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Trabalho de evento
Efeito da temperatura de armazenamento nas alterações fisico-químicas de abóboras minimamente processadas (2004)
Sasaki, F. F.; Saavedra del Aguila, J.; Kluge, Ricardo Alfredo; Ortega, Edwin Moisés Marcos; Cerqueira, T. S.; Jacomino, Ângelo Pedro
Source: Ciência e tecnologia de alimentos: estratégia para o desenvolvimento. Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Unidade: ESALQ
Subjects: ABÓBORA, ARMAZENAGEM DE ALIMENTOS, PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS
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ABNT
SASAKI, F. F. et al. Efeito da temperatura de armazenamento nas alterações fisico-químicas de abóboras minimamente processadas. 2004, Anais.. Recife: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, 2004. . Acesso em: 06 nov. 2024.
APA
Sasaki, F. F., Saavedra del Aguila, J., Kluge, R. A., Ortega, E. M. M., Cerqueira, T. S., & Jacomino, Â. P. (2004). Efeito da temperatura de armazenamento nas alterações fisico-químicas de abóboras minimamente processadas. In Ciência e tecnologia de alimentos: estratégia para o desenvolvimento. Recife: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo.
NLM
Sasaki FF, Saavedra del Aguila J, Kluge RA, Ortega EMM, Cerqueira TS, Jacomino ÂP. Efeito da temperatura de armazenamento nas alterações fisico-químicas de abóboras minimamente processadas. Ciência e tecnologia de alimentos: estratégia para o desenvolvimento. 2004 ;[citado 2024 nov. 06 ]
Vancouver
Sasaki FF, Saavedra del Aguila J, Kluge RA, Ortega EMM, Cerqueira TS, Jacomino ÂP. Efeito da temperatura de armazenamento nas alterações fisico-químicas de abóboras minimamente processadas. Ciência e tecnologia de alimentos: estratégia para o desenvolvimento. 2004 ;[citado 2024 nov. 06 ]
Trabalho de evento
Processamento mínimo de beterraba: efeito de diferentes formatos de corte (2004)
Costa, C. A.; Kluge, Ricardo Alfredo; Ongarelli, M. G.; Trevisan, M. J.; Groppo, V. D.
Source: Ciência e tecnologia de alimentos: estratégia para o desenvolvimento. Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Unidade: ESALQ
Subjects: BETERRABA, CORTE DE ALIMENTOS
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ABNT
COSTA, C. A. et al. Processamento mínimo de beterraba: efeito de diferentes formatos de corte. 2004, Anais.. Recife: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, 2004. . Acesso em: 06 nov. 2024.
APA
Costa, C. A., Kluge, R. A., Ongarelli, M. G., Trevisan, M. J., & Groppo, V. D. (2004). Processamento mínimo de beterraba: efeito de diferentes formatos de corte. In Ciência e tecnologia de alimentos: estratégia para o desenvolvimento. Recife: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo.
NLM
Costa CA, Kluge RA, Ongarelli MG, Trevisan MJ, Groppo VD. Processamento mínimo de beterraba: efeito de diferentes formatos de corte. Ciência e tecnologia de alimentos: estratégia para o desenvolvimento. 2004 ;[citado 2024 nov. 06 ]
Vancouver
Costa CA, Kluge RA, Ongarelli MG, Trevisan MJ, Groppo VD. Processamento mínimo de beterraba: efeito de diferentes formatos de corte. Ciência e tecnologia de alimentos: estratégia para o desenvolvimento. 2004 ;[citado 2024 nov. 06 ]
Trabalho de evento-resumo
Condicionamento térmico na conservação refrigerada de tangor Murcote (2004)
Bernussi, A. A. V.; Felicio, A. H.; Lima, G. P. P.; Edagi, F. K.; Kluge, Ricardo Alfredo
Source: Agropecuária; resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Cientifica da Universidade de São Paulo. Unidade: ESALQ
Assunto: CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS PELO FRIO
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ABNT
BERNUSSI, A. A. V. et al. Condicionamento térmico na conservação refrigerada de tangor Murcote. 2004, Anais.. São Paulo: USP, 2004. . Acesso em: 06 nov. 2024.
APA
Bernussi, A. A. V., Felicio, A. H., Lima, G. P. P., Edagi, F. K., & Kluge, R. A. (2004). Condicionamento térmico na conservação refrigerada de tangor Murcote. In Agropecuária; resumos. São Paulo: USP.
