Current insights on high priority antibiotic-resistant Salmonella enterica in food and foodstuffs: a review (2019)
- Authors:
- Autor USP: LANDGRAF, MARIZA - FCF
- Unidade: FCF
- DOI: 10.1016/j.cofs.2019.03.004
- Subjects: RESISTÊNCIA MICROBIANA ÀS DROGAS; SALMONELLA
- Agências de fomento:
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título: Current Opinion in Food Science
- ISSN: 2214-7993
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 26, p. 35-46, 2019
- Este periódico é de acesso aberto
- Este artigo NÃO é de acesso aberto
-
ABNT
MONTE, Daniel Farias Marinho do et al. Current insights on high priority antibiotic-resistant Salmonella enterica in food and foodstuffs: a review. Current Opinion in Food Science, v. 26, p. 35-46, 2019Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.cofs.2019.03.004. Acesso em: 09 fev. 2026. -
APA
Monte, D. F. M. do, Lincopan, N., Cray, P. J. F., & Landgraf, M. (2019). Current insights on high priority antibiotic-resistant Salmonella enterica in food and foodstuffs: a review. Current Opinion in Food Science, 26, 35-46. doi:10.1016/j.cofs.2019.03.004 -
NLM
Monte DFM do, Lincopan N, Cray PJF, Landgraf M. Current insights on high priority antibiotic-resistant Salmonella enterica in food and foodstuffs: a review [Internet]. Current Opinion in Food Science. 2019 ; 26 35-46.[citado 2026 fev. 09 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.cofs.2019.03.004 -
Vancouver
Monte DFM do, Lincopan N, Cray PJF, Landgraf M. Current insights on high priority antibiotic-resistant Salmonella enterica in food and foodstuffs: a review [Internet]. Current Opinion in Food Science. 2019 ; 26 35-46.[citado 2026 fev. 09 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.cofs.2019.03.004 - Accunence of emerging pathogenic vibrio ssp. In seafood consumed in sao paulo city, brazil
- Resenha sem título próprio
- Ocurrence of emerging pathogenic vibrio species in seafood consumed in sao paulo
- Virulence factors and pathogenicity of Vibrio vulnificus strains isolated from seafood
- Persistence of highly virulent fluoroquinolone-resistant Salmonella enterica in poultry slaughterhouse
- Ocorrencia de vibrio vulnificus em frutos do mar
- Whole-genome sequencing analysis and CRISPR genotyping of rare antibiotic-resistant Salmonella enterica serovars isolated from food and related sources
- Fundamentos e perspectivas da irradiação de alimentos visando ao aumento de sua segurança e qualidade microbiológica
- Ocorrência de vibrio vulnificus em alguns alimentos de origem marinha
- Alginate film incorporated with eugenol and limonene: evaluation against Listeria monocytogenes in salami
Informações sobre o DOI: 10.1016/j.cofs.2019.03.004 (Fonte: oaDOI API)
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