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Dissertação (Mestrado)
Uso do colageno em emulsoes carneas (1995)
Olivo, Rubison; Shimokomaki, Massami (Orientador)
Unidade: FCF
Subjects: CIÊNCIA DE ALIMENTOS, ANÁLISE DE ALIMENTOS, ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL
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ABNT
OLIVO, Rubison. Uso do colageno em emulsoes carneas. 1995. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 1995. . Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Olivo, R. (1995). Uso do colageno em emulsoes carneas (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo.
NLM
Olivo R. Uso do colageno em emulsoes carneas. 1995 ;[citado 2024 nov. 16 ]
Vancouver
Olivo R. Uso do colageno em emulsoes carneas. 1995 ;[citado 2024 nov. 16 ]
Trabalho de evento-resumo
Sucrose synthase and sucrose phosphate synthase evolution of banana into developmental stages (1995)
Nascimento, João Roberto Oliveira do ; Cordenunsi-Lysenko, Beatriz Rosana ; Lajolo, Franco Maria
Source: Programa e Resumos. Conference titles: Reuniao Anual da Sociedade Brasileira de Bioquimica e Biologia Molecular. Unidade: FCF
Subjects: ANÁLISE DE ALIMENTOS, BIOQUÍMICA DE ALIMENTOS
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ABNT
NASCIMENTO, João Roberto Oliveira do e CORDENUNSI-LYSENKO, Beatriz Rosana e LAJOLO, Franco Maria. Sucrose synthase and sucrose phosphate synthase evolution of banana into developmental stages. 1995, Anais.. Sao Paulo: Sociedade Brasileira de Bioquimica e Biologia Molecular, 1995. . Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Nascimento, J. R. O. do, Cordenunsi-Lysenko, B. R., & Lajolo, F. M. (1995). Sucrose synthase and sucrose phosphate synthase evolution of banana into developmental stages. In Programa e Resumos. Sao Paulo: Sociedade Brasileira de Bioquimica e Biologia Molecular.
NLM
Nascimento JRO do, Cordenunsi-Lysenko BR, Lajolo FM. Sucrose synthase and sucrose phosphate synthase evolution of banana into developmental stages. Programa e Resumos. 1995 ;[citado 2024 nov. 16 ]
Vancouver
Nascimento JRO do, Cordenunsi-Lysenko BR, Lajolo FM. Sucrose synthase and sucrose phosphate synthase evolution of banana into developmental stages. Programa e Resumos. 1995 ;[citado 2024 nov. 16 ]
Trabalho de evento-resumo
Leite de bufala: teor de proteina e aminoacidos (1995)
Verruma, M R; Salgado, Jocelem Mastrodi
Source: Programa Cientifico. Conference titles: Simposio Latino-Americano de Ciencia de Alimentos. Unidade: ESALQ
Subjects: ANÁLISE DE ALIMENTOS, ALIMENTOS (AVALIAÇÃO), ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL, BUFALINOCULTURA
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ABNT
VERRUMA, M R e SALGADO, Jocelem Mastrodi. Leite de bufala: teor de proteina e aminoacidos. 1995, Anais.. Campinas: Fea/Unicamp, 1995. . Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Verruma, M. R., & Salgado, J. M. (1995). Leite de bufala: teor de proteina e aminoacidos. In Programa Cientifico. Campinas: Fea/Unicamp.
NLM
Verruma MR, Salgado JM. Leite de bufala: teor de proteina e aminoacidos. Programa Cientifico. 1995 ;[citado 2024 nov. 16 ]
Vancouver
Verruma MR, Salgado JM. Leite de bufala: teor de proteina e aminoacidos. Programa Cientifico. 1995 ;[citado 2024 nov. 16 ]
Trabalho de evento-resumo
Avaliacao da presenca de aflatoxinas em pacocas comercializadas na cidade de sao paulo (1995)
Nascimento, Elizabeth de Souza; Passarelli, M M; Nozawa, L
Source: Programa e Resumos. Conference titles: Reuniao de Iniciacao Cientifica da Fcf-Usp. Unidade: FCF
Subjects: ANÁLISE DE ALIMENTOS, TOXICOLOGIA, ANÁLISE TOXICOLÓGICA
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ABNT
NASCIMENTO, Elizabeth de Souza e PASSARELLI, M M e NOZAWA, L. Avaliacao da presenca de aflatoxinas em pacocas comercializadas na cidade de sao paulo. 1995, Anais.. São Paulo: Faculdade de Ciencias Farmaceuticas-Usp, 1995. . Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Nascimento, E. de S., Passarelli, M. M., & Nozawa, L. (1995). Avaliacao da presenca de aflatoxinas em pacocas comercializadas na cidade de sao paulo. In Programa e Resumos. São Paulo: Faculdade de Ciencias Farmaceuticas-Usp.
