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Trabalho de evento-resumo periodico
Solid-state cultivation of monascus ruber under different bioreactor scales (2007)
Kilikian, Beatriz Vahan; Eduardo, Mariana de Paula; Costa, Roberta Moraes
Source: Journal of Biotechnology. Conference titles: European Congress on Biotechnology. Unidade: EP
Subjects: BIOTECNOLOGIA, FERMENTAÇÃO, PIGMENTOS (PRODUÇÃO), REATORES BIOQUÍMICOS
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ABNT
KILIKIAN, Beatriz Vahan e EDUARDO, Mariana de Paula e COSTA, Roberta Moraes. Solid-state cultivation of monascus ruber under different bioreactor scales. Journal of Biotechnology. Amsterdam: Escola Politécnica, Universidade de São Paulo. Disponível em: http://www.sciencedirect.com/science/journal/01681656. Acesso em: 25 abr. 2026. , 2007
APA
Kilikian, B. V., Eduardo, M. de P., & Costa, R. M. (2007). Solid-state cultivation of monascus ruber under different bioreactor scales. Journal of Biotechnology. Amsterdam: Escola Politécnica, Universidade de São Paulo. Recuperado de http://www.sciencedirect.com/science/journal/01681656
NLM
Kilikian BV, Eduardo M de P, Costa RM. Solid-state cultivation of monascus ruber under different bioreactor scales [Internet]. Journal of Biotechnology. 2007 ;131( 2s): s152.[citado 2026 abr. 25 ] Available from: http://www.sciencedirect.com/science/journal/01681656
Vancouver
Kilikian BV, Eduardo M de P, Costa RM. Solid-state cultivation of monascus ruber under different bioreactor scales [Internet]. Journal of Biotechnology. 2007 ;131( 2s): s152.[citado 2026 abr. 25 ] Available from: http://www.sciencedirect.com/science/journal/01681656
Trabalho de evento
Cultivos de monascus sp. em meio semi-sólido em biorreator agitado e aerado: relação entre coeficiente respiratório (RQ) e produção de pigmentos (2007)
Eduardo, Mariana de Paula; Costa, José Paulo Castilho Lopes da; Costa, Roberta Moraes; Kilikian, Beatriz Vahan
Source: XVI SINAFERM : anais. Conference titles: Simpósio Nacional de Bioprocessos. Unidade: EP
Subjects: BIOTECNOLOGIA, FERMENTAÇÃO, FUNGOS (CULTURA), PIGMENTOS (PRODUÇÃO), REATORES BIOQUÍMICOS
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ABNT
EDUARDO, Mariana de Paula et al. Cultivos de monascus sp. em meio semi-sólido em biorreator agitado e aerado: relação entre coeficiente respiratório (RQ) e produção de pigmentos. 2007, Anais.. Curitiba: UFPR, 2007. . Acesso em: 25 abr. 2026.
APA
Eduardo, M. de P., Costa, J. P. C. L. da, Costa, R. M., & Kilikian, B. V. (2007). Cultivos de monascus sp. em meio semi-sólido em biorreator agitado e aerado: relação entre coeficiente respiratório (RQ) e produção de pigmentos. In XVI SINAFERM : anais. Curitiba: UFPR.
NLM
Eduardo M de P, Costa JPCL da, Costa RM, Kilikian BV. Cultivos de monascus sp. em meio semi-sólido em biorreator agitado e aerado: relação entre coeficiente respiratório (RQ) e produção de pigmentos. XVI SINAFERM : anais. 2007 ;[citado 2026 abr. 25 ]
Vancouver
Eduardo M de P, Costa JPCL da, Costa RM, Kilikian BV. Cultivos de monascus sp. em meio semi-sólido em biorreator agitado e aerado: relação entre coeficiente respiratório (RQ) e produção de pigmentos. XVI SINAFERM : anais. 2007 ;[citado 2026 abr. 25 ]
Trabalho de evento
Homogeneidade do meio em biorreator com agitação para fermentação semi-sólida, visando a ampliação de escala (2007)
Matsumoto, Danielle; Rosa, Isabela Nadja; Serpejante, Caroline; Eduardo, Mariana de Paula; Kilikian, Beatriz Vahan
Source: XVI SINAFERM : anais. Conference titles: Simpósio Nacional de Bioprocessos. Unidade: EP
Subjects: BIOTECNOLOGIA, FERMENTAÇÃO, FUNGOS (CULTURA), PIGMENTOS (PRODUÇÃO), REATORES BIOQUÍMICOS
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ABNT
MATSUMOTO, Danielle et al. Homogeneidade do meio em biorreator com agitação para fermentação semi-sólida, visando a ampliação de escala. 2007, Anais.. Curitiba: UFPR, 2007. . Acesso em: 25 abr. 2026.
