Co-occurrence and distribution of deoxynivalenol, nivalenol and zearalenone in wheat from Brazil (2016)
- Authors:
- USP affiliated authors: GLORIA, EDUARDO MICOTTI DA - ESALQ ; DIAS, CARLOS TADEU DOS SANTOS - ESALQ ; DOMINGUES, MARIA ANTONIA CALORI - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- DOI: 10.1080/19393210.2016.1152598.
- Subjects: TRIGO; MICOTOXINAS; FUSARIUM
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título: Food Additives and Contaminants: Part B: Surveillance
- ISSN: 1939-3210
- Volume/Número/Paginação/Ano: online, feb. 2016
- Este periódico é de assinatura
- Este artigo NÃO é de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: closed
-
ABNT
CALORI-DOMINGUES, Maria Antonia et al. Co-occurrence and distribution of deoxynivalenol, nivalenol and zearalenone in wheat from Brazil. Food Additives and Contaminants: Part B: Surveillance, 2016Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1080/19393210.2016.1152598. Acesso em: 12 out. 2024. -
APA
Calori-Domingues, M. A., Bernardi, C. M. G., Nardin, M. S., Souza, G. V. de, Santos, F. G. R. dos, Stein, M. de A., et al. (2016). Co-occurrence and distribution of deoxynivalenol, nivalenol and zearalenone in wheat from Brazil. Food Additives and Contaminants: Part B: Surveillance. doi:10.1080/19393210.2016.1152598. -
NLM
Calori-Domingues MA, Bernardi CMG, Nardin MS, Souza GV de, Santos FGR dos, Stein M de A, Glória EM da, Dias CT dos S, Camargo AC de. Co-occurrence and distribution of deoxynivalenol, nivalenol and zearalenone in wheat from Brazil [Internet]. Food Additives and Contaminants: Part B: Surveillance. 2016 ;[citado 2024 out. 12 ] Available from: https://doi.org/10.1080/19393210.2016.1152598. -
Vancouver
Calori-Domingues MA, Bernardi CMG, Nardin MS, Souza GV de, Santos FGR dos, Stein M de A, Glória EM da, Dias CT dos S, Camargo AC de. Co-occurrence and distribution of deoxynivalenol, nivalenol and zearalenone in wheat from Brazil [Internet]. Food Additives and Contaminants: Part B: Surveillance. 2016 ;[citado 2024 out. 12 ] Available from: https://doi.org/10.1080/19393210.2016.1152598. - Deoxynivalenol in wheat milling fractions: a critical evaluation regarding ongoing and new legislation limits
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Informações sobre o DOI: 10.1080/19393210.2016.1152598. (Fonte: oaDOI API)
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