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Artigo de periodico
Proposta de pesquisa científica para avaliação da segurança microbiológica de queijos artesanais fabricados com leite cru e maturados por período inferior a 60 dias produzidos no estado de São Paulo (2023)
Pinto, Uelinton Manoel ; Telles, Evelise Oliveira ; Campos, Gabriela Zampieri ; Medeiros, Mariana Medina; Kunigk, Cynthia Jurkiewicz ; Baptista, Débora Parra ; Pimentel Filho, Natan de Jesus ; Lacorte, Gustavo Augusto ; Badaró, Andréa Cátia Leal; Rosenfeld, Andrea Mello Franco; Souza, Andreza Oliveira de; Ribeiro, Alessandra Casagrande ; Tribst, Alline Artigiani Lima
Source: Segurança Alimentar e Nutricional. Unidades: FCF, FMVZ
Subjects: LEGISLAÇÃO, PESQUISA CIENTÍFICA, QUEIJO, SEGURANÇA ALIMENTAR
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ABNT
PINTO, Uelinton Manoel et al. Proposta de pesquisa científica para avaliação da segurança microbiológica de queijos artesanais fabricados com leite cru e maturados por período inferior a 60 dias produzidos no estado de São Paulo. Segurança Alimentar e Nutricional, v. 30, p. 1-15 art. e023020, 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.20396/san.v30i00.8674102. Acesso em: 19 set. 2024.
APA
Pinto, U. M., Telles, E. O., Campos, G. Z., Medeiros, M. M., Kunigk, C. J., Baptista, D. P., et al. (2023). Proposta de pesquisa científica para avaliação da segurança microbiológica de queijos artesanais fabricados com leite cru e maturados por período inferior a 60 dias produzidos no estado de São Paulo. Segurança Alimentar e Nutricional, 30, 1-15 art. e023020. doi:10.20396/san.v30i00.8674102
NLM
Pinto UM, Telles EO, Campos GZ, Medeiros MM, Kunigk CJ, Baptista DP, Pimentel Filho N de J, Lacorte GA, Badaró ACL, Rosenfeld AMF, Souza AO de, Ribeiro AC, Tribst AAL. Proposta de pesquisa científica para avaliação da segurança microbiológica de queijos artesanais fabricados com leite cru e maturados por período inferior a 60 dias produzidos no estado de São Paulo [Internet]. Segurança Alimentar e Nutricional. 2023 ; 30 1-15 art. e023020.[citado 2024 set. 19 ] Available from: https://doi.org/10.20396/san.v30i00.8674102
Vancouver
Pinto UM, Telles EO, Campos GZ, Medeiros MM, Kunigk CJ, Baptista DP, Pimentel Filho N de J, Lacorte GA, Badaró ACL, Rosenfeld AMF, Souza AO de, Ribeiro AC, Tribst AAL. Proposta de pesquisa científica para avaliação da segurança microbiológica de queijos artesanais fabricados com leite cru e maturados por período inferior a 60 dias produzidos no estado de São Paulo [Internet]. Segurança Alimentar e Nutricional. 2023 ; 30 1-15 art. e023020.[citado 2024 set. 19 ] Available from: https://doi.org/10.20396/san.v30i00.8674102
Artigo de periodico
A agricultura urbana e perirubana do município de São Paulo diante da pandemia de Covid-19: análises de experiências pertinentes para o combate à fome (2023)
Leão, Vitória Oliveira Pereira de Souza ; Curan, Roberta Moraes ; Marques, Paulo Eduardo Moruzzi
Source: Segurança Alimentar e Nutricional. Unidades: ESALQ, ECOLOGIA APLICADA
Subjects: ABASTECIMENTO DE ALIMENTOS, AGRICULTURA URBANA, CONSUMO DE ALIMENTOS, COVID-19, FOME, PANDEMIAS, SEGURANÇA ALIMENTAR
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ABNT
LEÃO, Vitória Oliveira Pereira de Souza e CURAN, Roberta Moraes e MARQUES, Paulo Eduardo Moruzzi. A agricultura urbana e perirubana do município de São Paulo diante da pandemia de Covid-19: análises de experiências pertinentes para o combate à fome. Segurança Alimentar e Nutricional, v. 30, p. 1-17, 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.20396/san.v30i00.8670691. Acesso em: 19 set. 2024.
APA
Leão, V. O. P. de S., Curan, R. M., & Marques, P. E. M. (2023). A agricultura urbana e perirubana do município de São Paulo diante da pandemia de Covid-19: análises de experiências pertinentes para o combate à fome. Segurança Alimentar e Nutricional, 30, 1-17. doi:10.20396/san.v30i00.8670691
NLM
Leão VOP de S, Curan RM, Marques PEM. A agricultura urbana e perirubana do município de São Paulo diante da pandemia de Covid-19: análises de experiências pertinentes para o combate à fome [Internet]. Segurança Alimentar e Nutricional. 2023 ; 30 1-17.[citado 2024 set. 19 ] Available from: https://doi.org/10.20396/san.v30i00.8670691
Vancouver
Leão VOP de S, Curan RM, Marques PEM. A agricultura urbana e perirubana do município de São Paulo diante da pandemia de Covid-19: análises de experiências pertinentes para o combate à fome [Internet]. Segurança Alimentar e Nutricional. 2023 ; 30 1-17.[citado 2024 set. 19 ] Available from: https://doi.org/10.20396/san.v30i00.8670691
Artigo de periodico
Novas geografias: atuais e antigos dilemas da fome (2022)
Campello, Tereza ; Nascimento, Renato Carvalheira do; Martins, Ana Paula Bortoletto ; Yamaoka, Marina
Source: Segurança Alimentar e Nutricional. Unidade: FSP
Subjects: FOME, MOVIMENTOS SOCIAIS, BRASIL
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ABNT
CAMPELLO, Tereza et al. Novas geografias: atuais e antigos dilemas da fome. Segurança Alimentar e Nutricional, v. 29, p. art. e022006 [7], 2022Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.20396/san.v29i00.8670346. Acesso em: 19 set. 2024.