APA
Matsumoto, D., Rosa, I. N., Serpejante, C., Eduardo, M. de P., & Kilikian, B. V. (2007). Homogeneidade do meio em biorreator com agitação para fermentação semi-sólida, visando a ampliação de escala. In XVI SINAFERM : anais. Curitiba: UFPR.
NLM
Matsumoto D, Rosa IN, Serpejante C, Eduardo M de P, Kilikian BV. Homogeneidade do meio em biorreator com agitação para fermentação semi-sólida, visando a ampliação de escala. XVI SINAFERM : anais. 2007 ;[citado 2026 abr. 25 ]
Vancouver
Matsumoto D, Rosa IN, Serpejante C, Eduardo M de P, Kilikian BV. Homogeneidade do meio em biorreator com agitação para fermentação semi-sólida, visando a ampliação de escala. XVI SINAFERM : anais. 2007 ;[citado 2026 abr. 25 ]
Trabalho de evento
Cultivo de monascus ruber em fermentação no estado sólido: influência do tipo de arroz no crescimento e produção de pigmentos vermelhos (2007)
Costa, Roberta Moraes; Eduardo, Mariana de Paula; Kilikian, Beatriz Vahan
Source: XVI SINAFERM : anais. Conference titles: Simpósio Nacional de Bioprocessos. Unidade: EP
Subjects: BIOTECNOLOGIA, FERMENTAÇÃO, FUNGOS (CULTURA), LEVEDURAS, METABÓLITOS, PIGMENTOS (PRODUÇÃO), REATORES BIOQUÍMICOS
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ABNT
COSTA, Roberta Moraes e EDUARDO, Mariana de Paula e KILIKIAN, Beatriz Vahan. Cultivo de monascus ruber em fermentação no estado sólido: influência do tipo de arroz no crescimento e produção de pigmentos vermelhos. 2007, Anais.. Curitiba: UFPR, 2007. . Acesso em: 25 abr. 2026.
APA
Costa, R. M., Eduardo, M. de P., & Kilikian, B. V. (2007). Cultivo de monascus ruber em fermentação no estado sólido: influência do tipo de arroz no crescimento e produção de pigmentos vermelhos. In XVI SINAFERM : anais. Curitiba: UFPR.
NLM
Costa RM, Eduardo M de P, Kilikian BV. Cultivo de monascus ruber em fermentação no estado sólido: influência do tipo de arroz no crescimento e produção de pigmentos vermelhos. XVI SINAFERM : anais. 2007 ;[citado 2026 abr. 25 ]
Vancouver
Costa RM, Eduardo M de P, Kilikian BV. Cultivo de monascus ruber em fermentação no estado sólido: influência do tipo de arroz no crescimento e produção de pigmentos vermelhos. XVI SINAFERM : anais. 2007 ;[citado 2026 abr. 25 ]
Trabalho de evento-resumo
Aplicação da técnica de análise de imagens ao crescimento de Monascus sp. em meio sólido (2007)
Rosa, Isabela Najla Saddi; Kilikian, Beatriz Vahan
Source: 15 SIICUSP 2007 : anais.. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo. Unidade: EP
Subjects: FERMENTAÇÃO, FUNGOS (PRODUÇÃO), METABÓLITOS SECUNDÁRIOS, PIGMENTOS (PRODUÇÃO), REATORES BIOQUÍMICOS
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ABNT
ROSA, Isabela Najla Saddi e KILIKIAN, Beatriz Vahan. Aplicação da técnica de análise de imagens ao crescimento de Monascus sp. em meio sólido. 2007, Anais.. São Paulo: Universidade de São Paulo, 2007. Disponível em: http://www.usp.br/siicusp/15Siicusp/index01.htm. Acesso em: 25 abr. 2026.
