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Artigo de periodico
Physicochemical and aging characterisation of bio-binders from pine wood resin for paving applications (2023)
Alonso, Maria José Castro ; Espinosa, Leidy V. ; Marcelino, Paulo Ricardo Franco ; Savasini, Kamilla Vasconcelos ; Santos, Julio Cesar dos ; Moraes, Raquel ; Silva, Silvio Silverio da ; Bernucci, Liedi Légi Bariani
Source: Road Materials and Pavement Design. Unidades: EP, EEL
Subjects: ANÁLISE TÉRMICA, REOLOGIA, BIOTECNOLOGIA
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ABNT
ALONSO, Maria José Castro et al. Physicochemical and aging characterisation of bio-binders from pine wood resin for paving applications. Road Materials and Pavement Design, v. 24, p. 1-16, 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1080/14680629.2023.2180306. Acesso em: 17 out. 2024.
APA
Alonso, M. J. C., Espinosa, L. V., Marcelino, P. R. F., Savasini, K. V., Santos, J. C. dos, Moraes, R., et al. (2023). Physicochemical and aging characterisation of bio-binders from pine wood resin for paving applications. Road Materials and Pavement Design, 24, 1-16. doi:10.1080/14680629.2023.2180306
NLM
Alonso MJC, Espinosa LV, Marcelino PRF, Savasini KV, Santos JC dos, Moraes R, Silva SS da, Bernucci LLB. Physicochemical and aging characterisation of bio-binders from pine wood resin for paving applications [Internet]. Road Materials and Pavement Design. 2023 ;24 1-16.[citado 2024 out. 17 ] Available from: https://doi.org/10.1080/14680629.2023.2180306
Vancouver
Alonso MJC, Espinosa LV, Marcelino PRF, Savasini KV, Santos JC dos, Moraes R, Silva SS da, Bernucci LLB. Physicochemical and aging characterisation of bio-binders from pine wood resin for paving applications [Internet]. Road Materials and Pavement Design. 2023 ;24 1-16.[citado 2024 out. 17 ] Available from: https://doi.org/10.1080/14680629.2023.2180306
Trabalho de evento-resumo
The manufacture of fermented lactic beverages containing guar gum. Preparation, physicochemical and sensorial evaluation (2001)
Penna, Ana Lúcia Barretto; Oliveira, Maricê Nogueira de
Source: Livro de resumos. Conference titles: Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos. Unidade: FCF
Subjects: BIOTECNOLOGIA, REOLOGIA, TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, ALIMENTOS
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ABNT
PENNA, Ana Lúcia Barretto e OLIVEIRA, Maricê Nogueira de. The manufacture of fermented lactic beverages containing guar gum. Preparation, physicochemical and sensorial evaluation. 2001, Anais.. Campinas: UNICAMP, 2001. . Acesso em: 17 out. 2024.
APA
Penna, A. L. B., & Oliveira, M. N. de. (2001). The manufacture of fermented lactic beverages containing guar gum. Preparation, physicochemical and sensorial evaluation. In Livro de resumos. Campinas: UNICAMP.
NLM
Penna ALB, Oliveira MN de. The manufacture of fermented lactic beverages containing guar gum. Preparation, physicochemical and sensorial evaluation. Livro de resumos. 2001 ;[citado 2024 out. 17 ]
Vancouver
Penna ALB, Oliveira MN de. The manufacture of fermented lactic beverages containing guar gum. Preparation, physicochemical and sensorial evaluation. Livro de resumos. 2001 ;[citado 2024 out. 17 ]
Trabalho de evento-resumo
The manufacture of fermented lactic beverages containing guar gum. Rheological properties (2001)
Penna, Ana Lúcia Barretto; Oliveira, Maricê Nogueira de
Conference titles: Congresso Iberoamericano de Ingenieria de Alimentos. Unidade: FCF
Subjects: BIOTECNOLOGIA, REOLOGIA, TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
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ABNT
PENNA, Ana Lúcia Barretto e OLIVEIRA, Maricê Nogueira de. The manufacture of fermented lactic beverages containing guar gum. Rheological properties. 2001, Anais.. Valência: CIBIA, 2001. . Acesso em: 17 out. 2024.
APA
Penna, A. L. B., & Oliveira, M. N. de. (2001). The manufacture of fermented lactic beverages containing guar gum. Rheological properties. In . Valência: CIBIA.
