ReP USP - Resultado da busca

Dissertação (Mestrado)
Avaliacao do estado de nutricao em ferro de estudantes universitarios vegetarianos do instituto adventista de ensino em sao paulo-sp (1996)
Santos, Neuza Maria Miranda dos; Cozzolino, Silvia Maria Franciscato (Orientador)
Unidade: FCF
Subjects: VALOR NUTRITIVO, NUTRIÇÃO, NUTRIÇÃO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SANTOS, Neuza Maria Miranda dos. Avaliacao do estado de nutricao em ferro de estudantes universitarios vegetarianos do instituto adventista de ensino em sao paulo-sp. 1996. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 1996. . Acesso em: 05 jul. 2024.
APA
Santos, N. M. M. dos. (1996). Avaliacao do estado de nutricao em ferro de estudantes universitarios vegetarianos do instituto adventista de ensino em sao paulo-sp (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo.
NLM
Santos NMM dos. Avaliacao do estado de nutricao em ferro de estudantes universitarios vegetarianos do instituto adventista de ensino em sao paulo-sp. 1996 ;[citado 2024 jul. 05 ]
Vancouver
Santos NMM dos. Avaliacao do estado de nutricao em ferro de estudantes universitarios vegetarianos do instituto adventista de ensino em sao paulo-sp. 1996 ;[citado 2024 jul. 05 ]
Tese (Doutorado)
Culturas iniciadoras - starters - no processamento de jerked beef, um derivado do charque (1996)
Pinto, Marcos Franke; Shimokomaki, Massami (Orientador)
Unidade: FCF
Subjects: ALIMENTOS, TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
PINTO, Marcos Franke. Culturas iniciadoras - starters - no processamento de jerked beef, um derivado do charque. 1996. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 1996. . Acesso em: 05 jul. 2024.
APA
Pinto, M. F. (1996). Culturas iniciadoras - starters - no processamento de jerked beef, um derivado do charque (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo.
NLM
Pinto MF. Culturas iniciadoras - starters - no processamento de jerked beef, um derivado do charque. 1996 ;[citado 2024 jul. 05 ]
Vancouver
Pinto MF. Culturas iniciadoras - starters - no processamento de jerked beef, um derivado do charque. 1996 ;[citado 2024 jul. 05 ]
Dissertação (Mestrado)
Ocorrencia e caracterizacao de bacteriocinas de lactococos e sua utilizacao no processamento de queijo minas frescal (1996)
Moreno, Izildinha; Leitão, Mauro Faber de Freitas (Orientador)
Unidade: FCF
Assunto: ALIMENTOS (MICROBIOLOGIA)
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MORENO, Izildinha. Ocorrencia e caracterizacao de bacteriocinas de lactococos e sua utilizacao no processamento de queijo minas frescal. 1996. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 1996. . Acesso em: 05 jul. 2024.
APA
Moreno, I. (1996). Ocorrencia e caracterizacao de bacteriocinas de lactococos e sua utilizacao no processamento de queijo minas frescal (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo.
NLM
Moreno I. Ocorrencia e caracterizacao de bacteriocinas de lactococos e sua utilizacao no processamento de queijo minas frescal. 1996 ;[citado 2024 jul. 05 ]
Vancouver
Moreno I. Ocorrencia e caracterizacao de bacteriocinas de lactococos e sua utilizacao no processamento de queijo minas frescal. 1996 ;[citado 2024 jul. 05 ]
Dissertação (Mestrado)
Producao de microcapsulas de acido citrico para utilizacao em produtos carneos (1996)
Nori, Marcia Angela; Areas, José Alfredo Gomes (Orientador)
Unidade: FCF
Subjects: ALIMENTOS, CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS, ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
NORI, Marcia Angela. Producao de microcapsulas de acido citrico para utilizacao em produtos carneos. 1996. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 1996. . Acesso em: 05 jul. 2024.
APA
Nori, M. A. (1996). Producao de microcapsulas de acido citrico para utilizacao em produtos carneos (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo.
NLM
Nori MA. Producao de microcapsulas de acido citrico para utilizacao em produtos carneos. 1996 ;[citado 2024 jul. 05 ]
Vancouver
Nori MA. Producao de microcapsulas de acido citrico para utilizacao em produtos carneos. 1996 ;[citado 2024 jul. 05 ]
