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Artigo de periodico
Hypoglycemic effect of Coffea arabica leaf extracts and major bioactive constituents (2023)
Nascimento, G. O; Marques, S. P. D; Maia, C. E. G; Sousa, A. F. de; Cunha, R. L; Malta, M. R; Owen, R. W; Ferreira, M. K. A; Silva, A. W. da; Rebouças, E. L; Menezes, J. E. S. A. de; Marinho, M. M; Marinho, E. S; Santos, H. S. dos; Saliba, A. S. M. C ; Massarioli, Adna Prado ; Alencar, Severino Matias ; Sartori, Alan Giovanini de Oliveira ; Trevisan, M. T. S
Source: Journal of Biomolecular Structure and Dynamics. Unidades: ESALQ, CENA, IQSC
Subjects: ANTIDIABÉTICOS (HIPOGLICEMIANTES), ANTIOXIDANTES, CAFÉ, FOLHAS (PLANTAS), INIBIDORES DE ENZIMAS, LIPASE, POLIFENÓIS
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ABNT
NASCIMENTO, G. O et al. Hypoglycemic effect of Coffea arabica leaf extracts and major bioactive constituents. Journal of Biomolecular Structure and Dynamics, 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1080/07391102.2023.2188421. Acesso em: 08 nov. 2024.
APA
Nascimento, G. O., Marques, S. P. D., Maia, C. E. G., Sousa, A. F. de, Cunha, R. L., Malta, M. R., et al. (2023). Hypoglycemic effect of Coffea arabica leaf extracts and major bioactive constituents. Journal of Biomolecular Structure and Dynamics. doi:10.1080/07391102.2023.2188421
NLM
Nascimento GO, Marques SPD, Maia CEG, Sousa AF de, Cunha RL, Malta MR, Owen RW, Ferreira MKA, Silva AW da, Rebouças EL, Menezes JESA de, Marinho MM, Marinho ES, Santos HS dos, Saliba ASMC, Massarioli AP, Alencar SM, Sartori AG de O, Trevisan MTS. Hypoglycemic effect of Coffea arabica leaf extracts and major bioactive constituents [Internet]. Journal of Biomolecular Structure and Dynamics. 2023 ;[citado 2024 nov. 08 ] Available from: https://doi.org/10.1080/07391102.2023.2188421
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Nascimento GO, Marques SPD, Maia CEG, Sousa AF de, Cunha RL, Malta MR, Owen RW, Ferreira MKA, Silva AW da, Rebouças EL, Menezes JESA de, Marinho MM, Marinho ES, Santos HS dos, Saliba ASMC, Massarioli AP, Alencar SM, Sartori AG de O, Trevisan MTS. Hypoglycemic effect of Coffea arabica leaf extracts and major bioactive constituents [Internet]. Journal of Biomolecular Structure and Dynamics. 2023 ;[citado 2024 nov. 08 ] Available from: https://doi.org/10.1080/07391102.2023.2188421
Artigo de periodico
Using underutilized residues of coffee to obtain valuable dietary and antioxidant bioactive compounds (2023)
Carréra, Jéfyne Campos; Souza, Ray Rodrigues de; Batista, Ana Claudia Gama ; Campolina, Gabriela Aguiar; Silva Júnior, Francides Gomes da ; Gavilanes, Manuel Losada; Guimarães, Rubens José; Cardoso, Maria das Graças; Mori, Fábio Akira
Source: Journal of the Science of Food and Agriculture. Unidades: ESALQ, CENA
Subjects: ADUBAÇÃO, ALCALOIDES, ANTIOXIDANTES, CAFÉ, COMPOSTOS FENÓLICOS, METABÓLITOS, RESÍDUOS AGRÍCOLAS
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ABNT
CARRÉRA, Jéfyne Campos et al. Using underutilized residues of coffee to obtain valuable dietary and antioxidant bioactive compounds. Journal of the Science of Food and Agriculture, p. 1-9, 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1002/jsfa.13151. Acesso em: 08 nov. 2024.
APA
Carréra, J. C., Souza, R. R. de, Batista, A. C. G., Campolina, G. A., Silva Júnior, F. G. da, Gavilanes, M. L., et al. (2023). Using underutilized residues of coffee to obtain valuable dietary and antioxidant bioactive compounds. Journal of the Science of Food and Agriculture, 1-9. doi:10.1002/jsfa.13151
NLM
Carréra JC, Souza RR de, Batista ACG, Campolina GA, Silva Júnior FG da, Gavilanes ML, Guimarães RJ, Cardoso M das G, Mori FA. Using underutilized residues of coffee to obtain valuable dietary and antioxidant bioactive compounds [Internet]. Journal of the Science of Food and Agriculture. 2023 ; 1-9.[citado 2024 nov. 08 ] Available from: https://doi.org/10.1002/jsfa.13151
Vancouver
Carréra JC, Souza RR de, Batista ACG, Campolina GA, Silva Júnior FG da, Gavilanes ML, Guimarães RJ, Cardoso M das G, Mori FA. Using underutilized residues of coffee to obtain valuable dietary and antioxidant bioactive compounds [Internet]. Journal of the Science of Food and Agriculture. 2023 ; 1-9.[citado 2024 nov. 08 ] Available from: https://doi.org/10.1002/jsfa.13151
Trabalho de evento-resumo
Avaliação da eficácia do pó de café verde na alopecia androgênica (2023)
Fujita, Alessandra Keiko Lima; Shiraishi, Patricia Kaori; Bagnato, Vanderlei Salvador ; Carbinatto, Fernanda Mansano
Source: Livro de Resumos. Conference titles: Encontro de Inovação e Tecnologias Aplicadas à Saúde. Unidade: IFSC
Subjects: ALOPECIA, CAFÉ, ANTIOXIDANTES
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ABNT
FUJITA, Alessandra Keiko Lima et al. Avaliação da eficácia do pó de café verde na alopecia androgênica. 2023, Anais.. São Carlos: Instituto de Física de São Carlos - IFSC, 2023. Disponível em: https://sites.usp.br/sisfoton/wp-content/uploads/sites/989/2023/04/I-Primeiro-Encontro-de-Inovacao-e-Tecnologias-Aplicadas-a-Saude-Livro-de-Resumos.pdf. Acesso em: 08 nov. 2024.
