, Santana JA, Pauletti RB, Guedes RMC, Viott A de M, Heinemann MB, Lage AP. Antimicrobial susceptibility and phylotyping profile of pathogenic Escherichia coli and Salmonella enterica isolates from calves and pigs in Minas Gerais, Brazil [Internet]. Tropical Animal Health and Production. 2017 ; 49( 1): 13-23.[citado 2024 nov. 18 ] Available from: https://doi.org/10.1007/s11250-016-1152-0
Trabalho de evento-resumo
Contaminação de carcaças por Salmonella spp., coliformes totais e termotolerantes no abate de suínos (2013)
Ruiz, Vera Letticie de Azevedo (Orientador); Castro, Ana Lais Freitas Huet de Oliveira; Vidal-Martins, Ana Maria Centola
Source: 21. SIICUSP : resumos Agropecuária. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo. Unidade: FZEA
Subjects: CONTAMINAÇÃO DE ALIMENTOS, ABATEDOUROS, SALMONELLA, SUÍNOS
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ABNT
CASTRO, Ana Lais Freitas Huet de Oliveira e VIDAL-MARTINS, Ana Maria Centola. Contaminação de carcaças por Salmonella spp., coliformes totais e termotolerantes no abate de suínos. 2013, Anais.. São Paulo: USP, 2013. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=2372&numeroEdicao=21. Acesso em: 18 nov. 2024.
APA
Castro, A. L. F. H. de O., & Vidal-Martins, A. M. C. (2013). Contaminação de carcaças por Salmonella spp., coliformes totais e termotolerantes no abate de suínos. In 21. SIICUSP : resumos Agropecuária. São Paulo: USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=2372&numeroEdicao=21
NLM
Castro ALFH de O, Vidal-Martins AMC. Contaminação de carcaças por Salmonella spp., coliformes totais e termotolerantes no abate de suínos [Internet]. 21. SIICUSP : resumos Agropecuária. 2013 ;[citado 2024 nov. 18 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=2372&numeroEdicao=21
Vancouver
Castro ALFH de O, Vidal-Martins AMC. Contaminação de carcaças por Salmonella spp., coliformes totais e termotolerantes no abate de suínos [Internet]. 21. SIICUSP : resumos Agropecuária. 2013 ;[citado 2024 nov. 18 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=2372&numeroEdicao=21
Artigo de periodico
Colistin resistance in Escherichia coli and Salmonella enterica strains isolated from swine in Brazil (2012)
Morales, Adriano Savoia; Araújo, Juliana Fragoso de; Gomes, Vasco Túlio de Moura; Costa, Adrienny Trindade Reis; Rodrigues, Dália dos Prazeres; Ferreira, Thais Sebastiana Porfida; Filsner, Pedro Henrique Nogueira de Lima; Felizardo, Maria Roberta; Moreno, Andrea Micke
Source: The Scientific World Journal. Unidade: FMVZ
Subjects: ESCHERICHIA COLI, SALMONELLA, SUÍNOS
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ABNT
MORALES, Adriano Savoia et al. Colistin resistance in Escherichia coli and Salmonella enterica strains isolated from swine in Brazil. The Scientific World Journal, v. 2012, p. 4 , 2012Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1100/2012/109795. Acesso em: 18 nov. 2024.
APA
Morales, A. S., Araújo, J. F. de, Gomes, V. T. de M., Costa, A. T. R., Rodrigues, D. dos P., Ferreira, T. S. P., et al. (2012). Colistin resistance in Escherichia coli and Salmonella enterica strains isolated from swine in Brazil. The Scientific World Journal, 2012, 4 . doi:10.1100/2012/109795
NLM
Morales AS, Araújo JF de, Gomes VT de M, Costa ATR, Rodrigues D dos P, Ferreira TSP, Filsner PHN de L, Felizardo MR, Moreno AM. Colistin resistance in Escherichia coli and Salmonella enterica strains isolated from swine in Brazil [Internet]. The Scientific World Journal. 2012 ; 2012 4 .[citado 2024 nov. 18 ] Available from: https://doi.org/10.1100/2012/109795
Vancouver
Morales AS, Araújo JF de, Gomes VT de M, Costa ATR, Rodrigues D dos P, Ferreira TSP, Filsner PHN de L, Felizardo MR, Moreno AM. Colistin resistance in Escherichia coli and Salmonella enterica strains isolated from swine in Brazil [Internet]. The Scientific World Journal. 2012 ; 2012 4 .[citado 2024 nov. 18 ] Available from: https://doi.org/10.1100/2012/109795
Tese (Doutorado)
Caracterização fenotípica e genotípica de amostras de Salmonella spp. isoladas de suínos (2008)
Zucon, Luciane Tieko Shinya; Moreno, Andrea Micke (Orientador)
Unidade: FMVZ
Subjects: SALMONELOSE ANIMAL, SUÍNOS, SALMONELLA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
ZUCON, Luciane Tieko Shinya. Caracterização fenotípica e genotípica de amostras de Salmonella spp. isoladas de suínos. 2008. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2008. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10134/tde-16072008-151833/. Acesso em: 18 nov. 2024.