APA
Rosa, I. N. S., & Kilikian, B. V. (2007). Aplicação da técnica de análise de imagens ao crescimento de Monascus sp. em meio sólido. In 15 SIICUSP 2007 : anais.. São Paulo: Universidade de São Paulo. Recuperado de http://www.usp.br/siicusp/15Siicusp/index01.htm
NLM
Rosa INS, Kilikian BV. Aplicação da técnica de análise de imagens ao crescimento de Monascus sp. em meio sólido [Internet]. 15 SIICUSP 2007 : anais. 2007 ;[citado 2026 abr. 25 ] Available from: http://www.usp.br/siicusp/15Siicusp/index01.htm
Vancouver
Rosa INS, Kilikian BV. Aplicação da técnica de análise de imagens ao crescimento de Monascus sp. em meio sólido [Internet]. 15 SIICUSP 2007 : anais. 2007 ;[citado 2026 abr. 25 ] Available from: http://www.usp.br/siicusp/15Siicusp/index01.htm
Trabalho de evento-resumo periodico
Effect of agitation pattern on growth of monascus sp. in SSF in drum type bioreactor (2007)
Eduardo, Mariana de Paula; Costa, José Paulo Castilho Lopes da; Kilikian, Beatriz Vahan
Source: Journal of Biotechnology. Conference titles: European Congress on Biotechnology. Unidade: EP
Subjects: BIOTECNOLOGIA, FERMENTAÇÃO, PIGMENTOS (PRODUÇÃO), PROTEÍNAS (PRODUÇÃO), REATORES BIOQUÍMICOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
EDUARDO, Mariana de Paula e COSTA, José Paulo Castilho Lopes da e KILIKIAN, Beatriz Vahan. Effect of agitation pattern on growth of monascus sp. in SSF in drum type bioreactor. Journal of Biotechnology. Amsterdam: Escola Politécnica, Universidade de São Paulo. Disponível em: http://www.sciencedirect.com/science/journal/01681656. Acesso em: 25 abr. 2026. , 2007
APA
Eduardo, M. de P., Costa, J. P. C. L. da, & Kilikian, B. V. (2007). Effect of agitation pattern on growth of monascus sp. in SSF in drum type bioreactor. Journal of Biotechnology. Amsterdam: Escola Politécnica, Universidade de São Paulo. Recuperado de http://www.sciencedirect.com/science/journal/01681656
NLM
Eduardo M de P, Costa JPCL da, Kilikian BV. Effect of agitation pattern on growth of monascus sp. in SSF in drum type bioreactor [Internet]. Journal of Biotechnology. 2007 ;131( 2s): s177.[citado 2026 abr. 25 ] Available from: http://www.sciencedirect.com/science/journal/01681656
Vancouver
Eduardo M de P, Costa JPCL da, Kilikian BV. Effect of agitation pattern on growth of monascus sp. in SSF in drum type bioreactor [Internet]. Journal of Biotechnology. 2007 ;131( 2s): s177.[citado 2026 abr. 25 ] Available from: http://www.sciencedirect.com/science/journal/01681656
Artigo de periodico
Production of red pigments by monascus ruber in culture media containing corn steep liquor (2006)
Hamano, Patricia Sanae; Kilikian, Beatriz Vahan
Source: Brazilian Journal of Chemical Engineering. Unidade: EP
Subjects: BIOQUÍMICA, BIOTECNOLOGIA, CORANTES, FUNGOS, INDÚSTRIA DE ALIMENTOS, LEVEDURAS, PIGMENTOS (PRODUÇÃO)
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
HAMANO, Patricia Sanae e KILIKIAN, Beatriz Vahan. Production of red pigments by monascus ruber in culture media containing corn steep liquor. Brazilian Journal of Chemical Engineering, v. 23, n. 4, p. 443-449, 2006Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/s0104-66322006000400002. Acesso em: 25 abr. 2026.