NLM
Penna ALB, Oliveira MN de. The manufacture of fermented lactic beverages containing guar gum. Rheological properties. 2001 ;[citado 2024 out. 17 ]
Vancouver
Penna ALB, Oliveira MN de. The manufacture of fermented lactic beverages containing guar gum. Rheological properties. 2001 ;[citado 2024 out. 17 ]
Trabalho de evento-resumo periodico
Caracterização reológica de meios de cultivo (2000)
Terada, Lilian Cristina; Vessoni Penna, Thereza Christina; Lannes, Suzana Caetano da Silva
Source: Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. Conference titles: Semana de Ciência e Tecnologia da FCF-USP. Unidade: FCF
Subjects: BIOTECNOLOGIA, MICROBIOLOGIA INDUSTRIAL, REOLOGIA
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ABNT
TERADA, Lilian Cristina e VESSONI PENNA, Thereza Christina e LANNES, Suzana Caetano da Silva. Caracterização reológica de meios de cultivo. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP. . Acesso em: 17 out. 2024. , 2000
APA
Terada, L. C., Vessoni Penna, T. C., & Lannes, S. C. da S. (2000). Caracterização reológica de meios de cultivo. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.
NLM
Terada LC, Vessoni Penna TC, Lannes SC da S. Caracterização reológica de meios de cultivo. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2000 ;[citado 2024 out. 17 ]
Vancouver
Terada LC, Vessoni Penna TC, Lannes SC da S. Caracterização reológica de meios de cultivo. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2000 ;[citado 2024 out. 17 ]
Artigo de periodico
Propiedades de textura y coeficiente de flujo de las mezclas de aceite de castaña de Brasil y sus grasas hidrogenadas antes y despues de la interesterificacion (2000)
Solis, Victor Sotero; Gioielli, Luiz Antonio
Source: Alimentaria. Unidade: FCF
Subjects: ANÁLISE DE ALIMENTOS, BIOTECNOLOGIA, REOLOGIA, TEXTURA
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ABNT
SOLIS, Victor Sotero e GIOIELLI, Luiz Antonio. Propiedades de textura y coeficiente de flujo de las mezclas de aceite de castaña de Brasil y sus grasas hidrogenadas antes y despues de la interesterificacion. Alimentaria, v. 37, n. 318, p. 35-40, 2000Tradução . . Acesso em: 17 out. 2024.
APA
Solis, V. S., & Gioielli, L. A. (2000). Propiedades de textura y coeficiente de flujo de las mezclas de aceite de castaña de Brasil y sus grasas hidrogenadas antes y despues de la interesterificacion. Alimentaria, 37( 318), 35-40.
NLM
Solis VS, Gioielli LA. Propiedades de textura y coeficiente de flujo de las mezclas de aceite de castaña de Brasil y sus grasas hidrogenadas antes y despues de la interesterificacion. Alimentaria. 2000 ; 37( 318): 35-40.[citado 2024 out. 17 ]
Vancouver
Solis VS, Gioielli LA. Propiedades de textura y coeficiente de flujo de las mezclas de aceite de castaña de Brasil y sus grasas hidrogenadas antes y despues de la interesterificacion. Alimentaria. 2000 ; 37( 318): 35-40.[citado 2024 out. 17 ]
Artigo de periodico
Reologia de chocolates: uma revisão (2000)
Lannes, Suzana Caetano da Silva ; Gioielli, Luiz Antonio
Source: Boletim da Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Unidade: FCF
Subjects: ANÁLISE DE ALIMENTOS, BIOTECNOLOGIA, REOLOGIA, CHOCOLATE
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ABNT
LANNES, Suzana Caetano da Silva e GIOIELLI, Luiz Antonio. Reologia de chocolates: uma revisão. Boletim da Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, v. 34, n. 1, p. 33-42, 2000Tradução . . Acesso em: 17 out. 2024.
APA
Lannes, S. C. da S., & Gioielli, L. A. (2000). Reologia de chocolates: uma revisão. Boletim da Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 34( 1), 33-42.