NLM
Nascimento E de S, Passarelli MM, Nozawa L. Avaliacao da presenca de aflatoxinas em pacocas comercializadas na cidade de sao paulo. Programa e Resumos. 1995 ;[citado 2024 nov. 16 ]
Vancouver
Nascimento E de S, Passarelli MM, Nozawa L. Avaliacao da presenca de aflatoxinas em pacocas comercializadas na cidade de sao paulo. Programa e Resumos. 1995 ;[citado 2024 nov. 16 ]
Trabalho de evento-resumo
Termorresistencia de esporos de bacillus cereus no leite com e sem a adicao de nisina (1995)
Gaban, A D; Vessoni Penna, Thereza Christina; Machoshvili, Irene Alexeevna
Source: Programa e Resumos. Conference titles: Reuniao de Iniciacao Cientifica da Fcf-Usp. Unidade: FCF
Subjects: ANÁLISE DE ALIMENTOS, BIOTECNOLOGIA
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ABNT
GABAN, A D e VESSONI PENNA, Thereza Christina e MACHOSHVILI, Irene Alexeevna. Termorresistencia de esporos de bacillus cereus no leite com e sem a adicao de nisina. 1995, Anais.. Sao Paulo: Faculdade de Ciencias Farmaceuticas-Usp, 1995. . Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Gaban, A. D., Vessoni Penna, T. C., & Machoshvili, I. A. (1995). Termorresistencia de esporos de bacillus cereus no leite com e sem a adicao de nisina. In Programa e Resumos. Sao Paulo: Faculdade de Ciencias Farmaceuticas-Usp.
NLM
Gaban AD, Vessoni Penna TC, Machoshvili IA. Termorresistencia de esporos de bacillus cereus no leite com e sem a adicao de nisina. Programa e Resumos. 1995 ;[citado 2024 nov. 16 ]
Vancouver
Gaban AD, Vessoni Penna TC, Machoshvili IA. Termorresistencia de esporos de bacillus cereus no leite com e sem a adicao de nisina. Programa e Resumos. 1995 ;[citado 2024 nov. 16 ]
Trabalho de evento-resumo periodico
Consistencia de manteiga de cacau e seus sucedaneos comerciais: analise comparativa entre penetrometro de cone e analisador de textura (1995)
Lannes, Suzana Caetano da Silva ; Gioielli, Luiz Antonio
Source: Revista Espuma. Conference titles: Congreso Y Exposicion Latinoamericano sobre Procesamiento de Grasas Y Aceites. Unidade: FCF
Subjects: ANÁLISE DE ALIMENTOS, ALIMENTOS DE ORIGEM VEGETAL
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ABNT
LANNES, Suzana Caetano da Silva e GIOIELLI, Luiz Antonio. Consistencia de manteiga de cacau e seus sucedaneos comerciais: analise comparativa entre penetrometro de cone e analisador de textura. Revista Espuma. Campinas: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 16 nov. 2024. , 1995
APA
Lannes, S. C. da S., & Gioielli, L. A. (1995). Consistencia de manteiga de cacau e seus sucedaneos comerciais: analise comparativa entre penetrometro de cone e analisador de textura. Revista Espuma. Campinas: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Lannes SC da S, Gioielli LA. Consistencia de manteiga de cacau e seus sucedaneos comerciais: analise comparativa entre penetrometro de cone e analisador de textura. Revista Espuma. 1995 ;11( 30): 56-9.[citado 2024 nov. 16 ]
Vancouver
Lannes SC da S, Gioielli LA. Consistencia de manteiga de cacau e seus sucedaneos comerciais: analise comparativa entre penetrometro de cone e analisador de textura. Revista Espuma. 1995 ;11( 30): 56-9.[citado 2024 nov. 16 ]
Trabalho de evento