APA
Campello, T., Nascimento, R. C. do, Martins, A. P. B., & Yamaoka, M. (2022). Novas geografias: atuais e antigos dilemas da fome. Segurança Alimentar e Nutricional, 29, art. e022006 [7]. doi:10.20396/san.v29i00.8670346
NLM
Campello T, Nascimento RC do, Martins APB, Yamaoka M. Novas geografias: atuais e antigos dilemas da fome [Internet]. Segurança Alimentar e Nutricional. 2022 ;29 art. e022006 [7].[citado 2024 set. 19 ] Available from: https://doi.org/10.20396/san.v29i00.8670346
Vancouver
Campello T, Nascimento RC do, Martins APB, Yamaoka M. Novas geografias: atuais e antigos dilemas da fome [Internet]. Segurança Alimentar e Nutricional. 2022 ;29 art. e022006 [7].[citado 2024 set. 19 ] Available from: https://doi.org/10.20396/san.v29i00.8670346
Artigo de periodico
"Trabalho com fome entregando comida todos os dias": precarização do trabalho e alimentação entre entregadores de aplicativo na pandemia de COVID-19 (2022)
Tarrão, Melissa Yasmin Alves; Santos, Beatriz Oliveira; Lourenço, Bárbara Hatzlhoffer
Source: Segurança Alimentar e Nutricional. Unidade: FSP
Subjects: COVID-19, SEGURANÇA ALIMENTAR, VULNERABILIDADE, PRECARIZAÇÃO DO TRABALHO, ALIMENTAÇÃO, DESIGUALDADES SOCIAIS
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ABNT
TARRÃO, Melissa Yasmin Alves e SANTOS, Beatriz Oliveira e LOURENÇO, Bárbara Hatzlhoffer. "Trabalho com fome entregando comida todos os dias": precarização do trabalho e alimentação entre entregadores de aplicativo na pandemia de COVID-19. Segurança Alimentar e Nutricional, v. 29, p. art. e022030 [11], 2022Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.20396/san.v29i00.8670704. Acesso em: 19 set. 2024.
APA
Tarrão, M. Y. A., Santos, B. O., & Lourenço, B. H. (2022). "Trabalho com fome entregando comida todos os dias": precarização do trabalho e alimentação entre entregadores de aplicativo na pandemia de COVID-19. Segurança Alimentar e Nutricional, 29, art. e022030 [11]. doi:10.20396/san.v29i00.8670704
NLM
Tarrão MYA, Santos BO, Lourenço BH. "Trabalho com fome entregando comida todos os dias": precarização do trabalho e alimentação entre entregadores de aplicativo na pandemia de COVID-19 [Internet]. Segurança Alimentar e Nutricional. 2022 ;29 art. e022030 [11].[citado 2024 set. 19 ] Available from: https://doi.org/10.20396/san.v29i00.8670704
Vancouver
Tarrão MYA, Santos BO, Lourenço BH. "Trabalho com fome entregando comida todos os dias": precarização do trabalho e alimentação entre entregadores de aplicativo na pandemia de COVID-19 [Internet]. Segurança Alimentar e Nutricional. 2022 ;29 art. e022030 [11].[citado 2024 set. 19 ] Available from: https://doi.org/10.20396/san.v29i00.8670704
Artigo de periodico
Disponibilidade domiciliar de alimentos regionais no Brasil: distribuição e evolução 2002-2018 (2022)
Silva, Marcos Anderson Lucas da ; Levy, Renata Bertazzi ; Louzada, Maria Laura da Costa
Source: Segurança Alimentar e Nutricional. Unidades: FM, FSP
Subjects: ALIMENTOS, CULTURA, CONSUMO DE ALIMENTOS, REGIONALISMO, BRASIL
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ABNT
SILVA, Marcos Anderson Lucas da e LEVY, Renata Bertazzi e LOUZADA, Maria Laura da Costa. Disponibilidade domiciliar de alimentos regionais no Brasil: distribuição e evolução 2002-2018. Segurança Alimentar e Nutricional, v. 29, p. art. e022007 [14], 2022Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.20396/san.v29i00.8668716. Acesso em: 19 set. 2024.