APA
Fujita, A. K. L., Shiraishi, P. K., Bagnato, V. S., & Carbinatto, F. M. (2023). Avaliação da eficácia do pó de café verde na alopecia androgênica. In Livro de Resumos. São Carlos: Instituto de Física de São Carlos - IFSC. Recuperado de https://sites.usp.br/sisfoton/wp-content/uploads/sites/989/2023/04/I-Primeiro-Encontro-de-Inovacao-e-Tecnologias-Aplicadas-a-Saude-Livro-de-Resumos.pdf
NLM
Fujita AKL, Shiraishi PK, Bagnato VS, Carbinatto FM. Avaliação da eficácia do pó de café verde na alopecia androgênica [Internet]. Livro de Resumos. 2023 ;[citado 2024 nov. 08 ] Available from: https://sites.usp.br/sisfoton/wp-content/uploads/sites/989/2023/04/I-Primeiro-Encontro-de-Inovacao-e-Tecnologias-Aplicadas-a-Saude-Livro-de-Resumos.pdf
Vancouver
Fujita AKL, Shiraishi PK, Bagnato VS, Carbinatto FM. Avaliação da eficácia do pó de café verde na alopecia androgênica [Internet]. Livro de Resumos. 2023 ;[citado 2024 nov. 08 ] Available from: https://sites.usp.br/sisfoton/wp-content/uploads/sites/989/2023/04/I-Primeiro-Encontro-de-Inovacao-e-Tecnologias-Aplicadas-a-Saude-Livro-de-Resumos.pdf
Artigo de periodico
Exploring the multifaceted potential of chlorogenic acid: journey from nutraceutical to nanomedicine (2023)
Singh, Sachin Kumar ; Thakur, Kiran ; Sharma, Vishal; Saini, Mamta ; Sharma, Diksha; Vishwas, Sukriti ; Kakoty, Violina ; Pal, Rashmi Saxena ; Chaitanya, M. V. N. L; Babu, Malakapogu Ravindra ; Gupta, Saurabh ; Rehman, Zia Ur; Smriti; Singla, Madhav ; Gupta, Gaurav ; Jakhmola, Vikash; Pinto, Terezinha de Jesus Andreoli ; Kumbhar, Popat; Disouza, John; Patravale, Vandana ; Dua, Kamal ; Gadewar, Manoj M
Source: South African Journal of Botany. Unidade: FCF
Subjects: CAFÉ, ANTIOXIDANTES, ANTI-INFLAMATÓRIOS
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ABNT
SINGH, Sachin Kumar et al. Exploring the multifaceted potential of chlorogenic acid: journey from nutraceutical to nanomedicine. South African Journal of Botany, v. 159, p. 658-677, 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.sajb.2023.06.038. Acesso em: 08 nov. 2024.
APA
Singh, S. K., Thakur, K., Sharma, V., Saini, M., Sharma, D., Vishwas, S., et al. (2023). Exploring the multifaceted potential of chlorogenic acid: journey from nutraceutical to nanomedicine. South African Journal of Botany, 159, 658-677. doi:10.1016/j.sajb.2023.06.038
NLM
Singh SK, Thakur K, Sharma V, Saini M, Sharma D, Vishwas S, Kakoty V, Pal RS, Chaitanya MVNL, Babu MR, Gupta S, Rehman ZU, Smriti, Singla M, Gupta G, Jakhmola V, Pinto T de JA, Kumbhar P, Disouza J, Patravale V, Dua K, Gadewar MM. Exploring the multifaceted potential of chlorogenic acid: journey from nutraceutical to nanomedicine [Internet]. South African Journal of Botany. 2023 ; 159 658-677.[citado 2024 nov. 08 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.sajb.2023.06.038
Vancouver
Singh SK, Thakur K, Sharma V, Saini M, Sharma D, Vishwas S, Kakoty V, Pal RS, Chaitanya MVNL, Babu MR, Gupta S, Rehman ZU, Smriti, Singla M, Gupta G, Jakhmola V, Pinto T de JA, Kumbhar P, Disouza J, Patravale V, Dua K, Gadewar MM. Exploring the multifaceted potential of chlorogenic acid: journey from nutraceutical to nanomedicine [Internet]. South African Journal of Botany. 2023 ; 159 658-677.[citado 2024 nov. 08 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.sajb.2023.06.038
Dissertação (Mestrado)
Efeito de bebidas à base de café em cápsula em enzimas do metabolismo glicídico e captação de glicose em células Caco-2 (2023)
Morais, Jessica Franciele de Lima ; Torres, Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva (Orientador)
Unidade: FSP
Subjects: ANTIOXIDANTES, COMPOSTOS FENÓLICOS, GLICOSÍDEOS, AMILASES, DIABETES MELLITUS, INIBIDORES DE ENZIMAS, CAFÉ, DOENÇA CRÔNICA
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ABNT
MORAIS, Jessica Franciele de Lima. Efeito de bebidas à base de café em cápsula em enzimas do metabolismo glicídico e captação de glicose em células Caco-2. 2023. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2023. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/6/6138/tde-01032024-133820/. Acesso em: 08 nov. 2024.