Analise do perfil de textura de chocolates comerciais tipo cobertura (1995)
Lannes, Suzana Caetano da Silva ; Gioielli, Luiz Antonio
Source: Memorias. Conference titles: Congreso Y Exposicion Latinoamericano sobre Procesamiento de Grasas Y Aceite. Unidade: FCF
Subjects: ANÁLISE DE ALIMENTOS, ALIMENTOS DE ORIGEM VEGETAL
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ABNT
LANNES, Suzana Caetano da Silva e GIOIELLI, Luiz Antonio. Analise do perfil de textura de chocolates comerciais tipo cobertura. 1995, Anais.. Campinas: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo, 1995. . Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Lannes, S. C. da S., & Gioielli, L. A. (1995). Analise do perfil de textura de chocolates comerciais tipo cobertura. In Memorias. Campinas: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Lannes SC da S, Gioielli LA. Analise do perfil de textura de chocolates comerciais tipo cobertura. Memorias. 1995 ;[citado 2024 nov. 16 ]
Vancouver
Lannes SC da S, Gioielli LA. Analise do perfil de textura de chocolates comerciais tipo cobertura. Memorias. 1995 ;[citado 2024 nov. 16 ]
Trabalho de evento-resumo
Total phenolic compounds and cooking time of irradiated beans ( phaseolus vulgaris l.) Stored for two years (1995)
Mancini-Filho, Jorge ; Takaki, K; Nascimento, C R
Source: Abstracts. Conference titles: Food Technology Annual Meeting. Unidade: FCF
Assunto: ANÁLISE DE ALIMENTOS
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ABNT
MANCINI-FILHO, Jorge e TAKAKI, K e NASCIMENTO, C R. Total phenolic compounds and cooking time of irradiated beans ( phaseolus vulgaris l.) Stored for two years. 1995, Anais.. Anaheim: Institute Food Technologist, 1995. . Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Mancini-Filho, J., Takaki, K., & Nascimento, C. R. (1995). Total phenolic compounds and cooking time of irradiated beans ( phaseolus vulgaris l.) Stored for two years. In Abstracts. Anaheim: Institute Food Technologist.
NLM
Mancini-Filho J, Takaki K, Nascimento CR. Total phenolic compounds and cooking time of irradiated beans ( phaseolus vulgaris l.) Stored for two years. Abstracts. 1995 ;[citado 2024 nov. 16 ]
Vancouver
Mancini-Filho J, Takaki K, Nascimento CR. Total phenolic compounds and cooking time of irradiated beans ( phaseolus vulgaris l.) Stored for two years. Abstracts. 1995 ;[citado 2024 nov. 16 ]
Trabalho de evento-resumo
Deteccao de feijoes irradiados por eletroforese de microgel (1995)
Villavicencio, A L C H; Mancini-Filho, Jorge ; Delincee, H
Source: Programa Cientifico. Conference titles: Simposio Latino-Americano de Ciencia de Alimentos. Unidade: FCF
Subjects: ANÁLISE DE ALIMENTOS, ALIMENTOS DE ORIGEM VEGETAL, CONTAMINAÇÃO RADIOATIVA DE ALIMENTOS
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ABNT
VILLAVICENCIO, A L C H e MANCINI-FILHO, Jorge e DELINCEE, H. Deteccao de feijoes irradiados por eletroforese de microgel. 1995, Anais.. Campinas: Unicamp, 1995. . Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Villavicencio, A. L. C. H., Mancini-Filho, J., & Delincee, H. (1995). Deteccao de feijoes irradiados por eletroforese de microgel. In Programa Cientifico. Campinas: Unicamp.
