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Tese (Doutorado)
Efeitos de diferentes doses de geraniol em categorias de lesões pré-neoplásicas induzidas durante a fase de pós-iniciação tardia da carcinogênese experimental de cólon (2011)
Vieira, Alessandra; Barbisan, Luis Fernando (Orientador); Moreno, Fernando Salvador (Orientador)
Unidade: FCF
Subjects: NUTRIÇÃO EXPERIMENTAL, ALIMENTOS (AVALIAÇÃO), NEOPLASIAS DO COLON, QUIMIOTERAPIA (PREVENÇÃO E CONTROLE)
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ABNT
VIEIRA, Alessandra. Efeitos de diferentes doses de geraniol em categorias de lesões pré-neoplásicas induzidas durante a fase de pós-iniciação tardia da carcinogênese experimental de cólon. 2011. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2011. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9132/tde-06092013-143120/. Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Vieira, A. (2011). Efeitos de diferentes doses de geraniol em categorias de lesões pré-neoplásicas induzidas durante a fase de pós-iniciação tardia da carcinogênese experimental de cólon (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9132/tde-06092013-143120/
NLM
Vieira A. Efeitos de diferentes doses de geraniol em categorias de lesões pré-neoplásicas induzidas durante a fase de pós-iniciação tardia da carcinogênese experimental de cólon [Internet]. 2011 ;[citado 2024 nov. 16 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9132/tde-06092013-143120/
Vancouver
Vieira A. Efeitos de diferentes doses de geraniol em categorias de lesões pré-neoplásicas induzidas durante a fase de pós-iniciação tardia da carcinogênese experimental de cólon [Internet]. 2011 ;[citado 2024 nov. 16 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9132/tde-06092013-143120/
Artigo de periodico
Resultados da ação da vigilância sanitária de alimentos em um supermercado do Estado de São Paulo (2006)
Soto, Francisco Rafael Martins; Risseto, Marcia Regina; Balian, Simone de Carvalho ; Pinheiro, Sônia Regina; Telles, Evelise Oliveira ; Cazzola, Célia Priscilla de Barros; Maldonado, Alessandra Grangel
Source: Higiene Alimentar. Unidade: FMVZ
Subjects: VIGILÂNCIA SANITÁRIA, SAÚDE PÚBLICA, ALIMENTOS (AVALIAÇÃO), FISCALIZAÇÃO, INSPEÇÃO DE ALIMENTOS (RESULTADOS)
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ABNT
SOTO, Francisco Rafael Martins et al. Resultados da ação da vigilância sanitária de alimentos em um supermercado do Estado de São Paulo. Higiene Alimentar, v. 20, n. 146, p. 21-25, 2006Tradução . . Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Soto, F. R. M., Risseto, M. R., Balian, S. de C., Pinheiro, S. R., Telles, E. O., Cazzola, C. P. de B., & Maldonado, A. G. (2006). Resultados da ação da vigilância sanitária de alimentos em um supermercado do Estado de São Paulo. Higiene Alimentar, 20( 146), 21-25.
NLM
Soto FRM, Risseto MR, Balian S de C, Pinheiro SR, Telles EO, Cazzola CP de B, Maldonado AG. Resultados da ação da vigilância sanitária de alimentos em um supermercado do Estado de São Paulo. Higiene Alimentar. 2006 ; 20( 146): 21-25.[citado 2024 nov. 16 ]
Vancouver
Soto FRM, Risseto MR, Balian S de C, Pinheiro SR, Telles EO, Cazzola CP de B, Maldonado AG. Resultados da ação da vigilância sanitária de alimentos em um supermercado do Estado de São Paulo. Higiene Alimentar. 2006 ; 20( 146): 21-25.[citado 2024 nov. 16 ]
Artigo de periodico
Avaliação da atividade antioxidante in vitro de compostos fenólicos de alimentos (2004)
Giada, Maria de Lourdes Reis; Mancini-Filho, Jorge
Source: Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição=Journal of the Brazilian Society of Food and Nutrition. Unidade: FCF
Subjects: ALIMENTOS (AVALIAÇÃO), NUTRIÇÃO
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ABNT
GIADA, Maria de Lourdes Reis e MANCINI-FILHO, Jorge. Avaliação da atividade antioxidante in vitro de compostos fenólicos de alimentos. Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição=Journal of the Brazilian Society of Food and Nutrition, v. 28, p. 91-107, 2004Tradução . . Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Giada, M. de L. R., & Mancini-Filho, J. (2004). Avaliação da atividade antioxidante in vitro de compostos fenólicos de alimentos. Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição=Journal of the Brazilian Society of Food and Nutrition, 28, 91-107.
