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Trabalho de evento-resumo
Processamento mínimo de tangerinas poncã: atividade respiratória e atmosfera modificada (2006)
Pinheiro, A. L.; Arruda, Maria Cecília de; Moreira, R. C.; Lochoski, M. A.; Jacomino, Ângelo Pedro
Source: Palestras, Resumos, Fluxogramas e Oficinas. Conference titles: Encontro Nacional sobre Processamento Mínimo de Frutas e Hortaliças. Unidade: ESALQ
Subjects: PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS, TANGERINA
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ABNT
PINHEIRO, A. L. et al. Processamento mínimo de tangerinas poncã: atividade respiratória e atmosfera modificada. 2006, Anais.. Piracicaba: USP/ESALQ; CYTED, 2006. . Acesso em: 07 nov. 2024.
APA
Pinheiro, A. L., Arruda, M. C. de, Moreira, R. C., Lochoski, M. A., & Jacomino, Â. P. (2006). Processamento mínimo de tangerinas poncã: atividade respiratória e atmosfera modificada. In Palestras, Resumos, Fluxogramas e Oficinas. Piracicaba: USP/ESALQ; CYTED.
NLM
Pinheiro AL, Arruda MC de, Moreira RC, Lochoski MA, Jacomino ÂP. Processamento mínimo de tangerinas poncã: atividade respiratória e atmosfera modificada. Palestras, Resumos, Fluxogramas e Oficinas. 2006 ;[citado 2024 nov. 07 ]
Vancouver
Pinheiro AL, Arruda MC de, Moreira RC, Lochoski MA, Jacomino ÂP. Processamento mínimo de tangerinas poncã: atividade respiratória e atmosfera modificada. Palestras, Resumos, Fluxogramas e Oficinas. 2006 ;[citado 2024 nov. 07 ]
Trabalho de evento-resumo
Descascamento de laranja 'pêra' submetida a diferentes tempos de tratamento hidrotérmico (2006)
Pinheiro, A. L.; Rosa, A. S.; Pezolato, G. C.; Fonseca, T. A.; Arruda, M. C.; Jacomino, Angelo Pedro
Source: Frutas do Brasil: saúde para o mundo; paletras e resumos. Conference titles: Congresso Brasileiro de Fruticultura. Unidade: ESALQ
Subjects: DESCASCAMENTO, LARANJA, PÓS-COLHEITA, PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS
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ABNT
PINHEIRO, A. L. et al. Descascamento de laranja 'pêra' submetida a diferentes tempos de tratamento hidrotérmico. 2006, Anais.. Cabo Frio: SBF/UENF/UFRuralRJ, 2006. . Acesso em: 07 nov. 2024.
APA
Pinheiro, A. L., Rosa, A. S., Pezolato, G. C., Fonseca, T. A., Arruda, M. C., & Jacomino, A. P. (2006). Descascamento de laranja 'pêra' submetida a diferentes tempos de tratamento hidrotérmico. In Frutas do Brasil: saúde para o mundo; paletras e resumos. Cabo Frio: SBF/UENF/UFRuralRJ.
NLM
Pinheiro AL, Rosa AS, Pezolato GC, Fonseca TA, Arruda MC, Jacomino AP. Descascamento de laranja 'pêra' submetida a diferentes tempos de tratamento hidrotérmico. Frutas do Brasil: saúde para o mundo; paletras e resumos. 2006 ;[citado 2024 nov. 07 ]
Vancouver
Pinheiro AL, Rosa AS, Pezolato GC, Fonseca TA, Arruda MC, Jacomino AP. Descascamento de laranja 'pêra' submetida a diferentes tempos de tratamento hidrotérmico. Frutas do Brasil: saúde para o mundo; paletras e resumos. 2006 ;[citado 2024 nov. 07 ]
Trabalho de evento-resumo
Variação no teor de ácido ascórbico em sucos de frutas submetidos a diferentes temperaturas de armazenamento (2005)
Pinheiro, A. L.
Source: Agropecuária; resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo. Unidade: ESALQ
Subjects: SUCOS DE FRUTAS, ARMAZENAGEM DE ALIMENTOS, ÁCIDOS ASCÓRBICOS
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ABNT
PINHEIRO, A. L. Variação no teor de ácido ascórbico em sucos de frutas submetidos a diferentes temperaturas de armazenamento. 2005, Anais.. São Paulo: USP, 2005. . Acesso em: 07 nov. 2024.
