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Trabalho de evento-resumo
Inibidores de tripsina e a sua importancia na hidrolise in vitro de proteinas do feijao (phaseolus vulgaris l.) (1992)
Lanfer Marquez, Úrsula Maria; Lajolo, Franco Maria
Source: Programa e Resumos. Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos. Unidade: FCF
Subjects: CIÊNCIA DE ALIMENTOS, ANÁLISE DE ALIMENTOS, ALIMENTOS DE ORIGEM VEGETAL
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ABNT
LANFER MARQUEZ, Úrsula Maria e LAJOLO, Franco Maria. Inibidores de tripsina e a sua importancia na hidrolise in vitro de proteinas do feijao (phaseolus vulgaris l.). 1992, Anais.. São Paulo: Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos, 1992. . Acesso em: 06 nov. 2024.
APA
Lanfer Marquez, Ú. M., & Lajolo, F. M. (1992). Inibidores de tripsina e a sua importancia na hidrolise in vitro de proteinas do feijao (phaseolus vulgaris l.). In Programa e Resumos. São Paulo: Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos.
NLM
Lanfer Marquez ÚM, Lajolo FM. Inibidores de tripsina e a sua importancia na hidrolise in vitro de proteinas do feijao (phaseolus vulgaris l.). Programa e Resumos. 1992 ;[citado 2024 nov. 06 ]
Vancouver
Lanfer Marquez ÚM, Lajolo FM. Inibidores de tripsina e a sua importancia na hidrolise in vitro de proteinas do feijao (phaseolus vulgaris l.). Programa e Resumos. 1992 ;[citado 2024 nov. 06 ]
Trabalho de evento-resumo
Effects of gamma irradiation on beans ( phaseolus vulgaris ) treated with water and differents salt solutions (1992)
Mancini-Filho, Jorge ; Delco, J A; Lajolo, Franco Maria
Source: Abstracts. Conference titles: Institute Food Tecnology Annual Meeting. Unidade: FCF
Subjects: ALIMENTOS, ALIMENTOS DE ORIGEM VEGETAL
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ABNT
MANCINI-FILHO, Jorge e DELCO, J A e LAJOLO, Franco Maria. Effects of gamma irradiation on beans ( phaseolus vulgaris ) treated with water and differents salt solutions. 1992, Anais.. New Orleans: Institute Food Technology, 1992. . Acesso em: 06 nov. 2024.
APA
Mancini-Filho, J., Delco, J. A., & Lajolo, F. M. (1992). Effects of gamma irradiation on beans ( phaseolus vulgaris ) treated with water and differents salt solutions. In Abstracts. New Orleans: Institute Food Technology.
NLM
Mancini-Filho J, Delco JA, Lajolo FM. Effects of gamma irradiation on beans ( phaseolus vulgaris ) treated with water and differents salt solutions. Abstracts. 1992 ;[citado 2024 nov. 06 ]
Vancouver
Mancini-Filho J, Delco JA, Lajolo FM. Effects of gamma irradiation on beans ( phaseolus vulgaris ) treated with water and differents salt solutions. Abstracts. 1992 ;[citado 2024 nov. 06 ]
Dissertação (Mestrado)
Interacao de procianidinas com a faseolina nativa e desnaturada: efeito na digestibilidade in vitro (1992)
Del Pino, Victoria Mayola Huaman; Lajolo, Franco Maria (Orientador)
Unidade: FCF
Subjects: CIÊNCIA DE ALIMENTOS, VALOR NUTRITIVO
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ABNT
DEL PINO, Victoria Mayola Huaman. Interacao de procianidinas com a faseolina nativa e desnaturada: efeito na digestibilidade in vitro. 1992. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 1992. . Acesso em: 06 nov. 2024.
APA
Del Pino, V. M. H. (1992). Interacao de procianidinas com a faseolina nativa e desnaturada: efeito na digestibilidade in vitro (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo.