NLM
Giada M de LR, Mancini-Filho J. Avaliação da atividade antioxidante in vitro de compostos fenólicos de alimentos. Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição=Journal of the Brazilian Society of Food and Nutrition. 2004 ;28 91-107.[citado 2024 nov. 16 ]
Vancouver
Giada M de LR, Mancini-Filho J. Avaliação da atividade antioxidante in vitro de compostos fenólicos de alimentos. Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição=Journal of the Brazilian Society of Food and Nutrition. 2004 ;28 91-107.[citado 2024 nov. 16 ]
Trabalho de evento-resumo
Nutritional evaluation of Brazilian water polo athletes: a multivariate analysis of data (2002)
Mari, Eliane Teixeira Luz; Sardinha, Fátima Aparecida Arantes; Soares, Ana P. S.; Leite, João Jorge; Sarkis, Jorge E. S.; Colli, Célia
Source: Book of Abstracts. Conference titles: International Symposium on Trace Elements in Man and Animals (TEMA). Unidade: FCF
Subjects: NUTRIÇÃO (AVALIAÇÃO), DIETA PARA ESPORTISTAS, ALIMENTOS (AVALIAÇÃO), POLO AQUÁTICO, MINERAIS NA DIETA
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ABNT
MARI, Eliane Teixeira Luz et al. Nutritional evaluation of Brazilian water polo athletes: a multivariate analysis of data. 2002, Anais.. BerKeley: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo, 2002. . Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Mari, E. T. L., Sardinha, F. A. A., Soares, A. P. S., Leite, J. J., Sarkis, J. E. S., & Colli, C. (2002). Nutritional evaluation of Brazilian water polo athletes: a multivariate analysis of data. In Book of Abstracts. BerKeley: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Mari ETL, Sardinha FAA, Soares APS, Leite JJ, Sarkis JES, Colli C. Nutritional evaluation of Brazilian water polo athletes: a multivariate analysis of data. Book of Abstracts. 2002 ;[citado 2024 nov. 16 ]
Vancouver
Mari ETL, Sardinha FAA, Soares APS, Leite JJ, Sarkis JES, Colli C. Nutritional evaluation of Brazilian water polo athletes: a multivariate analysis of data. Book of Abstracts. 2002 ;[citado 2024 nov. 16 ]
Trabalho de evento
Disponibilidade de ferro na presença de 'Beta'-caroteno em combinações de alimentos (2002)
Germano, R. M. A.; Canniatti-Brazaca, Solange Guidolin; Toledo, T. C. F. de
Source: Integração Pesquisa Indústria. Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Unidade: ESALQ
Subjects: FERRO (DISPONIBILIDADE), ALIMENTOS (AVALIAÇÃO), NUTRIÇÃO
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ABNT
GERMANO, R. M. A. e CANNIATTI-BRAZACA, Solange Guidolin e TOLEDO, T. C. F. de. Disponibilidade de ferro na presença de 'Beta'-caroteno em combinações de alimentos. 2002, Anais.. Porto Alegre: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, 2002. . Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Germano, R. M. A., Canniatti-Brazaca, S. G., & Toledo, T. C. F. de. (2002). Disponibilidade de ferro na presença de 'Beta'-caroteno em combinações de alimentos. In Integração Pesquisa Indústria. Porto Alegre: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo.