APA
Silva, M. A. L. da, Levy, R. B., & Louzada, M. L. da C. (2022). Disponibilidade domiciliar de alimentos regionais no Brasil: distribuição e evolução 2002-2018. Segurança Alimentar e Nutricional, 29, art. e022007 [14]. doi:10.20396/san.v29i00.8668716
NLM
Silva MAL da, Levy RB, Louzada ML da C. Disponibilidade domiciliar de alimentos regionais no Brasil: distribuição e evolução 2002-2018 [Internet]. Segurança Alimentar e Nutricional. 2022 ;29 art. e022007 [14].[citado 2024 set. 19 ] Available from: https://doi.org/10.20396/san.v29i00.8668716
Vancouver
Silva MAL da, Levy RB, Louzada ML da C. Disponibilidade domiciliar de alimentos regionais no Brasil: distribuição e evolução 2002-2018 [Internet]. Segurança Alimentar e Nutricional. 2022 ;29 art. e022007 [14].[citado 2024 set. 19 ] Available from: https://doi.org/10.20396/san.v29i00.8668716
Artigo de periodico
Modos de organização e desafios da participação dos Agricultores Familiares no Programa Nacional de Alimentação Escolar (2021)
Carmo, Ana Paula Cantarino Frasão do; Villar, Betzabeth Slater ; Bicalho, Daniela ; Miguel, Flavia da Silva ; Schwartzman, Flávia ; Nogueira, Rosana Maria
Source: Segurança Alimentar e Nutricional. Unidade: FSP
Subjects: SEGURANÇA ALIMENTAR, AGRICULTURA FAMILIAR, PROGRAMAS NACIONAIS DE SAÚDE, ALIMENTAÇÃO ESCOLAR
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ABNT
CARMO, Ana Paula Cantarino Frasão do et al. Modos de organização e desafios da participação dos Agricultores Familiares no Programa Nacional de Alimentação Escolar. Segurança Alimentar e Nutricional, v. 28, p. art. e021016 [14], 2021Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.20396/san.v28i00.8659189. Acesso em: 19 set. 2024.
APA
Carmo, A. P. C. F. do, Villar, B. S., Bicalho, D., Miguel, F. da S., Schwartzman, F., & Nogueira, R. M. (2021). Modos de organização e desafios da participação dos Agricultores Familiares no Programa Nacional de Alimentação Escolar. Segurança Alimentar e Nutricional, 28, art. e021016 [14]. doi:10.20396/san.v28i00.8659189
NLM
Carmo APCF do, Villar BS, Bicalho D, Miguel F da S, Schwartzman F, Nogueira RM. Modos de organização e desafios da participação dos Agricultores Familiares no Programa Nacional de Alimentação Escolar [Internet]. Segurança Alimentar e Nutricional. 2021 ;28 art. e021016 [14].[citado 2024 set. 19 ] Available from: https://doi.org/10.20396/san.v28i00.8659189
Vancouver
Carmo APCF do, Villar BS, Bicalho D, Miguel F da S, Schwartzman F, Nogueira RM. Modos de organização e desafios da participação dos Agricultores Familiares no Programa Nacional de Alimentação Escolar [Internet]. Segurança Alimentar e Nutricional. 2021 ;28 art. e021016 [14].[citado 2024 set. 19 ] Available from: https://doi.org/10.20396/san.v28i00.8659189
Artigo de periodico
Sistemas Alimentares e violações ao Direito Humano à Alimentação Adequada: reflexões sobre a pandemia de covid-19 no Brasil (2021)
Ramos, Vanessa Daufenback; Coelho, Denise Eugenia Pereira; Bogus, Cláudia Maria
Source: Segurança Alimentar e Nutricional. Unidade: FSP
Subjects: ALIMENTAÇÃO, PANDEMIAS, COVID-19, DIREITOS HUMANOS
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ABNT
RAMOS, Vanessa Daufenback e COELHO, Denise Eugenia Pereira e BOGUS, Cláudia Maria. Sistemas Alimentares e violações ao Direito Humano à Alimentação Adequada: reflexões sobre a pandemia de covid-19 no Brasil. Segurança Alimentar e Nutricional, v. 28, p. art. e021005 [13], 2021Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.20396/san.v28i00.8661745. Acesso em: 19 set. 2024.
APA
Ramos, V. D., Coelho, D. E. P., & Bogus, C. M. (2021). Sistemas Alimentares e violações ao Direito Humano à Alimentação Adequada: reflexões sobre a pandemia de covid-19 no Brasil. Segurança Alimentar e Nutricional, 28, art. e021005 [13]. doi:10.20396/san.v28i00.8661745
NLM
Ramos VD, Coelho DEP, Bogus CM. Sistemas Alimentares e violações ao Direito Humano à Alimentação Adequada: reflexões sobre a pandemia de covid-19 no Brasil [Internet]. Segurança Alimentar e Nutricional. 2021 ;28 art. e021005 [13].[citado 2024 set. 19 ] Available from: https://doi.org/10.20396/san.v28i00.8661745
Vancouver
Ramos VD, Coelho DEP, Bogus CM. Sistemas Alimentares e violações ao Direito Humano à Alimentação Adequada: reflexões sobre a pandemia de covid-19 no Brasil [Internet]. Segurança Alimentar e Nutricional. 2021 ;28 art. e021005 [13].[citado 2024 set. 19 ] Available from: https://doi.org/10.20396/san.v28i00.8661745
Artigo de periodico
Avaliação dos bancos de alimentos: uma revisão integrativa da literatura nacional (2021)
Garcia, Mariana Tarricone ; Silva, Erika Rodrigues da; Mustapha, Rosana Derbas; Coelho, Denise Eugenia Pereira; Maurelli, Giovanna; Ferreira, Regicely Aline Brandão; Amaral, Natalia Tenuta Kuchenbecker do; Bogus, Cláudia Maria
Source: Segurança Alimentar e Nutricional. Unidades: FSP, EACH
Subjects: SEGURANÇA ALIMENTAR, CONSUMO DE ALIMENTOS, DESPERDÍCIO DE ALIMENTOS, SUSTENTABILIDADE, REVISÃO INTEGRATIVA
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ABNT
GARCIA, Mariana Tarricone et al. Avaliação dos bancos de alimentos: uma revisão integrativa da literatura nacional. Segurança Alimentar e Nutricional, v. 28, 2021Tradução . . Disponível em: https://periodicos.sbu.unicamp.br/ojs/index.php/san/article/view/8665406. Acesso em: 19 set. 2024.