APA
Morais, J. F. de L. (2023). Efeito de bebidas à base de café em cápsula em enzimas do metabolismo glicídico e captação de glicose em células Caco-2 (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/6/6138/tde-01032024-133820/
NLM
Morais JF de L. Efeito de bebidas à base de café em cápsula em enzimas do metabolismo glicídico e captação de glicose em células Caco-2 [Internet]. 2023 ;[citado 2024 nov. 08 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/6/6138/tde-01032024-133820/
Vancouver
Morais JF de L. Efeito de bebidas à base de café em cápsula em enzimas do metabolismo glicídico e captação de glicose em células Caco-2 [Internet]. 2023 ;[citado 2024 nov. 08 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/6/6138/tde-01032024-133820/
Dissertação (Mestrado)
Desenvolvimento de embalagem antioxidante e antimicrobiana a base de quitosana para armazenamento de cafés especiais (2023)
Silva, Bruna Casagrande Amorin da; Antonini, Sandra Regina Ceccato (Orientador)
Unidade: ESALQ
Subjects: AGENTES ANTIMICROBIANOS, ANTIOXIDANTES, ARMAZENAGEM DE ALIMENTOS, CAFÉ, EMBALAGENS DE ALIMENTOS, MELAÇO, QUITOSANA
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ABNT
SILVA, Bruna Casagrande Amorin da. Desenvolvimento de embalagem antioxidante e antimicrobiana a base de quitosana para armazenamento de cafés especiais. 2023. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2023. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-11092023-072819/. Acesso em: 08 nov. 2024.
APA
Silva, B. C. A. da. (2023). Desenvolvimento de embalagem antioxidante e antimicrobiana a base de quitosana para armazenamento de cafés especiais (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-11092023-072819/
NLM
Silva BCA da. Desenvolvimento de embalagem antioxidante e antimicrobiana a base de quitosana para armazenamento de cafés especiais [Internet]. 2023 ;[citado 2024 nov. 08 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-11092023-072819/
Vancouver
Silva BCA da. Desenvolvimento de embalagem antioxidante e antimicrobiana a base de quitosana para armazenamento de cafés especiais [Internet]. 2023 ;[citado 2024 nov. 08 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-11092023-072819/
Artigo de periodico
Eco-friendly extraction of green coffee oil for industrial applications: its antioxidant, cytotoxic, clonogenic, and wound healing properties (2023)
Dias, Lucas Danilo ; Carbinatto, Fernanda Mansano; Almeida, Isabelle da Silveira; Blanco, Kate Cristina ; Oliveira, Franciane Marquele ; Munari, Carla Carolina; Bagnato, Vanderlei Salvador
Source: Fermentation. Unidade: IFSC
Subjects: CAFÉ, CITOTOXINAS, CICATRIZAÇÃO, ANTIOXIDANTES
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ABNT
DIAS, Lucas Danilo et al. Eco-friendly extraction of green coffee oil for industrial applications: its antioxidant, cytotoxic, clonogenic, and wound healing properties. Fermentation, v. 9, n. 4, p. 370-1-370-13, 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.3390/fermentation9040370. Acesso em: 08 nov. 2024.
APA
Dias, L. D., Carbinatto, F. M., Almeida, I. da S., Blanco, K. C., Oliveira, F. M., Munari, C. C., & Bagnato, V. S. (2023). Eco-friendly extraction of green coffee oil for industrial applications: its antioxidant, cytotoxic, clonogenic, and wound healing properties. Fermentation, 9( 4), 370-1-370-13. doi:10.3390/fermentation9040370
NLM
Dias LD, Carbinatto FM, Almeida I da S, Blanco KC, Oliveira FM, Munari CC, Bagnato VS. Eco-friendly extraction of green coffee oil for industrial applications: its antioxidant, cytotoxic, clonogenic, and wound healing properties [Internet]. Fermentation. 2023 ; 9( 4): 370-1-370-13.[citado 2024 nov. 08 ] Available from: https://doi.org/10.3390/fermentation9040370
Vancouver
Dias LD, Carbinatto FM, Almeida I da S, Blanco KC, Oliveira FM, Munari CC, Bagnato VS. Eco-friendly extraction of green coffee oil for industrial applications: its antioxidant, cytotoxic, clonogenic, and wound healing properties [Internet]. Fermentation. 2023 ; 9( 4): 370-1-370-13.[citado 2024 nov. 08 ] Available from: https://doi.org/10.3390/fermentation9040370
Artigo de periodico
Coffee simulated inhibition of pancreatic lipase and antioxidant activities: Effect of milk and decaffeination (2022)
Soares, Maiara Jurema; Figueira, Marcela de Souza ; Sampaio, Geni Rodrigues ; Soares Freitas, Rosana Aparecida Manólio; Pinaffi-Langley, Ana Clara da Costa; Torres, Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva
Source: Food Research International. Unidade: FSP
Subjects: CAFÉ, CAFEÍNA, ÁCIDO FÓLICO, ANTIOXIDANTES, LIPASE, LEITE
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ABNT
SOARES, Maiara Jurema et al. Coffee simulated inhibition of pancreatic lipase and antioxidant activities: Effect of milk and decaffeination. Food Research International, v. 160, p. art. 111730 [9], 2022Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.foodres.2022.111730. Acesso em: 08 nov. 2024.