NLM
Germano RMA, Canniatti-Brazaca SG, Toledo TCF de. Disponibilidade de ferro na presença de 'Beta'-caroteno em combinações de alimentos. Integração Pesquisa Indústria. 2002 ;[citado 2024 nov. 16 ]
Vancouver
Germano RMA, Canniatti-Brazaca SG, Toledo TCF de. Disponibilidade de ferro na presença de 'Beta'-caroteno em combinações de alimentos. Integração Pesquisa Indústria. 2002 ;[citado 2024 nov. 16 ]
Laudo/parecer tecnico/consultoria/projetos
Relatório preliminar da missão brasileira de auditoria higiênico-sanitária e tecnológica nos estabelecimentos de pescados e derivados da República Bolivariana de Venezuela (2002)
Costa Júnior, Guilherme Antônio da; Carmo, Renato Poubel do; Antunes, Sérgio Araújo
Unidade: FZEA
Subjects: ALIMENTOS (AVALIAÇÃO), ANÁLISE DE ALIMENTOS, PESCADO
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ABNT
COSTA JÚNIOR, Guilherme Antônio da e CARMO, Renato Poubel do e ANTUNES, Sérgio Araújo. Relatório preliminar da missão brasileira de auditoria higiênico-sanitária e tecnológica nos estabelecimentos de pescados e derivados da República Bolivariana de Venezuela. . Brasília: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 16 nov. 2024. , 2002
APA
Costa Júnior, G. A. da, Carmo, R. P. do, & Antunes, S. A. (2002). Relatório preliminar da missão brasileira de auditoria higiênico-sanitária e tecnológica nos estabelecimentos de pescados e derivados da República Bolivariana de Venezuela. Brasília: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo.
NLM
Costa Júnior GA da, Carmo RP do, Antunes SA. Relatório preliminar da missão brasileira de auditoria higiênico-sanitária e tecnológica nos estabelecimentos de pescados e derivados da República Bolivariana de Venezuela. 2002 ;[citado 2024 nov. 16 ]
Vancouver
Costa Júnior GA da, Carmo RP do, Antunes SA. Relatório preliminar da missão brasileira de auditoria higiênico-sanitária e tecnológica nos estabelecimentos de pescados e derivados da República Bolivariana de Venezuela. 2002 ;[citado 2024 nov. 16 ]
Dissertação (Mestrado)
Índice glicêmico de alimentos brasileiros: efeito do armazenamento sob baixa temperatuta ('-20 GRAUS'C) (2001)
Carreira, Marina Cassab; Menezes, Elizabete Wenzel de (Orientador)
Unidade: IQ
Subjects: CIÊNCIA DE ALIMENTOS, NUTRIÇÃO, ARMAZENAGEM DE ALIMENTOS, ALIMENTOS (AVALIAÇÃO)
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ABNT
CARREIRA, Marina Cassab. Índice glicêmico de alimentos brasileiros: efeito do armazenamento sob baixa temperatuta ('-20 GRAUS'C). 2001. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2001. . Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Carreira, M. C. (2001). Índice glicêmico de alimentos brasileiros: efeito do armazenamento sob baixa temperatuta ('-20 GRAUS'C) (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo.
NLM
Carreira MC. Índice glicêmico de alimentos brasileiros: efeito do armazenamento sob baixa temperatuta ('-20 GRAUS'C). 2001 ;[citado 2024 nov. 16 ]
Vancouver
Carreira MC. Índice glicêmico de alimentos brasileiros: efeito do armazenamento sob baixa temperatuta ('-20 GRAUS'C). 2001 ;[citado 2024 nov. 16 ]
Trabalho de evento
Análise elementar do resíduo úmido de cervejaria através da técnica de ativação neutrônica. (Compact disc) (2001)
Cabral Filho, S L S; Bueno, I C S; Nozella, E F; Abdalla, Adibe Luiz ; Vitti, Dorinha Miriam Silber Schmidt
Source: Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 38. Conference titles: Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia. Unidade: CENA
Subjects: NUTRIÇÃO ANIMAL, ALIMENTOS (AVALIAÇÃO)
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ABNT
CABRAL FILHO, S L S et al. Análise elementar do resíduo úmido de cervejaria através da técnica de ativação neutrônica. (Compact disc). 2001, Anais.. Piracicaba: SBZ, 2001. . Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Cabral Filho, S. L. S., Bueno, I. C. S., Nozella, E. F., Abdalla, A. L., & Vitti, D. M. S. S. (2001). Análise elementar do resíduo úmido de cervejaria através da técnica de ativação neutrônica. (Compact disc). In Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 38. Piracicaba: SBZ.
