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  • Unidade: FFCLRP

    Subjects: AGRICULTURA SUSTENTÁVEL, PSICOLOGIA AMBIENTAL, PSICOLOGIA SOCIAL, POPULAÇÃO

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    • ABNT

      DIB, Paula Neves Tannous. Significações de pessoas assentadas da reforma agrária sobre a alimentação e suas intersecções com o Sistema Agroflorestal (SAF) e o espaço do assentamento. 2025. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Ribeirão Preto, 2025. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/59/59142/tde-03042025-113529/. Acesso em: 25 jan. 2026.
    • APA

      Dib, P. N. T. (2025). Significações de pessoas assentadas da reforma agrária sobre a alimentação e suas intersecções com o Sistema Agroflorestal (SAF) e o espaço do assentamento (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Ribeirão Preto. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/59/59142/tde-03042025-113529/
    • NLM

      Dib PNT. Significações de pessoas assentadas da reforma agrária sobre a alimentação e suas intersecções com o Sistema Agroflorestal (SAF) e o espaço do assentamento [Internet]. 2025 ;[citado 2026 jan. 25 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/59/59142/tde-03042025-113529/
    • Vancouver

      Dib PNT. Significações de pessoas assentadas da reforma agrária sobre a alimentação e suas intersecções com o Sistema Agroflorestal (SAF) e o espaço do assentamento [Internet]. 2025 ;[citado 2026 jan. 25 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/59/59142/tde-03042025-113529/
  • Source: Journal of Insects as Food and Feed. Unidades: FZEA, Interunidades em Sistemas Integrados em Alimentos

    Subjects: ANÁLISE SENSORIAL DE ALIMENTOS, ENTOMOLOGIA, SEGURANÇA ALIMENTAR, INSETOS COMESTÍVEIS, SALSICHA

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    • ABNT

      GONÇALVES, Leticia Aline et al. Defatted black soldier fly larvae flour as a novel protein ingredient for partial replacement of beef in hot dog sausages. Journal of Insects as Food and Feed, p. 1-15, 2025Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1163/23524588-BJA10299. Acesso em: 25 jan. 2026.
    • APA

      Gonçalves, L. A., França, S. de S., Cruz, V. A., Oliveira, A. L. de, & Trindade, M. A. (2025). Defatted black soldier fly larvae flour as a novel protein ingredient for partial replacement of beef in hot dog sausages. Journal of Insects as Food and Feed, 1-15. doi:10.1163/23524588-BJA10299
    • NLM

      Gonçalves LA, França S de S, Cruz VA, Oliveira AL de, Trindade MA. Defatted black soldier fly larvae flour as a novel protein ingredient for partial replacement of beef in hot dog sausages [Internet]. Journal of Insects as Food and Feed. 2025 ; 1-15.[citado 2026 jan. 25 ] Available from: https://doi.org/10.1163/23524588-BJA10299
    • Vancouver

      Gonçalves LA, França S de S, Cruz VA, Oliveira AL de, Trindade MA. Defatted black soldier fly larvae flour as a novel protein ingredient for partial replacement of beef in hot dog sausages [Internet]. Journal of Insects as Food and Feed. 2025 ; 1-15.[citado 2026 jan. 25 ] Available from: https://doi.org/10.1163/23524588-BJA10299
  • Unidade: FM

    Subjects: AGRICULTURA SUSTENTÁVEL, ALIMENTAÇÃO ESCOLAR, BIODIVERSIDADE, SEGURANÇA ALIMENTAR, SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO

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    • ABNT

      RANIERI, Guilherme Reis. Hortas escolares e aporte nutricional decorrente da inclusão de PANC na alimentação escolar. 2025. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2025. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/5/5144/tde-11112025-171507/. Acesso em: 25 jan. 2026.
    • APA

      Ranieri, G. R. (2025). Hortas escolares e aporte nutricional decorrente da inclusão de PANC na alimentação escolar (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/5/5144/tde-11112025-171507/
    • NLM

      Ranieri GR. Hortas escolares e aporte nutricional decorrente da inclusão de PANC na alimentação escolar [Internet]. 2025 ;[citado 2026 jan. 25 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/5/5144/tde-11112025-171507/
    • Vancouver

      Ranieri GR. Hortas escolares e aporte nutricional decorrente da inclusão de PANC na alimentação escolar [Internet]. 2025 ;[citado 2026 jan. 25 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/5/5144/tde-11112025-171507/
  • Unidade: FFLCH

    Subjects: SEGURANÇA ALIMENTAR, EDUCAÇÃO, PAQUISTÃO

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    • ABNT

      SHAHID, Ismail. Analysis of the decreasing food security situation and impact on household in Pakistan. 2023. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2023. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/8/8135/tde-16012024-194615/. Acesso em: 25 jan. 2026.
    • APA