NLM
Bernussi AAV, Felicio AH, Lima GPP, Edagi FK, Kluge RA. Condicionamento térmico na conservação refrigerada de tangor Murcote. Agropecuária; resumos. 2004 ;[citado 2024 nov. 06 ]
Vancouver
Bernussi AAV, Felicio AH, Lima GPP, Edagi FK, Kluge RA. Condicionamento térmico na conservação refrigerada de tangor Murcote. Agropecuária; resumos. 2004 ;[citado 2024 nov. 06 ]
Trabalho de evento-resumo periodico
Taxa respiratória e produção de etileno de abóboras minimamente processadas em função da temperatura de armazenamento (2004)
Sasaki, F. F.; Del Aguila, J. S.; Kluge, Ricardo Alfredo; Ortega, Edwin Moisés Marcos; Jacomino, Ângelo Pedro; Cerqueira, T. S.
Source: Horticultura Brasileira. Conference titles: Congresso Brasileiro de Olericultura. Unidade: ESALQ
Subjects: ABÓBORA, PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS
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ABNT
SASAKI, F. F. et al. Taxa respiratória e produção de etileno de abóboras minimamente processadas em função da temperatura de armazenamento. Horticultura Brasileira. Brasilia: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 06 nov. 2024. , 2004
APA
Sasaki, F. F., Del Aguila, J. S., Kluge, R. A., Ortega, E. M. M., Jacomino, Â. P., & Cerqueira, T. S. (2004). Taxa respiratória e produção de etileno de abóboras minimamente processadas em função da temperatura de armazenamento. Horticultura Brasileira. Brasilia: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo.
NLM
Sasaki FF, Del Aguila JS, Kluge RA, Ortega EMM, Jacomino ÂP, Cerqueira TS. Taxa respiratória e produção de etileno de abóboras minimamente processadas em função da temperatura de armazenamento. Horticultura Brasileira. 2004 ; 22( 2): 352.[citado 2024 nov. 06 ]
Vancouver
Sasaki FF, Del Aguila JS, Kluge RA, Ortega EMM, Jacomino ÂP, Cerqueira TS. Taxa respiratória e produção de etileno de abóboras minimamente processadas em função da temperatura de armazenamento. Horticultura Brasileira. 2004 ; 22( 2): 352.[citado 2024 nov. 06 ]
Trabalho de evento-resumo
Efeito do intervalo entre a colheita e o tratamento na efetividade do 1-MCP (2004)
Dini, A. T.; Rosa, A. S.; Pinheiro, A. L.; Trevisan, M. J.; Kluge, Ricardo Alfredo; Jacomino, Ângelo Pedro
Source: Agropecuária; resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Cientifica da Universidade de São Paulo. Unidade: ESALQ
Subjects: MAMÃO, CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS
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ABNT
DINI, A. T. et al. Efeito do intervalo entre a colheita e o tratamento na efetividade do 1-MCP. 2004, Anais.. São Paulo: USP, 2004. . Acesso em: 06 nov. 2024.
APA
Dini, A. T., Rosa, A. S., Pinheiro, A. L., Trevisan, M. J., Kluge, R. A., & Jacomino, Â. P. (2004). Efeito do intervalo entre a colheita e o tratamento na efetividade do 1-MCP. In Agropecuária; resumos. São Paulo: USP.
NLM
Dini AT, Rosa AS, Pinheiro AL, Trevisan MJ, Kluge RA, Jacomino ÂP. Efeito do intervalo entre a colheita e o tratamento na efetividade do 1-MCP. Agropecuária; resumos. 2004 ;[citado 2024 nov. 06 ]
Vancouver
Dini AT, Rosa AS, Pinheiro AL, Trevisan MJ, Kluge RA, Jacomino ÂP. Efeito do intervalo entre a colheita e o tratamento na efetividade do 1-MCP. Agropecuária; resumos. 2004 ;[citado 2024 nov. 06 ]
Artigo de periodico
Efeito do momento de sanitização sobre atributos físico-químicos e microbiológicos de beterrabas minimamente processadas (2004)
Vitti, M. C. D.; Kluge, Ricardo Alfredo; Gallo, Cláudio Rosa; Moretti, C. L.; Jacomino, Ângelo Pedro
Source: Horticultura Brasileira. Unidade: ESALQ
Subjects: BETERRABA, MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS, PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS
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ABNT
VITTI, M. C. D. et al. Efeito do momento de sanitização sobre atributos físico-químicos e microbiológicos de beterrabas minimamente processadas. Horticultura Brasileira, v. 22, n. 4, p. 718-721, 2004Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/S0102-05362004000400010. Acesso em: 06 nov. 2024.