NLM
Villavicencio ALCH, Mancini-Filho J, Delincee H. Deteccao de feijoes irradiados por eletroforese de microgel. Programa Cientifico. 1995 ;[citado 2024 nov. 16 ]
Vancouver
Villavicencio ALCH, Mancini-Filho J, Delincee H. Deteccao de feijoes irradiados por eletroforese de microgel. Programa Cientifico. 1995 ;[citado 2024 nov. 16 ]
Trabalho de evento-resumo
Atividade antioxidante do gengibre ( gengibre officinali , rosc.) (1995)
Silva, S M C A; Cintra, R M G; Soares, S E; Mancini-Filho, Jorge
Source: Programa Cientifico. Conference titles: Simposio Latino-Americano de Ciencia dos Alimentos. Unidade: FCF
Subjects: ANÁLISE DE ALIMENTOS, ALIMENTOS DE ORIGEM VEGETAL
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ABNT
SILVA, S M C A et al. Atividade antioxidante do gengibre ( gengibre officinali , rosc.). 1995, Anais.. Campinas: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo, 1995. . Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Silva, S. M. C. A., Cintra, R. M. G., Soares, S. E., & Mancini-Filho, J. (1995). Atividade antioxidante do gengibre ( gengibre officinali , rosc.). In Programa Cientifico. Campinas: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Silva SMCA, Cintra RMG, Soares SE, Mancini-Filho J. Atividade antioxidante do gengibre ( gengibre officinali , rosc.). Programa Cientifico. 1995 ;[citado 2024 nov. 16 ]
Vancouver
Silva SMCA, Cintra RMG, Soares SE, Mancini-Filho J. Atividade antioxidante do gengibre ( gengibre officinali , rosc.). Programa Cientifico. 1995 ;[citado 2024 nov. 16 ]
Trabalho de evento-resumo
Fibra alimentar em vegetais da dieta brasileira: metodo enzimico-gravimetrico (1995)
Ong, Thomas Prates ; Filisetti-Cozzi, T. M. C. C.
Source: Programa e Resumos. Conference titles: Reuniao de Iniciacao Cientifica da Fcf-Usp. Unidade: FCF
Subjects: ANÁLISE DE ALIMENTOS, ALIMENTOS DE ORIGEM VEGETAL, FIBRAS NA DIETA
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ABNT
ONG, Thomas Prates e FILISETTI-COZZI, T. M. C. C. Fibra alimentar em vegetais da dieta brasileira: metodo enzimico-gravimetrico. 1995, Anais.. São Paulo: Faculdade de Ciencias Farmaceuticas-Usp, 1995. . Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Ong, T. P., & Filisetti-Cozzi, T. M. C. C. (1995). Fibra alimentar em vegetais da dieta brasileira: metodo enzimico-gravimetrico. In Programa e Resumos. São Paulo: Faculdade de Ciencias Farmaceuticas-Usp.
NLM
Ong TP, Filisetti-Cozzi TMCC. Fibra alimentar em vegetais da dieta brasileira: metodo enzimico-gravimetrico. Programa e Resumos. 1995 ;[citado 2024 nov. 16 ]
Vancouver
Ong TP, Filisetti-Cozzi TMCC. Fibra alimentar em vegetais da dieta brasileira: metodo enzimico-gravimetrico. Programa e Resumos. 1995 ;[citado 2024 nov. 16 ]
Trabalho de evento-resumo
Estudo da fracao lipidica da polpa de baguacu pindarea fastuosa br (1995)
Nascimbeni, F O; Oliveira, Maricê Nogueira de; Baruffaldi, Renato
Source: Resumos. Conference titles: Seminário Integrado da Pós-Graduação e Pesquisa da Universidade de São Paulo. Unidade: FCF
Assunto: ANÁLISE DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
NASCIMBENI, F O e OLIVEIRA, Maricê Nogueira de e BARUFFALDI, Renato. Estudo da fracao lipidica da polpa de baguacu pindarea fastuosa br. 1995, Anais.. São Paulo: Usp, 1995. . Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Nascimbeni, F. O., Oliveira, M. N. de, & Baruffaldi, R. (1995). Estudo da fracao lipidica da polpa de baguacu pindarea fastuosa br. In Resumos. São Paulo: Usp.
