Extração de proteína total e atividade antioxidante de torta de filtro de cana‐de‐açúcar (2013)
- Authors:
- USP affiliated authors: BAPTISTA, ANTONIO SAMPAIO - ESALQ ; AGUIAR, CLAUDIO LIMA DE - ESALQ ; LIMA, ROBERTA BERGAMIN - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Subjects: CANA-DE-AÇÚCAR; ANTIOXIDANTES; PROTEÍNAS; SUBPRODUTOS AGRÍCOLAS
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher place: Rio de Janeiro
- Date published: 2013
- Source:
- Título: Revista de Química Industrial
- ISSN: 0370-694X
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 81 n. 741, p. 22-28, 2013
-
ABNT
PASSOS, Luciana Maria Liboni et al. Extração de proteína total e atividade antioxidante de torta de filtro de cana‐de‐açúcar. Revista de Química Industrial, v. 81 n. 741, p. 22-28, 2013Tradução . . Disponível em: http://www.abq.org.br/rqi/2013/741/RQI-741-pagina22-Extracao-de-Proteina-Total-e-Atividade-Antioxidante.pdf. Acesso em: 29 dez. 2025. -
APA
Passos, L. M. L., Souza-Sartori, J. A. de, Bergamin-Lima, R., Zocca, T. N., Baptista, A. S., & Aguiar, C. L. de. (2013). Extração de proteína total e atividade antioxidante de torta de filtro de cana‐de‐açúcar. Revista de Química Industrial, 81 n. 741, 22-28. Recuperado de http://www.abq.org.br/rqi/2013/741/RQI-741-pagina22-Extracao-de-Proteina-Total-e-Atividade-Antioxidante.pdf -
NLM
Passos LML, Souza-Sartori JA de, Bergamin-Lima R, Zocca TN, Baptista AS, Aguiar CL de. Extração de proteína total e atividade antioxidante de torta de filtro de cana‐de‐açúcar [Internet]. Revista de Química Industrial. 2013 ; 81 n. 741 22-28.[citado 2025 dez. 29 ] Available from: http://www.abq.org.br/rqi/2013/741/RQI-741-pagina22-Extracao-de-Proteina-Total-e-Atividade-Antioxidante.pdf -
Vancouver
Passos LML, Souza-Sartori JA de, Bergamin-Lima R, Zocca TN, Baptista AS, Aguiar CL de. Extração de proteína total e atividade antioxidante de torta de filtro de cana‐de‐açúcar [Internet]. Revista de Química Industrial. 2013 ; 81 n. 741 22-28.[citado 2025 dez. 29 ] Available from: http://www.abq.org.br/rqi/2013/741/RQI-741-pagina22-Extracao-de-Proteina-Total-e-Atividade-Antioxidante.pdf - Removal of acid beverage flocs in crystal sugar by adsorption column chromatography: preliminary study with adsorbent resin
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| Tipo | Nome | Link | |
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3118999-Extração_de_Pro... | Direct link |
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