Dissertação (Mestrado)
Estudo da ocorrencia de vibrio vulnificus em alimentos de origem marinha e de alguns fatores de virulencia das cepas isoladas (1996)
Moreno, Maria Luz Garcia; Landgraf, Mariza (Orientador)
Unidade: FCF
Subjects: CIÊNCIA DE ALIMENTOS, ANÁLISE DE ALIMENTOS, ALIMENTOS (MICROBIOLOGIA), ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MORENO, Maria Luz Garcia. Estudo da ocorrencia de vibrio vulnificus em alimentos de origem marinha e de alguns fatores de virulencia das cepas isoladas. 1996. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 1996. . Acesso em: 05 jul. 2024.
APA
Moreno, M. L. G. (1996). Estudo da ocorrencia de vibrio vulnificus em alimentos de origem marinha e de alguns fatores de virulencia das cepas isoladas (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo.
NLM
Moreno MLG. Estudo da ocorrencia de vibrio vulnificus em alimentos de origem marinha e de alguns fatores de virulencia das cepas isoladas. 1996 ;[citado 2024 jul. 05 ]
Vancouver
Moreno MLG. Estudo da ocorrencia de vibrio vulnificus em alimentos de origem marinha e de alguns fatores de virulencia das cepas isoladas. 1996 ;[citado 2024 jul. 05 ]
Tese (Doutorado)
Influencia de diferentes relacoes cation-anionicas sobre o balanco de minerais em ovinos (1996)
Gomide, Catarina Abdalla; Penteado, Marilene de Vuono Camargo (Orientador)
Unidade: FCF
Subjects: OVINOCULTURA, NUTRIÇÃO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
GOMIDE, Catarina Abdalla. Influencia de diferentes relacoes cation-anionicas sobre o balanco de minerais em ovinos. 1996. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 1996. . Acesso em: 05 jul. 2024.
APA
Gomide, C. A. (1996). Influencia de diferentes relacoes cation-anionicas sobre o balanco de minerais em ovinos (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo.
NLM
Gomide CA. Influencia de diferentes relacoes cation-anionicas sobre o balanco de minerais em ovinos. 1996 ;[citado 2024 jul. 05 ]
Vancouver
Gomide CA. Influencia de diferentes relacoes cation-anionicas sobre o balanco de minerais em ovinos. 1996 ;[citado 2024 jul. 05 ]
Dissertação (Mestrado)
Impacto da cirurgia ortognatica e da conduta pos-operatoria sobre o estado nutricional proteico-energetico dos pacientes (1996)
Peres, Suely Prieto de Barros Almeida; Burini, Roberto Carlos (Orientador)
Unidade: FCF
Subjects: NUTRIÇÃO, DIETAS NA DOENCA, CIRURGIA BUCAL
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
PERES, Suely Prieto de Barros Almeida. Impacto da cirurgia ortognatica e da conduta pos-operatoria sobre o estado nutricional proteico-energetico dos pacientes. 1996. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 1996. . Acesso em: 05 jul. 2024.
APA
Peres, S. P. de B. A. (1996). Impacto da cirurgia ortognatica e da conduta pos-operatoria sobre o estado nutricional proteico-energetico dos pacientes (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo.
NLM
Peres SP de BA. Impacto da cirurgia ortognatica e da conduta pos-operatoria sobre o estado nutricional proteico-energetico dos pacientes. 1996 ;[citado 2024 jul. 05 ]
Vancouver
Peres SP de BA. Impacto da cirurgia ortognatica e da conduta pos-operatoria sobre o estado nutricional proteico-energetico dos pacientes. 1996 ;[citado 2024 jul. 05 ]
Dissertação (Mestrado)
Avaliacao da atividade antioxidante em sementes de frutas citricas (1996)
Pereira, Rogerio Borges; Mancini-Filho, Jorge (Orientador)
Unidade: FCF
Subjects: ALIMENTOS, ADITIVOS ALIMENTARES, ANÁLISE DE ALIMENTOS, ALIMENTOS (AVALIAÇÃO), ALIMENTOS DE ORIGEM VEGETAL
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
PEREIRA, Rogerio Borges. Avaliacao da atividade antioxidante em sementes de frutas citricas. 1996. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 1996. . Acesso em: 05 jul. 2024.
APA
Pereira, R. B. (1996). Avaliacao da atividade antioxidante em sementes de frutas citricas (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo.
NLM
Pereira RB. Avaliacao da atividade antioxidante em sementes de frutas citricas. 1996 ;[citado 2024 jul. 05 ]
Vancouver
Pereira RB. Avaliacao da atividade antioxidante em sementes de frutas citricas. 1996 ;[citado 2024 jul. 05 ]
