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Artigo de periodico
Effects of Acute Ingestion of Guarana (Paullinia Cupana) on Soccer Player Performance: A Randomized, Cross-over, Placebo-Controlled Study (2024)
Estrázulas, Jaisson Agne ; Santos, Felipe Pereira dos ; Machado, Ana Julia Taborda ; Legnania, Elto ; Bertuzzi, Rômulo ; Lima-Silva, Adriano E
Source: Journal of the American Nutrition Association. Unidade: EEFE
Subjects: GUARANÁ, CAFEÍNA, SUPLEMENTOS DIETÉTICOS, DESEMPENHO ESPORTIVO, AGILIDADE, FUTEBOL
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ABNT
ESTRÁZULAS, Jaisson Agne et al. Effects of Acute Ingestion of Guarana (Paullinia Cupana) on Soccer Player Performance: A Randomized, Cross-over, Placebo-Controlled Study. Journal of the American Nutrition Association, 2024Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1080/27697061.2024.2373189. Acesso em: 03 nov. 2024.
APA
Estrázulas, J. A., Santos, F. P. dos, Machado, A. J. T., Legnania, E., Bertuzzi, R., & Lima-Silva, A. E. (2024). Effects of Acute Ingestion of Guarana (Paullinia Cupana) on Soccer Player Performance: A Randomized, Cross-over, Placebo-Controlled Study. Journal of the American Nutrition Association. doi:10.1080/27697061.2024.2373189
NLM
Estrázulas JA, Santos FP dos, Machado AJT, Legnania E, Bertuzzi R, Lima-Silva AE. Effects of Acute Ingestion of Guarana (Paullinia Cupana) on Soccer Player Performance: A Randomized, Cross-over, Placebo-Controlled Study [Internet]. Journal of the American Nutrition Association. 2024 ;[citado 2024 nov. 03 ] Available from: https://doi.org/10.1080/27697061.2024.2373189
Vancouver
Estrázulas JA, Santos FP dos, Machado AJT, Legnania E, Bertuzzi R, Lima-Silva AE. Effects of Acute Ingestion of Guarana (Paullinia Cupana) on Soccer Player Performance: A Randomized, Cross-over, Placebo-Controlled Study [Internet]. Journal of the American Nutrition Association. 2024 ;[citado 2024 nov. 03 ] Available from: https://doi.org/10.1080/27697061.2024.2373189
Parte de monografia/livro
Encapsulation of rich-carotenoids extract from guaraná (Paullinia cupana) byproduct by a combination of spray drying and spray chilling (2023)
Pinho, Lorena Silva ; Lima, Priscilla Magalhães de; Sá, Samuel Henrique Gomes de; Chen, Da; Campanella, Osvaldo H. ; Rodrigues, Christianne Elisabete da Costa ; Favaro-Trindade, Carmen Silvia
Source: The potential of food by-products: bioprocessing, bioactive compounds extraction and functional ingredients utilization. Unidade: FZEA
Subjects: MICROENCAPSULAÇÃO, CAROTENOIDES, GUARANÁ, ANTIOXIDANTES, TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
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ABNT
PINHO, Lorena Silva et al. Encapsulation of rich-carotenoids extract from guaraná (Paullinia cupana) byproduct by a combination of spray drying and spray chilling. The potential of food by-products: bioprocessing, bioactive compounds extraction and functional ingredients utilization. Tradução . Basel: MDPI, 2023. . Disponível em: https://doi.org/10.3390/books978-3-0365-6877-5. Acesso em: 03 nov. 2024.
APA
Pinho, L. S., Lima, P. M. de, Sá, S. H. G. de, Chen, D., Campanella, O. H., Rodrigues, C. E. da C., & Favaro-Trindade, C. S. (2023). Encapsulation of rich-carotenoids extract from guaraná (Paullinia cupana) byproduct by a combination of spray drying and spray chilling. In The potential of food by-products: bioprocessing, bioactive compounds extraction and functional ingredients utilization. Basel: MDPI. doi:10.3390/books978-3-0365-6877-5
NLM
Pinho LS, Lima PM de, Sá SHG de, Chen D, Campanella OH, Rodrigues CE da C, Favaro-Trindade CS. Encapsulation of rich-carotenoids extract from guaraná (Paullinia cupana) byproduct by a combination of spray drying and spray chilling [Internet]. In: The potential of food by-products: bioprocessing, bioactive compounds extraction and functional ingredients utilization. Basel: MDPI; 2023. [citado 2024 nov. 03 ] Available from: https://doi.org/10.3390/books978-3-0365-6877-5
Vancouver
Pinho LS, Lima PM de, Sá SHG de, Chen D, Campanella OH, Rodrigues CE da C, Favaro-Trindade CS. Encapsulation of rich-carotenoids extract from guaraná (Paullinia cupana) byproduct by a combination of spray drying and spray chilling [Internet]. In: The potential of food by-products: bioprocessing, bioactive compounds extraction and functional ingredients utilization. Basel: MDPI; 2023. [citado 2024 nov. 03 ] Available from: https://doi.org/10.3390/books978-3-0365-6877-5
Artigo de periodico
Vacuum-assisted biosorption for developing combined delivery formulations of live probiotics and plant-phenolic compounds and their in-vitro evaluation (2023)
Silva, Marluci Palazzolli da ; Rai, Rewa ; Favaro-Trindade, Carmen Silvia ; Nitin, Nitin
Source: Food Bioscience. Unidade: FZEA
Subjects: JABUTICABA, GUARANÁ, PROBIÓTICOS, COMPOSTOS FENÓLICOS, CIÊNCIA DE ALIMENTOS
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ABNT
SILVA, Marluci Palazzolli da et al. Vacuum-assisted biosorption for developing combined delivery formulations of live probiotics and plant-phenolic compounds and their in-vitro evaluation. Food Bioscience, v. 54, p. 1-10, 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.fbio.2023.102732. Acesso em: 03 nov. 2024.
