Gelatin-based films activated with red propolis ethanolic extract and essential oils (2021)
- Authors:
- USP affiliated authors: LANDGRAF, MARIZA - FCF ; SOBRAL, PAULO JOSE DO AMARAL - FZEA
- Unidades: FCF; FZEA
- DOI: 10.1016/j.fpsl.2020.100607
- Subjects: FILMES COMESTÍVEIS; GELATINA; PRÓPOLIS; ÓLEOS ESSENCIAIS
- Agências de fomento:
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título: Food Packaging and Shelf Live
- ISSN: 2214-2894
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 27, art. 100607, p. 1-12, 2021
- Este periódico é de acesso aberto
- Este artigo NÃO é de acesso aberto
-
ABNT
REYES, Laura M e LANDGRAF, Mariza e SOBRAL, Paulo José do Amaral. Gelatin-based films activated with red propolis ethanolic extract and essential oils. Food Packaging and Shelf Live, v. 27, p. 1-12, 2021Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.fpsl.2020.100607. Acesso em: 23 jan. 2026. -
APA
Reyes, L. M., Landgraf, M., & Sobral, P. J. do A. (2021). Gelatin-based films activated with red propolis ethanolic extract and essential oils. Food Packaging and Shelf Live, 27, 1-12. doi:10.1016/j.fpsl.2020.100607 -
NLM
Reyes LM, Landgraf M, Sobral PJ do A. Gelatin-based films activated with red propolis ethanolic extract and essential oils [Internet]. Food Packaging and Shelf Live. 2021 ; 27 1-12.[citado 2026 jan. 23 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.fpsl.2020.100607 -
Vancouver
Reyes LM, Landgraf M, Sobral PJ do A. Gelatin-based films activated with red propolis ethanolic extract and essential oils [Internet]. Food Packaging and Shelf Live. 2021 ; 27 1-12.[citado 2026 jan. 23 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.fpsl.2020.100607 - Fundamentos e perspectivas da irradiação de alimentos visando ao aumento de sua segurança e qualidade microbiológica
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Informações sobre o DOI: 10.1016/j.fpsl.2020.100607 (Fonte: oaDOI API)
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