NLM
Nascimbeni FO, Oliveira MN de, Baruffaldi R. Estudo da fracao lipidica da polpa de baguacu pindarea fastuosa br. Resumos. 1995 ;[citado 2024 nov. 16 ]
Vancouver
Nascimbeni FO, Oliveira MN de, Baruffaldi R. Estudo da fracao lipidica da polpa de baguacu pindarea fastuosa br. Resumos. 1995 ;[citado 2024 nov. 16 ]
Trabalho de evento-resumo
Avaliacao da atividade antioxidante de microalgas in vivo (1995)
Miranda, M. S.; Cintra, R M G; Barros, Silvia Berlanga de Moraes ; Mancini-Filho, Jorge
Source: Programa e Resumos. Conference titles: Seminario da Pos-Graduacao da Faculdade de Ciencias Farmaceuticas da Usp. Unidade: FCF
Subjects: ANÁLISE DE ALIMENTOS, BIOQUÍMICA DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MIRANDA, M. S. et al. Avaliacao da atividade antioxidante de microalgas in vivo. 1995, Anais.. São Paulo: Fcf-Usp, 1995. . Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Miranda, M. S., Cintra, R. M. G., Barros, S. B. de M., & Mancini-Filho, J. (1995). Avaliacao da atividade antioxidante de microalgas in vivo. In Programa e Resumos. São Paulo: Fcf-Usp.
NLM
Miranda MS, Cintra RMG, Barros SB de M, Mancini-Filho J. Avaliacao da atividade antioxidante de microalgas in vivo. Programa e Resumos. 1995 ;[citado 2024 nov. 16 ]
Vancouver
Miranda MS, Cintra RMG, Barros SB de M, Mancini-Filho J. Avaliacao da atividade antioxidante de microalgas in vivo. Programa e Resumos. 1995 ;[citado 2024 nov. 16 ]
Trabalho de evento-resumo
Caracterizacao da fracao nao-proteica do feijao (phaseolus vulgaris l. Variedade carioca) e isolante e quantificacao da 'GAMA'-glutamil-s-metilcisteina (1995)
Reis Giada, M L; Miranda, T M; Lanfer Marquez, Úrsula Maria
Source: Programa Cientifico. Conference titles: Simposio Latino-Americano de Ciencia dos Alimentos. Unidade: FCF
Subjects: ANÁLISE DE ALIMENTOS, ALIMENTOS DE ORIGEM VEGETAL, BIOQUÍMICA DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
REIS GIADA, M L e MIRANDA, T M e LANFER MARQUEZ, Úrsula Maria. Caracterizacao da fracao nao-proteica do feijao (phaseolus vulgaris l. Variedade carioca) e isolante e quantificacao da 'GAMA'-glutamil-s-metilcisteina. 1995, Anais.. Campinas: Unicamp, 1995. . Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Reis Giada, M. L., Miranda, T. M., & Lanfer Marquez, Ú. M. (1995). Caracterizacao da fracao nao-proteica do feijao (phaseolus vulgaris l. Variedade carioca) e isolante e quantificacao da 'GAMA'-glutamil-s-metilcisteina. In Programa Cientifico. Campinas: Unicamp.
NLM
Reis Giada ML, Miranda TM, Lanfer Marquez ÚM. Caracterizacao da fracao nao-proteica do feijao (phaseolus vulgaris l. Variedade carioca) e isolante e quantificacao da 'GAMA'-glutamil-s-metilcisteina. Programa Cientifico. 1995 ;[citado 2024 nov. 16 ]
Vancouver
Reis Giada ML, Miranda TM, Lanfer Marquez ÚM. Caracterizacao da fracao nao-proteica do feijao (phaseolus vulgaris l. Variedade carioca) e isolante e quantificacao da 'GAMA'-glutamil-s-metilcisteina. Programa Cientifico. 1995 ;[citado 2024 nov. 16 ]
Trabalho de evento-resumo
Teor de fenilalanina em flocos de cereais na formulacao de dietas para pacientes com fenilcetonuria (1995)
Lanfer Marquez, Úrsula Maria; Barros, R M C; Penteado, Marilene de Vuono Camargo
Source: Programa Cientifico. Conference titles: Simposio Latino-Americano de Ciencia de Alimentos. Unidade: FCF
Subjects: ANÁLISE DE ALIMENTOS, AMINOÁCIDOS, DIETA, DOENÇAS GENÉTICAS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
LANFER MARQUEZ, Úrsula Maria e BARROS, R M C e PENTEADO, Marilene de Vuono Camargo. Teor de fenilalanina em flocos de cereais na formulacao de dietas para pacientes com fenilcetonuria. 1995, Anais.. Campinas: Unicamp, 1995. . Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Lanfer Marquez, Ú. M., Barros, R. M. C., & Penteado, M. de V. C. (1995). Teor de fenilalanina em flocos de cereais na formulacao de dietas para pacientes com fenilcetonuria. In Programa Cientifico. Campinas: Unicamp.