APA
Garcia, M. T., Silva, E. R. da, Mustapha, R. D., Coelho, D. E. P., Maurelli, G., Ferreira, R. A. B., et al. (2021). Avaliação dos bancos de alimentos: uma revisão integrativa da literatura nacional. Segurança Alimentar e Nutricional, 28. doi:10.20396/san.v28i00. 8665406
NLM
Garcia MT, Silva ER da, Mustapha RD, Coelho DEP, Maurelli G, Ferreira RAB, Amaral NTK do, Bogus CM. Avaliação dos bancos de alimentos: uma revisão integrativa da literatura nacional [Internet]. Segurança Alimentar e Nutricional. 2021 ;28[citado 2024 set. 19 ] Available from: https://periodicos.sbu.unicamp.br/ojs/index.php/san/article/view/8665406
Vancouver
Garcia MT, Silva ER da, Mustapha RD, Coelho DEP, Maurelli G, Ferreira RAB, Amaral NTK do, Bogus CM. Avaliação dos bancos de alimentos: uma revisão integrativa da literatura nacional [Internet]. Segurança Alimentar e Nutricional. 2021 ;28[citado 2024 set. 19 ] Available from: https://periodicos.sbu.unicamp.br/ojs/index.php/san/article/view/8665406
Artigo de periodico
Influência dos aspectos sensoriais na escolha dos alimentos (2020)
Pinto e Silva, Maria Elisabeth Machado ; Pinke, Jéssica Basílio; Simoni, Natália Koren
Source: Segurança Alimentar e Nutricional. Unidade: FSP
Subjects: SEGURANÇA ALIMENTAR, COMPORTAMENTO ALIMENTAR, PLANEJAMENTO DE CARDÁPIO, SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO
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ABNT
PINTO E SILVA, Maria Elisabeth Machado e PINKE, Jéssica Basílio e SIMONI, Natália Koren. Influência dos aspectos sensoriais na escolha dos alimentos. Segurança Alimentar e Nutricional, v. 27, p. art. e020021 [8], 2020Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.20396/san.v27i0.8657218. Acesso em: 19 set. 2024.
APA
Pinto e Silva, M. E. M., Pinke, J. B., & Simoni, N. K. (2020). Influência dos aspectos sensoriais na escolha dos alimentos. Segurança Alimentar e Nutricional, 27, art. e020021 [8]. doi:10.20396/san.v27i0.8657218
NLM
Pinto e Silva MEM, Pinke JB, Simoni NK. Influência dos aspectos sensoriais na escolha dos alimentos [Internet]. Segurança Alimentar e Nutricional. 2020 ;27 art. e020021 [8].[citado 2024 set. 19 ] Available from: https://doi.org/10.20396/san.v27i0.8657218
Vancouver
Pinto e Silva MEM, Pinke JB, Simoni NK. Influência dos aspectos sensoriais na escolha dos alimentos [Internet]. Segurança Alimentar e Nutricional. 2020 ;27 art. e020021 [8].[citado 2024 set. 19 ] Available from: https://doi.org/10.20396/san.v27i0.8657218
Artigo de periodico
Interpretação dos gestores da região de Campinas sobre a alimentação escolar (2020)
Nogueira, Rosana Maria; Villar, Betzabeth Slater ; Barone, Bruna; Guimarães, Kátia Regina Leoni Silva Lima de Queiroz; Behrens, Jorge Herman
Source: Segurança Alimentar e Nutricional. Unidade: FSP
Subjects: ALIMENTAÇÃO ESCOLAR, POLÍTICAS PÚBLICAS, NUTRIÇÃO, PROGRAMAS DE NUTRIÇÃO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
NOGUEIRA, Rosana Maria et al. Interpretação dos gestores da região de Campinas sobre a alimentação escolar. Segurança Alimentar e Nutricional, v. 27, p. art. e020001 [16], 2020Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.20396/san.v27i0.8652963. Acesso em: 19 set. 2024.