APA
Silva, M. P. da, Rai, R., Favaro-Trindade, C. S., & Nitin, N. (2023). Vacuum-assisted biosorption for developing combined delivery formulations of live probiotics and plant-phenolic compounds and their in-vitro evaluation. Food Bioscience, 54, 1-10. doi:10.1016/j.fbio.2023.102732
NLM
Silva MP da, Rai R, Favaro-Trindade CS, Nitin N. Vacuum-assisted biosorption for developing combined delivery formulations of live probiotics and plant-phenolic compounds and their in-vitro evaluation [Internet]. Food Bioscience. 2023 ; 54 1-10.[citado 2024 nov. 03 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.fbio.2023.102732
Vancouver
Silva MP da, Rai R, Favaro-Trindade CS, Nitin N. Vacuum-assisted biosorption for developing combined delivery formulations of live probiotics and plant-phenolic compounds and their in-vitro evaluation [Internet]. Food Bioscience. 2023 ; 54 1-10.[citado 2024 nov. 03 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.fbio.2023.102732
Dissertação (Mestrado)
A governança da inovação social corporativa em redes multiatores: estudo de caso da cadeia do guaraná na Amazônia (2023)
Ostroski, Yurik; Comini, Graziella Maria
Unidade: FEA
Subjects: GOVERNANÇA CORPORATIVA, ORQUESTRAÇÃO, GUARANÁ
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ABNT
OSTROSKI, Yurik e COMINI, Graziella Maria. A governança da inovação social corporativa em redes multiatores: estudo de caso da cadeia do guaraná na Amazônia. 2023. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2023. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/12/12142/tde-18122023-185025/. Acesso em: 03 nov. 2024.
APA
Ostroski, Y., & Comini, G. M. (2023). A governança da inovação social corporativa em redes multiatores: estudo de caso da cadeia do guaraná na Amazônia (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/12/12142/tde-18122023-185025/
NLM
Ostroski Y, Comini GM. A governança da inovação social corporativa em redes multiatores: estudo de caso da cadeia do guaraná na Amazônia [Internet]. 2023 ;[citado 2024 nov. 03 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/12/12142/tde-18122023-185025/
Vancouver
Ostroski Y, Comini GM. A governança da inovação social corporativa em redes multiatores: estudo de caso da cadeia do guaraná na Amazônia [Internet]. 2023 ;[citado 2024 nov. 03 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/12/12142/tde-18122023-185025/
Artigo de periodico
Microencapsulation of carotenoid-rich extract from guaraná peels and study of microparticle functionality through incorporation into an oatmeal paste (2023)
Pinho, Lorena Silva ; Patel, Bhavesh K.; Campanella, Osvaldo H. ; Rodrigues, Christianne Elisabete da Costa ; Favaro-Trindade, Carmen Silvia
Source: Foods. Unidade: FZEA
Subjects: CAROTENOIDES, GUARANÁ, MICROENCAPSULAÇÃO, ALIMENTOS FUNCIONAIS, AVEIA
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ABNT
PINHO, Lorena Silva et al. Microencapsulation of carotenoid-rich extract from guaraná peels and study of microparticle functionality through incorporation into an oatmeal paste. Foods, v. 12, n. 6, p. 1-16, 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.3390/foods12061170. Acesso em: 03 nov. 2024.