NLM
Cabral Filho SLS, Bueno ICS, Nozella EF, Abdalla AL, Vitti DMSS. Análise elementar do resíduo úmido de cervejaria através da técnica de ativação neutrônica. (Compact disc). Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 38. 2001 ;[citado 2024 nov. 16 ]
Vancouver
Cabral Filho SLS, Bueno ICS, Nozella EF, Abdalla AL, Vitti DMSS. Análise elementar do resíduo úmido de cervejaria através da técnica de ativação neutrônica. (Compact disc). Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 38. 2001 ;[citado 2024 nov. 16 ]
Parte de monografia/livro
Introdução (2001)
Torres, Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva
Source: Alimentos em questão: uma abordagem técnica para as dúvidas mais comuns. Unidade: FSP
Subjects: ALIMENTOS (AVALIAÇÃO), ALIMENTOS
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ABNT
TORRES, Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva. Introdução. Alimentos em questão: uma abordagem técnica para as dúvidas mais comuns. Tradução . São Paulo: Sarver, 2001. . . Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Torres, E. A. F. da S. (2001). Introdução. In Alimentos em questão: uma abordagem técnica para as dúvidas mais comuns. São Paulo: Sarver.
NLM
Torres EAF da S. Introdução. In: Alimentos em questão: uma abordagem técnica para as dúvidas mais comuns. São Paulo: Sarver; 2001. [citado 2024 nov. 16 ]
Vancouver
Torres EAF da S. Introdução. In: Alimentos em questão: uma abordagem técnica para as dúvidas mais comuns. São Paulo: Sarver; 2001. [citado 2024 nov. 16 ]
Parte de monografia/livro
Prefácio (2001)
Philippi, Sonia Tucunduva
Source: Alimentos em questão: uma abordagem técnica para as dúvidas mais comuns. Unidade: FSP
Subjects: ALIMENTOS (AVALIAÇÃO), ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
PHILIPPI, Sonia Tucunduva. Prefácio. Alimentos em questão: uma abordagem técnica para as dúvidas mais comuns. Tradução . São Paulo: Ponto Crítico, 2001. . . Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Philippi, S. T. (2001). Prefácio. In Alimentos em questão: uma abordagem técnica para as dúvidas mais comuns. São Paulo: Ponto Crítico.
NLM
Philippi ST. Prefácio. In: Alimentos em questão: uma abordagem técnica para as dúvidas mais comuns. São Paulo: Ponto Crítico; 2001. [citado 2024 nov. 16 ]
Vancouver
Philippi ST. Prefácio. In: Alimentos em questão: uma abordagem técnica para as dúvidas mais comuns. São Paulo: Ponto Crítico; 2001. [citado 2024 nov. 16 ]
Laudo/parecer tecnico/consultoria/projetos
Laudo técnico de reinspeção: irregularidades em produtos pesqueiros importados (2001)
Higashiyama, Emília Tirie; Barletta, Mário; Carmo, Renato Poubel do; Santos, Ronaldo Carvalho; Antunes, Sérgio Araújo
Unidade: FZEA
Subjects: ALIMENTOS (AVALIAÇÃO), ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL, ANÁLISE DE ALIMENTOS, SARDINHA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
HIGASHIYAMA, Emília Tirie et al. Laudo técnico de reinspeção: irregularidades em produtos pesqueiros importados. . Curitiba: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 16 nov. 2024. , 2001
APA
Higashiyama, E. T., Barletta, M., Carmo, R. P. do, Santos, R. C., & Antunes, S. A. (2001). Laudo técnico de reinspeção: irregularidades em produtos pesqueiros importados. Curitiba: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo.