APA
Nogueira, R. M., Villar, B. S., Barone, B., Guimarães, K. R. L. S. L. de Q., & Behrens, J. H. (2020). Interpretação dos gestores da região de Campinas sobre a alimentação escolar. Segurança Alimentar e Nutricional, 27, art. e020001 [16]. doi:10.20396/san.v27i0.8652963
NLM
Nogueira RM, Villar BS, Barone B, Guimarães KRLSL de Q, Behrens JH. Interpretação dos gestores da região de Campinas sobre a alimentação escolar [Internet]. Segurança Alimentar e Nutricional. 2020 ;27 art. e020001 [16].[citado 2024 set. 19 ] Available from: https://doi.org/10.20396/san.v27i0.8652963
Vancouver
Nogueira RM, Villar BS, Barone B, Guimarães KRLSL de Q, Behrens JH. Interpretação dos gestores da região de Campinas sobre a alimentação escolar [Internet]. Segurança Alimentar e Nutricional. 2020 ;27 art. e020001 [16].[citado 2024 set. 19 ] Available from: https://doi.org/10.20396/san.v27i0.8652963
Artigo de periodico
Cadeia de alimentos de origem animal no Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE): um estudo de caso em um município do interior Paulista (2020)
Baston, Morgana Aparecida Paris; Silva, Marina Vieira da ; Lima, César Gonçalves de
Source: Segurança Alimentar e Nutricional. Unidades: ESALQ, FZEA
Subjects: ALIMENTAÇÃO ESCOLAR, ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL, ARMAZENAGEM DE ALIMENTOS, QUALIDADE DOS ALIMENTOS
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ABNT
BASTON, Morgana Aparecida Paris e SILVA, Marina Vieira da e LIMA, César Gonçalves de. Cadeia de alimentos de origem animal no Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE): um estudo de caso em um município do interior Paulista. Segurança Alimentar e Nutricional, v. 27, p. 1-9, 2020Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.20396/san.v27i0.8656054. Acesso em: 19 set. 2024.
APA
Baston, M. A. P., Silva, M. V. da, & Lima, C. G. de. (2020). Cadeia de alimentos de origem animal no Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE): um estudo de caso em um município do interior Paulista. Segurança Alimentar e Nutricional, 27, 1-9. doi:10.20396/san.v27i0.8656054
NLM
Baston MAP, Silva MV da, Lima CG de. Cadeia de alimentos de origem animal no Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE): um estudo de caso em um município do interior Paulista [Internet]. Segurança Alimentar e Nutricional. 2020 ; 27 1-9.[citado 2024 set. 19 ] Available from: https://doi.org/10.20396/san.v27i0.8656054
Vancouver
Baston MAP, Silva MV da, Lima CG de. Cadeia de alimentos de origem animal no Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE): um estudo de caso em um município do interior Paulista [Internet]. Segurança Alimentar e Nutricional. 2020 ; 27 1-9.[citado 2024 set. 19 ] Available from: https://doi.org/10.20396/san.v27i0.8656054
Artigo de periodico
Resíduos de agrotóxicos potencialmente contidos na dieta habitual de escolares (2019)
Meira, Ana Paula Gasques ; Silva, Marina Vieira da
Source: Segurança Alimentar e Nutricional. Unidade: ESALQ
Subjects: ALIMENTAÇÃO ESCOLAR, AVALIAÇÃO DE RISCO, CONSUMO DE ALIMENTOS, DIETA, PESTICIDAS, SEGURANÇA ALIMENTAR, TOXICOLOGIA DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MEIRA, Ana Paula Gasques e SILVA, Marina Vieira da. Resíduos de agrotóxicos potencialmente contidos na dieta habitual de escolares. Segurança Alimentar e Nutricional, v. 26, p. 1-12, 2019Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.20396/san.v26i0.8654932. Acesso em: 19 set. 2024.
APA
Meira, A. P. G., & Silva, M. V. da. (2019). Resíduos de agrotóxicos potencialmente contidos na dieta habitual de escolares. Segurança Alimentar e Nutricional, 26, 1-12. doi:10.20396/san.v26i0.8654932
NLM
Meira APG, Silva MV da. Resíduos de agrotóxicos potencialmente contidos na dieta habitual de escolares [Internet]. Segurança Alimentar e Nutricional. 2019 ; 26 1-12.[citado 2024 set. 19 ] Available from: https://doi.org/10.20396/san.v26i0.8654932
Vancouver
Meira APG, Silva MV da. Resíduos de agrotóxicos potencialmente contidos na dieta habitual de escolares [Internet]. Segurança Alimentar e Nutricional. 2019 ; 26 1-12.[citado 2024 set. 19 ] Available from: https://doi.org/10.20396/san.v26i0.8654932
Artigo de periodico
1º plano municipal de Segurança Alimentar e Nutricional de São Paulo/SP (PLAMSAN): Participação e Protagonismo do Conselho Municipal (COMUSAN) (2019)
Ribeiro, Silvana Maria; Bogus, Cláudia Maria ; Lins, Jaqueline Dourado
Source: Segurança Alimentar e Nutricional. Unidade: FSP
Subjects: SEGURANÇA ALIMENTAR, PROMOÇÃO DA SAÚDE, POLÍTICAS PÚBLICAS, PARTICIPAÇÃO COMUNITÁRIA, SÃO PAULO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
RIBEIRO, Silvana Maria e BOGUS, Cláudia Maria e LINS, Jaqueline Dourado. 1º plano municipal de Segurança Alimentar e Nutricional de São Paulo/SP (PLAMSAN): Participação e Protagonismo do Conselho Municipal (COMUSAN). Segurança Alimentar e Nutricional, v. 26, p. art. e019029 [12], 2019Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.20396/san.v26i0.8655894. Acesso em: 19 set. 2024.