      Shahid, I. (2023). Analysis of the decreasing food security situation and impact on household in Pakistan (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/8/8135/tde-16012024-194615/
    • NLM

      Shahid I. Analysis of the decreasing food security situation and impact on household in Pakistan [Internet]. 2023 ;[citado 2026 jan. 25 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/8/8135/tde-16012024-194615/
    • Vancouver

      Shahid I. Analysis of the decreasing food security situation and impact on household in Pakistan [Internet]. 2023 ;[citado 2026 jan. 25 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/8/8135/tde-16012024-194615/
  • Unidade: FAU

    Assunto: AGRICULTURA

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    • ABNT

      SILVA, Lígia Teresa Paludetto. A cidade e o alimento: hortas urbanas, desenho regenerativo na cidade de São Paulo. 2023. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2023. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/16/16135/tde-23042024-141625/. Acesso em: 25 jan. 2026.
    • APA

      Silva, L. T. P. (2023). A cidade e o alimento: hortas urbanas, desenho regenerativo na cidade de São Paulo (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/16/16135/tde-23042024-141625/
    • NLM

      Silva LTP. A cidade e o alimento: hortas urbanas, desenho regenerativo na cidade de São Paulo [Internet]. 2023 ;[citado 2026 jan. 25 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/16/16135/tde-23042024-141625/
    • Vancouver

      Silva LTP. A cidade e o alimento: hortas urbanas, desenho regenerativo na cidade de São Paulo [Internet]. 2023 ;[citado 2026 jan. 25 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/16/16135/tde-23042024-141625/
  • Unidade: FM

    Subjects: DOENÇAS TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS, CORAÇÃO, BOVINOS, MICROSCOPIA, SEGURANÇA ALIMENTAR, TOXOPLASMA GONDII

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    • ABNT

      PINTO, Cayuan Tadeu Brandão. Monitoramento de protozoários pertencentes à família Sarcocystidae com potencial zoonótico em amostras comerciais de coração bovino destinadas ao consumo humano. 2022. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2022. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/5/5179/tde-16082022-113055/. Acesso em: 25 jan. 2026.
    • APA

      Pinto, C. T. B. (2022). Monitoramento de protozoários pertencentes à família Sarcocystidae com potencial zoonótico em amostras comerciais de coração bovino destinadas ao consumo humano (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/5/5179/tde-16082022-113055/
    • NLM

      Pinto CTB. Monitoramento de protozoários pertencentes à família Sarcocystidae com potencial zoonótico em amostras comerciais de coração bovino destinadas ao consumo humano [Internet]. 2022 ;[citado 2026 jan. 25 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/5/5179/tde-16082022-113055/
    • Vancouver

      Pinto CTB. Monitoramento de protozoários pertencentes à família Sarcocystidae com potencial zoonótico em amostras comerciais de coração bovino destinadas ao consumo humano [Internet]. 2022 ;[citado 2026 jan. 25 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/5/5179/tde-16082022-113055/
  • Unidade: Interunidades em Nutrição Humana Aplicada

    Assunto: SEGURANÇA ALIMENTAR

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    • ABNT

      SERPA, Camila Munafó. Fatores associados ao nível de segurança alimentar e nutricional no município e estado de São Paulo e no Brasil: uma análise dos resultados obtidos pela escala brasileira de insegurança alimentar. 2021. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2021. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/89/89131/tde-17122021-170639/. Acesso em: 25 jan. 2026.
    • APA

      Serpa, C. M. (2021). Fatores associados ao nível de segurança alimentar e nutricional no município e estado de São Paulo e no Brasil: uma análise dos resultados obtidos pela escala brasileira de insegurança alimentar (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/89/89131/tde-17122021-170639/
    • NLM

      Serpa CM. Fatores associados ao nível de segurança alimentar e nutricional no município e estado de São Paulo e no Brasil: uma análise dos resultados obtidos pela escala brasileira de insegurança alimentar [Internet]. 2021 ;[citado 2026 jan. 25 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/89/89131/tde-17122021-170639/
    • Vancouver

      Serpa CM. Fatores associados ao nível de segurança alimentar e nutricional no município e estado de São Paulo e no Brasil: uma análise dos resultados obtidos pela escala brasileira de insegurança alimentar [Internet]. 2021 ;[citado 2026 jan. 25 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/89/89131/tde-17122021-170639/
  • Unidade: IEE

    Subjects: SEGURANÇA ALIMENTAR, RECURSOS NATURAIS

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    • ABNT

      AGUIRRA, Isadora Cristina Ruttul. Modos de vida rurais no Vale do Ribeira: diferenças no uso de recursos florestais e efeitos do Programa Bolsa Família nas práticas de subsistência e segurança alimentar. 2020. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2020. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/106/106132/tde-11082020-134735/. Acesso em: 25 jan. 2026.
    • APA

