Laboratório químico na indústria de bebidas (2022)
- Authors:
- USP affiliated authors: CHINELATTO, SILMARA FRANÇA BUCHVISER - IQSC ; VENTURINI, SEITI INOUE - IQSC
- Unidade: IQSC
- Subjects: INDÚSTRIA DE BEBIDAS; LABORATÓRIOS QUÍMICOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título: Indústria de bebidas: inovação, gestão e produção
- ISSN: 9786555065046
- Volume/Número/Paginação/Ano: 576 p.
-
ABNT
CHINELATTO, Silmara França Buchviser e VENTURINI, Seiti Inoue. Laboratório químico na indústria de bebidas. Indústria de bebidas: inovação, gestão e produção. Tradução . São Paulo: Instituto de Química de São Carlos, Universidade de São Paulo, 2022. p. 576 . Disponível em: https://www.blucher.com.br/industria-de-bebidas. Acesso em: 11 out. 2024. -
APA
Chinelatto, S. F. B., & Venturini, S. I. (2022). Laboratório químico na indústria de bebidas. In Indústria de bebidas: inovação, gestão e produção (p. 576 ). São Paulo: Instituto de Química de São Carlos, Universidade de São Paulo. Recuperado de https://www.blucher.com.br/industria-de-bebidas -
NLM
Chinelatto SFB, Venturini SI. Laboratório químico na indústria de bebidas [Internet]. In: Indústria de bebidas: inovação, gestão e produção. São Paulo: Instituto de Química de São Carlos, Universidade de São Paulo; 2022. p. 576 .[citado 2024 out. 11 ] Available from: https://www.blucher.com.br/industria-de-bebidas -
Vancouver
Chinelatto SFB, Venturini SI. Laboratório químico na indústria de bebidas [Internet]. In: Indústria de bebidas: inovação, gestão e produção. São Paulo: Instituto de Química de São Carlos, Universidade de São Paulo; 2022. p. 576 .[citado 2024 out. 11 ] Available from: https://www.blucher.com.br/industria-de-bebidas - Síntese e caracterização de eletrocatalisadores Pt-CeO2/C para eletro-oxidação de etanol em meio básico
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