APA
Pinheiro, A. L. (2005). Variação no teor de ácido ascórbico em sucos de frutas submetidos a diferentes temperaturas de armazenamento. In Agropecuária; resumos. São Paulo: USP.
NLM
Pinheiro AL. Variação no teor de ácido ascórbico em sucos de frutas submetidos a diferentes temperaturas de armazenamento. Agropecuária; resumos. 2005 ;[citado 2024 nov. 07 ]
Vancouver
Pinheiro AL. Variação no teor de ácido ascórbico em sucos de frutas submetidos a diferentes temperaturas de armazenamento. Agropecuária; resumos. 2005 ;[citado 2024 nov. 07 ]
Artigo de periodico
Delay of ripening of 'Pedro Sato'guava with 1-methylcyclopropene (2005)
Bassetto, E.; Jacomino, Ângelo Pedro; Pinheiro, A. L.; Kluge, Ricardo Alfredo
Source: Postharvest Biology and Technology. Unidade: ESALQ
Subjects: GOIABA, CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS PELO FRIO
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ABNT
BASSETTO, E. et al. Delay of ripening of 'Pedro Sato'guava with 1-methylcyclopropene. Postharvest Biology and Technology, v. 35, p. 303-308, 2005Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.postharvbio.2004.08.003. Acesso em: 07 nov. 2024.
APA
Bassetto, E., Jacomino, Â. P., Pinheiro, A. L., & Kluge, R. A. (2005). Delay of ripening of 'Pedro Sato'guava with 1-methylcyclopropene. Postharvest Biology and Technology, 35, 303-308. doi:10.1016/j.postharvbio.2004.08.003
NLM
Bassetto E, Jacomino ÂP, Pinheiro AL, Kluge RA. Delay of ripening of 'Pedro Sato'guava with 1-methylcyclopropene [Internet]. Postharvest Biology and Technology. 2005 ; 35 303-308.[citado 2024 nov. 07 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.postharvbio.2004.08.003
Vancouver
Bassetto E, Jacomino ÂP, Pinheiro AL, Kluge RA. Delay of ripening of 'Pedro Sato'guava with 1-methylcyclopropene [Internet]. Postharvest Biology and Technology. 2005 ; 35 303-308.[citado 2024 nov. 07 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.postharvbio.2004.08.003
Trabalho de evento-resumo
Taxa respiratória de laranja minimamente processada em função da temperatura de armazenamento (2005)
Pinheiro, A. L.; Lochoski, M. A.; Trevisan, M. J.; Arruda, Maria Cecília de; Jacomino, Angelo Pedro (Orientador)
Source: Agropecuária; resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo. Unidade: ESALQ
Subjects: LARANJA, DESCASCAMENTO
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ABNT
PINHEIRO, A. L. et al. Taxa respiratória de laranja minimamente processada em função da temperatura de armazenamento. 2005, Anais.. São Paulo: USP, 2005. . Acesso em: 07 nov. 2024.
APA
Pinheiro, A. L., Lochoski, M. A., Trevisan, M. J., & Arruda, M. C. de. (2005). Taxa respiratória de laranja minimamente processada em função da temperatura de armazenamento. In Agropecuária; resumos. São Paulo: USP.
NLM
Pinheiro AL, Lochoski MA, Trevisan MJ, Arruda MC de. Taxa respiratória de laranja minimamente processada em função da temperatura de armazenamento. Agropecuária; resumos. 2005 ;[citado 2024 nov. 07 ]
Vancouver
Pinheiro AL, Lochoski MA, Trevisan MJ, Arruda MC de. Taxa respiratória de laranja minimamente processada em função da temperatura de armazenamento. Agropecuária; resumos. 2005 ;[citado 2024 nov. 07 ]
Trabalho de evento-resumo
Qualidade microbiológica e sensorial de laranja baianinha submetida a diferentes niveis de processamento e temperaturas de armazenamento (2005)
Lochoski, M. A.; Pinheiro, A. L.; Arruda, Maria Cecília de; Jacomino, Ângelo Pedro
Source: Ciência de alimentos: abrindo caminhos para o desenvolvimento científico, tecnológico e industrial. Conference titles: Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos. Unidade: ESALQ
Subjects: LARANJA, ANÁLISE SENSORIAL DE ALIMENTOS, MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
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ABNT
LOCHOSKI, M. A. et al. Qualidade microbiológica e sensorial de laranja baianinha submetida a diferentes niveis de processamento e temperaturas de armazenamento. 2005, Anais.. Campinas: Unicamp, 2005. . Acesso em: 07 nov. 2024.