APA
Ribeiro, S. M., Bogus, C. M., & Lins, J. D. (2019). 1º plano municipal de Segurança Alimentar e Nutricional de São Paulo/SP (PLAMSAN): Participação e Protagonismo do Conselho Municipal (COMUSAN). Segurança Alimentar e Nutricional, 26, art. e019029 [12]. doi:10.20396/san.v26i0.8655894
NLM
Ribeiro SM, Bogus CM, Lins JD. 1º plano municipal de Segurança Alimentar e Nutricional de São Paulo/SP (PLAMSAN): Participação e Protagonismo do Conselho Municipal (COMUSAN) [Internet]. Segurança Alimentar e Nutricional. 2019 ;26 art. e019029 [12].[citado 2024 set. 19 ] Available from: https://doi.org/10.20396/san.v26i0.8655894
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Ribeiro SM, Bogus CM, Lins JD. 1º plano municipal de Segurança Alimentar e Nutricional de São Paulo/SP (PLAMSAN): Participação e Protagonismo do Conselho Municipal (COMUSAN) [Internet]. Segurança Alimentar e Nutricional. 2019 ;26 art. e019029 [12].[citado 2024 set. 19 ] Available from: https://doi.org/10.20396/san.v26i0.8655894
Artigo de periodico
A eficiência de pequenos agricultores em Goiânia para Segurança Alimentar: uma análise pelo método Data Envelopment Analysis (2019)
Ferraz, Diogo; Yamanaka, Lie; Severino, Maico Roris; Fuchigami, Hélio Yochigami; Rebelatto, Daisy Aparecida do Nascimento
Source: Segurança Alimentar e Nutricional. Unidade: EESC
Subjects: AGRICULTURA FAMILIAR, PRODUTIVIDADE, ENGENHARIA DE PRODUÇÃO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
FERRAZ, Diogo et al. A eficiência de pequenos agricultores em Goiânia para Segurança Alimentar: uma análise pelo método Data Envelopment Analysis. Segurança Alimentar e Nutricional, v. 26, n. 1, p. 1-11, 2019Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.20396/san.v26i0.8654605. Acesso em: 19 set. 2024.
APA
Ferraz, D., Yamanaka, L., Severino, M. R., Fuchigami, H. Y., & Rebelatto, D. A. do N. (2019). A eficiência de pequenos agricultores em Goiânia para Segurança Alimentar: uma análise pelo método Data Envelopment Analysis. Segurança Alimentar e Nutricional, 26( 1), 1-11. doi:10.20396/san.v26i0.8654605
NLM
Ferraz D, Yamanaka L, Severino MR, Fuchigami HY, Rebelatto DA do N. A eficiência de pequenos agricultores em Goiânia para Segurança Alimentar: uma análise pelo método Data Envelopment Analysis [Internet]. Segurança Alimentar e Nutricional. 2019 ; 26( 1): 1-11.[citado 2024 set. 19 ] Available from: https://doi.org/10.20396/san.v26i0.8654605
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Ferraz D, Yamanaka L, Severino MR, Fuchigami HY, Rebelatto DA do N. A eficiência de pequenos agricultores em Goiânia para Segurança Alimentar: uma análise pelo método Data Envelopment Analysis [Internet]. Segurança Alimentar e Nutricional. 2019 ; 26( 1): 1-11.[citado 2024 set. 19 ] Available from: https://doi.org/10.20396/san.v26i0.8654605
Artigo de periodico
Hábitos alimentares e produtos ultraprocessados na alimentação escolar: um estudo de caso da Terra Indígena Piaçaguera, São Paulo, Brasil (2018)
Souza, Vanessa Manfré Garcia de; Villar, Betzabeth Slater
Source: Segurança Alimentar e Nutricional. Unidade: FSP
Subjects: ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS, ÍNDIOS, HÁBITOS ALIMENTARES, PROGRAMAS E POLÍTICAS DE NUTRIÇÃO E ALIMENTAÇÃO, ALIMENTAÇÃO ESCOLAR
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SOUZA, Vanessa Manfré Garcia de e VILLAR, Betzabeth Slater. Hábitos alimentares e produtos ultraprocessados na alimentação escolar: um estudo de caso da Terra Indígena Piaçaguera, São Paulo, Brasil. Segurança Alimentar e Nutricional, v. 25, n. 1, p. 23-30, 2018Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.20396/san.v25i1.8650881. Acesso em: 19 set. 2024.
