Ocorrência de vibrio vulnificus em alguns alimentos de origem marinha (1997)
- Authors:
- Autor USP: LANDGRAF, MARIZA - FCF
- Unidade: FCF
- DOI: 10.1590/s0101-20611997000200021
- Assunto: ANÁLISE DE ALIMENTOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título: Ciencia e Tecnologia de Alimentos
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 17, n. 2, p. 177-180, 1997
- Status:
- Artigo aberto em periódico híbrido (Hybrid Open Access)
- Versão do Documento:
- Versão publicada (Published version)
- Acessar versão aberta:
-
ABNT
MORENO, M L G e LANDGRAF, Mariza. Ocorrência de vibrio vulnificus em alguns alimentos de origem marinha. Ciencia e Tecnologia de Alimentos, v. 17, n. 2, p. 177-180, 1997Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/s0101-20611997000200021. Acesso em: 31 mar. 2026. -
APA
Moreno, M. L. G., & Landgraf, M. (1997). Ocorrência de vibrio vulnificus em alguns alimentos de origem marinha. Ciencia e Tecnologia de Alimentos, 17( 2), 177-180. doi:10.1590/s0101-20611997000200021 -
NLM
Moreno MLG, Landgraf M. Ocorrência de vibrio vulnificus em alguns alimentos de origem marinha [Internet]. Ciencia e Tecnologia de Alimentos. 1997 ; 17( 2): 177-180.[citado 2026 mar. 31 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0101-20611997000200021 -
Vancouver
Moreno MLG, Landgraf M. Ocorrência de vibrio vulnificus em alguns alimentos de origem marinha [Internet]. Ciencia e Tecnologia de Alimentos. 1997 ; 17( 2): 177-180.[citado 2026 mar. 31 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0101-20611997000200021 - Accunence of emerging pathogenic vibrio ssp. In seafood consumed in sao paulo city, brazil
- Resenha sem título próprio
- Ocurrence of emerging pathogenic vibrio species in seafood consumed in sao paulo
- Virulence factors and pathogenicity of Vibrio vulnificus strains isolated from seafood
- Persistence of highly virulent fluoroquinolone-resistant Salmonella enterica in poultry slaughterhouse
- Ocorrencia de vibrio vulnificus em frutos do mar
- Whole-genome sequencing analysis and CRISPR genotyping of rare antibiotic-resistant Salmonella enterica serovars isolated from food and related sources
- Current insights on high priority antibiotic-resistant Salmonella enterica in food and foodstuffs: a review
- Alginate film incorporated with eugenol and limonene: evaluation against Listeria monocytogenes in salami
- Resistance of Salmonella spp., L. monocytogenes and shiga toxin-producing E. coli on minimally processed spinach (Tetragonia Expansa) submitted to gama radiation
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