APA
Vitti, M. C. D., Kluge, R. A., Gallo, C. R., Moretti, C. L., & Jacomino, Â. P. (2004). Efeito do momento de sanitização sobre atributos físico-químicos e microbiológicos de beterrabas minimamente processadas. Horticultura Brasileira, 22( 4), 718-721. doi:10.1590/S0102-05362004000400010
NLM
Vitti MCD, Kluge RA, Gallo CR, Moretti CL, Jacomino ÂP. Efeito do momento de sanitização sobre atributos físico-químicos e microbiológicos de beterrabas minimamente processadas [Internet]. Horticultura Brasileira. 2004 ; 22( 4): 718-721.[citado 2024 nov. 06 ] Available from: https://doi.org/10.1590/S0102-05362004000400010
Vancouver
Vitti MCD, Kluge RA, Gallo CR, Moretti CL, Jacomino ÂP. Efeito do momento de sanitização sobre atributos físico-químicos e microbiológicos de beterrabas minimamente processadas [Internet]. Horticultura Brasileira. 2004 ; 22( 4): 718-721.[citado 2024 nov. 06 ] Available from: https://doi.org/10.1590/S0102-05362004000400010
Artigo de periodico
Uso de fitorreguladores para a conservação pós-colheira da lima ácida 'Tahiti' (2004)
Tavares, S.; Castro, Paulo R. C.; Kluge, Ricardo Alfredo; Jacomino, Ângelo Pedro
Source: Laranja. Unidade: ESALQ
Subjects: PÓS-COLHEITA, LIMA, CONSERVANTES
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ABNT
TAVARES, S. et al. Uso de fitorreguladores para a conservação pós-colheira da lima ácida 'Tahiti'. Laranja, v. 25, n. 1, p. 209-224, 2004Tradução . . Acesso em: 06 nov. 2024.
APA
Tavares, S., Castro, P. R. C., Kluge, R. A., & Jacomino, Â. P. (2004). Uso de fitorreguladores para a conservação pós-colheira da lima ácida 'Tahiti'. Laranja, 25( 1), 209-224.
NLM
Tavares S, Castro PRC, Kluge RA, Jacomino ÂP. Uso de fitorreguladores para a conservação pós-colheira da lima ácida 'Tahiti'. Laranja. 2004 ; 25( 1): 209-224.[citado 2024 nov. 06 ]
Vancouver
Tavares S, Castro PRC, Kluge RA, Jacomino ÂP. Uso de fitorreguladores para a conservação pós-colheira da lima ácida 'Tahiti'. Laranja. 2004 ; 25( 1): 209-224.[citado 2024 nov. 06 ]
Trabalho de evento
Efeito da temperatura de armazenamento e do tipo de corte nos parâmetros fisico-químicos de rabanete minimamente processado (2004)
Saavedra del Aguila, J.; Sasaki, F. F.; Kluge, Ricardo Alfredo; Ortega, Edwin Moisés Marcos; Heiffig, L. S.; Jacomino, Ângelo Pedro
Source: Ciência e tecnologia de alimentos: estratégia para o desenvolvimento. Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Unidade: ESALQ
Subjects: RABANETE, CORTE DE ALIMENTOS
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ABNT
SAAVEDRA DEL AGUILA, J. et al. Efeito da temperatura de armazenamento e do tipo de corte nos parâmetros fisico-químicos de rabanete minimamente processado. 2004, Anais.. Recife: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, 2004. . Acesso em: 06 nov. 2024.
APA
Saavedra del Aguila, J., Sasaki, F. F., Kluge, R. A., Ortega, E. M. M., Heiffig, L. S., & Jacomino, Â. P. (2004). Efeito da temperatura de armazenamento e do tipo de corte nos parâmetros fisico-químicos de rabanete minimamente processado. In Ciência e tecnologia de alimentos: estratégia para o desenvolvimento. Recife: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo.
