Natural beef production and growth of Bonsmara steers stocked on rye and ryegrass pastures at humid and semiarid environments (2014)
- Authors:
- Autor USP: DELGADO, EDUARDO FRANCISQUINE - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- DOI: 10.15232/S1080-7446(15)30119-4
- Subjects: AZEVÉM; BOVINOS DE CORTE; CARCAÇA; CARNES E DERIVADOS; CENTEIO; NOVILHOS; PASTAGENS; SUPLEMENTOS ALIMENTARES PARA ANIMAIS
- Keywords: Bonsmara
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título: The Professional Animal Scientist
- ISSN: 1080-7446
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 30, p. 285-295, 2014
- Este periódico é de assinatura
- Este artigo é de acesso aberto
- URL de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: hybrid
- Licença: cc-by-nc-nd
-
ABNT
ROUQUETTE, F. M et al. Natural beef production and growth of Bonsmara steers stocked on rye and ryegrass pastures at humid and semiarid environments. The Professional Animal Scientist, v. 30, p. 285-295, 2014Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.15232/S1080-7446(15)30119-4. Acesso em: 05 jan. 2026. -
APA
Rouquette, F. M., Forbes, T. D. A., Miller, R. K., Hawks, K. R., Santos, C. C., Delgado, E. F., et al. (2014). Natural beef production and growth of Bonsmara steers stocked on rye and ryegrass pastures at humid and semiarid environments. The Professional Animal Scientist, 30, 285-295. doi:10.15232/S1080-7446(15)30119-4 -
NLM
Rouquette FM, Forbes TDA, Miller RK, Hawks KR, Santos CC, Delgado EF, Holloway JW, Warrington BG, Long CR. Natural beef production and growth of Bonsmara steers stocked on rye and ryegrass pastures at humid and semiarid environments [Internet]. The Professional Animal Scientist. 2014 ; 30 285-295.[citado 2026 jan. 05 ] Available from: https://doi.org/10.15232/S1080-7446(15)30119-4 -
Vancouver
Rouquette FM, Forbes TDA, Miller RK, Hawks KR, Santos CC, Delgado EF, Holloway JW, Warrington BG, Long CR. Natural beef production and growth of Bonsmara steers stocked on rye and ryegrass pastures at humid and semiarid environments [Internet]. The Professional Animal Scientist. 2014 ; 30 285-295.[citado 2026 jan. 05 ] Available from: https://doi.org/10.15232/S1080-7446(15)30119-4 - Estabelecimento do método de fragmento miofibrilar retido por filtragem e sua correlação com o índice de fragmentação miofibrilar e com força de cisalhamento em carne suína
- Fatores anteriores e posteriores ao abate que influenciam a qualidade da carne
- Imunocastração e ractopamina na qualidade de lombos suínos processados com sal e tripolifosfato
- Influência do regime alimentar e do sistema de terminação sobre as fibras musculares e a qualidade da carne de cordeiros
- Correlação entre Maciez Instrumental e o Índice de Fragmentação
- Princípios e fundamentos dos métodos de predição da maciez em carne bovina
- Detecção da capacidade de retenção de água da carne suína após o estabelecimento do rigor mortis pelo método de tira papel-filtro
- Importância de métodos de ensino e avaliação no desenvolvimento de atitudes visando autonomia nos estudantes
- Pork loin two-toning and drip loss in relation to steak cross-section anatomical position, plasma and exudate glucose
- Estresses durante manejo pré-abate têm implicações fisiológicas modificadoras da qualidade de carne em bovinos de diferentes tipos biológicos
Informações sobre o DOI: 10.15232/S1080-7446(15)30119-4 (Fonte: oaDOI API)
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| Tipo | Nome | Link | |
|---|---|---|---|
 |
3112568-Natural_beef_prod... | Direct link |
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