NLM
Lanfer Marquez ÚM, Barros RMC, Penteado M de VC. Teor de fenilalanina em flocos de cereais na formulacao de dietas para pacientes com fenilcetonuria. Programa Cientifico. 1995 ;[citado 2024 nov. 16 ]
Vancouver
Lanfer Marquez ÚM, Barros RMC, Penteado M de VC. Teor de fenilalanina em flocos de cereais na formulacao de dietas para pacientes com fenilcetonuria. Programa Cientifico. 1995 ;[citado 2024 nov. 16 ]
Trabalho de evento-resumo
Otimizacao da extracao e dosamento das enzimas sacarose sintase e sacarose fosfato sintase (1995)
Araujo, M L P; Lajolo, Franco Maria ; Cordenunsi-Lysenko, Beatriz Rosana
Source: Programa e Resumos. Conference titles: Reuniao de Iniciacao Cientifica da Fcf-Usp. Unidade: FCF
Subjects: ANÁLISE DE ALIMENTOS, ENZIMAS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
ARAUJO, M L P e LAJOLO, Franco Maria e CORDENUNSI-LYSENKO, Beatriz Rosana. Otimizacao da extracao e dosamento das enzimas sacarose sintase e sacarose fosfato sintase. 1995, Anais.. Sao Paulo: Fcf-Usp, 1995. . Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Araujo, M. L. P., Lajolo, F. M., & Cordenunsi-Lysenko, B. R. (1995). Otimizacao da extracao e dosamento das enzimas sacarose sintase e sacarose fosfato sintase. In Programa e Resumos. Sao Paulo: Fcf-Usp.
NLM
Araujo MLP, Lajolo FM, Cordenunsi-Lysenko BR. Otimizacao da extracao e dosamento das enzimas sacarose sintase e sacarose fosfato sintase. Programa e Resumos. 1995 ;[citado 2024 nov. 16 ]
Vancouver
Araujo MLP, Lajolo FM, Cordenunsi-Lysenko BR. Otimizacao da extracao e dosamento das enzimas sacarose sintase e sacarose fosfato sintase. Programa e Resumos. 1995 ;[citado 2024 nov. 16 ]
Trabalho de evento-resumo
Atividade pro-vitaminica a do 'BETA'-caroteno e seus isomeros (1995)
Costa, M. A. L.; Penteado, Marilene de Vuono Camargo
Source: Programa e Resumos. Conference titles: Seminario da Pos-Graduacao da Faculdade de Ciencias Farmaceuticas da Usp. Unidade: FCF
Assunto: ANÁLISE DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
COSTA, M. A. L. e PENTEADO, Marilene de Vuono Camargo. Atividade pro-vitaminica a do 'BETA'-caroteno e seus isomeros. 1995, Anais.. São Paulo: Fcf-Usp, 1995. . Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Costa, M. A. L., & Penteado, M. de V. C. (1995). Atividade pro-vitaminica a do 'BETA'-caroteno e seus isomeros. In Programa e Resumos. São Paulo: Fcf-Usp.
NLM
Costa MAL, Penteado M de VC. Atividade pro-vitaminica a do 'BETA'-caroteno e seus isomeros. Programa e Resumos. 1995 ;[citado 2024 nov. 16 ]
Vancouver
Costa MAL, Penteado M de VC. Atividade pro-vitaminica a do 'BETA'-caroteno e seus isomeros. Programa e Resumos. 1995 ;[citado 2024 nov. 16 ]
Trabalho de evento-resumo
Avaliacao biologica dos acidos fenolicos presentes no caroco de abacate (1995)
Soares, S E; Mancini-Filho, Jorge
Source: Programa e Resumos. Conference titles: Seminario da Pos-Graduacao da Faculdade de Ciencias Farmaceuticas da Usp. Unidade: FCF
Subjects: ANÁLISE DE ALIMENTOS, TOXICOLOGIA DE ALIMENTOS, ALIMENTOS DE ORIGEM VEGETAL
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SOARES, S E e MANCINI-FILHO, Jorge. Avaliacao biologica dos acidos fenolicos presentes no caroco de abacate. 1995, Anais.. São Paulo: Fcf-Usp, 1995. . Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Soares, S. E., & Mancini-Filho, J. (1995). Avaliacao biologica dos acidos fenolicos presentes no caroco de abacate. In Programa e Resumos. São Paulo: Fcf-Usp.