APA
Soares, M. J., Figueira, M. de S., Sampaio, G. R., Soares Freitas, R. A. M., Pinaffi-Langley, A. C. da C., & Torres, E. A. F. da S. (2022). Coffee simulated inhibition of pancreatic lipase and antioxidant activities: Effect of milk and decaffeination. Food Research International, 160, art. 111730 [9]. doi:10.1016/j.foodres.2022.111730
NLM
Soares MJ, Figueira M de S, Sampaio GR, Soares Freitas RAM, Pinaffi-Langley AC da C, Torres EAF da S. Coffee simulated inhibition of pancreatic lipase and antioxidant activities: Effect of milk and decaffeination [Internet]. Food Research International. 2022 ;160 art. 111730 [9].[citado 2024 nov. 08 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodres.2022.111730
Vancouver
Soares MJ, Figueira M de S, Sampaio GR, Soares Freitas RAM, Pinaffi-Langley AC da C, Torres EAF da S. Coffee simulated inhibition of pancreatic lipase and antioxidant activities: Effect of milk and decaffeination [Internet]. Food Research International. 2022 ;160 art. 111730 [9].[citado 2024 nov. 08 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodres.2022.111730
Artigo de periodico
Regular and decaffeinated espresso coffee capsules: Unravelling the bioaccessibility of phenolic compounds and their antioxidant properties in milk model system upon in vitro digestion (2021)
Soares, Maiara Jurema; Sampaio, Geni Rodrigues ; Guizellini, Gloria Maria; Figueira, Marcela Souza ; Pinaffi, Ana Clara da Costa ; Freitas, Rosana Aparecida Manólio Soares ; Shahidi, Fereidoon ; Camargo, Adriano Costa de ; Torres, Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva
Source: Lwt-food science and technology. Unidade: FSP
Subjects: CAFÉ, LEITE, CAFEÍNA, COMPOSTOS FENÓLICOS, ANTIOXIDANTES
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ABNT
SOARES, Maiara Jurema et al. Regular and decaffeinated espresso coffee capsules: Unravelling the bioaccessibility of phenolic compounds and their antioxidant properties in milk model system upon in vitro digestion. Lwt-food science and technology, v. 135, p. art. 110255 [5], 2021Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.lwt.2020.110255. Acesso em: 08 nov. 2024.
APA
Soares, M. J., Sampaio, G. R., Guizellini, G. M., Figueira, M. S., Pinaffi, A. C. da C., Freitas, R. A. M. S., et al. (2021). Regular and decaffeinated espresso coffee capsules: Unravelling the bioaccessibility of phenolic compounds and their antioxidant properties in milk model system upon in vitro digestion. Lwt-food science and technology, 135, art. 110255 [5]. doi:10.1016/j.lwt.2020.110255
NLM
Soares MJ, Sampaio GR, Guizellini GM, Figueira MS, Pinaffi AC da C, Freitas RAMS, Shahidi F, Camargo AC de, Torres EAF da S. Regular and decaffeinated espresso coffee capsules: Unravelling the bioaccessibility of phenolic compounds and their antioxidant properties in milk model system upon in vitro digestion [Internet]. Lwt-food science and technology. 2021 ;135 art. 110255 [5].[citado 2024 nov. 08 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.lwt.2020.110255
Vancouver
Soares MJ, Sampaio GR, Guizellini GM, Figueira MS, Pinaffi AC da C, Freitas RAMS, Shahidi F, Camargo AC de, Torres EAF da S. Regular and decaffeinated espresso coffee capsules: Unravelling the bioaccessibility of phenolic compounds and their antioxidant properties in milk model system upon in vitro digestion [Internet]. Lwt-food science and technology. 2021 ;135 art. 110255 [5].[citado 2024 nov. 08 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.lwt.2020.110255
Artigo de periodico
Assessment of chemical changes and skin penetration of green Arabica coffee beans biotransformed by Aspergillus oryzae (2020)
Bertges, Filipe Soares; Amaral, Maria da Penha Henriques do; Rodarte, Mirian Pereira; Fonseca, Maria José Vieira; Sousa, Orlando Vieira; Vilela, Fernanda Maria Pinto; Alves, Maria Silvana
Source: Biocatalysis and Agricultural Biotechnology. Unidade: FCFRP
Subjects: BIOTRANSFORMAÇÃO, ANTIOXIDANTES, CAFÉ, ASPERGILLUS, COMPOSTOS FENÓLICOS, EXTRATOS (FORMAS FARMACÊUTICAS)
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ABNT
BERTGES, Filipe Soares et al. Assessment of chemical changes and skin penetration of green Arabica coffee beans biotransformed by Aspergillus oryzae. Biocatalysis and Agricultural Biotechnology, v. 23, p. 1-12, 2020Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.bcab.2020.101512. Acesso em: 08 nov. 2024.
