Avaliação in vitro de adsorventes de micotoxinas comercializados no Brasil (2005)
- Authors:
- USP affiliated authors: DOMINGUES, MARIA ANTONIA CALORI - ESALQ ; GLORIA, EDUARDO MICOTTI DA - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Subjects: RAÇÃO; MICOTOXINAS
- Language: Português
- Abstract: Avaliar quanto a eficiência adsorventes comerciais de micotoxinas usados em ração animal. Material e métodos: Foram usados três adsorventes comerciais de micotoxinas (A, B e C), e três micotoxinas, Aflatoxina B1, Zearalenona, e Toxina T-2. As análises foram feitas in vitro baseadas na metodologia de Ledoux et al. (2001), quantificando as micotoxinas em cromatografia em camada delgada. A eficiência dos adsorventes foi medida em pH 3, 7 e 10 em triplicata. Resultados: Para Aflatoxina B1 os adsorventes A e C obtiveram uma eficiência de 99% (pH 3 e 7), para o adsorvente B observou-se eficiência de 62 e 56% para o pH 3 e 7, respectivamente. Para Toxina T2 obteve-se para o adsorvente A uma eficiência de 78% para pH 3 e 66% para pH 7, para o adsorvente B 80 e 63% para os pH 3 e 7, respectivamente e para o adsorvente C 82% e 69% para pH 3 e 7, respectivamente. Para o pH 10 não foi detectado micotoxina na solução controle e nas amostras para Aflatoxina B1 e Toxina T2. Para Zearalenona a eficiência para o adsorvente A foi 37, 75 e 28% (pH3, 7 e 10), para o adsorvente B 80, 55 e 27% (pH 3, 7 e 10) e para o adsorvente C obteve-se 100% para pH 3, 85 e 87% para os pH 7 e 10. Conclusões: Para todas as micotoxinas estudadas houve influência do pH na eficiência dos adsorventes. Para Aflatoxina B1 observou-se os melhores resultados com os adsorventes A e C nos pH 3 e 7.Para Toxina T2 e Zearalenona obtivemos a melhor eficiência com o adsorvente C no pH 3.
- Imprenta:
- Source:
- Título: Agropecuária; resumos
- Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo
-
ABNT
MARETTI, M. S. et al. Avaliação in vitro de adsorventes de micotoxinas comercializados no Brasil. 2005, Anais.. São Paulo: USP, 2005. . Acesso em: 29 dez. 2025. -
APA
Maretti, M. S., Pognon, J. H., Mendes, M. G., & Calori-Domingues, M. A. (2005). Avaliação in vitro de adsorventes de micotoxinas comercializados no Brasil. In Agropecuária; resumos. São Paulo: USP. -
NLM
Maretti MS, Pognon JH, Mendes MG, Calori-Domingues MA. Avaliação in vitro de adsorventes de micotoxinas comercializados no Brasil. Agropecuária; resumos. 2005 ;[citado 2025 dez. 29 ] -
Vancouver
Maretti MS, Pognon JH, Mendes MG, Calori-Domingues MA. Avaliação in vitro de adsorventes de micotoxinas comercializados no Brasil. Agropecuária; resumos. 2005 ;[citado 2025 dez. 29 ] - Castanha do Brasil (Bertholletia execelsa Humb. & Bompl.): estudo da contaminação com aflatoxinas
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