APA
Pinho, L. S., Patel, B. K., Campanella, O. H., Rodrigues, C. E. da C., & Favaro-Trindade, C. S. (2023). Microencapsulation of carotenoid-rich extract from guaraná peels and study of microparticle functionality through incorporation into an oatmeal paste. Foods, 12( 6), 1-16. doi:10.3390/foods12061170
NLM
Pinho LS, Patel BK, Campanella OH, Rodrigues CE da C, Favaro-Trindade CS. Microencapsulation of carotenoid-rich extract from guaraná peels and study of microparticle functionality through incorporation into an oatmeal paste [Internet]. Foods. 2023 ; 12( 6): 1-16.[citado 2024 nov. 03 ] Available from: https://doi.org/10.3390/foods12061170
Vancouver
Pinho LS, Patel BK, Campanella OH, Rodrigues CE da C, Favaro-Trindade CS. Microencapsulation of carotenoid-rich extract from guaraná peels and study of microparticle functionality through incorporation into an oatmeal paste [Internet]. Foods. 2023 ; 12( 6): 1-16.[citado 2024 nov. 03 ] Available from: https://doi.org/10.3390/foods12061170
Tese (Doutorado)
Propriedades físico-hídricas e adsortivas de nitrato, fósfato e potássio em um solo da Floresta Nacional do Pau-Rosa, Amazonas, Brasil (2023)
Cabral, Lorena de Paula ; Miranda, Jarbas Honorio de (Orientador)
Unidade: ESALQ
Subjects: AGRICULTURA SUSTENTÁVEL, ÁGUA DO SOLO, FLORESTAS NACIONAIS, FOSFATOS, GUARANÁ, NITRATOS, POTÁSSIO, PROTEÇÃO AMBIENTAL, SOLO FLORESTAL
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ABNT
CABRAL, Lorena de Paula. Propriedades físico-hídricas e adsortivas de nitrato, fósfato e potássio em um solo da Floresta Nacional do Pau-Rosa, Amazonas, Brasil. 2023. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2023. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11152/tde-11122023-172341/. Acesso em: 03 nov. 2024.
APA
Cabral, L. de P. (2023). Propriedades físico-hídricas e adsortivas de nitrato, fósfato e potássio em um solo da Floresta Nacional do Pau-Rosa, Amazonas, Brasil (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11152/tde-11122023-172341/
NLM
Cabral L de P. Propriedades físico-hídricas e adsortivas de nitrato, fósfato e potássio em um solo da Floresta Nacional do Pau-Rosa, Amazonas, Brasil [Internet]. 2023 ;[citado 2024 nov. 03 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11152/tde-11122023-172341/
Vancouver
Cabral L de P. Propriedades físico-hídricas e adsortivas de nitrato, fósfato e potássio em um solo da Floresta Nacional do Pau-Rosa, Amazonas, Brasil [Internet]. 2023 ;[citado 2024 nov. 03 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11152/tde-11122023-172341/
Tese (Doutorado)
Efeito do uso de guaraná em pó (Paullinia cupana) sobre a modulação do fator neurotrófico derivado do cérebro e sintomas depressivos em adultos jovens saudáveis (2023)
Negrão, Leonardo Dias ; Torres, Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva (Orientador)
Unidade: FSP
Subjects: POLIFENÓIS, INFLAMAÇÃO, DEPRESSÃO, GUARANÁ, SAÚDE MENTAL
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ABNT
NEGRÃO, Leonardo Dias. Efeito do uso de guaraná em pó (Paullinia cupana) sobre a modulação do fator neurotrófico derivado do cérebro e sintomas depressivos em adultos jovens saudáveis. 2023. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2023. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/6/6138/tde-10042024-182237/. Acesso em: 03 nov. 2024.
APA
Negrão, L. D. (2023). Efeito do uso de guaraná em pó (Paullinia cupana) sobre a modulação do fator neurotrófico derivado do cérebro e sintomas depressivos em adultos jovens saudáveis (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/6/6138/tde-10042024-182237/
NLM
Negrão LD. Efeito do uso de guaraná em pó (Paullinia cupana) sobre a modulação do fator neurotrófico derivado do cérebro e sintomas depressivos em adultos jovens saudáveis [Internet]. 2023 ;[citado 2024 nov. 03 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/6/6138/tde-10042024-182237/
Vancouver
Negrão LD. Efeito do uso de guaraná em pó (Paullinia cupana) sobre a modulação do fator neurotrófico derivado do cérebro e sintomas depressivos em adultos jovens saudáveis [Internet]. 2023 ;[citado 2024 nov. 03 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/6/6138/tde-10042024-182237/
Artigo de periodico
Encapsulation of rich-carotenoids extract from guaraná (Paullinia cupana) byproduct by a combination of spray drying and spray chilling (2022)
Pinho, Lorena Silva ; Lima, Priscilla Magalhães de; Sá, Samuel Henrique Gomes de; Chen, Da; Campanella, Osvaldo H. ; Rodrigues, Christianne Elisabete da Costa ; Favaro-Trindade, Carmen Silvia
Source: Foods. Unidade: FZEA
Subjects: MICROENCAPSULAÇÃO, CAROTENOIDES, GUARANÁ, ANTIOXIDANTES, TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
PINHO, Lorena Silva et al. Encapsulation of rich-carotenoids extract from guaraná (Paullinia cupana) byproduct by a combination of spray drying and spray chilling. Foods, v. 11, p. 1-21, 2022Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.3390/foods11172557. Acesso em: 03 nov. 2024.