NLM
Del Pino VMH. Interacao de procianidinas com a faseolina nativa e desnaturada: efeito na digestibilidade in vitro. 1992 ;[citado 2024 nov. 06 ]
Vancouver
Del Pino VMH. Interacao de procianidinas com a faseolina nativa e desnaturada: efeito na digestibilidade in vitro. 1992 ;[citado 2024 nov. 06 ]
Artigo de periodico
Nutritional value of rapeseeds ( brassica napus , l) alone or in blends with corn or soybean (1992)
Lanfer Marquez, Úrsula Maria; Filisetti-Cozzi, T. M. C. C.; Lajolo, Franco Maria
Source: Boletim da Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos. Unidade: FCF
Subjects: CIÊNCIA DE ALIMENTOS, VALOR NUTRITIVO, NUTRIÇÃO
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ABNT
LANFER MARQUEZ, Úrsula Maria e FILISETTI-COZZI, T. M. C. C. e LAJOLO, Franco Maria. Nutritional value of rapeseeds ( brassica napus , l) alone or in blends with corn or soybean. Boletim da Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos, v. 12, n. 1 , p. 52-61, 1992Tradução . . Acesso em: 06 nov. 2024.
APA
Lanfer Marquez, Ú. M., Filisetti-Cozzi, T. M. C. C., & Lajolo, F. M. (1992). Nutritional value of rapeseeds ( brassica napus , l) alone or in blends with corn or soybean. Boletim da Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos, 12( 1 ), 52-61.
NLM
Lanfer Marquez ÚM, Filisetti-Cozzi TMCC, Lajolo FM. Nutritional value of rapeseeds ( brassica napus , l) alone or in blends with corn or soybean. Boletim da Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos. 1992 ;12( 1 ): 52-61.[citado 2024 nov. 06 ]
Vancouver
Lanfer Marquez ÚM, Filisetti-Cozzi TMCC, Lajolo FM. Nutritional value of rapeseeds ( brassica napus , l) alone or in blends with corn or soybean. Boletim da Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos. 1992 ;12( 1 ): 52-61.[citado 2024 nov. 06 ]
Trabalho de evento-resumo
Glicosilacao diferenciada dos inibidores de alfa amilase revelada por page-ureia (1992)
Finardi Filho, Flavio ; Whitaker, J R; Lajolo, Franco Maria
Conference titles: Encontro sobre Aplicacoes da Eletroforese Na Agropecuaria. Unidade: FCF
Assunto: ENZIMAS
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ABNT
FINARDI FILHO, Flavio e WHITAKER, J R e LAJOLO, Franco Maria. Glicosilacao diferenciada dos inibidores de alfa amilase revelada por page-ureia. 1992, Anais.. São Paulo: Instituto Biologico, 1992. . Acesso em: 06 nov. 2024.
APA
Finardi Filho, F., Whitaker, J. R., & Lajolo, F. M. (1992). Glicosilacao diferenciada dos inibidores de alfa amilase revelada por page-ureia. In . São Paulo: Instituto Biologico.
NLM
Finardi Filho F, Whitaker JR, Lajolo FM. Glicosilacao diferenciada dos inibidores de alfa amilase revelada por page-ureia. 1992 ;[citado 2024 nov. 06 ]
Vancouver
Finardi Filho F, Whitaker JR, Lajolo FM. Glicosilacao diferenciada dos inibidores de alfa amilase revelada por page-ureia. 1992 ;[citado 2024 nov. 06 ]
Trabalho de evento-resumo
Atividade das anti-amilases de feijao comum e de alpiste sobre amilases de insetos (1992)
Miyagui, D T; Lajolo, Franco Maria
Source: Programa e Resumos. Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos. Unidade: FCF
Subjects: CIÊNCIA DE ALIMENTOS, ANÁLISE DE ALIMENTOS, ALIMENTOS DE ORIGEM VEGETAL
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ABNT
MIYAGUI, D T e LAJOLO, Franco Maria. Atividade das anti-amilases de feijao comum e de alpiste sobre amilases de insetos. 1992, Anais.. São Paulo: Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos, 1992. . Acesso em: 06 nov. 2024.
APA
Miyagui, D. T., & Lajolo, F. M. (1992). Atividade das anti-amilases de feijao comum e de alpiste sobre amilases de insetos. In Programa e Resumos. São Paulo: Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos.