APA
Hamano, P. S., & Kilikian, B. V. (2006). Production of red pigments by monascus ruber in culture media containing corn steep liquor. Brazilian Journal of Chemical Engineering, 23( 4), 443-449. doi:10.1590/s0104-66322006000400002
NLM
Hamano PS, Kilikian BV. Production of red pigments by monascus ruber in culture media containing corn steep liquor [Internet]. Brazilian Journal of Chemical Engineering. 2006 ;23( 4): 443-449.[citado 2026 abr. 25 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0104-66322006000400002
Vancouver
Hamano PS, Kilikian BV. Production of red pigments by monascus ruber in culture media containing corn steep liquor [Internet]. Brazilian Journal of Chemical Engineering. 2006 ;23( 4): 443-449.[citado 2026 abr. 25 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0104-66322006000400002
Trabalho de evento
Produção de pigmentos vermelhos por monascus ruber em meio de cultura contendo água de maceração de milho (2005)
Hamano, Patricia Sanae; Kilikian, Beatriz Vahan
Source: SINAFERM 2005 : anais. Conference titles: Simpósio Nacional de Bioprocessos. Unidade: EP
Subjects: BIOQUÍMICA, BIOTECNOLOGIA, CORANTES, FUNGOS, LEVEDURAS, PIGMENTOS (PRODUÇÃO)
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
HAMANO, Patricia Sanae e KILIKIAN, Beatriz Vahan. Produção de pigmentos vermelhos por monascus ruber em meio de cultura contendo água de maceração de milho. 2005, Anais.. Recife: UFPE/ABEQ, 2005. . Acesso em: 25 abr. 2026.
APA
Hamano, P. S., & Kilikian, B. V. (2005). Produção de pigmentos vermelhos por monascus ruber em meio de cultura contendo água de maceração de milho. In SINAFERM 2005 : anais. Recife: UFPE/ABEQ.
NLM
Hamano PS, Kilikian BV. Produção de pigmentos vermelhos por monascus ruber em meio de cultura contendo água de maceração de milho. SINAFERM 2005 : anais. 2005 ;[citado 2026 abr. 25 ]
Vancouver
Hamano PS, Kilikian BV. Produção de pigmentos vermelhos por monascus ruber em meio de cultura contendo água de maceração de milho. SINAFERM 2005 : anais. 2005 ;[citado 2026 abr. 25 ]
Trabalho de evento-resumo
Influência da temperatura e umidade na fermentação semi-sólida de Monascus. (2004)
Itamoto, Bruno Massuo; Jorge, Harm Daenekas Petrola; Tonso, Aldo ; Aguiar, Marcelo Antonio; Kilikian, Beatriz Vahan
Source: 12 SIICUSP: resumos.. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo. Unidade: EP
Subjects: BIOTECNOLOGIA, BIOQUÍMICA, CORANTES (USO), FERMENTAÇÃO, FUNGOS (FISIOLOGIA), PIGMENTOS (PRODUÇÃO)
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
ITAMOTO, Bruno Massuo et al. Influência da temperatura e umidade na fermentação semi-sólida de Monascus. 2004, Anais.. São Paulo: Escola Politécnica, Universidade de São Paulo, 2004. . Acesso em: 25 abr. 2026.
APA
Itamoto, B. M., Jorge, H. D. P., Tonso, A., Aguiar, M. A., & Kilikian, B. V. (2004). Influência da temperatura e umidade na fermentação semi-sólida de Monascus. In 12 SIICUSP: resumos.. São Paulo: Escola Politécnica, Universidade de São Paulo.