NLM
Saavedra del Aguila J, Sasaki FF, Kluge RA, Ortega EMM, Heiffig LS, Jacomino ÂP. Efeito da temperatura de armazenamento e do tipo de corte nos parâmetros fisico-químicos de rabanete minimamente processado. Ciência e tecnologia de alimentos: estratégia para o desenvolvimento. 2004 ;[citado 2024 nov. 06 ]
Vancouver
Saavedra del Aguila J, Sasaki FF, Kluge RA, Ortega EMM, Heiffig LS, Jacomino ÂP. Efeito da temperatura de armazenamento e do tipo de corte nos parâmetros fisico-químicos de rabanete minimamente processado. Ciência e tecnologia de alimentos: estratégia para o desenvolvimento. 2004 ;[citado 2024 nov. 06 ]
Monografia/livro
Botanica geral: gestão ambiental (2004)
Capellari Júnior, Lindolpho (coord); Bittencourt-Oliveira, Maria do Carmo; Castro, Paulo R. C.; Peres, Lázaro Eustáquio Pereira; Appezzato-da-Glória, Beatriz; Oliveira, Ricardo Ferraz de; Rodrigues, Ricardo Ribeiro; Kluge, Ricardo Alfredo
Unidade: ESALQ
Subjects: BOTÂNICA, GESTÃO AMBIENTAL
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ABNT
BITTENCOURT-OLIVEIRA, Maria do Carmo et al. Botanica geral: gestão ambiental. . Piracicaba: USP/ESALQ-LCB. . Acesso em: 06 nov. 2024. , 2004
APA
Bittencourt-Oliveira, M. do C., Castro, P. R. C., Peres, L. E. P., Appezzato-da-Glória, B., Oliveira, R. F. de, Rodrigues, R. R., & Kluge, R. A. (2004). Botanica geral: gestão ambiental. Piracicaba: USP/ESALQ-LCB.
NLM
Bittencourt-Oliveira M do C, Castro PRC, Peres LEP, Appezzato-da-Glória B, Oliveira RF de, Rodrigues RR, Kluge RA. Botanica geral: gestão ambiental. 2004 ;[citado 2024 nov. 06 ]
Vancouver
Bittencourt-Oliveira M do C, Castro PRC, Peres LEP, Appezzato-da-Glória B, Oliveira RF de, Rodrigues RR, Kluge RA. Botanica geral: gestão ambiental. 2004 ;[citado 2024 nov. 06 ]
Artigo de periodico
Conservação pós-colheita em lima ácida 'Tahiti' tratada com 1-metilciclopropeno (2004)
Tavares, S.; Castro, Paulo R. C.; Kluge, Ricardo Alfredo; Jacomino, Ângelo Pedro
Source: Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha. Unidade: ESALQ
Subjects: ARMAZENAMENTO AGRÍCOLA, LIMA, PÓS-COLHEITA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
TAVARES, S. et al. Conservação pós-colheita em lima ácida 'Tahiti' tratada com 1-metilciclopropeno. Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, v. 6, n. 1, p. 43-49, 2004Tradução . . Disponível em: http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=81306107. Acesso em: 06 nov. 2024.
APA
Tavares, S., Castro, P. R. C., Kluge, R. A., & Jacomino, Â. P. (2004). Conservação pós-colheita em lima ácida 'Tahiti' tratada com 1-metilciclopropeno. Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, 6( 1), 43-49. Recuperado de http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=81306107
NLM
Tavares S, Castro PRC, Kluge RA, Jacomino ÂP. Conservação pós-colheita em lima ácida 'Tahiti' tratada com 1-metilciclopropeno [Internet]. Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha. 2004 ; 6( 1): 43-49.[citado 2024 nov. 06 ] Available from: http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=81306107
Vancouver
Tavares S, Castro PRC, Kluge RA, Jacomino ÂP. Conservação pós-colheita em lima ácida 'Tahiti' tratada com 1-metilciclopropeno [Internet]. Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha. 2004 ; 6( 1): 43-49.[citado 2024 nov. 06 ] Available from: http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=81306107
Trabalho de evento-resumo periodico
Alteração no metabolismo respiratório do rabanete devido ao processamento minimo (2004)
Del Aguila, J. S.; Sasaki, F. F.; Kluge, Ricardo Alfredo; Ortega, Edwin Moisés Marcos; Vitti, M. C. D.; Jacomino, Ângelo Pedro
Source: Horticultura Brasileira. Conference titles: Congresso Brasileiro de Olericultura. Unidade: ESALQ
Subjects: PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS, RABANETE
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
DEL AGUILA, J. S. et al. Alteração no metabolismo respiratório do rabanete devido ao processamento minimo. Horticultura Brasileira. Brasilia: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 06 nov. 2024. , 2004
APA
Del Aguila, J. S., Sasaki, F. F., Kluge, R. A., Ortega, E. M. M., Vitti, M. C. D., & Jacomino, Â. P. (2004). Alteração no metabolismo respiratório do rabanete devido ao processamento minimo. Horticultura Brasileira. Brasilia: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo.