NLM
Miyagui DT, Lajolo FM. Atividade das anti-amilases de feijao comum e de alpiste sobre amilases de insetos. Programa e Resumos. 1992 ;[citado 2024 nov. 06 ]
Vancouver
Miyagui DT, Lajolo FM. Atividade das anti-amilases de feijao comum e de alpiste sobre amilases de insetos. Programa e Resumos. 1992 ;[citado 2024 nov. 06 ]
Trabalho de evento-resumo
Inibidores de alfa amilase durante o desenvolvimento de feijao (phaseolus vulgaris l.) (1992)
Iguti, A M; Lajolo, Franco Maria
Source: Programa e Resumos. Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos. Unidade: FCF
Subjects: CIÊNCIA DE ALIMENTOS, ANÁLISE DE ALIMENTOS, ALIMENTOS DE ORIGEM VEGETAL
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
IGUTI, A M e LAJOLO, Franco Maria. Inibidores de alfa amilase durante o desenvolvimento de feijao (phaseolus vulgaris l.). 1992, Anais.. São Paulo: Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos, 1992. . Acesso em: 06 nov. 2024.
APA
Iguti, A. M., & Lajolo, F. M. (1992). Inibidores de alfa amilase durante o desenvolvimento de feijao (phaseolus vulgaris l.). In Programa e Resumos. São Paulo: Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos.
NLM
Iguti AM, Lajolo FM. Inibidores de alfa amilase durante o desenvolvimento de feijao (phaseolus vulgaris l.). Programa e Resumos. 1992 ;[citado 2024 nov. 06 ]
Vancouver
Iguti AM, Lajolo FM. Inibidores de alfa amilase durante o desenvolvimento de feijao (phaseolus vulgaris l.). Programa e Resumos. 1992 ;[citado 2024 nov. 06 ]
Trabalho de evento-resumo
Polissacarideos da parede celular no fenomeno de endurecimento de feijoes (1992)
Filisetti-Cozzi, T. M. C. C.; Carpita, N C; Lajolo, Franco Maria
Source: Programa e Resumos. Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos. Unidade: FCF
Subjects: CIÊNCIA DE ALIMENTOS, ARMAZENAGEM DE ALIMENTOS, ALIMENTOS DE ORIGEM VEGETAL
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ABNT
FILISETTI-COZZI, T. M. C. C. e CARPITA, N C e LAJOLO, Franco Maria. Polissacarideos da parede celular no fenomeno de endurecimento de feijoes. 1992, Anais.. Sao Paulo: Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos, 1992. . Acesso em: 06 nov. 2024.
APA
Filisetti-Cozzi, T. M. C. C., Carpita, N. C., & Lajolo, F. M. (1992). Polissacarideos da parede celular no fenomeno de endurecimento de feijoes. In Programa e Resumos. Sao Paulo: Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos.
NLM
Filisetti-Cozzi TMCC, Carpita NC, Lajolo FM. Polissacarideos da parede celular no fenomeno de endurecimento de feijoes. Programa e Resumos. 1992 ;[citado 2024 nov. 06 ]
Vancouver
Filisetti-Cozzi TMCC, Carpita NC, Lajolo FM. Polissacarideos da parede celular no fenomeno de endurecimento de feijoes. Programa e Resumos. 1992 ;[citado 2024 nov. 06 ]
Trabalho de evento-resumo
Ascendencia comum dos inibidores de alfa-amilase e lectinas de feijao (phaseolus vulgaris) (1992)
Finardi Filho, Flavio ; Nielsen, S S; Lajolo, Franco Maria
Source: Programa e Resumos. Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos. Unidade: FCF
Subjects: CIÊNCIA DE ALIMENTOS, ANÁLISE DE ALIMENTOS, ALIMENTOS DE ORIGEM VEGETAL
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
FINARDI FILHO, Flavio e NIELSEN, S S e LAJOLO, Franco Maria. Ascendencia comum dos inibidores de alfa-amilase e lectinas de feijao (phaseolus vulgaris). 1992, Anais.. São Paulo: Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos, 1992. . Acesso em: 06 nov. 2024.