NLM
Higashiyama ET, Barletta M, Carmo RP do, Santos RC, Antunes SA. Laudo técnico de reinspeção: irregularidades em produtos pesqueiros importados. 2001 ;[citado 2024 nov. 16 ]
Vancouver
Higashiyama ET, Barletta M, Carmo RP do, Santos RC, Antunes SA. Laudo técnico de reinspeção: irregularidades em produtos pesqueiros importados. 2001 ;[citado 2024 nov. 16 ]
Parte de monografia/livro
Avaliação da qualidade dos dados de fibra alimentar. Estudo em alimentos brasileiros (2001)
Menezes, Elizabete Wenzel de ; Caruso, Lúcia; Lajolo, Franco Maria
Source: Fibra dietética en iberoamérica: tecnología y salud: obtención, caracterización, efecto fisiológico y aplicación en alimentos. Unidade: FCF
Subjects: ALIMENTOS (AVALIAÇÃO), QUALIDADE DOS ALIMENTOS
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ABNT
MENEZES, Elizabete Wenzel de e CARUSO, Lúcia e LAJOLO, Franco Maria. Avaliação da qualidade dos dados de fibra alimentar. Estudo em alimentos brasileiros. Fibra dietética en iberoamérica: tecnología y salud: obtención, caracterización, efecto fisiológico y aplicación en alimentos. Tradução . São Paulo: Varela, 2001. . . Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Menezes, E. W. de, Caruso, L., & Lajolo, F. M. (2001). Avaliação da qualidade dos dados de fibra alimentar. Estudo em alimentos brasileiros. In Fibra dietética en iberoamérica: tecnología y salud: obtención, caracterización, efecto fisiológico y aplicación en alimentos. São Paulo: Varela.
NLM
Menezes EW de, Caruso L, Lajolo FM. Avaliação da qualidade dos dados de fibra alimentar. Estudo em alimentos brasileiros. In: Fibra dietética en iberoamérica: tecnología y salud: obtención, caracterización, efecto fisiológico y aplicación en alimentos. São Paulo: Varela; 2001. [citado 2024 nov. 16 ]
Vancouver
Menezes EW de, Caruso L, Lajolo FM. Avaliação da qualidade dos dados de fibra alimentar. Estudo em alimentos brasileiros. In: Fibra dietética en iberoamérica: tecnología y salud: obtención, caracterización, efecto fisiológico y aplicación en alimentos. São Paulo: Varela; 2001. [citado 2024 nov. 16 ]
Dissertação (Mestrado)
Avaliações físicas, químicas e sensoriais de óleo e gordura de soja no processo de fritura (2001)
Sanibal, Ealine Abrão Assef; Mancini-Filho, Jorge (Orientador)
Unidade: FCF
Subjects: CIÊNCIA DE ALIMENTOS, ALIMENTOS (AVALIAÇÃO), ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SANIBAL, Ealine Abrão Assef. Avaliações físicas, químicas e sensoriais de óleo e gordura de soja no processo de fritura. 2001. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2001. . Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Sanibal, E. A. A. (2001). Avaliações físicas, químicas e sensoriais de óleo e gordura de soja no processo de fritura (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo.
NLM
Sanibal EAA. Avaliações físicas, químicas e sensoriais de óleo e gordura de soja no processo de fritura. 2001 ;[citado 2024 nov. 16 ]
Vancouver
Sanibal EAA. Avaliações físicas, químicas e sensoriais de óleo e gordura de soja no processo de fritura. 2001 ;[citado 2024 nov. 16 ]
Trabalho de evento-resumo periodico
Avaliação físico-química e sensorial do suco de cajá (Spondias mombin, L): Teste de aceitabilidade (2000)
Assis, Mitzi Maria Martins; Lannes, Suzana Caetano da Silva ; Sato, Sunao
Source: Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. Conference titles: Semana de Ciência e Tecnologia da FCF-USP. Unidade: FCF
Subjects: ALIMENTOS (AVALIAÇÃO), ANÁLISE DE ALIMENTOS, CAJÁ
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
ASSIS, Mitzi Maria Martins e LANNES, Suzana Caetano da Silva e SATO, Sunao. Avaliação físico-química e sensorial do suco de cajá (Spondias mombin, L): Teste de aceitabilidade. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP. . Acesso em: 16 nov. 2024. , 2000
APA
Assis, M. M. M., Lannes, S. C. da S., & Sato, S. (2000). Avaliação físico-química e sensorial do suco de cajá (Spondias mombin, L): Teste de aceitabilidade. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.