APA
Souza, V. M. G. de, & Villar, B. S. (2018). Hábitos alimentares e produtos ultraprocessados na alimentação escolar: um estudo de caso da Terra Indígena Piaçaguera, São Paulo, Brasil. Segurança Alimentar e Nutricional, 25( 1), 23-30. doi:10.20396/san.v25i1.8650881
NLM
Souza VMG de, Villar BS. Hábitos alimentares e produtos ultraprocessados na alimentação escolar: um estudo de caso da Terra Indígena Piaçaguera, São Paulo, Brasil [Internet]. Segurança Alimentar e Nutricional. 2018 ;25( 1): 23-30.[citado 2024 set. 19 ] Available from: https://doi.org/10.20396/san.v25i1.8650881
Vancouver
Souza VMG de, Villar BS. Hábitos alimentares e produtos ultraprocessados na alimentação escolar: um estudo de caso da Terra Indígena Piaçaguera, São Paulo, Brasil [Internet]. Segurança Alimentar e Nutricional. 2018 ;25( 1): 23-30.[citado 2024 set. 19 ] Available from: https://doi.org/10.20396/san.v25i1.8650881
Artigo de periodico
Os determinantes do consumo alimentar domiciliar: uma comparação entre estratos de renda no Brasil pelos dados da POF de 2008/2009 (2018)
Ferraz, Diogo; Oliveira, Fabíola Cristina Ribeiro de; Moralles, Herick Fernando; Rebelatto, Daisy Aparecida do Nascimento
Source: Segurança Alimentar e Nutricional. Unidade: EESC
Subjects: ENGENHARIA DE PRODUÇÃO, RENDA FAMILIAR, SEGURANÇA ALIMENTAR, POBREZA, ORÇAMENTO DOMÉSTICO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
FERRAZ, Diogo et al. Os determinantes do consumo alimentar domiciliar: uma comparação entre estratos de renda no Brasil pelos dados da POF de 2008/2009. Segurança Alimentar e Nutricional, v. 25, n. 2, p. 38-50, 2018Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.20396/san.v25i2.8649989. Acesso em: 19 set. 2024.
APA
Ferraz, D., Oliveira, F. C. R. de, Moralles, H. F., & Rebelatto, D. A. do N. (2018). Os determinantes do consumo alimentar domiciliar: uma comparação entre estratos de renda no Brasil pelos dados da POF de 2008/2009. Segurança Alimentar e Nutricional, 25( 2), 38-50. doi:10.20396/san.v25i2.8649989
NLM
Ferraz D, Oliveira FCR de, Moralles HF, Rebelatto DA do N. Os determinantes do consumo alimentar domiciliar: uma comparação entre estratos de renda no Brasil pelos dados da POF de 2008/2009 [Internet]. Segurança Alimentar e Nutricional. 2018 ; 25( 2): 38-50.[citado 2024 set. 19 ] Available from: https://doi.org/10.20396/san.v25i2.8649989
Vancouver
Ferraz D, Oliveira FCR de, Moralles HF, Rebelatto DA do N. Os determinantes do consumo alimentar domiciliar: uma comparação entre estratos de renda no Brasil pelos dados da POF de 2008/2009 [Internet]. Segurança Alimentar e Nutricional. 2018 ; 25( 2): 38-50.[citado 2024 set. 19 ] Available from: https://doi.org/10.20396/san.v25i2.8649989
Artigo de periodico
Práticas e percepções de universitários sobre alimentação: estudo qualitativo utilizando grupos focais (2018)
Rossetti, Francini Xavier ; Silva, Marina Vieira da
Source: Segurança Alimentar e Nutricional. Unidade: ESALQ
Subjects: COMPORTAMENTO ALIMENTAR, CONSUMO DE ALIMENTOS, ESTUDANTES UNIVERSITÁRIOS, PESQUISA QUALITATIVA, LOJAS DE CONVENIÊNCIA, RESTAURANTES, SEGURANÇA ALIMENTAR
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ABNT
ROSSETTI, Francini Xavier e SILVA, Marina Vieira da. Práticas e percepções de universitários sobre alimentação: estudo qualitativo utilizando grupos focais. Segurança Alimentar e Nutricional, v. 23, n. 3, p. 81-93, 2018Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.20396/san.v25i3.8652959. Acesso em: 19 set. 2024.
APA
Rossetti, F. X., & Silva, M. V. da. (2018). Práticas e percepções de universitários sobre alimentação: estudo qualitativo utilizando grupos focais. Segurança Alimentar e Nutricional, 23( 3), 81-93. doi:10.20396/san.v25i3.8652959
NLM
Rossetti FX, Silva MV da. Práticas e percepções de universitários sobre alimentação: estudo qualitativo utilizando grupos focais [Internet]. Segurança Alimentar e Nutricional. 2018 ; 23( 3): 81-93.[citado 2024 set. 19 ] Available from: https://doi.org/10.20396/san.v25i3.8652959
Vancouver
Rossetti FX, Silva MV da. Práticas e percepções de universitários sobre alimentação: estudo qualitativo utilizando grupos focais [Internet]. Segurança Alimentar e Nutricional. 2018 ; 23( 3): 81-93.[citado 2024 set. 19 ] Available from: https://doi.org/10.20396/san.v25i3.8652959
Artigo de periodico
Padrões de consumo alimentar baseados no orçamento das famílias na região metropolitana de São Paulo (2018)
Camargo, Davi Augusto ; Satolo, Luiz Fernando
Source: Segurança Alimentar e Nutricional. Unidade: ESALQ
Subjects: ANÁLISE FATORIAL, ÁREAS METROPOLITANAS, CONSUMO DE ALIMENTOS, ORÇAMENTO DOMÉSTICO, RENDA FAMILIAR
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
CAMARGO, Davi Augusto e SATOLO, Luiz Fernando. Padrões de consumo alimentar baseados no orçamento das famílias na região metropolitana de São Paulo. Segurança Alimentar e Nutricional, v. 25, n. 3, p. 94-103, 2018Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.20396/san.v25i3.8652327. Acesso em: 19 set. 2024.
