Production and meat quality traits of genetically lean immunocastrated pigs naturally divergent for loin tenderness (2024)
- Authors:
- USP affiliated authors: CESAR, ALINE SILVA MELLO - ESALQ ; LUCHIARI FILHO, ALBINO - ESALQ ; GOMES, JULIA DEZEN - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- DOI: 10.1007/s11250-023-03875-y
- Subjects: CARCAÇA; CARNES E DERIVADOS; CISALHAMENTO; GORDURAS; SUÍNOS
- Agências de fomento:
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título: Tropical Animal Health and Production
- ISSN: 0049-4747
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 56, art. 22, p. 1-9, 2024
- Este periódico é de assinatura
- Este artigo NÃO é de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: closed
-
ABNT
SÃO JOSÉ, Gabryella Luiza Félix et al. Production and meat quality traits of genetically lean immunocastrated pigs naturally divergent for loin tenderness. Tropical Animal Health and Production, v. 56, p. 1-9, 2024Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1007/s11250-023-03875-y. Acesso em: 27 dez. 2025. -
APA
São José, G. L. F., Nuñez, A. J. C., Gomes, J. D., Schinckel, A. P., Cesar, A. S. M., Luchiari Filho, A., et al. (2024). Production and meat quality traits of genetically lean immunocastrated pigs naturally divergent for loin tenderness. Tropical Animal Health and Production, 56, 1-9. doi:10.1007/s11250-023-03875-y -
NLM
São José GLF, Nuñez AJC, Gomes JD, Schinckel AP, Cesar ASM, Luchiari Filho A, Carmo AS do, Brito LF, Almeida VV de. Production and meat quality traits of genetically lean immunocastrated pigs naturally divergent for loin tenderness [Internet]. Tropical Animal Health and Production. 2024 ; 56 1-9.[citado 2025 dez. 27 ] Available from: https://doi.org/10.1007/s11250-023-03875-y -
Vancouver
São José GLF, Nuñez AJC, Gomes JD, Schinckel AP, Cesar ASM, Luchiari Filho A, Carmo AS do, Brito LF, Almeida VV de. Production and meat quality traits of genetically lean immunocastrated pigs naturally divergent for loin tenderness [Internet]. Tropical Animal Health and Production. 2024 ; 56 1-9.[citado 2025 dez. 27 ] Available from: https://doi.org/10.1007/s11250-023-03875-y - Você sabe o que são alimentos funcionais e por que são importantes para a sua saúde?
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Informações sobre o DOI: 10.1007/s11250-023-03875-y (Fonte: oaDOI API)
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| Tipo | Nome | Link | |
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3233593-Production_and_me... |
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