Compostos fenólicos totais e atividade antioxidante por espécies reativas de oxigênio em Brasilopuntia brasiliensis (2017)
- Authors:
- Autor USP: ALENCAR, SEVERINO MATIAS DE - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Subjects: ANTIOXIDANTES; CACTUS; FRUTAS; COMPOSTOS FENÓLICOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título: Higiene Alimentar
- ISSN: 0101-9171
- Volume/Número/Paginação/Ano: v.31, n. 266/267, p. 476-480, 2017
-
ABNT
SOARES, J. C e PESSOA, C. E e ALENCAR, Severino Matias de. Compostos fenólicos totais e atividade antioxidante por espécies reativas de oxigênio em Brasilopuntia brasiliensis. Higiene Alimentar, v. 31, n. 266/267, p. 476-480, 2017Tradução . . Acesso em: 03 jan. 2026. -
APA
Soares, J. C., Pessoa, C. E., & Alencar, S. M. de. (2017). Compostos fenólicos totais e atividade antioxidante por espécies reativas de oxigênio em Brasilopuntia brasiliensis. Higiene Alimentar, 31( 266/267), 476-480. -
NLM
Soares JC, Pessoa CE, Alencar SM de. Compostos fenólicos totais e atividade antioxidante por espécies reativas de oxigênio em Brasilopuntia brasiliensis. Higiene Alimentar. 2017 ;31( 266/267): 476-480.[citado 2026 jan. 03 ] -
Vancouver
Soares JC, Pessoa CE, Alencar SM de. Compostos fenólicos totais e atividade antioxidante por espécies reativas de oxigênio em Brasilopuntia brasiliensis. Higiene Alimentar. 2017 ;31( 266/267): 476-480.[citado 2026 jan. 03 ] - Atividade antioxidante em extratos de pólen apícola de Apis melífera
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