NLM
Del Aguila JS, Sasaki FF, Kluge RA, Ortega EMM, Vitti MCD, Jacomino ÂP. Alteração no metabolismo respiratório do rabanete devido ao processamento minimo. Horticultura Brasileira. 2004 ; 22( 2): 479.[citado 2024 nov. 06 ]
Vancouver
Del Aguila JS, Sasaki FF, Kluge RA, Ortega EMM, Vitti MCD, Jacomino ÂP. Alteração no metabolismo respiratório do rabanete devido ao processamento minimo. Horticultura Brasileira. 2004 ; 22( 2): 479.[citado 2024 nov. 06 ]
Trabalho de evento-resumo
Injúrias pelo frio em tangores Murcote submetidos à diferentes tratamentos de estímulo e bloqueio do etileno (2004)
Edagi, F. K.; Bernussi, A. A. V.; Jomori, M. L. L.; Jacomino, Ângelo Pedro; Kluge, Ricardo Alfredo
Source: Agropecuária; resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Cientifica da Universidade de São Paulo. Unidade: ESALQ
Subjects: FRUTAS CÍTRICAS, CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS PELO FRIO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
EDAGI, F. K. et al. Injúrias pelo frio em tangores Murcote submetidos à diferentes tratamentos de estímulo e bloqueio do etileno. 2004, Anais.. São Paulo: USP, 2004. . Acesso em: 06 nov. 2024.
APA
Edagi, F. K., Bernussi, A. A. V., Jomori, M. L. L., Jacomino, Â. P., & Kluge, R. A. (2004). Injúrias pelo frio em tangores Murcote submetidos à diferentes tratamentos de estímulo e bloqueio do etileno. In Agropecuária; resumos. São Paulo: USP.
NLM
Edagi FK, Bernussi AAV, Jomori MLL, Jacomino ÂP, Kluge RA. Injúrias pelo frio em tangores Murcote submetidos à diferentes tratamentos de estímulo e bloqueio do etileno. Agropecuária; resumos. 2004 ;[citado 2024 nov. 06 ]
Vancouver
Edagi FK, Bernussi AAV, Jomori MLL, Jacomino ÂP, Kluge RA. Injúrias pelo frio em tangores Murcote submetidos à diferentes tratamentos de estímulo e bloqueio do etileno. Agropecuária; resumos. 2004 ;[citado 2024 nov. 06 ]
Artigo de periodico
Aspectos fisiológicos e microbiológicos de beterrabas minimamente processadas (2004)
Vitti, M. C. D.; Kluge, Ricardo Alfredo; Gallo, Cláudio Rosa; Schiavinato, M. A.; Moretti, C. L.; Jacomino, Ângelo Pedro
Source: Pesquisa Agropecuária Brasileira. Unidade: ESALQ
Subjects: BETERRABA, MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS, ARMAZENAGEM DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
VITTI, M. C. D. et al. Aspectos fisiológicos e microbiológicos de beterrabas minimamente processadas. Pesquisa Agropecuária Brasileira, v. 39, n. 10, p. 1028-1032, 2004Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/S0102-05362004000400010. Acesso em: 06 nov. 2024.
APA
Vitti, M. C. D., Kluge, R. A., Gallo, C. R., Schiavinato, M. A., Moretti, C. L., & Jacomino, Â. P. (2004). Aspectos fisiológicos e microbiológicos de beterrabas minimamente processadas. Pesquisa Agropecuária Brasileira, 39( 10), 1028-1032. doi:10.1590/S0102-05362004000400010
NLM
Vitti MCD, Kluge RA, Gallo CR, Schiavinato MA, Moretti CL, Jacomino ÂP. Aspectos fisiológicos e microbiológicos de beterrabas minimamente processadas [Internet]. Pesquisa Agropecuária Brasileira. 2004 ; 39( 10): 1028-1032.[citado 2024 nov. 06 ] Available from: https://doi.org/10.1590/S0102-05362004000400010
Vancouver
Vitti MCD, Kluge RA, Gallo CR, Schiavinato MA, Moretti CL, Jacomino ÂP. Aspectos fisiológicos e microbiológicos de beterrabas minimamente processadas [Internet]. Pesquisa Agropecuária Brasileira. 2004 ; 39( 10): 1028-1032.[citado 2024 nov. 06 ] Available from: https://doi.org/10.1590/S0102-05362004000400010

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