Solid-state cultivation of monascus ruber under different bioreactor scales (2007)
- Authors:
- Autor USP: KILIKIAN, BEATRIZ VAHAN - EP
- Unidade: EP
- Subjects: BIOTECNOLOGIA; FERMENTAÇÃO; PIGMENTOS (PRODUÇÃO); REATORES BIOQUÍMICOS
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título: Journal of Biotechnology
- ISSN: 0168-1656
- Volume/Número/Paginação/Ano: v.131, n.2s, res.38, p.s152, Sept., 2007
- Conference titles: European Congress on Biotechnology
-
ABNT
KILIKIAN, Beatriz Vahan e EDUARDO, Mariana de Paula e COSTA, Roberta Moraes. Solid-state cultivation of monascus ruber under different bioreactor scales. Journal of Biotechnology. Amsterdam: Escola Politécnica, Universidade de São Paulo. Disponível em: http://www.sciencedirect.com/science/journal/01681656. Acesso em: 11 mar. 2026. , 2007 -
APA
Kilikian, B. V., Eduardo, M. de P., & Costa, R. M. (2007). Solid-state cultivation of monascus ruber under different bioreactor scales. Journal of Biotechnology. Amsterdam: Escola Politécnica, Universidade de São Paulo. Recuperado de http://www.sciencedirect.com/science/journal/01681656 -
NLM
Kilikian BV, Eduardo M de P, Costa RM. Solid-state cultivation of monascus ruber under different bioreactor scales [Internet]. Journal of Biotechnology. 2007 ;131( 2s): s152.[citado 2026 mar. 11 ] Available from: http://www.sciencedirect.com/science/journal/01681656 -
Vancouver
Kilikian BV, Eduardo M de P, Costa RM. Solid-state cultivation of monascus ruber under different bioreactor scales [Internet]. Journal of Biotechnology. 2007 ;131( 2s): s152.[citado 2026 mar. 11 ] Available from: http://www.sciencedirect.com/science/journal/01681656 - Simultaneous influence of ph and process type on glucoamylase synthesis
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