Avaliação da qualidade do alho irradiado na Argentina e armazenado no Brasil (1997)
- Authors:
- USP affiliated authors: DOMARCO, RACHEL ELISABETH - CENA ; SPOTO, MARTA HELENA FILLET - ESALQ ; WALDER, JULIO MARCOS MELGES - CENA
- Unidades: CENA; ESALQ
- Subjects: ALHO; IRRADIAÇÃO DE ALIMENTOS; ARMAZENAGEM DE ALIMENTOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher place: Rio de Janeiro
- Date published: 1997
- Source:
- Título do periódico: Proceedings
- Conference titles: Meeting on Nuclear Applications
-
ABNT
CURZIO, Osvaldo A. et al. Avaliação da qualidade do alho irradiado na Argentina e armazenado no Brasil. 1997, Anais.. Rio de Janeiro: Centro de Energia Nuclear na Agricultura, Universidade de São Paulo, 1997. . Acesso em: 19 set. 2024. -
APA
Curzio, O. A., Croci, C. A., Domarco, R. E., Spoto, M. H. F., Blumer, L., Walder, J. M. M., & Matraia, C. (1997). Avaliação da qualidade do alho irradiado na Argentina e armazenado no Brasil. In Proceedings. Rio de Janeiro: Centro de Energia Nuclear na Agricultura, Universidade de São Paulo. -
NLM
Curzio OA, Croci CA, Domarco RE, Spoto MHF, Blumer L, Walder JMM, Matraia C. Avaliação da qualidade do alho irradiado na Argentina e armazenado no Brasil. Proceedings. 1997 ;[citado 2024 set. 19 ] -
Vancouver
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