APA
Lochoski, M. A., Pinheiro, A. L., Arruda, M. C. de, & Jacomino, Â. P. (2005). Qualidade microbiológica e sensorial de laranja baianinha submetida a diferentes niveis de processamento e temperaturas de armazenamento. In Ciência de alimentos: abrindo caminhos para o desenvolvimento científico, tecnológico e industrial. Campinas: Unicamp.
NLM
Lochoski MA, Pinheiro AL, Arruda MC de, Jacomino ÂP. Qualidade microbiológica e sensorial de laranja baianinha submetida a diferentes niveis de processamento e temperaturas de armazenamento. Ciência de alimentos: abrindo caminhos para o desenvolvimento científico, tecnológico e industrial. 2005 ;[citado 2024 nov. 07 ]
Vancouver
Lochoski MA, Pinheiro AL, Arruda MC de, Jacomino ÂP. Qualidade microbiológica e sensorial de laranja baianinha submetida a diferentes niveis de processamento e temperaturas de armazenamento. Ciência de alimentos: abrindo caminhos para o desenvolvimento científico, tecnológico e industrial. 2005 ;[citado 2024 nov. 07 ]
Trabalho de evento-resumo
Cobertura de concentrado protéico de clara de ovo em mamão (Carica papaya L.) (2005)
Godoy, A. E. de; Rosa, A. S.; Pinheiro, A. L.; Alleoni, A. C. C.; Jacomino, Ângelo Pedro (Orientador)
Source: Agropecuária; resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo. Unidade: ESALQ
Subjects: MAMÃO, CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS
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ABNT
GODOY, A. E. de et al. Cobertura de concentrado protéico de clara de ovo em mamão (Carica papaya L.). 2005, Anais.. São Paulo: USP, 2005. . Acesso em: 07 nov. 2024.
APA
Godoy, A. E. de, Rosa, A. S., Pinheiro, A. L., & Alleoni, A. C. C. (2005). Cobertura de concentrado protéico de clara de ovo em mamão (Carica papaya L.). In Agropecuária; resumos. São Paulo: USP.
NLM
Godoy AE de, Rosa AS, Pinheiro AL, Alleoni ACC. Cobertura de concentrado protéico de clara de ovo em mamão (Carica papaya L.). Agropecuária; resumos. 2005 ;[citado 2024 nov. 07 ]
Vancouver
Godoy AE de, Rosa AS, Pinheiro AL, Alleoni ACC. Cobertura de concentrado protéico de clara de ovo em mamão (Carica papaya L.). Agropecuária; resumos. 2005 ;[citado 2024 nov. 07 ]
Trabalho de evento-resumo
Efeito do intervalo entre a colheita e o tratamento na efetividade do 1-MCP (2004)
Dini, A. T.; Rosa, A. S.; Pinheiro, A. L.; Trevisan, M. J.; Kluge, Ricardo Alfredo; Jacomino, Ângelo Pedro
Source: Agropecuária; resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Cientifica da Universidade de São Paulo. Unidade: ESALQ
Subjects: MAMÃO, CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
DINI, A. T. et al. Efeito do intervalo entre a colheita e o tratamento na efetividade do 1-MCP. 2004, Anais.. São Paulo: USP, 2004. . Acesso em: 07 nov. 2024.
APA
Dini, A. T., Rosa, A. S., Pinheiro, A. L., Trevisan, M. J., Kluge, R. A., & Jacomino, Â. P. (2004). Efeito do intervalo entre a colheita e o tratamento na efetividade do 1-MCP. In Agropecuária; resumos. São Paulo: USP.
NLM
Dini AT, Rosa AS, Pinheiro AL, Trevisan MJ, Kluge RA, Jacomino ÂP. Efeito do intervalo entre a colheita e o tratamento na efetividade do 1-MCP. Agropecuária; resumos. 2004 ;[citado 2024 nov. 07 ]
Vancouver
Dini AT, Rosa AS, Pinheiro AL, Trevisan MJ, Kluge RA, Jacomino ÂP. Efeito do intervalo entre a colheita e o tratamento na efetividade do 1-MCP. Agropecuária; resumos. 2004 ;[citado 2024 nov. 07 ]
Trabalho de evento-resumo
Qualidade sensorial de goiabas Kumagai e Paluma em função do ponto de colheita (2004)
Pinheiro, A. L.; Cavallini, F. C.; Lochoski, M. A.; Scarpari, L. G. S.; Jacomino, Ângelo Pedro
Source: Agropecuária; resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Cientifica da Universidade de São Paulo. Unidade: ESALQ
Subjects: GOIABA, MATURAÇÃO VEGETAL
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ABNT
PINHEIRO, A. L. et al. Qualidade sensorial de goiabas Kumagai e Paluma em função do ponto de colheita. 2004, Anais.. São Paulo: USP, 2004. . Acesso em: 07 nov. 2024.