APA
Camargo, D. A., & Satolo, L. F. (2018). Padrões de consumo alimentar baseados no orçamento das famílias na região metropolitana de São Paulo. Segurança Alimentar e Nutricional, 25( 3), 94-103. doi:10.20396/san.v25i3.8652327
NLM
Camargo DA, Satolo LF. Padrões de consumo alimentar baseados no orçamento das famílias na região metropolitana de São Paulo [Internet]. Segurança Alimentar e Nutricional. 2018 ; 25( 3): 94-103.[citado 2024 set. 19 ] Available from: https://doi.org/10.20396/san.v25i3.8652327
Vancouver
Camargo DA, Satolo LF. Padrões de consumo alimentar baseados no orçamento das famílias na região metropolitana de São Paulo [Internet]. Segurança Alimentar e Nutricional. 2018 ; 25( 3): 94-103.[citado 2024 set. 19 ] Available from: https://doi.org/10.20396/san.v25i3.8652327
Artigo de periodico
A participação da agricultura familiar no Programa Nacional de Alimentação Escolar: estudo de casos em municípios paulistas da região administrativa de Campinas (2017)
Marques, Paulo Eduardo Moruzzi; Retière, Morgane; Almeida, Nayla; Santos, Carolina Ferraz dos
Source: Segurança Alimentar e Nutricional. Unidade: ESALQ
Subjects: AGRICULTURA FAMILIAR, ALIMENTAÇÃO ESCOLAR, SEGURANÇA ALIMENTAR, POLÍTICAS PÚBLICAS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MARQUES, Paulo Eduardo Moruzzi et al. A participação da agricultura familiar no Programa Nacional de Alimentação Escolar: estudo de casos em municípios paulistas da região administrativa de Campinas. Segurança Alimentar e Nutricional, v. 24, n. 2, p. 101-112, 2017Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.20396/san.v24i2.8649835. Acesso em: 19 set. 2024.
APA
Marques, P. E. M., Retière, M., Almeida, N., & Santos, C. F. dos. (2017). A participação da agricultura familiar no Programa Nacional de Alimentação Escolar: estudo de casos em municípios paulistas da região administrativa de Campinas. Segurança Alimentar e Nutricional, 24( 2), 101-112. doi:10.20396/san.v24i2.8649835
NLM
Marques PEM, Retière M, Almeida N, Santos CF dos. A participação da agricultura familiar no Programa Nacional de Alimentação Escolar: estudo de casos em municípios paulistas da região administrativa de Campinas [Internet]. Segurança Alimentar e Nutricional. 2017 ; 24( 2): 101-112.[citado 2024 set. 19 ] Available from: https://doi.org/10.20396/san.v24i2.8649835
Vancouver
Marques PEM, Retière M, Almeida N, Santos CF dos. A participação da agricultura familiar no Programa Nacional de Alimentação Escolar: estudo de casos em municípios paulistas da região administrativa de Campinas [Internet]. Segurança Alimentar e Nutricional. 2017 ; 24( 2): 101-112.[citado 2024 set. 19 ] Available from: https://doi.org/10.20396/san.v24i2.8649835
Artigo de periodico
Alimentação saudável: prevenindo a síndrome metabólica (2016)
Pinto e Silva, Maria Elisabeth Machado; Perino, Paola Damaris; Guedes, Brenda Lyra; Rios, Thamires Leonardi Merino; Nagaishi, Vanessa Sayuri; Trigo, Marlene
Source: Segurança Alimentar e Nutricional. Unidade: FSP
Subjects: SÍNDROME X METABÓLICA, ALIMENTAÇÃO, EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL, MODO DE VIDA, HÁBITOS ALIMENTARES
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
PINTO E SILVA, Maria Elisabeth Machado et al. Alimentação saudável: prevenindo a síndrome metabólica. Segurança Alimentar e Nutricional, v. 23, n. 2, p. 944-954, 2016Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.20396/san.v23i2.8647782. Acesso em: 19 set. 2024.
APA
Pinto e Silva, M. E. M., Perino, P. D., Guedes, B. L., Rios, T. L. M., Nagaishi, V. S., & Trigo, M. (2016). Alimentação saudável: prevenindo a síndrome metabólica. Segurança Alimentar e Nutricional, 23( 2), 944-954. doi:10.20396/san.v23i2.8647782
NLM
Pinto e Silva MEM, Perino PD, Guedes BL, Rios TLM, Nagaishi VS, Trigo M. Alimentação saudável: prevenindo a síndrome metabólica [Internet]. Segurança Alimentar e Nutricional. 2016 ;23( 2): 944-954.[citado 2024 set. 19 ] Available from: https://doi.org/10.20396/san.v23i2.8647782
Vancouver
Pinto e Silva MEM, Perino PD, Guedes BL, Rios TLM, Nagaishi VS, Trigo M. Alimentação saudável: prevenindo a síndrome metabólica [Internet]. Segurança Alimentar e Nutricional. 2016 ;23( 2): 944-954.[citado 2024 set. 19 ] Available from: https://doi.org/10.20396/san.v23i2.8647782

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