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Metabolomic profiling reveals that natural biodiversity surrounding a banana crop may positively influence the nutritional/sensorial profile of ripe fruits (2019)

  • Authors:
  • Autor USP: LYSENKO, BEATRIZ ROSANA CORDENUNSI - FCF
  • Unidade: FCF
  • DOI: 10.1016/j.foodres.2018.07.050
  • Subjects: BIODIVERSIDADE; FRUTAS; METABÓLITOS
  • Agências de fomento:
  • Language: Inglês
  • Imprenta:
  • Source:
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    Informações sobre o DOI: 10.1016/j.foodres.2018.07.050 (Fonte: oaDOI API)
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    • Cor do Acesso Aberto: hybrid
    • Licença: implied-oa

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    • ABNT

      NASCIMENTO, Talita Pimenta do; CASTRO-ALVES, Victor Costa; CASTELAN, Florence P; et al. Metabolomic profiling reveals that natural biodiversity surrounding a banana crop may positively influence the nutritional/sensorial profile of ripe fruits. Food Research International, Amsterdam, v. 124, p. 165-174, 2019. Disponível em: < http://dx.doi.org/10.1016/j.foodres.2018.07.050 > DOI: 10.1016/j.foodres.2018.07.050.
    • APA

      Nascimento, T. P. do, Castro-Alves, V. C., Castelan, F. P., Calhau, M. F. N. dos S., Saraiva, L. de A., Agopian, R. G. D., & Cordenunsi-Lysenko, B. R. (2019). Metabolomic profiling reveals that natural biodiversity surrounding a banana crop may positively influence the nutritional/sensorial profile of ripe fruits. Food Research International, 124, 165-174. doi:10.1016/j.foodres.2018.07.050
    • NLM

      Nascimento TP do, Castro-Alves VC, Castelan FP, Calhau MFN dos S, Saraiva L de A, Agopian RGD, Cordenunsi-Lysenko BR. Metabolomic profiling reveals that natural biodiversity surrounding a banana crop may positively influence the nutritional/sensorial profile of ripe fruits [Internet]. Food Research International. 2019 ; 124 165-174.Available from: http://dx.doi.org/10.1016/j.foodres.2018.07.050
    • Vancouver

      Nascimento TP do, Castro-Alves VC, Castelan FP, Calhau MFN dos S, Saraiva L de A, Agopian RGD, Cordenunsi-Lysenko BR. Metabolomic profiling reveals that natural biodiversity surrounding a banana crop may positively influence the nutritional/sensorial profile of ripe fruits [Internet]. Food Research International. 2019 ; 124 165-174.Available from: http://dx.doi.org/10.1016/j.foodres.2018.07.050

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