APA
Bertges, F. S., Amaral, M. da P. H. do, Rodarte, M. P., Fonseca, M. J. V., Sousa, O. V., Vilela, F. M. P., & Alves, M. S. (2020). Assessment of chemical changes and skin penetration of green Arabica coffee beans biotransformed by Aspergillus oryzae. Biocatalysis and Agricultural Biotechnology, 23, 1-12. doi:10.1016/j.bcab.2020.101512
NLM
Bertges FS, Amaral M da PH do, Rodarte MP, Fonseca MJV, Sousa OV, Vilela FMP, Alves MS. Assessment of chemical changes and skin penetration of green Arabica coffee beans biotransformed by Aspergillus oryzae [Internet]. Biocatalysis and Agricultural Biotechnology. 2020 ; 23 1-12.[citado 2024 nov. 08 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.bcab.2020.101512
Vancouver
Bertges FS, Amaral M da PH do, Rodarte MP, Fonseca MJV, Sousa OV, Vilela FMP, Alves MS. Assessment of chemical changes and skin penetration of green Arabica coffee beans biotransformed by Aspergillus oryzae [Internet]. Biocatalysis and Agricultural Biotechnology. 2020 ; 23 1-12.[citado 2024 nov. 08 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.bcab.2020.101512
Dissertação (Mestrado)
Avaliação do efeito da adição de ingredientes sobre os compostos fenólicos e a capacidade antioxidante de cápsulas de café expresso e sua bioacessibilidade (2018)
Soares, Maiara Jurema; Torres, Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva (Orientador)
Unidade: FSP
Subjects: DIGESTÃO, COMPOSTOS FENÓLICOS, CÁPSULAS, CAFÉ, TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, ANTIOXIDANTES, AÇÚCAR
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SOARES, Maiara Jurema. Avaliação do efeito da adição de ingredientes sobre os compostos fenólicos e a capacidade antioxidante de cápsulas de café expresso e sua bioacessibilidade. 2018. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2018. Disponível em: https://doi.org/10.11606/D.6.2018.tde-16102018-142246. Acesso em: 08 nov. 2024.
APA
Soares, M. J. (2018). Avaliação do efeito da adição de ingredientes sobre os compostos fenólicos e a capacidade antioxidante de cápsulas de café expresso e sua bioacessibilidade (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://doi.org/10.11606/D.6.2018.tde-16102018-142246
NLM
Soares MJ. Avaliação do efeito da adição de ingredientes sobre os compostos fenólicos e a capacidade antioxidante de cápsulas de café expresso e sua bioacessibilidade [Internet]. 2018 ;[citado 2024 nov. 08 ] Available from: https://doi.org/10.11606/D.6.2018.tde-16102018-142246
Vancouver
Soares MJ. Avaliação do efeito da adição de ingredientes sobre os compostos fenólicos e a capacidade antioxidante de cápsulas de café expresso e sua bioacessibilidade [Internet]. 2018 ;[citado 2024 nov. 08 ] Available from: https://doi.org/10.11606/D.6.2018.tde-16102018-142246
Artigo de periodico
Green coffee extracts rich in diterpenes: process optimization of pressurized liquid extraction using ethanol as solvent (2018)
Oliveira, Naila Albertina de; Cornelio-Santiago, Heber P; Fukumasu, Heidge; Oliveira, Alessandra Lopes de
Source: Journal of Food Engineering. Unidade: FZEA
Subjects: CAFÉ, EXTRAÇÃO DE LÍQUIDOS, ÓLEOS ESSENCIAIS, ANTIOXIDANTES
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ABNT
OLIVEIRA, Naila Albertina de et al. Green coffee extracts rich in diterpenes: process optimization of pressurized liquid extraction using ethanol as solvent. Journal of Food Engineering, v. 224, p. 148-155, 2018Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.jfoodeng.2017.12.021. Acesso em: 08 nov. 2024.
APA
Oliveira, N. A. de, Cornelio-Santiago, H. P., Fukumasu, H., & Oliveira, A. L. de. (2018). Green coffee extracts rich in diterpenes: process optimization of pressurized liquid extraction using ethanol as solvent. Journal of Food Engineering, 224, 148-155. doi:10.1016/j.jfoodeng.2017.12.021
NLM
Oliveira NA de, Cornelio-Santiago HP, Fukumasu H, Oliveira AL de. Green coffee extracts rich in diterpenes: process optimization of pressurized liquid extraction using ethanol as solvent [Internet]. Journal of Food Engineering. 2018 ; 224 148-155.[citado 2024 nov. 08 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.jfoodeng.2017.12.021
Vancouver
Oliveira NA de, Cornelio-Santiago HP, Fukumasu H, Oliveira AL de. Green coffee extracts rich in diterpenes: process optimization of pressurized liquid extraction using ethanol as solvent [Internet]. Journal of Food Engineering. 2018 ; 224 148-155.[citado 2024 nov. 08 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.jfoodeng.2017.12.021
Artigo de periodico
Enhancement of antioxidant properties from green coffee as promising ingredient for food and cosmetic industries (2018)
Palmieri, Miguel Gontijo Siqueira; Cruz, Lucas Taffarel; Bertges, Filipe Soares; Húngaro, Humberto Moreira; Batista, Luís Roberto; Silva, Silvio Silverio da; Fonseca, Maria José Vieira; Rodarte, Mirian Pereira; Vilela, Fernanda Maria Pinto; Amaral, Maria da Penha Henriques do
Source: Biocatalysis and Agricultural Biotechnology. Unidades: EEL, FCFRP
Subjects: CAFÉ, ANTIOXIDANTES, FERMENTAÇÃO, ASPERGILLUS, COMPOSTOS FENÓLICOS
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ABNT
PALMIERI, Miguel Gontijo Siqueira et al. Enhancement of antioxidant properties from green coffee as promising ingredient for food and cosmetic industries. Biocatalysis and Agricultural Biotechnology, v. 16, p. 43-48, 2018Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.bcab.2018.07.011. Acesso em: 08 nov. 2024.
