Intenção de compra de cafés de diferentes marcas, moderadas por selos sustentáveis e mediada pelo envolvimento com a sustentabilidade (2023)
- Authors:
- USP affiliated authors: SPERS, EDUARDO EUGENIO - ESALQ ; MODA, LALESKA ROSSI - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Subjects: CAFÉ; COMPRA E VENDA; COMPORTAMENTO DO CONSUMIDOR; MARCAS COMERCIAIS; SUSTENTABILIDADE
- Language: Português
- Abstract: A marca e o branding são utilizados como estratégias na diferenciação e criação de valor para produtos e serviços e influenciam o processo de decisão de compra. Porém, outros fatores de diferenciação podem ser utilizados por companhias para promover a compra de seus produtos por consumidores, como no caso de claims de sustentabilidade, como o uso de eco-labels (como selos e certificações). Assim, o presente estudo buscou contribuir para a relação da marca e de selos de sustentabilidade com a intenção de compra de cafés. Foi utilizado experimento 2 x 2 (marca x selo), com o selo tendo efeito moderador, mediado por diferentes graus de envolvimento com a sustentabilidade. Os resultados demonstraram que, ainda que a presença de uma marca reconhecida tenha efeito na intenção de compra, a presença do selo também exerceu influência, especialmente em maiores níveis de envolvimentos com sustentabilidade, indicando a ocorrência de mediação moderada pelo selo e envolvimento. Com isso, houve maior avaliação para o café de marca não reconhecida frente ao café de marca reconhecida sem selo, podendo apontar para uma mudança na atribuição de valor dado por consumidores
- Imprenta:
- Publisher place: Maringá, PR
- Date published: 2023
- Source:
- ISSN: 2177-2576
- Conference titles: Encontro da Associação Nacional de Pós-Graduação e Pesquisa em Administração - ENANPAD
-
ABNT
MODA, Laleska Rossi e SPERS, Eduardo Eugênio e SILVA, Leonardo Aureliano da. Intenção de compra de cafés de diferentes marcas, moderadas por selos sustentáveis e mediada pelo envolvimento com a sustentabilidade. 2023, Anais.. Maringá, PR: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, 2023. Disponível em: https://spers.pro.br/site/wp-content/uploads/2023/10/2023-ENANPAD-Intencao-de-compra-de-cafes-de-diferentes-marcas.pdf. Acesso em: 04 ago. 2025. -
APA
Moda, L. R., Spers, E. E., & Silva, L. A. da. (2023). Intenção de compra de cafés de diferentes marcas, moderadas por selos sustentáveis e mediada pelo envolvimento com a sustentabilidade. In . Maringá, PR: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo. Recuperado de https://spers.pro.br/site/wp-content/uploads/2023/10/2023-ENANPAD-Intencao-de-compra-de-cafes-de-diferentes-marcas.pdf -
NLM
Moda LR, Spers EE, Silva LA da. Intenção de compra de cafés de diferentes marcas, moderadas por selos sustentáveis e mediada pelo envolvimento com a sustentabilidade [Internet]. 2023 ;[citado 2025 ago. 04 ] Available from: https://spers.pro.br/site/wp-content/uploads/2023/10/2023-ENANPAD-Intencao-de-compra-de-cafes-de-diferentes-marcas.pdf -
Vancouver
Moda LR, Spers EE, Silva LA da. Intenção de compra de cafés de diferentes marcas, moderadas por selos sustentáveis e mediada pelo envolvimento com a sustentabilidade [Internet]. 2023 ;[citado 2025 ago. 04 ] Available from: https://spers.pro.br/site/wp-content/uploads/2023/10/2023-ENANPAD-Intencao-de-compra-de-cafes-de-diferentes-marcas.pdf - Intenção de compra por cafés com selo de sustentabilidade
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