@inbook{inbook118025cb, title = {Aspectos sensoriais da alimentação em programas de educação nutricional}, author = {Coelho, Hellen Daniela de Sousa and Jorge, Isa Maria Gouveia and Pinto e Silva, Maria Elisabeth Machado}, year = {2017}, publisher = {Guanabara Koogan}, journal = {Mudanças alimentares e educação alimentar e nutricional} }