Mate as Dietary Supplement for Broiler Chickens: Effect on the Metabolic Profile and Redox Chemistry of Meat (2018)
- Authors:
- Autor USP: CARDOSO, DANIEL RODRIGUES - IQSC
- Unidade: IQSC
- DOI: 10.21577/0103-5053.20180103
- Subjects: MATE; FRANGOS; METABOLÔMICA; DIETA ANIMAL
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título: Journal of the Brazilian Chemical Society
- ISSN: 0103-5053
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 29, n. 11, p. 2266-2277, Oct. 2018
- Status:
- Artigo publicado em periódico de acesso aberto (Gold Open Access)
- Versão do Documento:
- Versão publicada (Published version)
- Acessar versão aberta:
-
ABNT
CERIBELI, Caroline et al. Mate as Dietary Supplement for Broiler Chickens: Effect on the Metabolic Profile and Redox Chemistry of Meat. Journal of the Brazilian Chemical Society, v. 29, n. 11, p. 2266-2277, 2018Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.21577/0103-5053.20180103. Acesso em: 09 abr. 2026. -
APA
Ceribeli, C., Zawadzki, A. de, Racanicci, A. M. C., Colnago, L. A., Skibstede, L. H., & Cardoso, D. R. (2018). Mate as Dietary Supplement for Broiler Chickens: Effect on the Metabolic Profile and Redox Chemistry of Meat. Journal of the Brazilian Chemical Society, 29( 11), 2266-2277. doi:10.21577/0103-5053.20180103 -
NLM
Ceribeli C, Zawadzki A de, Racanicci AMC, Colnago LA, Skibstede LH, Cardoso DR. Mate as Dietary Supplement for Broiler Chickens: Effect on the Metabolic Profile and Redox Chemistry of Meat [Internet]. Journal of the Brazilian Chemical Society. 2018 ; 29( 11): 2266-2277.[citado 2026 abr. 09 ] Available from: https://doi.org/10.21577/0103-5053.20180103 -
Vancouver
Ceribeli C, Zawadzki A de, Racanicci AMC, Colnago LA, Skibstede LH, Cardoso DR. Mate as Dietary Supplement for Broiler Chickens: Effect on the Metabolic Profile and Redox Chemistry of Meat [Internet]. Journal of the Brazilian Chemical Society. 2018 ; 29( 11): 2266-2277.[citado 2026 abr. 09 ] Available from: https://doi.org/10.21577/0103-5053.20180103 - Probing metabolic and redox change in meat from animals fed different levelsof hops 'beta' acids: a combined NMR and EPR approach
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