APA
Finardi Filho, F., Nielsen, S. S., & Lajolo, F. M. (1992). Ascendencia comum dos inibidores de alfa-amilase e lectinas de feijao (phaseolus vulgaris). In Programa e Resumos. São Paulo: Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos.
NLM
Finardi Filho F, Nielsen SS, Lajolo FM. Ascendencia comum dos inibidores de alfa-amilase e lectinas de feijao (phaseolus vulgaris). Programa e Resumos. 1992 ;[citado 2024 nov. 06 ]
Vancouver
Finardi Filho F, Nielsen SS, Lajolo FM. Ascendencia comum dos inibidores de alfa-amilase e lectinas de feijao (phaseolus vulgaris). Programa e Resumos. 1992 ;[citado 2024 nov. 06 ]
Trabalho de evento-resumo
Isolamento e identificacao da enzima sacarose sintase de bananas atraves de eletroforese (1992)
Nascimento, João Roberto Oliveira do ; Lajolo, Franco Maria ; Cordenunsi-Lysenko, Beatriz Rosana
Source: Resumos. Conference titles: Encontro sobre Aplicacoes da Eletroforese Na Agropecuaria. Unidade: FCF
Subjects: ALIMENTOS, ALIMENTOS DE ORIGEM VEGETAL
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
NASCIMENTO, João Roberto Oliveira do e LAJOLO, Franco Maria e CORDENUNSI-LYSENKO, Beatriz Rosana. Isolamento e identificacao da enzima sacarose sintase de bananas atraves de eletroforese. 1992, Anais.. São Paulo: Instituto Biologico, 1992. . Acesso em: 06 nov. 2024.
APA
Nascimento, J. R. O. do, Lajolo, F. M., & Cordenunsi-Lysenko, B. R. (1992). Isolamento e identificacao da enzima sacarose sintase de bananas atraves de eletroforese. In Resumos. São Paulo: Instituto Biologico.
NLM
Nascimento JRO do, Lajolo FM, Cordenunsi-Lysenko BR. Isolamento e identificacao da enzima sacarose sintase de bananas atraves de eletroforese. Resumos. 1992 ;[citado 2024 nov. 06 ]
Vancouver
Nascimento JRO do, Lajolo FM, Cordenunsi-Lysenko BR. Isolamento e identificacao da enzima sacarose sintase de bananas atraves de eletroforese. Resumos. 1992 ;[citado 2024 nov. 06 ]
Tese (Doutorado)
Efeito da radiacao gama ('CO POT.60') nas propriedades fisico-quimicas e sensoriais de feijoes envelhecidos (phaseolus vulgaris, l.) (1992)
Nascimento, Lenice Magali do; Lajolo, Franco Maria (Orientador)
Unidade: FCF
Subjects: CIÊNCIA DE ALIMENTOS, ALIMENTOS DE ORIGEM VEGETAL
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
NASCIMENTO, Lenice Magali do. Efeito da radiacao gama ('CO POT.60') nas propriedades fisico-quimicas e sensoriais de feijoes envelhecidos (phaseolus vulgaris, l.). 1992. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 1992. . Acesso em: 06 nov. 2024.
APA
Nascimento, L. M. do. (1992). Efeito da radiacao gama ('CO POT.60') nas propriedades fisico-quimicas e sensoriais de feijoes envelhecidos (phaseolus vulgaris, l.) (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo.
NLM
Nascimento LM do. Efeito da radiacao gama ('CO POT.60') nas propriedades fisico-quimicas e sensoriais de feijoes envelhecidos (phaseolus vulgaris, l.). 1992 ;[citado 2024 nov. 06 ]
Vancouver
Nascimento LM do. Efeito da radiacao gama ('CO POT.60') nas propriedades fisico-quimicas e sensoriais de feijoes envelhecidos (phaseolus vulgaris, l.). 1992 ;[citado 2024 nov. 06 ]
Trabalho de evento-resumo
Estudo em ratos sobre a atividade pro vitaminica a do 5,6,5',8' diefoxi beta caroteno (luteocromo) (1992)
Miyasaka, C K; Lajolo, Franco Maria
Source: Programa e Resumos. Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos. Unidade: FCF
Assunto: NUTRIÇÃO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MIYASAKA, C K e LAJOLO, Franco Maria. Estudo em ratos sobre a atividade pro vitaminica a do 5,6,5',8' diefoxi beta caroteno (luteocromo). 1992, Anais.. São Paulo: Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos, 1992. . Acesso em: 06 nov. 2024.
