Aspectos sensoriais da alimentação em programas de educação nutricional (2017)
- Authors:
- USP affiliated authors: SILVA, MARIA ELISABETH MACHADO PINTO E - FSP ; JORGE, ISA MARIA DE GOUVEIA - SAS
- Unidades: FSP; SAS
- Subjects: NUTRIÇÃO; EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL; PLANOS E PROGRAMAS DE SAÚDE; ANÁLISE SENSORIAL DE ALIMENTOS; PREFERÊNCIAS ALIMENTARES; SAÚDE
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: Guanabara Koogan
- Publisher place: Rio de Janeiro
- Date published: 2017
- Source:
-
ABNT
COELHO, Hellen Daniela de Sousa e JORGE, Isa Maria Gouveia e PINTO-E-SILVA, Maria Elisabeth Machado. Aspectos sensoriais da alimentação em programas de educação nutricional. Mudanças alimentares e educação alimentar e nutricional. Tradução . Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2017. . . Acesso em: 03 dez. 2025. -
APA
Coelho, H. D. de S., Jorge, I. M. G., & Pinto-e-Silva, M. E. M. (2017). Aspectos sensoriais da alimentação em programas de educação nutricional. In Mudanças alimentares e educação alimentar e nutricional. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan. -
NLM
Coelho HD de S, Jorge IMG, Pinto-e-Silva MEM. Aspectos sensoriais da alimentação em programas de educação nutricional. In: Mudanças alimentares e educação alimentar e nutricional. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan; 2017. [citado 2025 dez. 03 ] -
Vancouver
Coelho HD de S, Jorge IMG, Pinto-e-Silva MEM. Aspectos sensoriais da alimentação em programas de educação nutricional. In: Mudanças alimentares e educação alimentar e nutricional. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan; 2017. [citado 2025 dez. 03 ] - Cenário de uma epidemia
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