      Aguirra, I. C. R. (2020). Modos de vida rurais no Vale do Ribeira: diferenças no uso de recursos florestais e efeitos do Programa Bolsa Família nas práticas de subsistência e segurança alimentar (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/106/106132/tde-11082020-134735/
    • NLM

      Aguirra ICR. Modos de vida rurais no Vale do Ribeira: diferenças no uso de recursos florestais e efeitos do Programa Bolsa Família nas práticas de subsistência e segurança alimentar [Internet]. 2020 ;[citado 2026 jan. 25 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/106/106132/tde-11082020-134735/
    • Vancouver

      Aguirra ICR. Modos de vida rurais no Vale do Ribeira: diferenças no uso de recursos florestais e efeitos do Programa Bolsa Família nas práticas de subsistência e segurança alimentar [Internet]. 2020 ;[citado 2026 jan. 25 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/106/106132/tde-11082020-134735/
  • Unidade: CENA

    Subjects: RUMINANTES, SEGURANÇA ALIMENTAR

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    • ABNT

      DHANASEKARAN, Dinesh Kumar. Mitigating the greenhouse gas balance of ruminant production by identifying plants with high tannin concentration and quantifying the methane emission in vivo. 2016. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2016. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64133/tde-21072016-101253/. Acesso em: 25 jan. 2026.
    • APA

      Dhanasekaran, D. K. (2016). Mitigating the greenhouse gas balance of ruminant production by identifying plants with high tannin concentration and quantifying the methane emission in vivo (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64133/tde-21072016-101253/
    • NLM

      Dhanasekaran DK. Mitigating the greenhouse gas balance of ruminant production by identifying plants with high tannin concentration and quantifying the methane emission in vivo [Internet]. 2016 ;[citado 2026 jan. 25 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64133/tde-21072016-101253/
    • Vancouver

      Dhanasekaran DK. Mitigating the greenhouse gas balance of ruminant production by identifying plants with high tannin concentration and quantifying the methane emission in vivo [Internet]. 2016 ;[citado 2026 jan. 25 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64133/tde-21072016-101253/
  • Unidade: FMVZ

    Subjects: ALIMENTOS (PESQUISA), ANÁLISE DE ALIMENTOS (PESQUISA), PESQUISA CIENTÍFICA (ANÁLISE QUALITATIVA)

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    • ABNT

      OLIVEIRA, Renata Maturino de. Produção científica sobre segurança dos alimentos no contexto da segurança alimentar no Brasil: período de 2000 a 2012. 2013. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2013. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10134/tde-07012014-143630/. Acesso em: 25 jan. 2026.
    • APA

      Oliveira, R. M. de. (2013). Produção científica sobre segurança dos alimentos no contexto da segurança alimentar no Brasil: período de 2000 a 2012 (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10134/tde-07012014-143630/
    • NLM

      Oliveira RM de. Produção científica sobre segurança dos alimentos no contexto da segurança alimentar no Brasil: período de 2000 a 2012 [Internet]. 2013 ;[citado 2026 jan. 25 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10134/tde-07012014-143630/
    • Vancouver

      Oliveira RM de. Produção científica sobre segurança dos alimentos no contexto da segurança alimentar no Brasil: período de 2000 a 2012 [Internet]. 2013 ;[citado 2026 jan. 25 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10134/tde-07012014-143630/
  • Unidade: IRI

    Subjects: MOVIMENTOS SOCIAIS, SOCIEDADE CIVIL, SEGURANÇA ALIMENTAR, ORGANIZAÇÃO INTERNACIONAL, HEGEMONIA

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    • ABNT

      CAMARGO, Adriane de Sousa. Globalização e hegemonia nas relações internacionais: o caso da Via Campesina por uma perspectiva gramsciana. 2013. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2013. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/101/101131/tde-31012014-120405/. Acesso em: 25 jan. 2026.
    • APA

      Camargo, A. de S. (2013). Globalização e hegemonia nas relações internacionais: o caso da Via Campesina por uma perspectiva gramsciana (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/101/101131/tde-31012014-120405/
    • NLM

      Camargo A de S. Globalização e hegemonia nas relações internacionais: o caso da Via Campesina por uma perspectiva gramsciana [Internet]. 2013 ;[citado 2026 jan. 25 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/101/101131/tde-31012014-120405/
    • Vancouver

      Camargo A de S. Globalização e hegemonia nas relações internacionais: o caso da Via Campesina por uma perspectiva gramsciana [Internet]. 2013 ;[citado 2026 jan. 25 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/101/101131/tde-31012014-120405/

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