APA
Miyasaka, C. K., & Lajolo, F. M. (1992). Estudo em ratos sobre a atividade pro vitaminica a do 5,6,5',8' diefoxi beta caroteno (luteocromo). In Programa e Resumos. São Paulo: Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos.
NLM
Miyasaka CK, Lajolo FM. Estudo em ratos sobre a atividade pro vitaminica a do 5,6,5',8' diefoxi beta caroteno (luteocromo). Programa e Resumos. 1992 ;[citado 2024 nov. 06 ]
Vancouver
Miyasaka CK, Lajolo FM. Estudo em ratos sobre a atividade pro vitaminica a do 5,6,5',8' diefoxi beta caroteno (luteocromo). Programa e Resumos. 1992 ;[citado 2024 nov. 06 ]
Trabalho de evento-resumo
Transformacao de amido durante o amadurecimento da banana: atividade da sacarose fosfato sintase e sacarose sintase (1992)
Cordenunsi-Lysenko, Beatriz Rosana ; Lajolo, Franco Maria
Source: Programa e Resumos. Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos. Unidade: FCF
Subjects: CIÊNCIA DE ALIMENTOS, ANÁLISE DE ALIMENTOS, ALIMENTOS DE ORIGEM VEGETAL
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
CORDENUNSI-LYSENKO, Beatriz Rosana e LAJOLO, Franco Maria. Transformacao de amido durante o amadurecimento da banana: atividade da sacarose fosfato sintase e sacarose sintase. 1992, Anais.. Sao Paulo: Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos, 1992. . Acesso em: 06 nov. 2024.
APA
Cordenunsi-Lysenko, B. R., & Lajolo, F. M. (1992). Transformacao de amido durante o amadurecimento da banana: atividade da sacarose fosfato sintase e sacarose sintase. In Programa e Resumos. Sao Paulo: Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos.
NLM
Cordenunsi-Lysenko BR, Lajolo FM. Transformacao de amido durante o amadurecimento da banana: atividade da sacarose fosfato sintase e sacarose sintase. Programa e Resumos. 1992 ;[citado 2024 nov. 06 ]
Vancouver
Cordenunsi-Lysenko BR, Lajolo FM. Transformacao de amido durante o amadurecimento da banana: atividade da sacarose fosfato sintase e sacarose sintase. Programa e Resumos. 1992 ;[citado 2024 nov. 06 ]
Trabalho de evento-resumo
Efeito das procianidinas sobre a faseolina (g-1) nativa e desnaturada do feijao (phaseolus vulgaris) (1992)
Del Pino, V M; Lajolo, Franco Maria
Source: Programa e Resumos. Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos. Unidade: FCF
Subjects: CIÊNCIA DE ALIMENTOS, ANÁLISE DE ALIMENTOS, ALIMENTOS DE ORIGEM VEGETAL
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
DEL PINO, V M e LAJOLO, Franco Maria. Efeito das procianidinas sobre a faseolina (g-1) nativa e desnaturada do feijao (phaseolus vulgaris). 1992, Anais.. São Paulo: Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos, 1992. . Acesso em: 06 nov. 2024.
APA
Del Pino, V. M., & Lajolo, F. M. (1992). Efeito das procianidinas sobre a faseolina (g-1) nativa e desnaturada do feijao (phaseolus vulgaris). In Programa e Resumos. São Paulo: Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos.
NLM
Del Pino VM, Lajolo FM. Efeito das procianidinas sobre a faseolina (g-1) nativa e desnaturada do feijao (phaseolus vulgaris). Programa e Resumos. 1992 ;[citado 2024 nov. 06 ]
Vancouver
Del Pino VM, Lajolo FM. Efeito das procianidinas sobre a faseolina (g-1) nativa e desnaturada do feijao (phaseolus vulgaris). Programa e Resumos. 1992 ;[citado 2024 nov. 06 ]

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