APA
Palmieri, M. G. S., Cruz, L. T., Bertges, F. S., Húngaro, H. M., Batista, L. R., Silva, S. S. da, et al. (2018). Enhancement of antioxidant properties from green coffee as promising ingredient for food and cosmetic industries. Biocatalysis and Agricultural Biotechnology, 16, 43-48. doi:10.1016/j.bcab.2018.07.011
NLM
Palmieri MGS, Cruz LT, Bertges FS, Húngaro HM, Batista LR, Silva SS da, Fonseca MJV, Rodarte MP, Vilela FMP, Amaral M da PH do. Enhancement of antioxidant properties from green coffee as promising ingredient for food and cosmetic industries [Internet]. Biocatalysis and Agricultural Biotechnology. 2018 ; 16 43-48.[citado 2024 nov. 08 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.bcab.2018.07.011
Vancouver
Palmieri MGS, Cruz LT, Bertges FS, Húngaro HM, Batista LR, Silva SS da, Fonseca MJV, Rodarte MP, Vilela FMP, Amaral M da PH do. Enhancement of antioxidant properties from green coffee as promising ingredient for food and cosmetic industries [Internet]. Biocatalysis and Agricultural Biotechnology. 2018 ; 16 43-48.[citado 2024 nov. 08 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.bcab.2018.07.011
Artigo de periodico
Dietary intake and food contributors of polyphenols in adults and elderly adults of Sao Paulo: a population-based study (2016)
Miranda, Andreia M; Steluti, Josiane; Fisberg, Regina Mara; Marchioni, Dirce Maria Lobo
Source: British Journal of Nutrition. Unidade: FSP
Subjects: ANÁLISE DE ALIMENTOS, ANTIOXIDANTES, CAFÉ, FLAVONOIDES, INQUÉRITOS NUTRICIONAIS, SAÚDE URBANA, SUCOS DE FRUTAS, SUCOS DE VEGETAIS
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ABNT
MIRANDA, Andreia M et al. Dietary intake and food contributors of polyphenols in adults and elderly adults of Sao Paulo: a population-based study. British Journal of Nutrition, v. 115, n. 06, p. 1061-1070, 2016Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1017/s0007114515005061. Acesso em: 08 nov. 2024.
APA
Miranda, A. M., Steluti, J., Fisberg, R. M., & Marchioni, D. M. L. (2016). Dietary intake and food contributors of polyphenols in adults and elderly adults of Sao Paulo: a population-based study. British Journal of Nutrition, 115( 06), 1061-1070. doi:10.1017/s0007114515005061
NLM
Miranda AM, Steluti J, Fisberg RM, Marchioni DML. Dietary intake and food contributors of polyphenols in adults and elderly adults of Sao Paulo: a population-based study [Internet]. British Journal of Nutrition. 2016 ;115( 06): 1061-1070.[citado 2024 nov. 08 ] Available from: https://doi.org/10.1017/s0007114515005061
Vancouver
Miranda AM, Steluti J, Fisberg RM, Marchioni DML. Dietary intake and food contributors of polyphenols in adults and elderly adults of Sao Paulo: a population-based study [Internet]. British Journal of Nutrition. 2016 ;115( 06): 1061-1070.[citado 2024 nov. 08 ] Available from: https://doi.org/10.1017/s0007114515005061
Trabalho de evento
Valorização de resíduos da indústria de café solúvel por meio de extração de óleo utilizando solvente renovável (2016)
Toda, Tatiane Akemi; Rodrigues, Christianne Elisabete da Costa
Source: Anais COBEQ. Conference titles: Congresso Brasileiro de Engenharia Química. Unidade: FZEA
Subjects: RESÍDUOS AGRÍCOLAS, CAFÉ, EXTRAÇÃO DE LÍQUIDOS, ÓLEOS ESSENCIAIS, ANTIOXIDANTES
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ABNT
TODA, Tatiane Akemi e RODRIGUES, Christianne Elisabete da Costa. Valorização de resíduos da indústria de café solúvel por meio de extração de óleo utilizando solvente renovável. 2016, Anais.. São Paulo: Associação Brasileira de Engenharia Química, 2016. . Acesso em: 08 nov. 2024.
APA
Toda, T. A., & Rodrigues, C. E. da C. (2016). Valorização de resíduos da indústria de café solúvel por meio de extração de óleo utilizando solvente renovável. In Anais COBEQ. São Paulo: Associação Brasileira de Engenharia Química.
NLM
Toda TA, Rodrigues CE da C. Valorização de resíduos da indústria de café solúvel por meio de extração de óleo utilizando solvente renovável. Anais COBEQ. 2016 ;[citado 2024 nov. 08 ]
Vancouver
Toda TA, Rodrigues CE da C. Valorização de resíduos da indústria de café solúvel por meio de extração de óleo utilizando solvente renovável. Anais COBEQ. 2016 ;[citado 2024 nov. 08 ]
Artigo de periodico
Antioxidant metabolism in coffee (Coffea arabica L.) plants in response to nitrogen supply (2015)
Reis, André R; Favarin, José Laércio; Gratão, Priscila Lupino; Capaldi, Flávia Regina; Azevedo, Ricardo Antunes de
Source: Theoretical and Experimental Plant Physiology. Unidade: ESALQ
Subjects: CAFÉ, ANTIOXIDANTES, ESTRESSE OXIDATIVO, NUTRIÇÃO VEGETAL, NITROGÊNIO
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ABNT
REIS, André R et al. Antioxidant metabolism in coffee (Coffea arabica L.) plants in response to nitrogen supply. Theoretical and Experimental Plant Physiology, v. 27, n. 3-4, p. 203-213, 2015Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1007/s40626-015-0045-3. Acesso em: 08 nov. 2024.