APA
Pinho, L. S., Lima, P. M. de, Sá, S. H. G. de, Chen, D., Campanella, O. H., Rodrigues, C. E. da C., & Favaro-Trindade, C. S. (2022). Encapsulation of rich-carotenoids extract from guaraná (Paullinia cupana) byproduct by a combination of spray drying and spray chilling. Foods, 11, 1-21. doi:10.3390/foods11172557
NLM
Pinho LS, Lima PM de, Sá SHG de, Chen D, Campanella OH, Rodrigues CE da C, Favaro-Trindade CS. Encapsulation of rich-carotenoids extract from guaraná (Paullinia cupana) byproduct by a combination of spray drying and spray chilling [Internet]. Foods. 2022 ; 11 1-21.[citado 2024 nov. 03 ] Available from: https://doi.org/10.3390/foods11172557
Vancouver
Pinho LS, Lima PM de, Sá SHG de, Chen D, Campanella OH, Rodrigues CE da C, Favaro-Trindade CS. Encapsulation of rich-carotenoids extract from guaraná (Paullinia cupana) byproduct by a combination of spray drying and spray chilling [Internet]. Foods. 2022 ; 11 1-21.[citado 2024 nov. 03 ] Available from: https://doi.org/10.3390/foods11172557
Artigo de periodico
Effect of guarana seed powder on cholesterol absorption in vitro and in Caco-2 cells (2022)
Figueira, Marcela de Souza ; Soares, Maiara Jurema; Soares Freitas, Rosana Aparecida Manólio; Sampaio, Geni Rodrigues ; Pinaffi-Langley, Ana Clara da Costa; Santos, Orquídea Vasconcelos dos ; Camargo, Adriano Costa de ; Rogero, Marcelo Macedo ; Torres, Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva
Source: Food Research International. Unidades: FSP, FMRP, FFLCH
Subjects: GUARANÁ, CULTURA DE CÉLULAS, COLESTEROL, HIPERCOLESTEROLEMIA, POLIFENÓIS
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ABNT
FIGUEIRA, Marcela de Souza et al. Effect of guarana seed powder on cholesterol absorption in vitro and in Caco-2 cells. Food Research International, v. 162, p. art. 111968 [9], 2022Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.foodres.2022.111968. Acesso em: 03 nov. 2024.
APA
Figueira, M. de S., Soares, M. J., Soares Freitas, R. A. M., Sampaio, G. R., Pinaffi-Langley, A. C. da C., Santos, O. V. dos, et al. (2022). Effect of guarana seed powder on cholesterol absorption in vitro and in Caco-2 cells. Food Research International, 162, art. 111968 [9]. doi:10.1016/j.foodres.2022.111968
NLM
Figueira M de S, Soares MJ, Soares Freitas RAM, Sampaio GR, Pinaffi-Langley AC da C, Santos OV dos, Camargo AC de, Rogero MM, Torres EAF da S. Effect of guarana seed powder on cholesterol absorption in vitro and in Caco-2 cells [Internet]. Food Research International. 2022 ;162 art. 111968 [9].[citado 2024 nov. 03 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodres.2022.111968
Vancouver
Figueira M de S, Soares MJ, Soares Freitas RAM, Sampaio GR, Pinaffi-Langley AC da C, Santos OV dos, Camargo AC de, Rogero MM, Torres EAF da S. Effect of guarana seed powder on cholesterol absorption in vitro and in Caco-2 cells [Internet]. Food Research International. 2022 ;162 art. 111968 [9].[citado 2024 nov. 03 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodres.2022.111968
Artigo de periodico
Co-encapsulation of guarana extracts and probiotics increases probiotic survivability and simultaneously delivers bioactive compounds in simulated gastrointestinal fluids (2022)
Silva, Marluci Palazzolli; Martelli-Tosi, Milena ; Massarioli, Adna Prado ; Melo, Priscilla Siqueira ; Alencar, Severino Matias ; Favaro-Trindade, Carmen Silvia
Source: LWT - Food Science and Technology. Unidades: FZEA, ESALQ
Subjects: ANTIOXIDANTES, CAROTENOIDES, GUARANÁ, MICROENCAPSULAÇÃO, POLIFENÓIS, PROBIÓTICOS, TRATO GASTROINTESTINAL
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SILVA, Marluci Palazzolli et al. Co-encapsulation of guarana extracts and probiotics increases probiotic survivability and simultaneously delivers bioactive compounds in simulated gastrointestinal fluids. LWT - Food Science and Technology, v. 161, p. 1-11, 2022Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.lwt.2022.113351. Acesso em: 03 nov. 2024.