NLM
Lannes SC da S, Gioielli LA. Reologia de chocolates: uma revisão. Boletim da Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2000 ; 34( 1): 33-42.[citado 2024 out. 17 ]
Vancouver
Lannes SC da S, Gioielli LA. Reologia de chocolates: uma revisão. Boletim da Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2000 ; 34( 1): 33-42.[citado 2024 out. 17 ]
Trabalho de evento-resumo
Efeito dos componentes de meios de cultivo nas propriedades reológicas (2000)
Terada, L C; Lannes, Suzana Caetano da Silva ; Vessoni Penna, Thereza Christina; Carvalho, João Carlos Monteiro de
Source: Resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo. Unidade: FCF
Subjects: BIOTECNOLOGIA, MICROBIOLOGIA, REOLOGIA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
TERADA, L C et al. Efeito dos componentes de meios de cultivo nas propriedades reológicas. 2000, Anais.. São Paulo: USP, 2000. . Acesso em: 17 out. 2024.
APA
Terada, L. C., Lannes, S. C. da S., Vessoni Penna, T. C., & Carvalho, J. C. M. de. (2000). Efeito dos componentes de meios de cultivo nas propriedades reológicas. In Resumos. São Paulo: USP.
NLM
Terada LC, Lannes SC da S, Vessoni Penna TC, Carvalho JCM de. Efeito dos componentes de meios de cultivo nas propriedades reológicas. Resumos. 2000 ;[citado 2024 out. 17 ]
Vancouver
Terada LC, Lannes SC da S, Vessoni Penna TC, Carvalho JCM de. Efeito dos componentes de meios de cultivo nas propriedades reológicas. Resumos. 2000 ;[citado 2024 out. 17 ]
Trabalho de evento-resumo
Rheological preliminary behavior of untreated and concentrated Cajá (Spondias lutea, L.) juices (2000)
Assis, M M M; Lannes, Suzana Caetano da Silva ; Pelizer, Lúcia Helena; Sato, Sunao
Source: Book of Abstracts. Conference titles: International Congress on Engineering and Food. Unidade: FCF
Subjects: BIOTECNOLOGIA, BIOQUÍMICA, REOLOGIA, CAJÁ
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
ASSIS, M M M et al. Rheological preliminary behavior of untreated and concentrated Cajá (Spondias lutea, L.) juices. 2000, Anais.. Puebla: International Association for Engineering and Food, 2000. . Acesso em: 17 out. 2024.
APA
Assis, M. M. M., Lannes, S. C. da S., Pelizer, L. H., & Sato, S. (2000). Rheological preliminary behavior of untreated and concentrated Cajá (Spondias lutea, L.) juices. In Book of Abstracts. Puebla: International Association for Engineering and Food.
NLM
Assis MMM, Lannes SC da S, Pelizer LH, Sato S. Rheological preliminary behavior of untreated and concentrated Cajá (Spondias lutea, L.) juices. Book of Abstracts. 2000 ;[citado 2024 out. 17 ]
Vancouver
Assis MMM, Lannes SC da S, Pelizer LH, Sato S. Rheological preliminary behavior of untreated and concentrated Cajá (Spondias lutea, L.) juices. Book of Abstracts. 2000 ;[citado 2024 out. 17 ]
Trabalho de evento-resumo
Estudo preliminar da reologia dos sucos de cajá (Spondias lutea, L.) integral e integral concentrado (1999)
Assis, M. M. M.; Lannes, Suzana Caetano da Silva ; Pelizer, Lúcia Helena; Sato, Sunao
Source: Livro de Programa e Resumos. Conference titles: Simpósio Latino-Americano de Ciência de Alimentos. Unidade: FCF
Subjects: BIOTECNOLOGIA, ALIMENTOS, REOLOGIA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
ASSIS, M. M. M. et al. Estudo preliminar da reologia dos sucos de cajá (Spondias lutea, L.) integral e integral concentrado. 1999, Anais.. Campinas: UNICAMP, 1999. . Acesso em: 17 out. 2024.
APA
Assis, M. M. M., Lannes, S. C. da S., Pelizer, L. H., & Sato, S. (1999). Estudo preliminar da reologia dos sucos de cajá (Spondias lutea, L.) integral e integral concentrado. In Livro de Programa e Resumos. Campinas: UNICAMP.
NLM
Assis MMM, Lannes SC da S, Pelizer LH, Sato S. Estudo preliminar da reologia dos sucos de cajá (Spondias lutea, L.) integral e integral concentrado. Livro de Programa e Resumos. 1999 ;[citado 2024 out. 17 ]
Vancouver
Assis MMM, Lannes SC da S, Pelizer LH, Sato S. Estudo preliminar da reologia dos sucos de cajá (Spondias lutea, L.) integral e integral concentrado. Livro de Programa e Resumos. 1999 ;[citado 2024 out. 17 ]

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