Avaliação de metodologias para o isolamento de Escherichia coli 0157: H7 em alimentos e ocorrências em amostras de carne (1997)
- Authors:
- Autor USP: LANDGRAF, MARIZA - FCF
- Unidade: FCF
- Assunto: ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título: Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 33, supl. 2, p. 24 Res. P95, 1997
- Conference titles: Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia
-
ABNT
MARQUES, P H F e LANDGRAF, Mariza. Avaliação de metodologias para o isolamento de Escherichia coli 0157: H7 em alimentos e ocorrências em amostras de carne. Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 27 dez. 2025. , 1997 -
APA
Marques, P. H. F., & Landgraf, M. (1997). Avaliação de metodologias para o isolamento de Escherichia coli 0157: H7 em alimentos e ocorrências em amostras de carne. Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. -
NLM
Marques PHF, Landgraf M. Avaliação de metodologias para o isolamento de Escherichia coli 0157: H7 em alimentos e ocorrências em amostras de carne. Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo. 1997 ; 33 24 Res. P95.[citado 2025 dez. 27 ] -
Vancouver
Marques PHF, Landgraf M. Avaliação de metodologias para o isolamento de Escherichia coli 0157: H7 em alimentos e ocorrências em amostras de carne. Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo. 1997 ; 33 24 Res. P95.[citado 2025 dez. 27 ] - Analise microbiologica de alimentos infantis
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