APA
Silva, M. P., Martelli-Tosi, M., Massarioli, A. P., Melo, P. S., Alencar, S. M., & Favaro-Trindade, C. S. (2022). Co-encapsulation of guarana extracts and probiotics increases probiotic survivability and simultaneously delivers bioactive compounds in simulated gastrointestinal fluids. LWT - Food Science and Technology, 161, 1-11. doi:10.1016/j.lwt.2022.113351
NLM
Silva MP, Martelli-Tosi M, Massarioli AP, Melo PS, Alencar SM, Favaro-Trindade CS. Co-encapsulation of guarana extracts and probiotics increases probiotic survivability and simultaneously delivers bioactive compounds in simulated gastrointestinal fluids [Internet]. LWT - Food Science and Technology. 2022 ; 161 1-11.[citado 2024 nov. 03 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.lwt.2022.113351
Vancouver
Silva MP, Martelli-Tosi M, Massarioli AP, Melo PS, Alencar SM, Favaro-Trindade CS. Co-encapsulation of guarana extracts and probiotics increases probiotic survivability and simultaneously delivers bioactive compounds in simulated gastrointestinal fluids [Internet]. LWT - Food Science and Technology. 2022 ; 161 1-11.[citado 2024 nov. 03 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.lwt.2022.113351
Trabalho de evento-resumo
Microencapsulation of carotenoid-rich extract from guaraná peels and study of microparticles functionality through their incorporation into an oatmeal paste (2022)
Pinho, Lorena Silva ; Patel, Bhavesh K.; Campanella, Osvaldo H. ; Rodrigues, Christianne Elisabete da Costa ; Favaro-Trindade, Carmen Silvia
Source: Proceedings ICBC. Conference titles: International Congress on Bioactive Compounds. Unidade: FZEA
Subjects: MICROENCAPSULAÇÃO, CAROTENOIDES, GUARANÁ, AVEIA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
PINHO, Lorena Silva et al. Microencapsulation of carotenoid-rich extract from guaraná peels and study of microparticles functionality through their incorporation into an oatmeal paste. 2022, Anais.. Campinas: Unicamp, 2022. . Acesso em: 03 nov. 2024.
APA
Pinho, L. S., Patel, B. K., Campanella, O. H., Rodrigues, C. E. da C., & Favaro-Trindade, C. S. (2022). Microencapsulation of carotenoid-rich extract from guaraná peels and study of microparticles functionality through their incorporation into an oatmeal paste. In Proceedings ICBC. Campinas: Unicamp.
NLM
Pinho LS, Patel BK, Campanella OH, Rodrigues CE da C, Favaro-Trindade CS. Microencapsulation of carotenoid-rich extract from guaraná peels and study of microparticles functionality through their incorporation into an oatmeal paste. Proceedings ICBC. 2022 ;[citado 2024 nov. 03 ]
Vancouver
Pinho LS, Patel BK, Campanella OH, Rodrigues CE da C, Favaro-Trindade CS. Microencapsulation of carotenoid-rich extract from guaraná peels and study of microparticles functionality through their incorporation into an oatmeal paste. Proceedings ICBC. 2022 ;[citado 2024 nov. 03 ]
Tese (Doutorado)
Obtaining, encapsulation, and application of carotenoid-rich extract from guaraná peel (Paullinia cupana) (2022)
Pinho, Lorena Silva; Fávaro-Trindade, Carmen Silvia (Orientador); Rodrigues, Christianne Elisabete da Costa (coorient)
Unidade: FZEA
Subjects: GUARANÁ, CAROTENOIDES, EXTRUSÃO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
PINHO, Lorena Silva. Obtaining, encapsulation, and application of carotenoid-rich extract from guaraná peel (Paullinia cupana). 2022. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2022. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-29072022-091037/. Acesso em: 03 nov. 2024.
APA
Pinho, L. S. (2022). Obtaining, encapsulation, and application of carotenoid-rich extract from guaraná peel (Paullinia cupana) (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-29072022-091037/
NLM
Pinho LS. Obtaining, encapsulation, and application of carotenoid-rich extract from guaraná peel (Paullinia cupana) [Internet]. 2022 ;[citado 2024 nov. 03 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-29072022-091037/
Vancouver
Pinho LS. Obtaining, encapsulation, and application of carotenoid-rich extract from guaraná peel (Paullinia cupana) [Internet]. 2022 ;[citado 2024 nov. 03 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-29072022-091037/
Artigo de periodico
Simultaneous encapsulation of probiotic and guaraná peel extract for development of functional peanut butter (2022)
Silva, Marluci Palazzolli da; Farsoni, Eduarda Grecco; Gobato, Cricia Fernanda; Thomazini, Marcelo ; Fávaro-Trindade, Carmen Silvia
Source: Food Control. Unidade: FZEA
Subjects: ENCAPSULAMENTO ELETRÔNICO, PROBIÓTICOS, GUARANÁ, AMENDOIM
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SILVA, Marluci Palazzolli da et al. Simultaneous encapsulation of probiotic and guaraná peel extract for development of functional peanut butter. Food Control, v. 138, p. 1-10, 2022Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2022.109050. Acesso em: 03 nov. 2024.