NLM
Itamoto BM, Jorge HDP, Tonso A, Aguiar MA, Kilikian BV. Influência da temperatura e umidade na fermentação semi-sólida de Monascus. 12 SIICUSP: resumos. 2004 ;[citado 2026 abr. 25 ]
Vancouver
Itamoto BM, Jorge HDP, Tonso A, Aguiar MA, Kilikian BV. Influência da temperatura e umidade na fermentação semi-sólida de Monascus. 12 SIICUSP: resumos. 2004 ;[citado 2026 abr. 25 ]
Artigo de periodico-dep/entr
A cor da carne. [Depoimento a Eduardo Cesar] (2003)
Kilikian, Beatriz Vahan; Tonso, Aldo ; Jorge, Harm Daenekas Petrola; Rodrigues, Rogério; Miyashira, Gisele Yurie
Source: Revista Pesquisa Fapesp,. Unidade: EP
Subjects: ADITIVOS ALIMENTARES, CARNES E DERIVADOS, CORANTES, FUNGOS, INDÚSTRIA DE ALIMENTOS, PIGMENTOS (PRODUÇÃO), REATORES BIOQUÍMICOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
KILIKIAN, Beatriz Vahan et al. A cor da carne. [Depoimento a Eduardo Cesar]. Revista Pesquisa Fapesp,. São Paulo: Escola Politécnica, Universidade de São Paulo. Disponível em: http://revistapesquisa.fapesp.br/show.php?id=revistas1.fapesp1.20031210.20031294.SEC7_6. Acesso em: 25 abr. 2026. , 2003
APA
Kilikian, B. V., Tonso, A., Jorge, H. D. P., Rodrigues, R., & Miyashira, G. Y. (2003). A cor da carne. [Depoimento a Eduardo Cesar]. Revista Pesquisa Fapesp,. São Paulo: Escola Politécnica, Universidade de São Paulo. Recuperado de http://revistapesquisa.fapesp.br/show.php?id=revistas1.fapesp1.20031210.20031294.SEC7_6
NLM
Kilikian BV, Tonso A, Jorge HDP, Rodrigues R, Miyashira GY. A cor da carne. [Depoimento a Eduardo Cesar] [Internet]. Revista Pesquisa Fapesp,. 2003 ;( 94):[citado 2026 abr. 25 ] Available from: http://revistapesquisa.fapesp.br/show.php?id=revistas1.fapesp1.20031210.20031294.SEC7_6
Vancouver
Kilikian BV, Tonso A, Jorge HDP, Rodrigues R, Miyashira GY. A cor da carne. [Depoimento a Eduardo Cesar] [Internet]. Revista Pesquisa Fapesp,. 2003 ;( 94):[citado 2026 abr. 25 ] Available from: http://revistapesquisa.fapesp.br/show.php?id=revistas1.fapesp1.20031210.20031294.SEC7_6
Patente
Processo de produção de pigmentos por Monascus sp, em fermentação semi-sólida (2003)
Kilikian, Beatriz Vahan; Tonso, Aldo
Unidade: EP
Subjects: ALIMENTOS, CORANTES, FERMENTAÇÃO, FUNGOS, PIGMENTOS (PRODUÇÃO), REATORES BIOQUÍMICOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
KILIKIAN, Beatriz Vahan e TONSO, Aldo. Processo de produção de pigmentos por Monascus sp, em fermentação semi-sólida. . São Paulo: Escola Politécnica, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 25 abr. 2026. , 2003
APA
Kilikian, B. V., & Tonso, A. (2003). Processo de produção de pigmentos por Monascus sp, em fermentação semi-sólida. São Paulo: Escola Politécnica, Universidade de São Paulo.
NLM
Kilikian BV, Tonso A. Processo de produção de pigmentos por Monascus sp, em fermentação semi-sólida. 2003 ;[citado 2026 abr. 25 ]
Vancouver
Kilikian BV, Tonso A. Processo de produção de pigmentos por Monascus sp, em fermentação semi-sólida. 2003 ;[citado 2026 abr. 25 ]

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