APA
Reis, A. R., Favarin, J. L., Gratão, P. L., Capaldi, F. R., & Azevedo, R. A. de. (2015). Antioxidant metabolism in coffee (Coffea arabica L.) plants in response to nitrogen supply. Theoretical and Experimental Plant Physiology, 27( 3-4), 203-213. doi:10.1007/s40626-015-0045-3
NLM
Reis AR, Favarin JL, Gratão PL, Capaldi FR, Azevedo RA de. Antioxidant metabolism in coffee (Coffea arabica L.) plants in response to nitrogen supply [Internet]. Theoretical and Experimental Plant Physiology. 2015 ; 27( 3-4): 203-213.[citado 2024 nov. 08 ] Available from: https://doi.org/10.1007/s40626-015-0045-3
Vancouver
Reis AR, Favarin JL, Gratão PL, Capaldi FR, Azevedo RA de. Antioxidant metabolism in coffee (Coffea arabica L.) plants in response to nitrogen supply [Internet]. Theoretical and Experimental Plant Physiology. 2015 ; 27( 3-4): 203-213.[citado 2024 nov. 08 ] Available from: https://doi.org/10.1007/s40626-015-0045-3
Artigo de periodico
Antioxidant enzyme activity and hydrogen peroxide content during the drying of Arabica coffee beans (2013)
Rendón, Mery Y; Gratão, Priscila Lupino; Salva, Terezinha de Jesus Garcia; Azevedo, Ricardo Antunes de; Bragagnolo, Neura
Source: European Food Research and Technology. Unidade: ESALQ
Subjects: SECAGEM, CAFÉ, ANTIOXIDANTES, PEROXIDASE
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ABNT
RENDÓN, Mery Y et al. Antioxidant enzyme activity and hydrogen peroxide content during the drying of Arabica coffee beans. European Food Research and Technology, v. 236, n. 5, p. 753-758, 2013Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1007/s00217-013-1933-x. Acesso em: 08 nov. 2024.
APA
Rendón, M. Y., Gratão, P. L., Salva, T. de J. G., Azevedo, R. A. de, & Bragagnolo, N. (2013). Antioxidant enzyme activity and hydrogen peroxide content during the drying of Arabica coffee beans. European Food Research and Technology, 236( 5), 753-758. doi:10.1007/s00217-013-1933-x
NLM
Rendón MY, Gratão PL, Salva T de JG, Azevedo RA de, Bragagnolo N. Antioxidant enzyme activity and hydrogen peroxide content during the drying of Arabica coffee beans [Internet]. European Food Research and Technology. 2013 ; 236( 5): 753-758.[citado 2024 nov. 08 ] Available from: https://doi.org/10.1007/s00217-013-1933-x
Vancouver
Rendón MY, Gratão PL, Salva T de JG, Azevedo RA de, Bragagnolo N. Antioxidant enzyme activity and hydrogen peroxide content during the drying of Arabica coffee beans [Internet]. European Food Research and Technology. 2013 ; 236( 5): 753-758.[citado 2024 nov. 08 ] Available from: https://doi.org/10.1007/s00217-013-1933-x
Artigo de periodico
Paper-filtered coffee increases cholesterol and inflammation biomarkers independent of roasting degree: A clinical trial (2013)
Corrêa, Telma A. F.; Rogero, Marcelo M.; Mioto, Bruno M.; Tarasoutchi, Daniela; Tuda, Vera L.; César, Luiz A. M.; Torres, Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva
Source: Nutrition. Unidades: FM, FSP
Subjects: ANTIOXIDANTES, COLESTEROL, CAFÉ, DOENÇAS CARDIOVASCULARES, INFLAMAÇÃO, ENDOTÉLIO (FISIOPATOLOGIA), FATORES DE RISCO
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ABNT
CORRÊA, Telma A. F. et al. Paper-filtered coffee increases cholesterol and inflammation biomarkers independent of roasting degree: A clinical trial. Nutrition, v. 29, n. 7, p. 977-981, 2013Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.nut.2013.01.003. Acesso em: 08 nov. 2024.