APA
Silva, M. P. da, Farsoni, E. G., Gobato, C. F., Thomazini, M., & Fávaro-Trindade, C. S. (2022). Simultaneous encapsulation of probiotic and guaraná peel extract for development of functional peanut butter. Food Control, 138, 1-10. doi:10.1016/j.foodcont.2022.109050
NLM
Silva MP da, Farsoni EG, Gobato CF, Thomazini M, Fávaro-Trindade CS. Simultaneous encapsulation of probiotic and guaraná peel extract for development of functional peanut butter [Internet]. Food Control. 2022 ; 138 1-10.[citado 2024 nov. 03 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2022.109050
Vancouver
Silva MP da, Farsoni EG, Gobato CF, Thomazini M, Fávaro-Trindade CS. Simultaneous encapsulation of probiotic and guaraná peel extract for development of functional peanut butter [Internet]. Food Control. 2022 ; 138 1-10.[citado 2024 nov. 03 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2022.109050
Artigo de periodico
Fortification of yoghurt drink with microcapsules loaded with Lacticaseibacillus paracasei BGP-1 and guaraná seed extract (2022)
Silva, Marluci Palazzolli da; Mesquita, Mércia da Silva; Rubio, Fernanda Thaís Vieira; Thomazini, Marcelo ; Fávaro-Trindade, Carmen Silvia
Source: International Dairy Journal. Unidade: FZEA
Subjects: IOGURTE, MICROENCAPSULAÇÃO, LACTOBACILLUS, GUARANÁ
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SILVA, Marluci Palazzolli da et al. Fortification of yoghurt drink with microcapsules loaded with Lacticaseibacillus paracasei BGP-1 and guaraná seed extract. International Dairy Journal, v. 125, p. 1-10, 2022Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.idairyj.2021.105230. Acesso em: 03 nov. 2024.
APA
Silva, M. P. da, Mesquita, M. da S., Rubio, F. T. V., Thomazini, M., & Fávaro-Trindade, C. S. (2022). Fortification of yoghurt drink with microcapsules loaded with Lacticaseibacillus paracasei BGP-1 and guaraná seed extract. International Dairy Journal, 125, 1-10. doi:10.1016/j.idairyj.2021.105230
NLM
Silva MP da, Mesquita M da S, Rubio FTV, Thomazini M, Fávaro-Trindade CS. Fortification of yoghurt drink with microcapsules loaded with Lacticaseibacillus paracasei BGP-1 and guaraná seed extract [Internet]. International Dairy Journal. 2022 ; 125 1-10.[citado 2024 nov. 03 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.idairyj.2021.105230
Vancouver
Silva MP da, Mesquita M da S, Rubio FTV, Thomazini M, Fávaro-Trindade CS. Fortification of yoghurt drink with microcapsules loaded with Lacticaseibacillus paracasei BGP-1 and guaraná seed extract [Internet]. International Dairy Journal. 2022 ; 125 1-10.[citado 2024 nov. 03 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.idairyj.2021.105230
Artigo de periodico
Effects of the consumption of guarana on human health: A narrative review (2021)
Torres, Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva ; Camargo, Adriano Costa de ; Pinaffi-Langley , Ana Clara da Costa ; Figueira, Marcela de Souza ; Cordeiro, Karina Silva ; Negrão, Leonardo Dias ; Soares, Maiara Jurema; Silva, Cintia Pereira da; Alfino, Maria Carolina Zsigovics; Sampaio, Geni Rodrigues
Source: Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety. Unidade: FSP
Subjects: CONSUMO DE ALIMENTOS, GUARANÁ, EXTRATOS (FORMAS FARMACÊUTICAS), POLIFENÓIS, NUTRIÇÃO HUMANA
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ABNT
TORRES, Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva et al. Effects of the consumption of guarana on human health: A narrative review. Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety, v. 21, p. 272–295, 2021Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1111/1541-4337.12862. Acesso em: 03 nov. 2024.
APA
Torres, E. A. F. da S., Camargo, A. C. de, Pinaffi-Langley , A. C. da C., Figueira, M. de S., Cordeiro, K. S., Negrão, L. D., et al. (2021). Effects of the consumption of guarana on human health: A narrative review. Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety, 21, 272–295. doi:10.1111/1541-4337.12862
NLM
Torres EAF da S, Camargo AC de, Pinaffi-Langley AC da C, Figueira M de S, Cordeiro KS, Negrão LD, Soares MJ, Silva CP da, Alfino MCZ, Sampaio GR. Effects of the consumption of guarana on human health: A narrative review [Internet]. Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety. 2021 ;21 272–295.[citado 2024 nov. 03 ] Available from: https://doi.org/10.1111/1541-4337.12862
Vancouver
Torres EAF da S, Camargo AC de, Pinaffi-Langley AC da C, Figueira M de S, Cordeiro KS, Negrão LD, Soares MJ, Silva CP da, Alfino MCZ, Sampaio GR. Effects of the consumption of guarana on human health: A narrative review [Internet]. Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety. 2021 ;21 272–295.[citado 2024 nov. 03 ] Available from: https://doi.org/10.1111/1541-4337.12862
Tese (Doutorado)
Delivery systems for simultaneous intake of probiotics and plant extracts (2021)
Silva, Marluci Palazzolli da; Favaro-Trindade, Carmen Silvia (Orientador)
Unidade: FZEA
Subjects: CAROTENOIDES, COMPOSTOS FENÓLICOS, PROBIÓTICOS, GUARANÁ, IOGURTE, JABUTICABA
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ABNT
SILVA, Marluci Palazzolli da. Delivery systems for simultaneous intake of probiotics and plant extracts. 2021. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2021. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-22022022-082809/. Acesso em: 03 nov. 2024.