NLM
Assis MMM, Lannes SC da S, Sato S. Avaliação físico-química e sensorial do suco de cajá (Spondias mombin, L): Teste de aceitabilidade. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2000 ;[citado 2024 nov. 16 ]
Vancouver
Assis MMM, Lannes SC da S, Sato S. Avaliação físico-química e sensorial do suco de cajá (Spondias mombin, L): Teste de aceitabilidade. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2000 ;[citado 2024 nov. 16 ]
Trabalho de evento-resumo
Aplicação de métodos estatísticos multivariados na análise da relação custo/qualidade de proteínas utilizadas em formulações alimentícias (2000)
Castro, Inar Alves de ; Tirapegui, Júlio; Silva, Rafael Souza
Source: Libro de Resúmenes. Conference titles: Congreso Latinoamericano de Nutricion. Unidade: FCF
Subjects: PROTEÍNAS, ALIMENTOS (AVALIAÇÃO)
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
CASTRO, Inar Alves de e TIRAPEGUI, Júlio e SILVA, Rafael Souza. Aplicação de métodos estatísticos multivariados na análise da relação custo/qualidade de proteínas utilizadas em formulações alimentícias. 2000, Anais.. Buenos Aires: CESNI/SLAN, 2000. . Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Castro, I. A. de, Tirapegui, J., & Silva, R. S. (2000). Aplicação de métodos estatísticos multivariados na análise da relação custo/qualidade de proteínas utilizadas em formulações alimentícias. In Libro de Resúmenes. Buenos Aires: CESNI/SLAN.
NLM
Castro IA de, Tirapegui J, Silva RS. Aplicação de métodos estatísticos multivariados na análise da relação custo/qualidade de proteínas utilizadas em formulações alimentícias. Libro de Resúmenes. 2000 ;[citado 2024 nov. 16 ]
Vancouver
Castro IA de, Tirapegui J, Silva RS. Aplicação de métodos estatísticos multivariados na análise da relação custo/qualidade de proteínas utilizadas em formulações alimentícias. Libro de Resúmenes. 2000 ;[citado 2024 nov. 16 ]
Trabalho de evento-resumo
Comportamento reológico do suco de cajá (Spondias lutea. L) concentrado (2000)
Assis, Mitzi Maria Martins; Lannes, Suzana Caetano da Silva ; Sato, Sunao
Source: Resumos. Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Unidade: FCF
Subjects: ALIMENTOS (AVALIAÇÃO), ANÁLISE DE ALIMENTOS, REOLOGIA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
ASSIS, Mitzi Maria Martins e LANNES, Suzana Caetano da Silva e SATO, Sunao. Comportamento reológico do suco de cajá (Spondias lutea. L) concentrado. 2000, Anais.. Fortaleza: SBCTA, 2000. . Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Assis, M. M. M., Lannes, S. C. da S., & Sato, S. (2000). Comportamento reológico do suco de cajá (Spondias lutea. L) concentrado. In Resumos. Fortaleza: SBCTA.
NLM
Assis MMM, Lannes SC da S, Sato S. Comportamento reológico do suco de cajá (Spondias lutea. L) concentrado. Resumos. 2000 ;[citado 2024 nov. 16 ]
Vancouver
Assis MMM, Lannes SC da S, Sato S. Comportamento reológico do suco de cajá (Spondias lutea. L) concentrado. Resumos. 2000 ;[citado 2024 nov. 16 ]
Trabalho de evento-resumo
Segurança alimentar em refeições de bordo (2000)
Zanardi, A. M. P.; Torres, Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva
Source: resumo. Conference titles: Congreso Latinoamericano de Nutrición. Unidade: FSP
Subjects: ALIMENTOS (AVALIAÇÃO), SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
ZANARDI, A. M. P. e TORRES, Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva. Segurança alimentar em refeições de bordo. 2000, Anais.. Buenos Aires: CESNI/SLAN, 2000. . Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Zanardi, A. M. P., & Torres, E. A. F. da S. (2000). Segurança alimentar em refeições de bordo. In resumo. Buenos Aires: CESNI/SLAN.