APA
Pinheiro, A. L., Cavallini, F. C., Lochoski, M. A., Scarpari, L. G. S., & Jacomino, Â. P. (2004). Qualidade sensorial de goiabas Kumagai e Paluma em função do ponto de colheita. In Agropecuária; resumos. São Paulo: USP.
NLM
Pinheiro AL, Cavallini FC, Lochoski MA, Scarpari LGS, Jacomino ÂP. Qualidade sensorial de goiabas Kumagai e Paluma em função do ponto de colheita. Agropecuária; resumos. 2004 ;[citado 2024 nov. 07 ]
Vancouver
Pinheiro AL, Cavallini FC, Lochoski MA, Scarpari LGS, Jacomino ÂP. Qualidade sensorial de goiabas Kumagai e Paluma em função do ponto de colheita. Agropecuária; resumos. 2004 ;[citado 2024 nov. 07 ]
Trabalho de evento-resumo
Controle do amadurecimento de mamões Golden com 1-Metilciclopropeno e refrigeração (2003)
Pinheiro, A. L.; Bron, I. U.; Jacomino, Ângelo Pedro; Kluge, Ricardo Alfredo
Source: Agropecuária; resumos. Conference titles: Simposio Internacional de Iniciação Cientifica da Universidade de São Paulo. Unidade: ESALQ
Subjects: MAMÃO, FISIOLOGIA PÓS-COLHEITA
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ABNT
PINHEIRO, A. L. et al. Controle do amadurecimento de mamões Golden com 1-Metilciclopropeno e refrigeração. 2003, Anais.. São Paulo: USP, 2003. . Acesso em: 07 nov. 2024.
APA
Pinheiro, A. L., Bron, I. U., Jacomino, Â. P., & Kluge, R. A. (2003). Controle do amadurecimento de mamões Golden com 1-Metilciclopropeno e refrigeração. In Agropecuária; resumos. São Paulo: USP.
NLM
Pinheiro AL, Bron IU, Jacomino ÂP, Kluge RA. Controle do amadurecimento de mamões Golden com 1-Metilciclopropeno e refrigeração. Agropecuária; resumos. 2003 ;[citado 2024 nov. 07 ]
Vancouver
Pinheiro AL, Bron IU, Jacomino ÂP, Kluge RA. Controle do amadurecimento de mamões Golden com 1-Metilciclopropeno e refrigeração. Agropecuária; resumos. 2003 ;[citado 2024 nov. 07 ]
Trabalho de evento-resumo
Aplicação de 1-MCP em mamões 'Golden' em diferentes estádios de maturação (2003)
Bron, I. U.; Pinheiro, A. L.; Silva, A. C.; Jacomino, Angelo Pedro
Source: Desenvolvimento cientifico e tecnológico e a inovação na indústria de alimentos. Conference titles: Simpósio latino Americano de Ciência de Alimentos. Unidade: ESALQ
Subjects: MAMÃO, MATURAÇÃO VEGETAL
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
BRON, I. U. et al. Aplicação de 1-MCP em mamões 'Golden' em diferentes estádios de maturação. 2003, Anais.. Campinas: UNICAMP, 2003. . Acesso em: 07 nov. 2024.
APA
Bron, I. U., Pinheiro, A. L., Silva, A. C., & Jacomino, A. P. (2003). Aplicação de 1-MCP em mamões 'Golden' em diferentes estádios de maturação. In Desenvolvimento cientifico e tecnológico e a inovação na indústria de alimentos. Campinas: UNICAMP.
NLM
Bron IU, Pinheiro AL, Silva AC, Jacomino AP. Aplicação de 1-MCP em mamões 'Golden' em diferentes estádios de maturação. Desenvolvimento cientifico e tecnológico e a inovação na indústria de alimentos. 2003 ;[citado 2024 nov. 07 ]
Vancouver
Bron IU, Pinheiro AL, Silva AC, Jacomino AP. Aplicação de 1-MCP em mamões 'Golden' em diferentes estádios de maturação. Desenvolvimento cientifico e tecnológico e a inovação na indústria de alimentos. 2003 ;[citado 2024 nov. 07 ]

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