APA
Silva, M. P. da. (2021). Delivery systems for simultaneous intake of probiotics and plant extracts (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-22022022-082809/
NLM
Silva MP da. Delivery systems for simultaneous intake of probiotics and plant extracts [Internet]. 2021 ;[citado 2024 nov. 03 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-22022022-082809/
Vancouver
Silva MP da. Delivery systems for simultaneous intake of probiotics and plant extracts [Internet]. 2021 ;[citado 2024 nov. 03 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-22022022-082809/
Artigo de periodico
Endophytic Colletotrichum siamense for biocontrol and resistance induction in guarana seedlings (2021)
Casas, Luana L; Pereira, José O; Costa Neto, Pedro Q; Silva, José F; Almeida, Lucas N; Bianco, Roberto A; Azevedo, João Lucio
Source: International Journal of Microbiology. Unidade: ESALQ
Subjects: ANTRACNOSE, CONTROLE BIOLÓGICO, FUNGICIDAS, FUNGOS ENDOFÍTICOS, FUNGOS FITOPATOGÊNICOS, GUARANÁ, MUDAS
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ABNT
CASAS, Luana L et al. Endophytic Colletotrichum siamense for biocontrol and resistance induction in guarana seedlings. International Journal of Microbiology, p. 1-8, 2021Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1155/2021/1925226. Acesso em: 03 nov. 2024.
APA
Casas, L. L., Pereira, J. O., Costa Neto, P. Q., Silva, J. F., Almeida, L. N., Bianco, R. A., & Azevedo, J. L. (2021). Endophytic Colletotrichum siamense for biocontrol and resistance induction in guarana seedlings. International Journal of Microbiology, 1-8. doi:10.1155/2021/1925226
NLM
Casas LL, Pereira JO, Costa Neto PQ, Silva JF, Almeida LN, Bianco RA, Azevedo JL. Endophytic Colletotrichum siamense for biocontrol and resistance induction in guarana seedlings [Internet]. International Journal of Microbiology. 2021 ; 1-8.[citado 2024 nov. 03 ] Available from: https://doi.org/10.1155/2021/1925226
Vancouver
Casas LL, Pereira JO, Costa Neto PQ, Silva JF, Almeida LN, Bianco RA, Azevedo JL. Endophytic Colletotrichum siamense for biocontrol and resistance induction in guarana seedlings [Internet]. International Journal of Microbiology. 2021 ; 1-8.[citado 2024 nov. 03 ] Available from: https://doi.org/10.1155/2021/1925226
Tese (Doutorado)
Efeitos do extrato aquoso de guaraná (Paullinia cupana) em pó nos mecanismos envolvidos com a absorção de colesterol in vitro e em células Caco-2 (2021)
Figueira, Marcela de Souza ; Torres, Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva (Orientador)
Unidade: FSP
Subjects: GUARANÁ, POLIFENÓIS, COLESTEROL, ADENOCARCINOMA, DOENÇAS CARDIOVASCULARES, HIPERCOLESTEROLEMIA
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ABNT
FIGUEIRA, Marcela de Souza. Efeitos do extrato aquoso de guaraná (Paullinia cupana) em pó nos mecanismos envolvidos com a absorção de colesterol in vitro e em células Caco-2. 2021. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2021. Disponível em: https://doi.org/10.11606/T.6.2021.tde-07012022-085810. Acesso em: 03 nov. 2024.
APA
Figueira, M. de S. (2021). Efeitos do extrato aquoso de guaraná (Paullinia cupana) em pó nos mecanismos envolvidos com a absorção de colesterol in vitro e em células Caco-2 (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://doi.org/10.11606/T.6.2021.tde-07012022-085810
NLM
Figueira M de S. Efeitos do extrato aquoso de guaraná (Paullinia cupana) em pó nos mecanismos envolvidos com a absorção de colesterol in vitro e em células Caco-2 [Internet]. 2021 ;[citado 2024 nov. 03 ] Available from: https://doi.org/10.11606/T.6.2021.tde-07012022-085810
Vancouver
Figueira M de S. Efeitos do extrato aquoso de guaraná (Paullinia cupana) em pó nos mecanismos envolvidos com a absorção de colesterol in vitro e em células Caco-2 [Internet]. 2021 ;[citado 2024 nov. 03 ] Available from: https://doi.org/10.11606/T.6.2021.tde-07012022-085810
Artigo de periodico
Guaraná (Paullinia cupana) by-product as a source of bioactive compounds and as a natural antioxidant for food applications (2021)
Pinho, Lorena Silva; Silva, Marluci Palazzolli; Thomazini, Marcelo ; Cooperstone, Jessica; Rodrigues, Christianne Elisabete da Costa ; Fávaro-Trindade, Carmen Silvia ; Campanella, Osvaldo H.