APA
Corrêa, T. A. F., Rogero, M. M., Mioto, B. M., Tarasoutchi, D., Tuda, V. L., César, L. A. M., & Torres, E. A. F. da S. (2013). Paper-filtered coffee increases cholesterol and inflammation biomarkers independent of roasting degree: A clinical trial. Nutrition, 29( 7), 977-981. doi:10.1016/j.nut.2013.01.003
NLM
Corrêa TAF, Rogero MM, Mioto BM, Tarasoutchi D, Tuda VL, César LAM, Torres EAF da S. Paper-filtered coffee increases cholesterol and inflammation biomarkers independent of roasting degree: A clinical trial [Internet]. Nutrition. 2013 ; 29( 7): 977-981.[citado 2024 nov. 08 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.nut.2013.01.003
Vancouver
Corrêa TAF, Rogero MM, Mioto BM, Tarasoutchi D, Tuda VL, César LAM, Torres EAF da S. Paper-filtered coffee increases cholesterol and inflammation biomarkers independent of roasting degree: A clinical trial [Internet]. Nutrition. 2013 ; 29( 7): 977-981.[citado 2024 nov. 08 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.nut.2013.01.003
Artigo de periodico
Medium light and medium roast paper-filtered coffee increased Antioxidant Capacity in Healthy Volunteers: results of a randomized trial (2012)
Corrêa, Telma Angelina Faraldo; Monteiro, Marcelo Piedade; Mendes, Thaíse Maria Nogueira; Oliveira, Daniela Moura de; Rogero, Marcelo Macedo; Benites, Cibelem Iribarrem; Vinagre, Carmen Guilherme Christiano de Matos; Mioto, Bruno Mahler; Tarasoutchi, Daniela; Tuda, Vera Lúcia; César, Luiz Antonio Machado; Torres, Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva
Source: Plant Foods for Human Nutrition. Unidades: FSP, FM
Subjects: ANTIOXIDANTES, LIPÍDIOS (ANÁLISE), PEROXIDOSE, ENZIMAS, BIOMARCADORES, FATORES DE RISCO, CAFÉ, ADULTOS, TABAGISMO, ABUSO DE ÁLCOOL, DEPENDENTES QUÍMICOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
CORRÊA, Telma Angelina Faraldo et al. Medium light and medium roast paper-filtered coffee increased Antioxidant Capacity in Healthy Volunteers: results of a randomized trial. Plant Foods for Human Nutrition, v. 67, n. 3, p. 277-282, 2012Tradução . . Disponível em: http://link.springer.com/article/10.1007/s11130-012-0297-x?null. Acesso em: 08 nov. 2024.
APA
Corrêa, T. A. F., Monteiro, M. P., Mendes, T. M. N., Oliveira, D. M. de, Rogero, M. M., Benites, C. I., et al. (2012). Medium light and medium roast paper-filtered coffee increased Antioxidant Capacity in Healthy Volunteers: results of a randomized trial. Plant Foods for Human Nutrition, 67( 3), 277-282. doi:10.1007/s11130-012-0297-x
NLM
Corrêa TAF, Monteiro MP, Mendes TMN, Oliveira DM de, Rogero MM, Benites CI, Vinagre CGC de M, Mioto BM, Tarasoutchi D, Tuda VL, César LAM, Torres EAF da S. Medium light and medium roast paper-filtered coffee increased Antioxidant Capacity in Healthy Volunteers: results of a randomized trial [Internet]. Plant Foods for Human Nutrition. 2012 ; 67( 3): 277-282.[citado 2024 nov. 08 ] Available from: http://link.springer.com/article/10.1007/s11130-012-0297-x?null
Vancouver
Corrêa TAF, Monteiro MP, Mendes TMN, Oliveira DM de, Rogero MM, Benites CI, Vinagre CGC de M, Mioto BM, Tarasoutchi D, Tuda VL, César LAM, Torres EAF da S. Medium light and medium roast paper-filtered coffee increased Antioxidant Capacity in Healthy Volunteers: results of a randomized trial [Internet]. Plant Foods for Human Nutrition. 2012 ; 67( 3): 277-282.[citado 2024 nov. 08 ] Available from: http://link.springer.com/article/10.1007/s11130-012-0297-x?null
Artigo de periodico
Antioxidative responses of cell suspension cultures of two Coffea arabica varieties to low aluminum levels at pH 5.8 (2012)
Bottcher, Alexandra; Nobile, Paula Macedo; Martins, Paula Fabiane; Conte, Fábio Frangiotti; Azevedo, Ricardo Antunes de; MazzaferaI, Paulo
Source: Hoehnea. Unidade: ESALQ
Subjects: ALUMÍNIO, ANTIOXIDANTES, CAFÉ, ESTRESSE OXIDATIVO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
BOTTCHER, Alexandra et al. Antioxidative responses of cell suspension cultures of two Coffea arabica varieties to low aluminum levels at pH 5.8. Hoehnea, v. 39, n. 1, p. 1-10, 2012Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/S2236-89062012000100001. Acesso em: 08 nov. 2024.
APA
Bottcher, A., Nobile, P. M., Martins, P. F., Conte, F. F., Azevedo, R. A. de, & MazzaferaI, P. (2012). Antioxidative responses of cell suspension cultures of two Coffea arabica varieties to low aluminum levels at pH 5.8. Hoehnea, 39( 1), 1-10. doi:10.1590/S2236-89062012000100001
NLM
Bottcher A, Nobile PM, Martins PF, Conte FF, Azevedo RA de, MazzaferaI P. Antioxidative responses of cell suspension cultures of two Coffea arabica varieties to low aluminum levels at pH 5.8 [Internet]. Hoehnea. 2012 ; 39( 1): 1-10.[citado 2024 nov. 08 ] Available from: https://doi.org/10.1590/S2236-89062012000100001
Vancouver
Bottcher A, Nobile PM, Martins PF, Conte FF, Azevedo RA de, MazzaferaI P. Antioxidative responses of cell suspension cultures of two Coffea arabica varieties to low aluminum levels at pH 5.8 [Internet]. Hoehnea. 2012 ; 39( 1): 1-10.[citado 2024 nov. 08 ] Available from: https://doi.org/10.1590/S2236-89062012000100001

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