NLM
Soares SE, Mancini-Filho J. Avaliacao biologica dos acidos fenolicos presentes no caroco de abacate. Programa e Resumos. 1995 ;[citado 2024 nov. 16 ]
Vancouver
Soares SE, Mancini-Filho J. Avaliacao biologica dos acidos fenolicos presentes no caroco de abacate. Programa e Resumos. 1995 ;[citado 2024 nov. 16 ]
Trabalho de evento-resumo
Purificacao e caracterizacao da sacarose fosfato sintase de bananas preclimatericas e climatericas (1995)
Nascimento, João Roberto Oliveira do ; Cordenunsi-Lysenko, Beatriz Rosana ; Lajolo, Franco Maria
Source: Resumos. Conference titles: Seminario Integrado da Pos-Graduacao e Pesquisa da Universidade de São Paulo. Unidade: FCF
Subjects: ALIMENTOS, ANÁLISE DE ALIMENTOS, ALIMENTOS DE ORIGEM VEGETAL, BIOQUÍMICA DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
NASCIMENTO, João Roberto Oliveira do e CORDENUNSI-LYSENKO, Beatriz Rosana e LAJOLO, Franco Maria. Purificacao e caracterizacao da sacarose fosfato sintase de bananas preclimatericas e climatericas. 1995, Anais.. Sao Paulo: Universidade de Sao Paulo, 1995. . Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Nascimento, J. R. O. do, Cordenunsi-Lysenko, B. R., & Lajolo, F. M. (1995). Purificacao e caracterizacao da sacarose fosfato sintase de bananas preclimatericas e climatericas. In Resumos. Sao Paulo: Universidade de Sao Paulo.
NLM
Nascimento JRO do, Cordenunsi-Lysenko BR, Lajolo FM. Purificacao e caracterizacao da sacarose fosfato sintase de bananas preclimatericas e climatericas. Resumos. 1995 ;[citado 2024 nov. 16 ]
Vancouver
Nascimento JRO do, Cordenunsi-Lysenko BR, Lajolo FM. Purificacao e caracterizacao da sacarose fosfato sintase de bananas preclimatericas e climatericas. Resumos. 1995 ;[citado 2024 nov. 16 ]
Trabalho de evento-resumo
Influencia dos compostos fenolicos no endurecimento de feijoes ( phaseolus vulgaris ) (1995)
Udaeta, J E M; Rondello, G P; Lajolo, Franco Maria
Source: Resumos. Conference titles: Seminário Integrado da Pós-Graduação e Pesquisa da Universidade de São Paulo. Unidade: FCF
Assunto: ANÁLISE DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
UDAETA, J E M e RONDELLO, G P e LAJOLO, Franco Maria. Influencia dos compostos fenolicos no endurecimento de feijoes ( phaseolus vulgaris ). 1995, Anais.. São Paulo: Usp, 1995. . Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Udaeta, J. E. M., Rondello, G. P., & Lajolo, F. M. (1995). Influencia dos compostos fenolicos no endurecimento de feijoes ( phaseolus vulgaris ). In Resumos. São Paulo: Usp.
NLM
Udaeta JEM, Rondello GP, Lajolo FM. Influencia dos compostos fenolicos no endurecimento de feijoes ( phaseolus vulgaris ). Resumos. 1995 ;[citado 2024 nov. 16 ]
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Udaeta JEM, Rondello GP, Lajolo FM. Influencia dos compostos fenolicos no endurecimento de feijoes ( phaseolus vulgaris ). Resumos. 1995 ;[citado 2024 nov. 16 ]

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