Tese (Doutorado)
Avaliacao bioquimica e estrutural de um produto carneo de atividade de agua intermediaria, jerked beef (1996)
Biscontini, Telma Maria Barreto; Shimokomaki, Massami (Orientador)
Unidade: FCF
Subjects: CIÊNCIA DE ALIMENTOS, ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL, BIOQUÍMICA DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
BISCONTINI, Telma Maria Barreto. Avaliacao bioquimica e estrutural de um produto carneo de atividade de agua intermediaria, jerked beef. 1996. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 1996. . Acesso em: 05 jul. 2024.
APA
Biscontini, T. M. B. (1996). Avaliacao bioquimica e estrutural de um produto carneo de atividade de agua intermediaria, jerked beef (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo.
NLM
Biscontini TMB. Avaliacao bioquimica e estrutural de um produto carneo de atividade de agua intermediaria, jerked beef. 1996 ;[citado 2024 jul. 05 ]
Vancouver
Biscontini TMB. Avaliacao bioquimica e estrutural de um produto carneo de atividade de agua intermediaria, jerked beef. 1996 ;[citado 2024 jul. 05 ]
Dissertação (Mestrado)
Identificação do risco de deficiência de vitamina a em gestantes, usando metodologia simplificada de inquérito alimentar (1996)
Slater Villar, Betzabeth; Roncada, Maria José (Orientador)
Unidade: FCF
Subjects: VALOR NUTRITIVO, VITAMINAS (METABOLISMO), DIETA, ADOLESCENTES, GRAVIDEZ, AVALIAÇÃO NUTRICIONAL
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SLATER VILLAR, Betzabeth. Identificação do risco de deficiência de vitamina a em gestantes, usando metodologia simplificada de inquérito alimentar. 1996. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 1996. . Acesso em: 05 jul. 2024.
APA
Slater Villar, B. (1996). Identificação do risco de deficiência de vitamina a em gestantes, usando metodologia simplificada de inquérito alimentar (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo.
NLM
Slater Villar B. Identificação do risco de deficiência de vitamina a em gestantes, usando metodologia simplificada de inquérito alimentar. 1996 ;[citado 2024 jul. 05 ]
Vancouver
Slater Villar B. Identificação do risco de deficiência de vitamina a em gestantes, usando metodologia simplificada de inquérito alimentar. 1996 ;[citado 2024 jul. 05 ]
Dissertação (Mestrado)
Análise nutricional de uma cesta de alimentos baseada no consumo (1996)
Barretto, Sergio Augusto Jabali; Cozzolino, Silvia Maria Franciscato (Orientador)
Unidade: FCF
Subjects: COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS, VALOR NUTRITIVO, NUTRIÇÃO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
BARRETTO, Sergio Augusto Jabali. Análise nutricional de uma cesta de alimentos baseada no consumo. 1996. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 1996. . Acesso em: 05 jul. 2024.
APA
Barretto, S. A. J. (1996). Análise nutricional de uma cesta de alimentos baseada no consumo (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo.
NLM
Barretto SAJ. Análise nutricional de uma cesta de alimentos baseada no consumo. 1996 ;[citado 2024 jul. 05 ]
Vancouver
Barretto SAJ. Análise nutricional de uma cesta de alimentos baseada no consumo. 1996 ;[citado 2024 jul. 05 ]
Dissertação (Mestrado)
Determinacao de nitratos e nitritos em leite e em misturas com soro (1996)
Duarte, Marilda; Midio, Antonio Flavio (Orientador)
Unidade: FCF
Subjects: CIÊNCIA DE ALIMENTOS, ANÁLISE DE ALIMENTOS, TOXICOLOGIA DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
DUARTE, Marilda. Determinacao de nitratos e nitritos em leite e em misturas com soro. 1996. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 1996. . Acesso em: 05 jul. 2024.
APA
Duarte, M. (1996). Determinacao de nitratos e nitritos em leite e em misturas com soro (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo.
NLM
Duarte M. Determinacao de nitratos e nitritos em leite e em misturas com soro. 1996 ;[citado 2024 jul. 05 ]
Vancouver
Duarte M. Determinacao de nitratos e nitritos em leite e em misturas com soro. 1996 ;[citado 2024 jul. 05 ]

USP Schools

ReP

Filtros

Authors

USP affiliated authors

Subjects