NLM
Zanardi AMP, Torres EAF da S. Segurança alimentar em refeições de bordo. resumo. 2000 ;[citado 2024 nov. 16 ]
Vancouver
Zanardi AMP, Torres EAF da S. Segurança alimentar em refeições de bordo. resumo. 2000 ;[citado 2024 nov. 16 ]
Trabalho de evento-resumo periodico
Avaliação da estabilidade oxidativa da semente de linhaça (Linun usitatissimum L.) (2000)
Bernal-Gomez, Maria Elena; Torres, Rosângela Pavan; Mancini-Filho, Jorge
Source: Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. Conference titles: Semana de Ciência e Tecnologia da FCF-USP. Unidade: FCF
Subjects: ALIMENTOS (AVALIAÇÃO), COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS, ANÁLISE DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
BERNAL-GOMEZ, Maria Elena e TORRES, Rosângela Pavan e MANCINI-FILHO, Jorge. Avaliação da estabilidade oxidativa da semente de linhaça (Linun usitatissimum L.). Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP. . Acesso em: 16 nov. 2024. , 2000
APA
Bernal-Gomez, M. E., Torres, R. P., & Mancini-Filho, J. (2000). Avaliação da estabilidade oxidativa da semente de linhaça (Linun usitatissimum L.). Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.
NLM
Bernal-Gomez ME, Torres RP, Mancini-Filho J. Avaliação da estabilidade oxidativa da semente de linhaça (Linun usitatissimum L.). Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2000 ;[citado 2024 nov. 16 ]
Vancouver
Bernal-Gomez ME, Torres RP, Mancini-Filho J. Avaliação da estabilidade oxidativa da semente de linhaça (Linun usitatissimum L.). Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2000 ;[citado 2024 nov. 16 ]
Trabalho de evento-resumo periodico
Avaliação da atividade antioxidante em especiarias (2000)
Schirch, Denise Thibau; Moreira, Ana Vládia Bandeira; Mancini-Filho, Jorge
Source: Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. Conference titles: Semana de Ciência e Tecnologia da FCF-USP. Unidade: FCF
Subjects: ALIMENTOS (AVALIAÇÃO), ANÁLISE DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SCHIRCH, Denise Thibau e MOREIRA, Ana Vládia Bandeira e MANCINI-FILHO, Jorge. Avaliação da atividade antioxidante em especiarias. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP. . Acesso em: 16 nov. 2024. , 2000
APA
Schirch, D. T., Moreira, A. V. B., & Mancini-Filho, J. (2000). Avaliação da atividade antioxidante em especiarias. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.
NLM
Schirch DT, Moreira AVB, Mancini-Filho J. Avaliação da atividade antioxidante em especiarias. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2000 ;[citado 2024 nov. 16 ]
Vancouver
Schirch DT, Moreira AVB, Mancini-Filho J. Avaliação da atividade antioxidante em especiarias. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2000 ;[citado 2024 nov. 16 ]
Dissertação (Mestrado)
Aplicação de ressonância magnética nuclear (RMN) na avaliação da qualidade do azeite de oliva (2000)
Hoffmann, Fabiana Andréa; Mancini-Filho, Jorge (Orientador)
Unidade: FCF
Subjects: CIÊNCIA DE ALIMENTOS, ALIMENTOS (AVALIAÇÃO)
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ABNT
HOFFMANN, Fabiana Andréa. Aplicação de ressonância magnética nuclear (RMN) na avaliação da qualidade do azeite de oliva. 2000. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2000. . Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Hoffmann, F. A. (2000). Aplicação de ressonância magnética nuclear (RMN) na avaliação da qualidade do azeite de oliva (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo.
NLM
Hoffmann FA. Aplicação de ressonância magnética nuclear (RMN) na avaliação da qualidade do azeite de oliva. 2000 ;[citado 2024 nov. 16 ]
Vancouver
Hoffmann FA. Aplicação de ressonância magnética nuclear (RMN) na avaliação da qualidade do azeite de oliva. 2000 ;[citado 2024 nov. 16 ]

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