Source: Journal of Food Processing and Preservation. Unidade: FZEA
Subjects: CASCAS (PLANTA), ANTIOXIDANTES, GUARANÁ
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
PINHO, Lorena Silva et al. Guaraná (Paullinia cupana) by-product as a source of bioactive compounds and as a natural antioxidant for food applications. Journal of Food Processing and Preservation, v. 45, n. 10, p. 1-9, 2021Tradução . . Disponível em: https://doi-org.ez67.periodicos.capes.gov.br/10.1111/jfpp.15854. Acesso em: 03 nov. 2024.
APA
Pinho, L. S., Silva, M. P., Thomazini, M., Cooperstone, J., Rodrigues, C. E. da C., Fávaro-Trindade, C. S., & Campanella, O. H. (2021). Guaraná (Paullinia cupana) by-product as a source of bioactive compounds and as a natural antioxidant for food applications. Journal of Food Processing and Preservation, 45( 10), 1-9. doi:10.1111/jfpp.15854
NLM
Pinho LS, Silva MP, Thomazini M, Cooperstone J, Rodrigues CE da C, Fávaro-Trindade CS, Campanella OH. Guaraná (Paullinia cupana) by-product as a source of bioactive compounds and as a natural antioxidant for food applications [Internet]. Journal of Food Processing and Preservation. 2021 ; 45( 10): 1-9.[citado 2024 nov. 03 ] Available from: https://doi-org.ez67.periodicos.capes.gov.br/10.1111/jfpp.15854
Vancouver
Pinho LS, Silva MP, Thomazini M, Cooperstone J, Rodrigues CE da C, Fávaro-Trindade CS, Campanella OH. Guaraná (Paullinia cupana) by-product as a source of bioactive compounds and as a natural antioxidant for food applications [Internet]. Journal of Food Processing and Preservation. 2021 ; 45( 10): 1-9.[citado 2024 nov. 03 ] Available from: https://doi-org.ez67.periodicos.capes.gov.br/10.1111/jfpp.15854
Artigo de periodico
Colletotrichum siamense, a Mycovirus-Carrying Endophyte, as a biological control strategy for Anthracnose in guarana plants (2021)
Casas, Luana Lopes; Almeida, Lucas Nascimento de; Pereira, José Odair; Costa Neto, Pedro de Queiroz; Azevedo, João Lúcio de
Source: Brazilian Archives of Biology and Technology. Unidade: ESALQ
Subjects: GUARANÁ, CONTROLE BIOLÓGICO, ANTRACNOSE, FUNGOS FITOPATOGÊNICOS, FUNGOS ENDOFÍTICOS, MUDAS, FUNGICIDAS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
CASAS, Luana Lopes et al. Colletotrichum siamense, a Mycovirus-Carrying Endophyte, as a biological control strategy for Anthracnose in guarana plants. Brazilian Archives of Biology and Technology, v. 64, p. 1-11, 2021Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/1678-4324-2021200534. Acesso em: 03 nov. 2024.
APA
Casas, L. L., Almeida, L. N. de, Pereira, J. O., Costa Neto, P. de Q., & Azevedo, J. L. de. (2021). Colletotrichum siamense, a Mycovirus-Carrying Endophyte, as a biological control strategy for Anthracnose in guarana plants. Brazilian Archives of Biology and Technology, 64, 1-11. doi:10.1590/1678-4324-2021200534
NLM
Casas LL, Almeida LN de, Pereira JO, Costa Neto P de Q, Azevedo JL de. Colletotrichum siamense, a Mycovirus-Carrying Endophyte, as a biological control strategy for Anthracnose in guarana plants [Internet]. Brazilian Archives of Biology and Technology. 2021 ; 64 1-11.[citado 2024 nov. 03 ] Available from: https://doi.org/10.1590/1678-4324-2021200534
Vancouver
Casas LL, Almeida LN de, Pereira JO, Costa Neto P de Q, Azevedo JL de. Colletotrichum siamense, a Mycovirus-Carrying Endophyte, as a biological control strategy for Anthracnose in guarana plants [Internet]. Brazilian Archives of Biology and Technology. 2021 ; 64 1-11.[citado 2024 nov. 03 ] Available from: https://doi.org/10.1590/1678-4324-2021200534

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