APA
Zucon, L. T. S. (2008). Caracterização fenotípica e genotípica de amostras de Salmonella spp. isoladas de suínos (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10134/tde-16072008-151833/
NLM
Zucon LTS. Caracterização fenotípica e genotípica de amostras de Salmonella spp. isoladas de suínos [Internet]. 2008 ;[citado 2024 nov. 18 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10134/tde-16072008-151833/
Vancouver
Zucon LTS. Caracterização fenotípica e genotípica de amostras de Salmonella spp. isoladas de suínos [Internet]. 2008 ;[citado 2024 nov. 18 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10134/tde-16072008-151833/
Dissertação (Mestrado)
Condição higiênico-sanitária de meias-carcaças de suínos após o abate e depois do resfriamento e análise da utilização de Lista de Verificação para avaliar boas práticas no abate de suínos (2005)
Matsubara, Esther Naomi; Balian, Simone de Carvalho (Orientador)
Unidade: FMVZ
Subjects: SALMONELLA, ESCHERICHIA COLI, ABATE, SUÍNOS, CONTAMINAÇÃO DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MATSUBARA, Esther Naomi. Condição higiênico-sanitária de meias-carcaças de suínos após o abate e depois do resfriamento e análise da utilização de Lista de Verificação para avaliar boas práticas no abate de suínos. 2005. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2005. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10134/tde-30102006-113224/. Acesso em: 18 nov. 2024.
APA
Matsubara, E. N. (2005). Condição higiênico-sanitária de meias-carcaças de suínos após o abate e depois do resfriamento e análise da utilização de Lista de Verificação para avaliar boas práticas no abate de suínos (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10134/tde-30102006-113224/
NLM
Matsubara EN. Condição higiênico-sanitária de meias-carcaças de suínos após o abate e depois do resfriamento e análise da utilização de Lista de Verificação para avaliar boas práticas no abate de suínos [Internet]. 2005 ;[citado 2024 nov. 18 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10134/tde-30102006-113224/
Vancouver
Matsubara EN. Condição higiênico-sanitária de meias-carcaças de suínos após o abate e depois do resfriamento e análise da utilização de Lista de Verificação para avaliar boas práticas no abate de suínos [Internet]. 2005 ;[citado 2024 nov. 18 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10134/tde-30102006-113224/
Tese (Doutorado)
Número mais provável (nmp) de coliformes fecais e estreptococos fecais e isolamento de bactérias do gênero Salmonella e Clostridium perfringens de água de escaldamento em matadouro de suínos, São Paulo, 1981-1982 (1985)
Camps, Yolanda Silva; Wilson, Donald (Orientador)
Unidade: FSP
Subjects: CONTAMINAÇÃO DE ALIMENTOS, POLUIÇÃO DA ÁGUA (ANÁLISE), ABATEDOUROS, CLOSTRIDIUM (ISOLAMENTO E PURIFICAÇÃO), SUÍNOS, CONTAMINAÇÃO, ENTEROBACTER, SALMONELLA, ENTEROCOCCUS (ISOLAMENTO E PURIFICAÇÃO)
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
CAMPS, Yolanda Silva. Número mais provável (nmp) de coliformes fecais e estreptococos fecais e isolamento de bactérias do gênero Salmonella e Clostridium perfringens de água de escaldamento em matadouro de suínos, São Paulo, 1981-1982. 1985. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 1985. Disponível em: https://doi.org/10.11606/T.6.2017.tde-18102017-173544. Acesso em: 18 nov. 2024.
APA
Camps, Y. S. (1985). Número mais provável (nmp) de coliformes fecais e estreptococos fecais e isolamento de bactérias do gênero Salmonella e Clostridium perfringens de água de escaldamento em matadouro de suínos, São Paulo, 1981-1982 (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://doi.org/10.11606/T.6.2017.tde-18102017-173544
NLM
Camps YS. Número mais provável (nmp) de coliformes fecais e estreptococos fecais e isolamento de bactérias do gênero Salmonella e Clostridium perfringens de água de escaldamento em matadouro de suínos, São Paulo, 1981-1982 [Internet]. 1985 ;[citado 2024 nov. 18 ] Available from: https://doi.org/10.11606/T.6.2017.tde-18102017-173544
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Camps YS. Número mais provável (nmp) de coliformes fecais e estreptococos fecais e isolamento de bactérias do gênero Salmonella e Clostridium perfringens de água de escaldamento em matadouro de suínos, São Paulo, 1981-1982 [Internet]. 1985 ;[citado 2024 nov. 18 ] Available from: https://doi.org/10.11606/T.6.2017.tde-18102017-173544

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